Dr. Murtiningrum, dosen Fakultas Teknologi Pertanian (FTP) Universitas Gadjah Mada (UGM), dipilih sebagai Ketua Tim Juri Sawah Irigasi Ramah Lingkungan (SIRAMLI), program yang diselenggarakan oleh Dinas Pertanian dan Ketahanan Pangan (DPKP) Daerah Istimewa Yogyakarta (DIY) untuk mendorong praktik pertanian yang lebih efisien dan berkelanjutan di empat kabupaten DIY, berlangsung mulai 20 April hingga 12 Mei 2026.

Program SIRAMLI hadir untuk menjawab kebutuhan peningkatan efisiensi dan optimalisasi pengelolaan irigasi sawah, sekaligus mendorong produktivitas pertanian yang ramah lingkungan. Melalui program ini, tim juri menilai langsung praktik budidaya pertanian di lahan sawah beririgasi, sebagai dasar pemberian apresiasi kepada kelompok tani yang dinilai berhasil menerapkan prinsip-prinsip irigasi ramah lingkungan secara optimal. Lebih dari sekadar ajang evaluasi, SIRAMLI juga menjadi sarana pembelajaran dan diseminasi praktik baik antar petani di seluruh DIY.

Selain Dr. Murtiningrum, tim juri turut beranggotakan perwakilan dari berbagai institusi terkait, yaitu Balai Penerapan Modernisasi Pertanian DIY, Politeknik Pembangunan Pertanian Yogyakarta Magelang, Balai Proteksi Tanaman Pertanian DIY, serta Bidang Tanaman Pangan DPKP DIY. Keterlibatan lintas lembaga ini menjadi kunci penting dalam memperkuat objektivitas dan kualitas penilaian di lapangan.

Sebagai bagian dari proses penilaian, tim juri melakukan kunjungan langsung ke sejumlah kelompok tani di berbagai wilayah. Kunjungan pertama dilaksanakan pada 20 April 2026 di Kelompok Tani Margo Basuki, Dusun Salam, Kelurahan Banjarharjo, Kalibawang, dilanjutkan ke Kelompok Tani Sedyo Makmur, Dusun Miri, Kelurahan Sriharjo, Imogiri, pada 22 April 2026. Rangkaian kunjungan berlanjut pada 11 Mei 2026 di Kelompok Tani Ngudi Mulyo, Dusun Jirak, Kelurahan Bokoharjo, Prambanan, Sleman, serta ditutup pada 12 Mei 2026 di Kelompok Tani Sidodadi Sejahtera, Dusun Ngagel, Kelurahan Karangmojo, Gunungkidul.

Melalui kegiatan SIRAMLI, diharapkan semakin banyak kelompok tani yang terdorong menerapkan sistem irigasi yang efisien, adaptif, dan berwawasan lingkungan, sebagai bagian penting dalam menjaga keberlanjutan sektor pertanian sekaligus memperkuat ketahanan pangan daerah.

Kegiatan ini turut mendukung pencapaian Sustainable Development Goals (SDGs), yaitu SDG 2 Tanpa Kelaparan, SDG 6 Air Bersih dan Sanitasi Layak, serta SDG 15 Ekosistem Daratan

Lima dosen Fakultas Teknologi Pertanian (FTP) Universitas Gadjah Mada (UGM), Prof. Dr. Ria Millati, S.T., M.T.; Dr. Fiametta Ayu Purwandari, S.T.P., M.Sc.; Dr. Andika Sidar, S.T.P., M.Biotech.; Dr. nat. techn. Aulia Ardhi, S.T.P., M.Sc.; dan Dr. rer. nat. Lucia Dhiantika Witasari, S.Farm., Apt., M.Biotech, menjadi narasumber dalam Bimbingan Teknis Cara Produksi Pangan Olahan yang Baik (CPPOB) yang diselenggarakan oleh Dinas Koperasi dan UKM Daerah Istimewa Yogyakarta (DIY) pada Senin, 20 April 2026, bertempat di Griya Persada Kaliurang, Sleman. 

Bagi pelaku Usaha Kecil dan Menengah (UKM), memenuhi standar keamanan pangan seringkali menjadi tantangan tersendiri di tengah keterbatasan pengetahuan teknis dan regulasi yang berlaku. Menjawab kebutuhan tersebut, kelima dosen FTP UGM menyampaikan delapan materi yang saling melengkapi, mulai dari kebijakan keamanan pangan, bahan tambahan pangan dan bahan penolong, izin penerapan CPPOB, identifikasi persyaratan CPPOB, dokumentasi penerapan persyaratan, registrasi pangan olahan, label pangan olahan, hingga aplikasi keamanan pangan.

Rangkaian materi yang komprehensif ini dirancang untuk meningkatkan pengetahuan dan pemahaman pelaku UKM mengenai prinsip dan penerapan CPPOB, sekaligus mendorong mereka menerapkan standar keamanan pangan, higienitas, dan sanitasi dalam seluruh tahapan proses produksi. Melalui bimtek ini, kualitas dan keamanan produk pangan olahan UKM diharapkan dapat semakin sesuai dengan standar Badan Pengawas Obat dan Makanan (BPOM), sekaligus mempersiapkan UKM dalam memenuhi persyaratan sertifikasi CPPOB sebagai bagian dari proses perolehan izin edar (MD).

Lebih jauh, kegiatan ini juga bertujuan meningkatkan daya saing dan kepercayaan konsumen terhadap produk pangan olahan UKM di DIY, sekaligus mendukung penguatan usaha UKM agar mampu berkembang secara berkelanjutan dan berorientasi pada perluasan pasar.

Kegiatan ini turut mendukung pencapaian Sustainable Development Goals (SDGs), yaitu SDG 1 Tanpa Kemiskinan, SDG 2 Tanpa Kelaparan, SDG 3 Kehidupan Sehat dan Sejahtera, SDG 4 Pendidikan Berkualitas, serta SDG 17 Kemitraan untuk Mencapai Tujuan.

Prof. Dr. Sri Raharjo, dosen Fakultas Teknologi Pertanian (FTP) Universitas Gadjah Mada (UGM), menjadi narasumber dalam Workshop Peningkatan Kapasitas Tim OKKPD yang diselenggarakan oleh Dinas Pertanian dan Pangan Kota Yogyakarta pada Selasa, 10 Februari 2026, bertempat di kantor Dinas Pertanian dan Pangan Kota Yogyakarta. Dalam kegiatan ini, Prof. Sri Raharjo menyampaikan materi bertajuk “Overview Peraturan Badan Pangan Nasional Nomor 12 Tahun 2023 tentang Penyelenggaraan Urusan Pemerintahan Konkuren Bidang Pangan Sub Urusan Keamanan Pangan”, dengan tujuan menyamakan pemahaman Tim Otoritas Kompeten Keamanan Pangan Daerah (OKKPD) Kota Yogyakarta terhadap regulasi tersebut. 

Menyamakan pemahaman antarpihak yang terlibat dalam pengawasan keamanan pangan bukan perkara sepele, mengingat implikasinya langsung menyentuh kesehatan masyarakat luas. Melalui workshop ini, seluruh anggota Tim OKKPD diajak menyelami secara mendalam ketentuan yang diatur dalam Peraturan Badan Pangan Nasional Nomor 12 Tahun 2023, sehingga penerapannya di lapangan dapat lebih seragam dan sesuai koridor hukum yang berlaku. 

Selain pemaparan materi regulasi, workshop ini turut mengagendakan peninjauan kembali rubrik parameter penilaian kualitas pengelolaan OKKPD di tingkat Kabupaten/Kota, serta diskusi mengenai hasil penilaian kinerja OKKPD Kota Yogyakarta tahun 2025 yang telah dilakukan oleh OKKPD Provinsi Daerah Istimewa Yogyakarta (DIY). Melalui rangkaian diskusi ini, diharapkan Tim OKKPD Kota Yogyakarta dapat semakin memahami arah kebijakan dan standar penilaian yang berlaku, sehingga pengawasan keamanan pangan di wilayah tersebut dapat berjalan lebih optimal dan sesuai regulasi nasional.

Kegiatan ini turut mendukung pencapaian Sustainable Development Goals (SDGs), yaitu SDG 1 Tanpa Kemiskinan, SDG 2 Tanpa Kelaparan, serta SDG 3 Kehidupan Sehat dan Sejahtera.

Tiga dosen Fakultas Teknologi Pertanian (FTP) Universitas Gadjah Mada (UGM), yaitu Dr. Dwi Larasatie Nur Fibri, S.T.P., M.Sc.; Bambang Dwi Wijatniko, S.T.P., M.Agr.Sc., M.Sc., Ph.D.; dan Putrika Citta Pramesi, S.T.P., M.Sc., melakukan kunjungan ke Jagoong Kitchen Lab (Joongla) di Jalan Rebana No. 10, Turangga, Bandung, pada Kamis, 15 Januari 2026. Kunjungan ini dilaksanakan dalam rangka penjajakan kolaborasi antara Pusat Unggulan Iptek Perguruan Tinggi (PUI-PT) Gastronomi Indonesia dan Joongla Kitchen Lab, yang berlangsung dalam suasana jamuan makan malam bersama pihak Joongla Bandung.

Kolaborasi lintas institusi kerap kali diawali dari perbincangan santai yang membuka ruang bagi kedua belah pihak untuk saling memahami visi masing-masing. Dalam kunjungan ini, tim FTP UGM dan Joongla Kitchen Lab melakukan diskusi awal mengenai pengembangan gastronomi dan teknologi pangan, sekaligus menjajaki potensi kerja sama berkelanjutan yang dapat dijalin di masa depan antara kedua pihak.

Melalui pertemuan ini, diharapkan dapat terbangun landasan kerja sama yang konkret antara PUI-PT Gastronomi Indonesia dan Joongla Kitchen Lab, khususnya dalam mendorong inovasi di bidang gastronomi dan teknologi pangan berbasis kearifan lokal, sekaligus memperkuat jejaring kemitraan antara dunia akademik dan industri kuliner.

Kegiatan ini turut mendukung pencapaian Sustainable Development Goals (SDGs), yaitu SDG 2 Tanpa Kelaparan, SDG 3 Kehidupan Sehat dan Sejahtera, serta SDG 17 Kemitraan untuk Mencapai Tujuan.

Perhimpunan Mahasiswa Teknik Pertanian (PERMATETA) Fakultas Teknologi Pertanian Universitas Gadjah Mada (FTP UGM) menyelenggarakan program pengabdian masyarakat bertajuk “PERMATETA Mblasuk Desa 2025” pada Minggu, 10 Agustus 2025, di Desa Podosoko, Kecamatan Sawangan, Kabupaten Magelang, berlangsung sejak pukul 06.00 hingga 12.00 WIB. Kegiatan ini dibina oleh Dr. Prieskarinda Lestari, S.T., IPM., dan Ardan Wiratmoko, S.T.P., M.Sc., selaku dosen pembina PERMATETA, dan diikuti oleh 67 peserta yang terdiri dari 27 panitia, perwakilan mahasiswa dan dosen, serta 39 warga Desa Podosoko.. 

Kegiatan ini dilaksanakan untuk menjawab kebutuhan masyarakat Desa Podosoko dalam mengelola limbah ternak yang sebelumnya belum termanfaatkan secara maksimal. Melalui program ini, warga diperkenalkan pada cara mengolah kotoran ternak menjadi kompos padat atau pupuk cair yang dapat digunakan sendiri maupun berpotensi dijual. Selain itu, kegiatan juga menjadi sarana belajar bagi mahasiswa Program Studi S1 Teknik Pertanian UGM dalam menerapkan ilmu yang mereka pelajari di kelas.

Rangkaian acara dimulai dengan sesi penyuluhan yang menghadirkan dua narasumber, yaitu Dr. Joko Nugroho Wahyu Karyadi, S.T.P., M.Eng. dari FTP UGM dan Dedy Tri Kuncoro dari Magelang Stories. Materi yang disampaikan mencakup pentingnya pengelolaan limbah ternak, manfaat kompos untuk tanah, hingga langkah-langkah dasar pembuatan kompos yang sesuai dengan kondisi peternak lokal.

Setelah sesi pemaparan, peserta mengikuti praktik pembuatan kompos secara langsung. Warga mempelajari cara menyiapkan bahan, mencampur, hingga memahami proses fermentasi. Sepanjang kegiatan, panitia mendampingi peserta agar teknik yang diajarkan dapat dipahami dan diterapkan kembali di rumah.

Proses berlangsung lancar walaupun pada tahap persiapan panitia menghadapi beberapa penyesuaian jadwal. Panitia tetap mampu mengelola situasi dengan baik sehingga semua agenda berjalan sesuai rencana. Warga terlihat aktif bertanya dan mencoba proses pembuatan kompos, menunjukkan antusiasme yang tinggi terhadap materi yang diberikan. Kegiatan ditutup dengan foto bersama seluruh peserta dan penyerahan kenang-kenangan kepada perwakilan warga setempat. Momen tersebut menegaskan komitmen PERMATETA UGM untuk terus mendampingi masyarakat dalam mengembangkan potensi pertanian desa melalui pendekatan sederhana dan aplikatif.

Secara keseluruhan, kegiatan “PERMATETA Mblasuk Desa 2025” tidak hanya menjawab kebutuhan masyarakat terkait pengelolaan limbah ternak, tetapi juga memperkuat hubungan antara mahasiswa dan warga desa. Program ini diharapkan menjadi langkah awal menuju penerapan teknologi pengolahan limbah yang lebih berkelanjutan, sekaligus membuka peluang pendampingan lanjutan agar pemanfaatan kompos dapat terus berkembang di Desa Podosoko.

Kegiatan ini turut mendukung pencapaian Sustainable Development Goals (SDGs), yaitu SDG 2 Tanpa Kelaparan, SDG 4 Pendidikan Berkualitas, SDG 12 Konsumsi dan Produksi yang Bertanggung Jawab, SDG 15 Ekosistem Daratan, serta SDG 17 Kemitraan untuk Mencapai Tujuan.