Fakultas Teknologi Pertanian UGM menitikberatkan pada kajian pengembangan dan penerapan teknologi untuk bidang pertanian.
Fakultas Teknologi Pertanian UGM sebelumnya merupakan salah satu Bagian (Jurusan) di Fakultas Pertanian UGM. Dalam perkembangan selanjutnya, dirasakan perlu adanya penerapan teknologi yang lebih luas dan mendalam agar sektor pertanian lebih berperan dalam pembangunan bangsa dan negara, maka Jurusan Teknologi Pertanian berkembang menjadi Fakultas Teknologi Pertanian dan diresmikan pada tanggal 19 September 1963.
Fakultas Teknologi Pertanian UGM menitikberatkan pada kajian pengembangan dan penerapan teknologi untuk bidang pertanian dengan melibatkan ilmu-ilmu kimia, biologi, mikrobiologi, matematika, fisika, manajemen dan keteknikan dalam sistem konservasi tanah dan tata air, rancangbangun peralatan pertanian, teknologi pangan dan hasil pertanian, teknologi pengawetan, pengembangan produk baru bernilai ekonomi tinggi, optimasi proses, analisa sistem dan manajemen di dalam sistem industri pertanian, serta agroindustri.
Implementasi dari kajian-kajian tersebut diselenggarakan oleh Departemen Teknik Pertanian dan Biosistem, Departemen Teknologi Pangan dan Hasil Pertanian, dan Departemen Teknologi Industri Pertanian. Dengan kajian-kajian tersebut Fakultas Teknologi Pertanian siap untuk mengadakan berbagai kerjasama dibidang agroindustri dengan semua stakeholders seperti industri, pemerintah daerah, swasta, perguruan tinggi, badan penelitian dan pengembangan maupun instansi lain yang terkait dengan bidang teknologi pertanian.
Fakultas Teknologi Pertanian UGM selalu siap menampung calon-calon mahasiswa berkualitas, berbakat, dan berminat yang lolos dalam seleksi penerimaan mahasiswa baru yang diselenggarakan oleh Universitas Gadjah Mada untuk dididik menjadi sarjana yang mempunyai kompetensi tinggi dan dapat bersaing di tingkat nasional maupun internasional.