Prof. Dr. Ir. Supriyadi, M.Sc., dosen Fakultas Teknologi Pertanian Universitas Gadjah Mada (FTP UGM), berperan aktif sebagai narasumber dalam kegiatan Review Kurikulum Program Studi (Prodi) Teknologi Pangan dan Hasil Pertanian (TPHP) yang diselenggarakan oleh Fakultas Ketahanan Pangan Universitas Negeri Surabaya (Unesa) pada 17 Mei 2025. Kegiatan ini dilaksanakan secara luring dengan melibatkan para pemangku kepentingan dari kalangan akademisi, praktisi, serta asosiasi profesi yang relevan dengan bidang teknologi pangan.
Kegiatan ini bertujuan untuk mengevaluasi dan menyempurnakan rencana kurikulum baru prodi TPHP agar lebih selaras dengan visi, misi, tujuan, dan strategi (VMTS) Fakultas Ketahanan Pangan dan Universitas Negeri Surabaya secara umum. Kegiatan ini juga ditujukan untuk memastikan kesesuaian antara rencana kurikulum dengan standar yang telah ditetapkan oleh asosiasi profesi serta kebutuhan pengguna lulusan di dunia kerja.
Dalam kegiatan tersebut, Prof. Dr. Ir. Supriyadi, M.Sc. memberikan masukan strategis dan komprehensif terhadap rencana kurikulum yang sedang dirancang oleh prodi. Masukan tersebut mencakup aspek relevansi konten pembelajaran dengan perkembangan ilmu dan teknologi terkini di bidang pangan dan hasil pertanian, integrasi antara mata kuliah dasar, keahlian, dan aplikasi, serta pentingnya soft skills dan kompetensi global dalam mendukung kesiapan lulusan memasuki dunia kerja yang dinamis.
Kegiatan ini mendukung Tujuan Pembangunan Berkelanjutan (Sustainable Development Goals/SDGs), khususnya SDG 4: Quality Education (Pendidikan Berkualitas) dengan meningkatkan mutu kurikulum pendidikan tinggi melalui partisipasi akademisi lintas institusi, serta SDG 17: Partnerships for the Goals (Kemitraan untuk Mencapai Tujuan).