• Tentang UGM
  • Simaster
  • Pusat TI
  • Perpustakaan
  • Penelitian
  • Surel
  • PPID UGM
  • Indonesia
    • Indonesia
    • English
Universitas Gadjah Mada Universitas Gadjah Mada
Fakultas Teknologi Pertanian
  • Tentang Kami
    • Pengantar
    • Sejarah FTP UGM
    • Visi dan Misi
    • Tujuan dan Sasaran
    • Struktur Kelembagaan
      • Senat Fakultas
      • Pengelola Fakultas
      • Pengelola Departemen
      • Pengelola Program Studi
      • Pelaksana Administrasi
      • Unit Manajemen Mutu (UMM)
    • Dies Natalis
    • Tenaga Pendidik
    • Kompetensi Lulusan
    • Fasilitas
      • Perpustakaan
    • Kerjasama
    • Kontak Kami
  • Pendidikan
    • Departemen
    • Program Studi
    • Program Pascasarjana
    • Akreditasi
    • Sistem Pendidikan
    • Persyaratan Menyelesaikan Studi
    • Panduan Akademik
    • Kalender Akademik
    • Summer School NUS & FH Upper Austria
    • SUMMER COURSE
    • Program Fast Track FTP
    • Penerimaan Mahasiswa Baru
  • Penelitian
    • Laboratorium
      • Inkubator
      • Uji Public Service
      • Pimpinan Laboratorium
    • Jurnal
    • Buku
    • Publikasi
  • Mahasiswa
    • Calon Mahasiswa
    • Organisasi Mahasiswa
    • Magang
    • Beasiswa
    • Layanan Mahasiswa
    • Pengajuan Aktivitas Mahasiswa dan SKPI
    • Yudisium dan Wisuda Program Sarjana
    • Layanan Akademik Online – Sarjana
    • Layanan Akademik Online – Pascasarjana
  • Alumni
    • Layanan Alumni
    • Karir
    • Survei Alumni
    • KAGAMA TP
  • Informasi Publik
  • Beranda
  • Pos oleh
  • hal. 9
Pos oleh :

luqlun.ma

Dosen FTP UGM Berikan Pembekalan Manajemen Pabrik Pengolahan Teh pada PLDP III Angkatan XXVI

Rilis BeritaSDG 4: Pendidikan BerkualitasSDG 9: Industri Inovasi dan Infrastruktur Rabu, 16 April 2025

Prof. Dr. Ir. Supriyadi, M.Sc., dosen Fakultas Teknologi Pertanian (FTP) Universitas Gadjah Mada (UGM), berpartisipasi sebagai narasumber dalam kegiatan PLDP III Teknik Pengolahan Angkatan XXVI yang diselenggarakan oleh LPP Agro Nusantara. Kegiatan ini dilaksanakan pada Selasa, 15 April 2025, bertempat di Wisma LPP, Jalan Solo-Yogyakarta. Dalam kesempatan tersebut, Prof. Supriyadi membawakan materi mengenai Manajemen Pabrik Pengolahan Teh dengan fokus pada prinsip pengolahan, faktor-faktor penentu, serta analisis berbasis risiko. Materi ini ditujukan untuk membekali calon pegawai di lingkungan pelaku usaha di bidang perkebunan PTPN dengan pengetahuan teknis dan manajerial dalam pengelolaan pabrik pengolahan teh.

Kegiatan ini diikuti oleh peserta dari berbagai unit usaha di sektor perkebunan yang berada di bawah naungan PTPN. Melalui penyampaian materi yang aplikatif, peserta diharapkan mampu memahami tahapan penting dalam proses produksi teh, identifikasi faktor-faktor kritis yang mempengaruhi mutu produk, serta penerapan analisis risiko untuk meningkatkan efisiensi dan kualitas hasil olahan.

Kontribusi FTP UGM dalam kegiatan ini mendukung pencapaian Tujuan Pembangunan Berkelanjutan (SDGs), khususnya SDG 4 (Quality Education) melalui pemberian pendidikan dan pelatihan berkualitas kepada calon tenaga kerja industri, serta SDG 9 (Industry, Innovation and Infrastructure) dengan memperkuat kapabilitas industri pengolahan teh berbasis inovasi dan pengelolaan risiko yang terukur.

FTP UGM Dukung Sosialisasi Diversifikasi Pangan B2SA di Pandak, Bantul

Rilis BeritaSDG 2: Tanpa KelaparanSDG 3: Kehidupan Sehat dan Sejahtera Rabu, 16 April 2025

Fakultas Teknologi Pertanian (FTP) Universitas Gadjah Mada (UGM) kembali menunjukkan komitmennya dalam mendukung ketahanan pangan dan perbaikan pola konsumsi masyarakat melalui kegiatan Sosialisasi Pangan Beragam, Bergizi Seimbang, dan Aman (B2SA) 2025. Kegiatan ini diselenggarakan oleh Dinas Pertanian dan Ketahanan Pangan Daerah Istimewa Yogyakarta, dan dilaksanakan pada Selasa, 15 April 2025 di wilayah Pandak, Kabupaten Bantul. Dalam kegiatan ini, Yunika Mayangsari, S.Si., M.Biotech., Ph.D., dosen dari FTP UGM, hadir sebagai narasumber dengan membawakan materi mengenai Diversifikasi Pangan B2SA.

Sosialisasi ini bertujuan untuk meningkatkan kesadaran masyarakat terhadap pentingnya mengonsumsi makanan yang beragam, bergizi, seimbang, dan aman sebagai upaya nyata dalam mengurangi angka stunting serta prevalensi penyakit degeneratif di Daerah Istimewa Yogyakarta. Melalui penyampaian materi yang interaktif dan berbasis kajian ilmiah, kegiatan ini diharapkan dapat mengubah pola konsumsi masyarakat yang masih didominasi oleh satu jenis sumber pangan menjadi lebih bervariasi dengan memanfaatkan potensi lokal.

Dalam pemaparannya, Yunika Mayangsari, S.Si., M.Biotech., Ph.D. menekankan pentingnya pengolahan dan konsumsi sumber pangan lokal, seperti umbi-umbian, sayuran, buah, dan protein nabati maupun hewani yang tersedia di lingkungan sekitar. Pola makan yang sesuai prinsip B2SA tidak hanya meningkatkan kecukupan gizi harian, tetapi juga mendukung pembangunan ketahanan pangan berbasis keluarga dan komunitas.

Kegiatan ini merupakan bagian dari program berkelanjutan Pemerintah Daerah untuk membangun budaya konsumsi pangan sehat dan memperkuat kesadaran gizi sejak dini di masyarakat. FTP UGM sebagai institusi akademik turut memainkan peran strategis dalam mendukung implementasi edukasi pangan yang inklusif dan berkelanjutan, melalui kontribusi keilmuan dan keterlibatan aktif dosen dalam program-program lintas sektor.

Sosialisasi Diversifikasi Pangan B2SA ini turut mendukung pencapaian Tujuan Pembangunan Berkelanjutan (Sustainable Development Goals/SDGs), khususnya SDG 2: Zero Hunger (Tanpa Kelaparan) dan SDG 3: Good Health and Well-being (Kehidupan Sehat dan Sejahtera). Diversifikasi pangan yang tepat merupakan langkah preventif untuk menekan laju kelaparan tersembunyi akibat kekurangan mikronutrien, sekaligus mendorong masyarakat menuju pola makan sehat yang dapat mengurangi risiko penyakit tidak menular.

Dengan terselenggaranya kegiatan ini, diharapkan masyarakat Pandak dan sekitarnya dapat menjadi pelopor perubahan perilaku konsumsi pangan yang lebih sehat, sekaligus memperkuat sinergi antara pemerintah daerah dan lembaga pendidikan tinggi dalam mewujudkan masyarakat yang lebih sehat dan tangguh secara gizi.

Dosen FTP UGM Isi Pelatihan Mitigasi Perubahan Iklim di Balai PSDMP DPKP DIY

SDG 13: Penanganan Perubahan IklimSDG 15: Ekosistem DaratanSDG 16: Perdamaian Keadilan dan Kelembagaan yang TangguhSDG 17: Kemitraan untuk Mencapai TujuanSDG 2: Tanpa Kelaparan Jumat, 11 April 2025

Fakultas Teknologi Pertanian (FTP) Universitas Gadjah Mada (FTP UGM) berperan aktif dalam mendukung pelatihan mitigasi perubahan iklim yang diselenggarakan oleh UPTD Balai Pengembangan Sumber Daya Manusia Pertanian (Balai PSDMP), Dinas Pertanian dan Ketahanan Pangan Daerah Istimewa Yogyakarta. Kegiatan ini dilaksanakan pada Rabu, 10 April 2024, bertempat di UPTD Balai PSDMP, DI Yogyakarta. Dalam kesempatan ini, Muhamad Khoiru Zaki, S.P., M.P., Ph.D., dosen FTP UGM, diundang sebagai narasumber untuk memberikan materi pelatihan bertema Perubahan Iklim, Pengetahuan Lokal, dan Pranata Mangsa.

Pelatihan ini merupakan bagian dari upaya Dinas Pertanian dan Ketahanan Pangan DI Yogyakarta dalam meningkatkan kapasitas para petani, penyuluh, serta pemangku kepentingan di sektor pertanian untuk menghadapi tantangan yang ditimbulkan oleh perubahan iklim. Dengan pendekatan yang mengintegrasikan pengetahuan lokal dan pranata mangsa kegiatan ini bertujuan memperkuat ketahanan masyarakat tani dalam menentukan pola tanam dan pengelolaan sumber daya secara lebih adaptif dan berkelanjutan.

Materi yang disampaikan oleh Dr. Muhamad Khoiru Zaki menekankan pentingnya pemahaman terhadap fenomena perubahan iklim global dan dampaknya pada pertanian lokal. Selain itu, pelatihan ini menjadi ruang dialog antar pelaku pertanian guna memperkuat jejaring dan berbagi pengalaman adaptasi yang relevan dengan kondisi agroklimat di Daerah Istimewa Yogyakarta.

Secara strategis, kegiatan ini mendukung pencapaian Tujuan Pembangunan Berkelanjutan (Sustainable Development Goals/SDGs), antara lain SDG 2: Zero Hunger (Tanpa Kelaparan) melalui perlindungan terhadap sistem pertanian dan produksi pangan; SDG 13: Climate Action (Penanganan Perubahan Iklim) dengan mendorong aksi mitigasi berbasis pengetahuan lokal; SDG 15: Life on Land (Ekosistem Daratan) dengan upaya konservasi dan pengelolaan lahan pertanian yang berkelanjutan; SDG 16: Peace, Justice and Strong Institutions (Perdamaian, Keadilan, dan Kelembagaan yang Tangguh) dengan memperkuat kapasitas institusi lokal; serta SDG 17: Partnerships for the Goals (Kemitraan untuk Mencapai Tujuan) melalui kolaborasi antara perguruan tinggi dan pemerintah daerah. Kegiatan ini menegaskan peran aktif FTP UGM dalam memperkuat sistem pertanian tangguh iklim yang berpihak pada masyarakat.

Prof. Lilik Sutiarso Berikan Bimbingan Teknis Pengembangan Smart Farming bagi Penyuluh Pertanian di Grobogan

Rilis BeritaSDG 13: Penanganan Perubahan IklimSDG 1: Tanpa KemiskinanSDG 2: Tanpa KelaparanSDG 8: Pekerjaan Layak dan Pertumbuhan EkonomiSDG 9: Industri Inovasi dan Infrastruktur Jumat, 14 Maret 2025

Dinas Pertanian Kabupaten Grobogan, Jawa Tengah, menyelenggarakan Bimbingan Teknis (Bimtek) Pengembangan Smart Farming pada 13 Februari 2025 di Yogyakarta. Kegiatan ini menghadirkan Prof. Lilik Sutiarso, dosen Fakultas Teknologi Pertanian Universitas Gadjah Mada (FTP UGM), sebagai narasumber yang membawakan materi bertajuk “Pengembangan Smart Farming pada Era Teknologi Digital.”

Bimtek ini bertujuan untuk memberikan pendampingan dan bimbingan kepada petugas penyuluh lapangan di Kabupaten Grobogan dalam mengadopsi inovasi teknologi berbasis smart farming. Dalam sesi pelatihan, peserta diberikan wawasan mengenai pemanfaatan teknologi digital dalam sektor pertanian guna meningkatkan efisiensi produksi, mengoptimalkan penggunaan sumber daya, serta menghadapi tantangan perubahan iklim. Teknologi smart farming diharapkan mampu mendorong petani untuk beralih ke sistem pertanian presisi yang lebih modern dan berkelanjutan.

Program ini mendukung pencapaian Sustainable Development Goals (SDGs), khususnya SDG 1: Tanpa Kemiskinan, SDG 2: Tanpa Kelaparan, SDG 8: Pekerjaan Layak dan Pertumbuhan Ekonomi, SDG 9: Industri Inovasi dan Infrastruktur, serta SDG 13: Penanganan Perubahan Iklim. Dengan adanya penerapan smart farming, diharapkan produktivitas pertanian dapat meningkat secara signifikan, mendukung ketahanan pangan, menciptakan lapangan kerja yang lebih baik, serta berkontribusi dalam mitigasi dampak perubahan iklim melalui pertanian yang lebih ramah lingkungan.

Pembukaan Beasiswa Magister dari ASEAN Centre – Moscow State Institute of International Relations (MGIMO University) 2025

InformasiMahasiswaPendidikan Senin, 10 Maret 2025

Loader Loading...
EAD Logo Taking too long?

Reload Reload document
| Open Open in new tab

Download [170.41 KB]

1…7891011…76

Berita Terakhir

  • FTP UGM Gelar Lokakarya Pengembangan Kurikulum dalam Rangka Dies Natalis ke-62
  • Diikuti Peserta dari 13 Negara, Summer Course ke-7 FTP UGM Angkat Tema Artificial Intelligence dalam Industri Agri-food
  • 18 Wisudawan Pascasarjana FTP UGM Ikuti Prosesi Pelepasan Wisuda Periode IV 2024/2025
  • Prof. Dr. Fahrettin Gö?ü? dari Universitas Gaziantep, Turki, Diskusi Kolaboratif bersama FTP UGM
  • FTP UGM Laksanakan Ziarah dan Anjangsana dalam Rangka Peringatan Dies Natalis ke-62

Berita UGM

  • Beri Motivasi ke Gamada, Retno Marsudi: Dunia Sedang Tidak Baik-baik Saja 16 Agustus 2025
  • Meriahnya Penutupan PIONIR UGM, 10 ribu Mahasiswa Bentuk Selebrasi Formasi Unik 16 Agustus 2025
  • Mengabdi di Desa Bukit Layang, Tim KKN UGM Beri Pelatihan Olah Minuman Rempah dan Pengharum Aromaterapi 15 Agustus 2025
  • MM FEB UGM, Sekolah Bisnis Terakreditasi Internasional AACSB dan Akreditasi Unggul LAMEMBA 15 Agustus 2025
  • Transportasi Desa Menghilang, Akses Mobilitas Warga Kian Terbatas 15 Agustus 2025

Agenda

  • 19Sep Rapat Terbuka Senat dan Puncak Dies Natalis Ke-62 FTP UGM
Semua Agenda
Universitas Gadjah Mada

UNIVERSITAS GADJAH MADA
FAKULTAS TEKNOLOGI PERTANIAN
Jl. Flora No. 1 Bulaksumur
Yogyakarta, Indonesia 55281
+62 274 589797
+62 274 589797
fateta[at]ugm.ac.id

Info Fakultas

  • Rilis Berita
  • Agenda
  • Akademik
  • Kemahasiswaan
  • Perpustakaan
  • Beasiswa
  • Info Magang
  • Lowongan Kerja
  • Bantuan Hibah
  • Pengabdian
  • Seminar-Workshop

Departemen

  • Teknologi Pangan dan Hasil Pertanian
  • Teknik Pertanian dan Biosistem
  • Teknologi Industri Pertanian

Layanan Akademik Online

  • Layanan Akademik Sarjana
  • Layanan Akademik Pascasarjana

Informasi Publik

  • Daftar Informasi Publik
  • Permohonan Informasi Publik

Jurnal

  • Agritech
  • Agroindustrial Journal
  • Indonesian Food and Nutrition Progress

© 2024 Fakultas Teknologi Pertanian UGM

Peta SitusAturan PenggunaanKontak

KEBIJAKAN PRIVASI/PRIVACY POLICY