Fakultas Teknologi Pertanian (FTP) Universitas Gadjah Mada (UGM) secara resmi membuka kegiatan The 7th Summer Course in Agri-food pada Senin, 28 Juli 2025. Kegiatan yang mengangkat tema “Artificial Intelligence Applications for Advancing the Agri-food Industry” ini diselenggarakan secara hybrid hingga 2 Agustus 2025 di FTP UGM setelah sebelumnya diawali dengan sesi asynchronous melalui LMS eLOK pada 21–27 Juli 2025.

Kegiatan internasional ini diikuti oleh 90 peserta dari 13 negara, yaitu Indonesia, Filipina, Malaysia, Vietnam, Italia, Pakistan, Jepang, Meksiko, Sri Lanka, Turkmenistan, Prancis, Bangladesh, dan Yaman. Rangkaian pembukaan diawali dengan sesi penyambutan peserta luring dan daring, dilanjutkan dengan sambutan resmi oleh para tamu kehormatan, termasuk Wakil Menteri Komunikasi dan Digital Republik Indonesia, H.E. Nezar Patria, S.Fil., M.Sc., M.B.A., dan Direktur Direktorat Kemitraan dan Hubungan Global UGM, Prof. Dr. apt. Puji Astuti, S.Si., M.Sc.,

Sambutan utama disampaikan oleh Wakil Menteri Komunikasi dan Digital Republik Indonesia (Wamenkomdigi). , H.E. Nezar Patria, S.Fil., M.Sc., M.B.A., beliau menyoroti urgensi transformasi sektor pertanian dan pangan melalui teknologi digital, khususnya kecerdasan buatan. “Transformasi menuju sistem pertanian cerdas bukan lagi pilihan, melainkan keharusan. AI dan data menjadi akselerator yang akan memungkinkan kita mencapai ketahanan dan kedaulatan pangan secara inklusif dan berkelanjutan,” tegas Nezar. Wamenkomdigi mencontohkan pemanfaatan AI di berbagai negara seperti Belanda, Tiongkok, dan Amerika Serikat, yang telah terbukti meningkatkan efisiensi produksi, mengurangi limbah, dan menjaga kualitas pangan. Dalam konteks Indonesia, menurutnya, perlu adanya infrastruktur digital yang kokoh, peningkatan literasi digital petani, dukungan riset dan regulasi yang adaptif, serta kolaborasi lintas sektor.

Sejalan dengan Wamenkomdigi, Ketua Panitia 7th Summer Course, Dr. Fiametta Ayu Purwandari, S.T.P., M.Sc., menyampaikan bahwa tema tahun ini sangat relevan dengan tantangan dan peluang yang dihadapi sektor agri-food di era digital. “Selama tujuh hari ke depan, para peserta akan mengikuti rangkaian kegiatan akademik dan budaya yang komprehensif, termasuk pembelajaran video asynchronous, kuliah pakar, diskusi kelompok, proyek kolaboratif, dan presentasi akhir,” jelas Dr. Fiametta. Ia juga mengungkapkan harapannya agar pertemuan lintas negara ini tidak hanya memperkaya pengetahuan akademik, tetapi juga mempererat pemahaman lintas budaya dan menjalin persahabatan internasional yang berkelanjutan.

Direktur Direktorat Kemitraan dan Hubungan Global UGM, Prof. Dr. Puji Astuti juga menyoroti nilai strategis dari keberagaman peserta tahun ini. “Partisipasi peserta yang berasal dari berbagai belahan dunia menjadi kekuatan besar yang memperkaya pengalaman pembelajaran lintas budaya serta membuka peluang kolaborasi global,” ujar Prof. Puji. Ia juga mendorong peserta untuk saling bertukar perspektif akademik dan budaya selama program berlangsung.

Kegiatan program Summer Course ini merupakan wujud nyata dari visi FTP UGM untuk menjadi pusat unggulan dunia dalam pelaksanaan tridarma perguruan tinggi di bidang agroindustri. “Program ini sejalan dengan misi fakultas untuk memberikan pendidikan tinggi yang diakui secara internasional, menghasilkan lulusan berkualitas dan berkarakter, serta melakukan penelitian dan pemberdayaan masyarakat secara berkelanjutan melalui sains, teknologi, dan kewirausahaan berbasis agroindustri,” tutur Dekan FTP UGM, Prof. Dr. Ir. Eni Harmayani, M.Sc. Prof. Maya juga menekankan bahwa potensi transformatif dari sistem pangan berbasis kecerdasan buatan (AI) dapat mendorong efisiensi, keberlanjutan, dan ketahanan pangan di masa depan.

Wakil Dekan Bidang Akademik dan Kemahasiswaan FTP UGM, Prof. Dr. Yudi Pranoto, M.P., turut memperkenalkan struktur akademik FTP UGM kepada para peserta. Prof. Yudi menjelaskan bahwa FTP memiliki tiga departemen utama, yaitu Departemen Teknik Pertanian dan Biosistem, Departemen Teknologi Pangan dan Hasil Pertanian, serta Departemen Teknologi Industri Pertanian. “Setiap departemen memiliki peran penting dalam memajukan inovasi dan pendidikan di bidang agroindustri,” ujar Prof. Yudi. Selain itu juga dipaparkan program pendidikan FTP UGM dari jenjang sarjana hingga pascasarjana yang dirancang untuk menghasilkan lulusan berwawasan global dan berkomitmen pada keberlanjutan. Prof. Yudi menutup pengenalan fakultas dengan mengajak peserta untuk menjajaki peluang kolaborasi jangka panjang melalui pertukaran pelajar atau studi lanjut di UGM.

Rangkaian pembukaan 7th Summer Course ini ditutup dengan sesi foto bersama, makan siang, dan aktivitas membatik di Taman Pintar sebagai bagian dari kegiatan budaya yang memperkenalkan kekayaan budaya Yogyakarta kepada peserta internasional, serta berkunjung ke Museum Benteng Vredeburg untuk mengenalkan sejarah Indonesia dan pergerakan kemerdekaan Republik Indonesia di wilayah Yogyakarta.

Penyelenggaraan 7th Summer Course in Agri-food ini merupakan bagian dari kontribusi aktif FTP UGM dalam mendukung pencapaian Tujuan Pembangunan Berkelanjutan (Sustainable Development Goals/SDGs), khususnya poin 4 (Quality Education), poin 9 (Industry, Innovation and Infrastructure), dan poin 17 (Partnerships for the Goals). Melalui program ini, FTP UGM tidak hanya memperluas jejaring kolaborasi internasional, tetapi juga memperkuat peran strategisnya dalam mencetak generasi global yang mampu menjawab tantangan industri agri-food masa depan dengan pendekatan teknologi dan keberlanjutan.

Fakultas Teknologi Pertanian (FTP) Universitas Gadjah Mada (UGM) menyelenggarakan prosesi pelepasan wisudawan Program Pascasarjana Periode IV Tahun Akademik 2024/2025 pada Rabu, 23 Juli 2025, bertempat di Auditorium Kamarijani–Soenjoto FTP UGM. Kegiatan ini diikuti oleh 18 wisudawan dari berbagai program studi jenjang magister dan doktor, dan dilaksanakan setelah upacara wisuda utama yang digelar di Balairung UGM.

Wisudawan yang dilepas pada periode ini berasal dari tujuh program studi, yaitu Magister Ilmu dan Teknologi Pangan (21 orang), Magister Teknologi Hasil Perkebunan (4 orang), Magister Teknik Pertanian (4 orang), Magister Teknologi Industri Pertanian (1 orang), Doktor Ilmu Pangan (3 orang), Doktor Ilmu Teknik Pertanian (2 orang), dan Doktor Teknologi Industri Pertanian (1 orang). Prosesi berlangsung dengan khidmat dan penuh kehangatan, dihadiri oleh pimpinan fakultas, dosen, tenaga kependidikan, serta keluarga para wisudawan.

Beberapa capaian akademik membanggakan turut mewarnai pelepasan wisudawan kali ini. Dr. Arief Abdurrakhman, S.T., M.T. dari Program Doktor Teknologi Industri Pertanian berhasil meraih Indeks Prestasi Kumulatif (IPK) sempurna 4,00 dengan masa studi 2 tahun 10 bulan 5 hari. Pada jenjang magister, capaian IPK tertinggi diraih oleh Baiti Salsabila Amira, S.T.P., M.Sc., dari Program Magister Ilmu dan Teknologi Pangan, dengan IPK 3,95. Adapun Haida Setyani, S.T.P., M.Sc., dari program studi yang sama, mencatatkan masa studi tercepat dengan menyelesaikan pendidikan selama 1 tahun 10 bulan 5 hari.

Rangkaian kegiatan pelepasan ditutup dengan doa bersama dan jabat tangan antara para wisudawan dengan pimpinan fakultas dan dosen, sebagai bentuk penghormatan dan penghargaan atas perjalanan akademik yang telah ditempuh. Suasana kekeluargaan dan kebanggaan menyelimuti seluruh rangkaian acara yang menjadi momen berharga bagi seluruh peserta.

Pelepasan wisudawan ini menjadi bagian dari kontribusi FTP UGM dalam mendukung pencapaian Tujuan Pembangunan Berkelanjutan (Sustainable Development Goals/SDGs), khususnya pada poin keempat, yaitu Quality Education (Pendidikan Berkualitas). Melalui pengembangan program pendidikan yang berkualitas dan berorientasi pada inovasi, FTP UGM terus berkomitmen mencetak sumber daya manusia unggul yang siap berkontribusi nyata dalam pengembangan teknologi pertanian dan pembangunan nasional.

Fakultas Teknologi Pertanian (FTP) Universitas Gadjah Mada (UGM) menyelenggarakan kuliah tamu dan pertemuan kolaboratif pada Kamis, 17 Juli 2025, bertempat di Gedung FTP UGM. Prof. Dr. Fahrettin Gö?ü? , Wakil Rektor Universitas Gaziantep, Turki, mengunjungi FTP UGM untuk diskusi kolaboratif serta sebagai narasumber kuliah tamu. Pertemuan tersebut menjadi momentum untuk menjalin komunikasi akademik lintas negara serta membuka peluang kerja sama dalam bidang pendidikan tinggi dan riset, khususnya melalui skema Erasmus+ yang dapat memperkuat hubungan antara FTP UGM dan Universitas Gaziantep di masa mendatang.

Prof. Dr. Fahrettin Gö?ü? membahas topik The novel technologies in extraction of valuable components from food processing wastes. Kegiatan kuliah tamu ini menjadi wadah berbagi pengetahuan dan pengalaman internasional di bidang teknologi pertanian, sekaligus mempererat hubungan kelembagaan antar universitas mitra. Prof. Dr. Fahrettin Gö?ü? hadir membawa wawasan dari perspektif internasional dalam pengembangan pendidikan dan riset, khususnya yang relevan dengan agroindustri dan ketahanan pangan. Diskusi kolaboratif yang dilakukan dalam pertemuan ini juga mencakup peluang pertukaran pelajar, pertukaran dosen, kolaborasi riset bersama, hingga kegiatan pengabdian kepada masyarakat dalam skala internasional.

Kunjungan dari Universitas Gaziantep ini merupakan bagian dari upaya FTP UGM untuk terus membangun jejaring internasional dalam rangka memperluas akses global sivitas akademika dan mengakselerasi internasionalisasi tridharma perguruan tinggi. Kolaborasi yang dijajaki diharapkan mampu meningkatkan kualitas pendidikan dan relevansi riset di bidang teknologi pertanian yang berdampak nyata pada masyarakat luas.

Kegiatan ini sejalan dengan komitmen FTP UGM dalam mendukung pencapaian Tujuan Pembangunan Berkelanjutan (Sustainable Development Goals/SDGs), khususnya poin SDG 4: Pendidikan Berkualitas dan SDG 17: Kemitraan untuk Mencapai Tujuan. Melalui penguatan kerja sama internasional dan peningkatan kualitas pembelajaran, FTP UGM berupaya untuk menciptakan ekosistem pendidikan tinggi yang unggul, inklusif, dan mampu menjawab tantangan global di bidang pertanian dan pangan.

Fakultas Teknologi Pertanian (FTP) Universitas Gadjah Mada (UGM) mengawali salah satu rangkaian kegiatan Dies Natalis ke-62 dengan melaksanakan kegiatan ziarah ke Makam UGM Sawit Sari dan anjangsana ke rumah dosen serta tenaga kependidikan (tendik) yang telah purna tugas, pada hari Selasa, 9 Juli 2025. Kegiatan ini diikuti oleh perwakilan tenaga kependidikan, dosen purna tugas, dan Dharma Wanita Persatuan FTP UGM sebagai wujud penghormatan dan silaturahmi kepada para pendahulu yang telah berjasa dalam membangun dan mengembangkan FTP UGM.

Kegiatan dibuka secara resmi oleh Ketua Panitia Dies Natalis ke-62 FTP UGM, Bambang Dwi Wijatniko, S.T.P., M.Agr.Sc., M.Sc., Ph.D., yang menyampaikan pentingnya momentum Dies Natalis sebagai ajang refleksi atas perjalanan panjang FTP UGM selama lebih dari enam dekade. Dalam sambutannya, beliau menegaskan bahwa kegiatan ziarah dan anjangsana merupakan bentuk penghargaan FTP UGM terhadap nilai-nilai sejarah, dedikasi, dan perjuangan sivitas akademika terdahulu, yang menjadi fondasi bagi pertumbuhan dan kemajuan fakultas hingga saat ini. Tema besar yang diusung dalam Dies Natalis ke-62 FTP UGM, yakni “Teknologi Pertanian untuk Kedaulatan Pangan dan Kesejahteraan: Mengukuhkan FTP UGM sebagai Flagship Pengembangan Teknologi Pertanian Indonesia”, menjadi arah strategis fakultas dalam memantapkan peran sebagai pelopor pengembangan teknologi pertanian di Indonesia.

Ziarah dilaksanakan di Makam UGM Sawit Sari dengan rangkaian kegiatan doa bersama dan tabur bunga sebagai penghormatan kepada para leluhur yang telah mendahului. Seusai kegiatan di makam, seluruh peserta dibagi ke dalam tiga grup untuk melanjutkan kegiatan anjangsana ke rumah para dosen dan tendik purna tugas yang tersebar di beberapa lokasi.

Grup pertama melakukan kunjungan ke kediaman Suyadi, Sucipta, Ir. Peni Setyawati, dan Tri Hartini. Grup kedua mengunjungi Ir. Suharno, M.Eng., M.Eng.Sc., Prof. Dr. Ir. Mochammad Maksum, M.Sc., Sehono, dan Satrio. Sementara itu, grup ketiga mengunjungi kediaman Prof. Dr. Ir. Endang Sutriswati Rahayu, M.S. dan Ir. Sri Kanoni. Dalam setiap kunjungan, rombongan menyampaikan tali asih dan menjalin kehangatan dalam suasana kekeluargaan sebagai bentuk penghargaan atas pengabdian panjang yang telah diberikan oleh para dosen dan tendik kepada FTP UGM.

Kegiatan ziarah dan anjangsana ini menjadi cerminan komitmen FTP UGM dalam menjaga keberlanjutan nilai-nilai luhur yang telah diwariskan oleh para pendahulu, serta memperkuat hubungan antargenerasi sivitas akademika. Selain menjadi wujud implementasi nilai budaya akademik yang inklusif, kegiatan ini juga mengandung makna sosial dan spiritual yang tinggi dalam memperkuat solidaritas komunitas FTP UGM.

Pelaksanaan kegiatan ini turut mendukung capaian Tujuan Pembangunan Berkelanjutan (Sustainable Development Goals/SDGs), antara lain SDG 3: Good Health and Well-being (Kehidupan Sehat dan Sejahtera) melalui penguatan kesejahteraan sosial dan emosional sivitas purna tugas; SDG 4: Quality Education (Pendidikan Berkualitas) melalui pewarisan nilai-nilai akademik dan etika profesi lintas generasi; serta SDG 17: Partnerships for the Goals (Kemitraan untuk Mencapai Tujuan) dengan mempererat kemitraan sosial berbasis kelembagaan akademik yang solid dan berkesinambungan.

Dengan semangat penghormatan terhadap sejarah dan kontribusi para pendahulu, kegiatan ziarah dan anjangsana ini diharapkan menjadi teladan berkelanjutan dalam membangun FTP UGM yang tidak hanya unggul dalam sains dan teknologi, tetapi juga menjunjung tinggi nilai-nilai kemanusiaan dan kebersamaan.

Fakultas Teknologi Pertanian (FTP) Universitas Gadjah Mada (UGM) berperan aktif dalam Diskusi Ketahanan Pangan Lintas Kementerian yang diselenggarakan di Kementerian Pertanian Republik Indonesia, Jakarta pada 28 Mei 2025. Kegiatan strategis ini diselenggarakan oleh Kementerian Pendidikan Tinggi, Sains, dan Teknologi (Kemdiktisaintek) dan Kementerian Pertanian (Kementan).

Diskusi ini menghadirkan para pakar dari berbagai bidang guna menyusun sinergi lintas sektor dalam menghadapi tantangan ketahanan pangan nasional. Dalam forum ini, Dr. Arifin Dwi Saputro, S.T.P., M.Sc., IPM, ASEAN Eng. terlibat sebagai bagian dari Tim Pakar Kemdiktisaintek Bidang Kakao, yang ditugaskan untuk memberikan masukan strategis terkait pengembangan sistem pertanian berkelanjutan berbasis kakao sebagai salah satu komoditas unggulan nasional.

Kehadiran dosen FTP UGM dalam forum ini merupakan wujud nyata penerapan keilmuan dan kompetensi akademik dalam menjawab kebutuhan kebijakan nasional, terutama dalam mendukung penguatan sektor pertanian dan pangan. Peran FTP UGM sebagai institusi akademik tidak hanya terbatas pada pendidikan dan penelitian, tetapi juga aktif dalam proses perumusan kebijakan strategis yang melibatkan kolaborasi lintas kementerian dan lembaga negara.

Melalui diskusi ini, tim pakar dari perguruan tinggi, termasuk FTP UGM, berkomitmen untuk mengaplikasikan hasil riset dan pengembangan dalam bentuk rekomendasi kebijakan berbasis data dan kebutuhan lapangan. Dengan memfokuskan perhatian pada sektor kakao, diskusi ini mendorong lahirnya strategi baru dalam pengelolaan rantai pasok komoditas kakao, mulai dari hulu hingga hilir, serta peningkatan kesejahteraan petani dan pelaku industri berbasis kakao nasional.

Kegiatan ini sekaligus mendukung pencapaian Tujuan Pembangunan Berkelanjutan (Sustainable Development Goals/SDGs). Kegiatan ini berkontribusi pada SDG 1: No Poverty (Tanpa Kemiskinan) dan SDG 2: Zero Hunger (Tanpa Kelaparan) melalui penguatan sektor pertanian berbasis komoditas lokal; SDG 3: Good Health and Well-being (Kehidupan Sehat dan Sejahtera) dengan penguatan ketahanan pangan dari aspek kesehatan masyarakat; serta SDG 9: Industry, Innovation and Infrastructure (Industri, Inovasi dan Infrastruktur) melalui kolaborasi antar kementerian dan penguatan inovasi berbasis hasil riset akademik. Peran aktif FTP UGM dalam kegiatan ini menjadi cerminan komitmen institusi dalam mendukung pembangunan pertanian nasional yang inklusif dan berkelanjutan.

Kontributor : Febri Puji Astuti