• Tentang UGM
  • Simaster
  • Pusat TI
  • Perpustakaan
  • Penelitian
  • Surel
  • PPID UGM
  • Indonesia
    • Indonesia
    • English
Universitas Gadjah Mada Universitas Gadjah Mada
Fakultas Teknologi Pertanian
  • Tentang Kami
    • Pengantar
    • Sejarah FTP UGM
    • Visi dan Misi
    • Tujuan dan Sasaran
    • Struktur Kelembagaan
      • Senat Fakultas
      • Pengelola Fakultas
      • Pengelola Departemen
      • Pengelola Program Studi
      • Pelaksana Administrasi
      • Unit Manajemen Mutu (UMM)
    • Dies Natalis
    • Tenaga Pendidik
    • Kompetensi Lulusan
    • Fasilitas
      • Perpustakaan
    • Kerjasama
    • Kontak Kami
  • Pendidikan
    • Departemen
    • Program Studi
    • Program Pascasarjana
    • Akreditasi
    • Sistem Pendidikan
    • Persyaratan Menyelesaikan Studi
    • Panduan Akademik
    • Kalender Akademik
    • Summer School NUS & FH Upper Austria
    • SUMMER COURSE
    • Program Fast Track FTP
    • Penerimaan Mahasiswa Baru
  • Penelitian
    • Laboratorium
      • Inkubator
      • Uji Public Service
      • Pimpinan Laboratorium
    • Jurnal
    • Buku
    • Publikasi
  • Mahasiswa
    • Calon Mahasiswa
    • Organisasi Mahasiswa
    • Magang
    • Beasiswa
    • Layanan Mahasiswa
    • Pengajuan Aktivitas Mahasiswa dan SKPI
    • Yudisium dan Wisuda Program Sarjana
    • Layanan Akademik Online – Sarjana
    • Layanan Akademik Online – Pascasarjana
  • Alumni
    • Layanan Alumni
    • Karir
    • Survei Alumni
    • KAGAMA TP
  • Informasi Publik
  • Beranda
  • Rilis Berita
  • hal. 6
Arsip:

Rilis Berita

BEM FTP UGM Ajak Anak-Anak Mengenal Dunia Pangan Lewat Praktek Cokelat Interaktif

Rilis BeritaSDG 11: Kota dan Pemukiman yang BerkelanjutanSDG 12: Konsumsi dan produksi yang bertanggung jawabSDG 4: Pendidikan BerkualitasSDG 8: Pekerjaan Layak dan Pertumbuhan Ekonomi Minggu, 21 September 2025

Badan Eksekutif Mahasiswa Fakultas Teknologi Pertanian Universitas Gadjah Mada (BEM FTP UGM) melalui Kementerian Pengembangan Desa Mitra (PDM) Kabinet Vassa Adhika, kembali menginisiasi program edukatif Ilmu Tuk Semua. Kegiatan pertama dilaksanakan pada Sabtu, 20 September 2025, dan menghadirkan 58 anak sebagai peserta yang antusias mempelajari proses pembuatan cokelat serta praktik menghias cokelat secara langsung.

Materi kegiatan disampaikan oleh mahasiswa FTP UGM, Radhita Fadhila Putri Mahendra (S1 Teknologi Pangan dan Hasil Pertanian) dan Artizeno Kynan Pramudya (S1 Teknologi Industri Pertanian), dibantu dengan Gabriel Kristano (S1 Teknologi Pangan dan Hasil Pertanian) yang menjelaskan asal-usul cokelat. Anak-anak diperkenalkan pada karakteristik buah dan biji cokelat, proses fermentasi, pengeringan, penumbukan, pencampuran dengan gula dan minyak, hingga pengolahan menjadi cokelat siap hias. Kegiatan juga ditutup dengan penayangan video animasi kartun yang menampilkan proses pengolahan cokelat.

Setelah pemaparan materi, peserta diajak praktik menghias cokelat. Seluruh anak terlihat antusias mengikuti sesi praktik, mencoba berbagai teknik dekorasi sambil belajar menerapkan ilmu yang baru mereka peroleh. Sesi praktik dipandu oleh anggota Kementerian PDM dan anak magang BEM FTP yang mendampingi jalannya kegiatan.

Program Ilmu Tuk Semua akan berlanjut dengan pertemuan kedua pada Sabtu, 27 September 2025, yang juga menyasar anak-anak di Desa/Kelurahan Wonokerto secara lebih luas. Pada pertemuan ini, peserta akan belajar membuat yoghurt mulai dari pemerahan susu sapi hingga menjadi produk jadi, sekaligus mengenal proses pengolahan susu dan prinsip-prinsip dasar pembuatan yoghurt. Pertemuan terakhir, Minggu 2 November 2025, difokuskan pada ibu-ibu dari Dusun Gondoarum, dengan materi workshop terkait pembangunan usaha, PIRT, serta strategi branding dan storytelling produk.

Artizeno Kynan Pramudya, Steering Committee program, menyatakan, “Kami berharap masyarakat Desa/Kelurahan Wonokerto dapat memahami, menelusuri, dan berkreasi lebih dalam di dunia agrikultur dan teknologi, khususnya terhadap potensi pangan yang dimiliki, bagi kalangan anak-anak hingga dewasa. BEM FTP UGM melalui Kementerian PDM juga ingin mengenalkan ilmu pertanian dan pangan secara kreatif, sekaligus membangun minat masyarakat untuk memahami proses pangan dari hulu hingga produk siap konsumsi.”

Langkah Lestari, Lahirkan Legasi: FTP Goes to School Hadir di Yogyakarta dan Bantul

Rilis BeritaSDG 17: Kemitraan untuk Mencapai TujuanSDG 4: Pendidikan Berkualitas Sabtu, 20 September 2025

Badan Eksekutif Mahasiswa Fakultas Teknologi Pertanian Universitas Gadjah Mada (BEM FTP UGM) melalui Kementerian Hubungan Masyarakat, Kabinet Vassa Adhika, kembali menyelenggarakan program kerja unggulan bertajuk FTP Goes to School. Program ini dirancang untuk mendekatkan dunia pendidikan tinggi, khususnya di bidang pertanian dan pangan, kepada generasi muda. Melalui kegiatan ini, BEM FTP UGM berkomitmen menghadirkan suasana belajar yang inspiratif sekaligus memberikan gambaran nyata tentang kehidupan perkuliahan di universitas.

Pada tahun 2025, FTP Goes to School dilaksanakan di beberapa sekolah di wilayah Yogyakarta dan Bantul. Rangkaian kegiatan dimulai pada Senin, 15 September 2025 di SMAN 3 Yogyakarta sebagai bagian dari Expo Fakultas tahunan yang difasilitasi oleh pihak sekolah. Selanjutnya, pada Jumat, 19 September 2025, tim mahasiswa mengunjungi empat sekolah sekaligus, yaitu SMAN 2 Bantul, MAN 1 Yogyakarta, SMAN 5 Yogyakarta, dan SMAN 7 Yogyakarta.

Kegiatan ini diisi oleh mahasiswa FTP UGM yang bertindak sebagai pemateri sekaligus representasi dari himpunan mahasiswa yang ada di FTP UGM, yaitu Keluarga Mahasiswa Teknologi Pangan dan Hasil Pertanian (KMTPHP), Perhimpunan Mahasiswa Teknik Pertanian (PERMATETA), dan Himpunan Mahasiswa Teknologi Industri Pertanian (HIMATIPA). Di SMAN 2 Bantul, materi disampaikan oleh Nafilleo Atta Mahesa Fawwaz dan Fahrul Pratama. Sementara itu, di MAN 1 Yogyakarta hadir Halsa Rosmadani Jaizati Rasyida, Yayan Zalzabila Fahlevi, serta Annisa Ramadhani. Kegiatan di SMAN 5 Yogyakarta dibawakan oleh Nasywaa Aulia Rachma, Thalita Raissa Vasti, dan Radith Jatinindra Muhtadin Genth. Adapun di SMAN 7 Yogyakarta, pemateri terdiri dari Anindia Niwang Ayu Salindri dan Lana Dina Zein. Sedangkan untuk SMAN 3 Yogyakarta, presentasi diisi oleh Dorkas Pradhanika Gupita, Alesandro Candra, dan Rafazya Chandra Utami.

Dalam kegiatan ini, mahasiswa FTP UGM memperkenalkan profil fakultas, program studi, serta prospek karier lulusan di bidang pertanian dan pangan. Para presenter berasal dari perwakilan himpunan mahasiswa yang ada di FTP, yaitu HIMATIPA, KMTPHP, dan PERMATETA. Siswa diajak mengenal lebih dekat tiga departemen yang ada di FTP UGM melalui presentasi dan sesi tanya jawab langsung. Salah satu siswa bertanya, “Hal apa yang akan dipelajari kalau masuk ke TPHP?” Para presenter kemudian menjelaskan bahwa di Teknologi Pangan, mahasiswa akan mempelajari pengolahan bahan pangan, inovasi produk makanan, hingga keamanan dan gizi. Mereka juga menambahkan bahwa setiap mahasiswa baru akan mendapat pendamping berupa buddy dari kakak tingkat yang siap menjadi tempat bertanya dan membimbing adaptasi awal. Selain itu, sejak semester pertama mahasiswa sudah mengikuti praktikum umum, seperti praktikum kimia, dan mulai semester kedua praktikum akan lebih menjurus ke bidang khusus TPHP.

Pertanyaan lain muncul dari peserta, “Berapa skor yang harus ditempuh untuk masuk ke FTP?” Menanggapi hal ini, para presenter menerangkan bahwa persyaratan skor bergantung pada jalur penerimaan mahasiswa baru. Lebih lanjut, mereka juga membagikan pengalaman pribadi dengan menyebutkan jalur masuk dan skor yang mereka tempuh saat mendaftar di FTP UGM. Hal ini disampaikan untuk memberi gambaran sekaligus motivasi kepada para siswa bahwa peluang untuk bergabung di FTP UGM tetap terbuka luas dengan persiapan yang baik dan tekad yang kuat. Kehadiran mahasiswa sebagai presenter membuat suasana terasa lebih dekat dan komunikatif, sehingga informasi dapat diterima dengan ringan sekaligus inspiratif. Untuk menjaga semangat para peserta, rangkaian acara juga dilengkapi dengan sesi ice breaking dan kuis interaktif yang dirancang seru dan menyenangkan. 

Ketua BEM FTP UGM, Muhammad Tegar Prakoso, menyampaikan bahwa harapannya, setelah terlaksananya kegiatan FTP Goes to School, BEM FTP mampu memberikan pemahaman yang lebih luas kepada siswa-siswi mengenai Fakultas Teknologi Pertanian, baik dari segi program studi, prospek keilmuan, maupun peluang karir di masa depan. Kegiatan ini diharapkan tidak hanya memperkenalkan FTP UGM sebagai fakultas yang inovatif dan relevan dengan kebutuhan zaman, tetapi juga dapat menumbuhkan minat generasi muda untuk melanjutkan studi di FTP UGM. Selain itu, melalui program ini diharapkan terjalin hubungan baik antara FTP dengan sekolah-sekolah sehingga tercipta sinergi dalam menghasilkan calon mahasiswa yang berkualitas, berwawasan teknologi, dan peduli terhadap pertanian serta lingkungan.

Rapat Senat Terbuka: Puncak Dies Natalis ke-62 FTP UGM

Dies NatalisRilis BeritaSDG 4: Pendidikan BerkualitasSDG 9: Industri Inovasi dan Infrastruktur Jumat, 19 September 2025

Fakultas Teknologi Pertanian (FTP) Universitas Gadjah Mada (UGM) menggelar Rapat Senat Terbuka dalam rangka memperingati Dies Natalis ke-62 pada Jumat, 19 September 2025, bertempat di Auditorium Kamarijani Soenjoto FTP UGM dan disiarkan secara langsung melalui kanal YouTube FTP UGM. Acara yang dimulai pada pukul 07.30 menghadirkan civitas akademika FTP UGM, mahasiswa berprestasi, pimpinan fakultas dan universitas, serta tamu undangan dari berbagai kalangan.

Kegiatan diawali dengan penyampaian Laporan Ketua Dies Natalis ke-62 FTP UGM oleh Dr. Bambang Dwi Wijatniko, S.T.P., M.Agr.Sc., M.Sc., Ph.D., yang memberikan gambaran mengenai rangkaian kegiatan Dies Natalis. Lalu dilanjutkan dengan Rapat Senat Terbuka yang dibuka secara resmi oleh Ketua Senat FTP UGM, Prof. Dr. Ir. Umar Santoso, M.Sc., yang menandai dimulainya rangkaian kegiatan puncak peringatan Dies Natalis ke-62. Selanjutnya, Dekan FTP UGM, Prof. Dr. Ir. Eni Harmayani, M.Sc., memaparkan Laporan Dekan FTP UGM Tahun 2025 yang merangkum perkembangan dan capaian fakultas selama satu tahun terakhir, meliputi bidang pendidikan, penelitian, pengabdian kepada masyarakat, serta kerja sama strategis yang telah dijalankan.

Puncak acara ditandai dengan penyampaian Orasi Ilmiah oleh Prof. Dr. Ir. Mochammad Maksum, M.Sc., dengan tema “Signifikansi Akademik dan Kontributif Fakultas Teknologi Pertanian dalam Penguatan Kedaulatan Pangan Nasional.” Orasi ilmiah ini menguraikan peran strategis FTP UGM dalam mendukung ketahanan pangan nasional melalui inovasi akademik, pengembangan teknologi pertanian, serta kontribusi nyata bagi masyarakat dan bangsa. Tema tersebut juga selaras dengan tema besar Dies Natalis ke-62 FTP UGM yaitu “Teknologi Pertanian untuk Kedaulatan Pangan dan Kesejahteraan: Mengukuhkan FTP UGM sebagai Flagship Pengembangan Teknologi Pertanian Indonesia.”

Selain orasi ilmiah, acara juga dirangkaikan dengan prosesi simbolis ngepung tumpeng sebagai wujud rasa syukur atas perjalanan FTP UGM yang telah mengabdi selama 62 tahun. Prosesi ini menjadi momentum refleksi atas kiprah panjang FTP UGM dalam menghasilkan lulusan berkualitas, riset unggulan, serta kontribusi bagi pembangunan pertanian dan pangan Indonesia. Pada kesempatan tersebut, fakultas juga memberikan penghargaan kepada dosen, tenaga kependidikan, dan mahasiswa berprestasi sebagai bentuk apresiasi atas dedikasi, pengabdian, serta capaian yang membanggakan.

Kemeriahan acara semakin terasa dengan hadirnya seluruh sivitas akademika yang turut menyemarakkan suasana kebersamaan dalam ramah tamah dan makan bersama di akhir rangkaian kegiatan. Perayaan ini sekaligus memperkuat ikatan persaudaraan dan semangat kolaborasi di lingkungan FTP UGM untuk terus melangkah maju menghadapi tantangan masa depan.

Penyelenggaraan Rapat Senat Terbuka Dies Natalis ke-62 FTP UGM tidak hanya menjadi momentum perayaan, tetapi juga turut mendukung pencapaian Sustainable Development Goals (SDGs). Kegiatan ini selaras dengan SDG 4 Quality Education (Pendidikan Berkualitas) melalui penguatan peran FTP UGM dalam mencetak lulusan unggul, menghasilkan riset inovatif, serta menyebarluaskan ilmu pengetahuan melalui kegiatan akademik seperti orasi ilmiah. Selain itu, kegiatan ini juga mendukung SDG 9 Industry, Innovation, and Infrastructure (Industri, Inovasi, dan Infrastruktur) melalui komitmen FTP UGM dalam pengembangan inovasi teknologi pertanian dan pangan. Dengan demikian, Dies Natalis ke-62 FTP UGM menjadi cerminan tekad fakultas dalam mengukuhkan diri sebagai pusat unggulan pengembangan teknologi pertanian untuk kedaulatan pangan dan kesejahteraan bangsa.

FTP UGM Dukung Workshop Peningkatan Akses Pangan Sehat Inklusif di Sleman

Rilis BeritaSDG 1: Tanpa KemiskinanSDG 2: Tanpa KelaparanSDG 3: Kehidupan Sehat dan Sejahtera Rabu, 17 September 2025

Fakultas Teknologi Pertanian (FTP) Universitas Gadjah Mada (UGM) menunjukkan komitmennya dalam mendukung upaya peningkatan akses pangan sehat melalui partisipasi dalam kegiatan Workshop Peningkatan Akses Pangan Sehat Inklusif yang diselenggarakan oleh Lembaga Konsumen Yogyakarta. Kegiatan ini dilaksanakan di Sleman, Yogyakarta, pada bulan September 2025 dan menghadirkan dosen FTP UGM, Bambang Dwi Wijatniko, S.T.P., M.Agr.Sc., M.Sc., Ph.D., sebagai penanggap pada materi narasumber.

Dalam kegiatan tersebut, Dr. Bambang Dwi Wijatniko memberikan pandangan dan masukan terkait upaya peningkatan akses terhadap pangan sehat yang inklusif di masyarakat. Kegiatan ini menjadi wadah penting untuk memperkuat kolaborasi antara akademisi, lembaga konsumen, serta masyarakat dalam mewujudkan sistem pangan yang berkelanjutan dan dapat diakses oleh seluruh lapisan masyarakat. Melalui diskusi yang berlangsung, peserta memperoleh pemahaman lebih mendalam mengenai tantangan dan strategi dalam memperluas akses pangan sehat berbasis potensi lokal.

Workshop ini bertujuan untuk mendorong terselenggaranya pasar rakyat sebagai sarana distribusi pangan lokal yang lebih sehat, aman, dan terjangkau. Selain itu, kegiatan ini juga menjadi sarana kampanye gaya hidup sehat melalui konsumsi pangan lokal, yang diharapkan mampu meningkatkan kesejahteraan masyarakat sekaligus memperkuat ketahanan pangan daerah.

Kegiatan ini turut mendukung pencapaian Tujuan Pembangunan Berkelanjutan (Sustainable Development Goals / SDGs), khususnya SDGs 1 (No Poverty / Tanpa Kemiskinan), SDGs 2 (Zero Hunger / Tanpa Kelaparan), dan SDGs 3 (Good Health and Well-being / Kehidupan Sehat dan Sejahtera). Melalui kegiatan ini, FTP UGM mempertegas perannya dalam mendukung program-program yang berorientasi pada peningkatan kualitas hidup masyarakat melalui penguatan sistem pangan yang inklusif, sehat, dan berkelanjutan.

FTP UGM Selenggarakan Pembekalan Mahasiswa Pascasarjana dengan Fokus Strategi Diseminasi Hasil Penelitian

Rilis BeritaSDG 4: Pendidikan Berkualitas Selasa, 16 September 2025

Fakultas Teknologi Pertanian (FTP), Universitas Gadjah Mada (UGM) menyelenggarakan Pembekalan Mahasiswa Pascasarjana pada Selasa, 16 September 2025 di Ruang 384 FTP UGM. Kegiatan ini menghadirkan Dr. Agr.Sc. Hatma Suryatmojo, S.Hut., M.Si., IPU., ASEAN Eng., selaku Direktur Kajian dan Inovasi Akademik (DKIA) Universitas Gadjah Mada, yang menyampaikan materi berjudul “Strategi Diseminasi Hasil Penelitian melalui 3M Thesis.”

Pembekalan ini dirancang untuk memberikan wawasan serta bekal keterampilan kepada mahasiswa pascasarjana FTP UGM dalam mengomunikasikan hasil penelitian mereka secara efektif. Dengan format yang terarah, mahasiswa diharapkan mampu memahami bagaimana menyusun dan mempresentasikan hasil penelitian secara singkat, padat, dan menarik melalui konsep 3M Thesis. Pendekatan ini penting agar penelitian tidak hanya berhenti pada ranah akademis, tetapi juga dapat menjangkau masyarakat luas, industri, maupun pembuat kebijakan.

Melalui kegiatan ini, mahasiswa pascasarjana FTP UGM diharapkan dapat mengembangkan keterampilan strategis dalam mengomunikasikan hasil risetnya, sekaligus memperkuat peran akademisi dalam menjawab kebutuhan masyarakat dan tantangan global. Diseminasi hasil penelitian menjadi salah satu langkah penting dalam memastikan bahwa ilmu pengetahuan yang dihasilkan dapat memberikan manfaat nyata bagi pengembangan teknologi, industri, serta peningkatan kesejahteraan masyarakat.

Kegiatan Pembekalan Mahasiswa Pascasarjana ini juga mendukung pencapaian Sustainable Development Goals (SDGs), khususnya SDG 4 Quality Education (Pendidikan Berkualitas). Dengan membekali mahasiswa kemampuan untuk mendiseminasikan penelitian secara lebih efektif, FTP UGM turut berkontribusi dalam meningkatkan kualitas pendidikan tinggi. Upaya ini tidak hanya memperkaya pengalaman belajar mahasiswa, tetapi juga mendorong terciptanya ekosistem akademik yang lebih terbuka, inklusif, dan berdampak luas bagi pembangunan berkelanjutan.

1…45678…124

Berita Terakhir

  • FTP UGM Dukung Dinas Kesehatan Kota Yogyakarta dalam Pelatihan Keamanan Pangan Siap Saji
  • Dosen FTP UGM Berpartisipasi dalam 2025 Joint Meeting of International Conference of Nutritional Fortification, ISPH, dan ISNPR di Taipei, Taiwan
  • Dosen FTP UGM Berikan Pelatihan dan Pendampingan Food Safety bagi Relawan SPPG Sinduadi Sleman
  • 37 Wisudawan Pascasarjana FTP UGM Ikuti Prosesi Pelepasan Wisuda Periode I 2025/2026
  • Application Guide 2026 for Special Master’s Course “Sustainable Food Production and Management” [Kagawa University]

Berita UGM

  • Mahasiswa UGM Juara 3 Lomba Duta Keterbukaan Informasi Publik  8 Desember 2025
  • Antisipasi Bencana Banjir Bandang, Pakar UGM Desak Reforestasi dan Rehabilitasi DAS 8 Desember 2025
  • Rumah Kayu Ramah Lingkungan Karya Dosen UGM Raih Penghargaan Best Greenship Innovation 8 Desember 2025
  • Kepala Daerah Kerap Terjerat Korupsi, Guru Besar UGM Sebut Dampak dari Mahalnya Biaya Politik 8 Desember 2025
  • RSA UGM Berangkatkan Tim Medis Gabungan AHS Bantu Korban Banjir Aceh 8 Desember 2025
Universitas Gadjah Mada

UNIVERSITAS GADJAH MADA
FAKULTAS TEKNOLOGI PERTANIAN
Jl. Flora No. 1 Bulaksumur
Yogyakarta, Indonesia 55281
+62 274 589797
+62 274 589797
fateta[at]ugm.ac.id

Info Fakultas

  • Rilis Berita
  • Agenda
  • Akademik
  • Kemahasiswaan
  • Perpustakaan
  • Beasiswa
  • Info Magang
  • Lowongan Kerja
  • Bantuan Hibah
  • Pengabdian
  • Seminar-Workshop

Departemen

  • Teknologi Pangan dan Hasil Pertanian
  • Teknik Pertanian dan Biosistem
  • Teknologi Industri Pertanian

Layanan Akademik Online

  • Layanan Akademik Sarjana
  • Layanan Akademik Pascasarjana

Informasi Publik

  • Daftar Informasi Publik
  • Permohonan Informasi Publik

Jurnal

  • Agritech
  • Agroindustrial Journal
  • Indonesian Food and Nutrition Progress

© 2025 Fakultas Teknologi Pertanian UGM

Peta SitusAturan PenggunaanKontak

KEBIJAKAN PRIVASI/PRIVACY POLICY

[EN] We use cookies to help our viewer get the best experience on our website. -- [ID] Kami menggunakan cookie untuk membantu pengunjung kami mendapatkan pengalaman terbaik di situs web kami.I Agree / Saya Setuju