Fakultas Teknologi Pertanian (FTP) Universitas Gadjah Mada (UGM) melalui Kementerian Advokasi dan Kesejahteraan Mahasiswa (Adkesma) Badan Eksekutif Mahasiswa (BEM) FTP UGM melaksanakan program kerja “Kunjungan Adkesma” ke Badan Eksekutif Mahasiswa Fakultas Kedokteran Hewan (FKH) UGM pada Jumat (1/11). Kegiatan yang diikuti oleh 18 staf dan staf magang Kementerian Adkesma BEM FTP UGM ini bertujuan memperluas relasi antarlembaga kemahasiswaan sekaligus meningkatkan kualitas kinerja organisasi melalui pertukaran pengalaman dan praktik baik di bidang advokasi serta kesejahteraan mahasiswa.

Kunjungan diawali dengan sesi perkenalan antaranggota kementerian, kemudian dilanjutkan dengan pemaparan profil organisasi, struktur kepengurusan, serta program kerja yang dijalankan oleh Kementerian Adkesma BEM FTP UGM dan Kementerian Advokasi dan Kesejahteraan Mahasiswa serta Kementerian Kajian, Aksi, dan Propaganda BEM FKH UGM. Melalui sesi ini, peserta memperoleh gambaran mengenai mekanisme kerja, program unggulan, serta strategi yang diterapkan masing-masing kementerian dalam menjalankan fungsi advokasi dan pelayanan kepada mahasiswa.

Setelah sesi pemaparan, kegiatan dilanjutkan dengan diskusi interaktif yang membahas berbagai tantangan dalam pelaksanaan program kerja, pengelolaan aspirasi mahasiswa, hingga upaya meningkatkan efektivitas pelayanan organisasi. Diskusi berlangsung secara aktif dengan saling bertukar pengalaman dan gagasan sebagai bekal untuk mengembangkan program kerja yang lebih adaptif terhadap kebutuhan mahasiswa.

Sebagai bagian dari upaya mempererat hubungan antarpengurus, kegiatan juga diisi dengan sesi permainan yang membangun kebersamaan serta tour de faculty di lingkungan Fakultas Kedokteran Hewan UGM. Melalui rangkaian kegiatan tersebut, peserta tidak hanya memperoleh wawasan baru mengenai pengelolaan organisasi mahasiswa, tetapi juga memperluas jejaring kolaborasi lintas fakultas di lingkungan Universitas Gadjah Mada.

Melalui program Kunjungan Adkesma, BEM FTP UGM berharap terjalin sinergi yang semakin kuat antarlembaga kemahasiswaan sehingga dapat menjadi ruang berbagi praktik baik, memperkuat kolaborasi, serta meningkatkan kualitas pelayanan kepada mahasiswa. Kegiatan ini juga diharapkan menjadi referensi dalam penyusunan dan pengembangan program kerja Kementerian Adkesma BEM FTP UGM pada masa mendatang.

Kegiatan ini mendukung pencapaian Sustainable Development Goals (SDGs), khususnya SDG 4: Quality Education (Pendidikan Berkualitas) melalui penguatan kapasitas organisasi kemahasiswaan sebagai wadah pembelajaran kepemimpinan dan kolaborasi, serta SDG 16: Peace, Justice and Strong Institutions (Perdamaian, Keadilan, dan Kelembagaan yang Tangguh) melalui pengembangan tata kelola organisasi mahasiswa yang partisipatif dan kolaboratif.

Fakultas Teknologi Pertanian (FTP) Universitas Gadjah Mada (UGM) resmi menyelenggarakan prosesi serah terima jabatan Pengurus Departemen dan Program Studi di lingkungan FTP UGM untuk masa jabatan 2026–2031 pada Rabu, 7 Januari 2026. Kegiatan ini sekaligus menandai dimulainya kepemimpinan baru dalam mendukung penyelenggaraan pendidikan, penelitian, dan pengabdian masyarakat di FTP UGM.

Acara pelantikan diawali dengan agenda resmi tingkat universitas yang dilaksanakan di lingkungan Universitas Gadjah Mada, kemudian dilanjutkan dengan prosesi internal FTP UGM di Auditorium Kamarijani Soenjoto. Kegiatan tersebut dihadiri oleh pimpinan fakultas, para dosen, pejabat departemen dan program studi, serta sivitas akademika FTP UGM.

Dalam sambutannya, Dekan Fakultas Teknologi Pertanian UGM menyampaikan apresiasi yang setinggi-tingginya kepada para pejabat masa bakti sebelumnya atas dedikasi dan kontribusi yang telah membawa FTP UGM meraih berbagai capaian akademik dan institusional. Tidak hanya itu, dekan juga mengajak para pengurus baru untuk meneruskan dan memperkuat capaian tersebut melalui inovasi pendidikan, penelitian aplikatif, serta pengabdian kepada masyarakat yang memberi dampak luas.

Pelantikan ini mencakup jajaran Ketua Departemen dan Sekretaris Departemen, Ketua Program Studi Magister dan Doktor, serta Sekretaris Program Studi yang akan mengemban amanah untuk lima tahun ke depan. Dengan komposisi kepemimpinan baru yang kuat dan beragam, FTP UGM optimis mampu memperkuat kontribusinya dalam pengembangan teknologi pangan, teknik pertanian, dan bioindustri yang berkelanjutan.

Selaras dengan komitmen Universitas Gadjah Mada dalam memajukan pembangunan berkelanjutan, pengurus baru FTP UGM diharapkan dapat memperkuat kiprah fakultas dalam mendukung Tujuan Pembangunan Berkelanjutan (Sustainable Development Goals/SDGs). Melalui kegiatan akademik dan inovasi riset unggulan, FTP UGM berperan aktif dalam mendorong tercapainya ketahanan pangan nasional (SDG 2), menyediakan pendidikan berkualitas dan pembelajaran sepanjang hayat (SDG 4), mengembangkan industri berbasis sains dan teknologi yang ramah lingkungan (SDG 9), serta mewujudkan sistem produksi pangan yang aman dan berkelanjutan (SDG 12). Selain itu, FTP UGM terus memperluas jejaring dan kolaborasi dengan pemerintah, industri, dan institusi akademik nasional maupun internasional, sejalan dengan semangat kemitraan global dalam SDG 17.

Dengan semangat baru dan komitmen untuk berkontribusi bagi masyarakat, Fakultas Teknologi Pertanian UGM mengucapkan terima kasih kepada pengurus sebelumnya dan menyampaikan selamat mengemban amanah kepada jajaran pejabat baru masa jabatan 2026–2031. Semoga kepemimpinan yang lahir membawa keberlanjutan inovasi, kolaborasi, dan prestasi bagi FTP UGM, Indonesia, dan dunia.

Fakultas Teknologi Pertanian (FTP) Universitas Gadjah Mada (UGM) terus berkomitmen dalam mendukung upaya keberlanjutan dan ketahanan pangan melalui pelaksanaan edukasi mengenai food waste di lingkungan fakultas. Upaya ini dilakukan sebagai bentuk kepedulian terhadap isu pemborosan pangan yang berdampak pada lingkungan, ekonomi, dan keberlanjutan sumber daya.

Sebagai bagian dari kegiatan tersebut, FTP UGM melaksanakan kampanye edukasi food waste yang menyasar sivitas akademika, khususnya di lingkungan kantin FTP UGM sebagai salah satu pusat aktivitas konsumsi makanan. Kampanye ini bertujuan untuk meningkatkan pemahaman mengenai pengertian food waste, dampak yang ditimbulkan, serta langkah-langkah sederhana yang dapat dilakukan untuk mencegah pemborosan makanan.

Materi edukasi yang disiapkan memuat informasi tentang dampak food waste, antara lain meningkatnya timbulan limbah, potensi krisis pangan, peningkatan emisi gas rumah kaca, serta kerusakan lingkungan. Selain itu, disampaikan pula berbagai cara pencegahan food waste yang dapat diterapkan dalam kehidupan sehari-hari, seperti perencanaan konsumsi, penyimpanan makanan yang tepat, dan pengolahan sisa makanan.

Inisiatif ini merupakan bagian dari komitmen FTP UGM dalam membangun budaya sadar pangan di lingkungan kampus serta mendukung nilai-nilai keberlanjutan. Melalui edukasi yang berkelanjutan, diharapkan sivitas akademika FTP UGM dapat berperan aktif dalam mengurangi food waste dan menerapkan perilaku konsumsi yang lebih bertanggung jawab.

Ke depan, FTP UGM akan terus mengembangkan berbagai program edukatif dan kampanye yang mendukung pengelolaan pangan berkelanjutan di lingkungan fakultas.

Fakultas Teknologi Pertanian (FTP) Universitas Gadjah Mada (UGM) menyelenggarakan Workshop Tim Kesehatan Mental FTP UGM pada Selasa, 23 Desember 2025, bertempat di FTP UGM. Kegiatan ini bertujuan memperkuat pemahaman, koordinasi, serta tindak lanjut layanan kesehatan mental bagi sivitas akademika di lingkungan FTP UGM.

Workshop diikuti oleh perwakilan dosen, tenaga kependidikan, pengelola akademik dan kemahasiswaan, serta tim lintas departemen. Kegiatan diawali dengan pemaparan materi oleh Koordinator Tim Kesehatan (KTK) AKM, yang memaparkan perjalanan dan pengembangan layanan kesehatan mental di FTP UGM sejak tahun 2019 hingga rencana penguatan sistem pada tahun 2025.

Dalam paparannya disampaikan bahwa layanan kesehatan mental di FTP UGM telah berkembang mulai dari pendampingan mahasiswa terdampak pandemi, pelatihan Psychological First Aid (PFA), pembentukan PIC Kesehatan Mental, hingga peluncuran sistem informasi skrining lanjutan. FTP UGM saat ini mengadopsi model dosen konselor, dengan harapan mampu menjangkau mahasiswa secara lebih dekat dan berkelanjutan.

KTK AKM juga menyampaikan sejumlah tantangan yang masih dihadapi, antara lain koordinasi tindak lanjut nonklinis, keterbatasan waktu mahasiswa, serta perlunya alur rujukan yang jelas bagi kasus berisiko tinggi. Oleh karena itu, diusulkan penguatan layanan promotif dan preventif dengan melibatkan dosen konselor, peer counselor, Dosen Pembimbing Akademik (DPA), dan dosen pembimbing skripsi, serta penyusunan manajemen kasus mahasiswa yang terintegrasi.

Kegiatan dilanjutkan dengan pemaparan materi oleh Ibu Diana Setiyawati dari Center for Public Mental Health (CPMH) UGM, yang menekankan bahwa tujuan utama kesehatan mental di fakultas bukan hanya menangani individu yang melapor, tetapi menyehatkan seluruh sivitas akademika. Ia menjelaskan konsep kesehatan jiwa sebagai kondisi sejahtera yang memungkinkan individu mengenali potensi diri, mampu menghadapi tekanan hidup, produktif, dan berkontribusi bagi lingkungan.

Dalam paparannya, Ibu Diana menjelaskan bahwa stres bukanlah gangguan jiwa, melainkan respons alami yang dapat menjadi masalah ketika bertemu dengan kerentanan individu. Oleh karena itu, kampus perlu membangun lingkungan yang suportif dan berwelas asih (compassionate), serta memiliki sistem mitigasi yang jelas melalui pendekatan look, listen, and link dalam PFA.

Workshop juga membahas pentingnya alur rujukan yang sistematis, peran DPA dan psikolog dalam penyusunan safety plan, serta perlunya program promotif dan preventif seperti kelas regulasi emosi, konseling kelompok, dan penguatan keterampilan koping. Selain itu, dibahas pula gagasan pembentukan peer counselor berbasis sukarela, serta penguatan peran keluarga melalui program outreach dan parenting.

Sesi diskusi berlangsung aktif dengan berbagai pertanyaan dan pengalaman dari dosen terkait pendampingan mahasiswa, tantangan generasi saat ini, serta peran institusi dalam membangun ketangguhan mental mahasiswa. Diskusi menegaskan bahwa layanan kesehatan mental tidak hanya berfokus pada kurasi dan rehabilitasi, tetapi juga pada promosi dan pencegahan agar seluruh mahasiswa memperoleh hak atas kesehatan mental yang optimal.

Kegiatan ditutup dengan harapan agar hasil workshop dapat ditindaklanjuti melalui program konkret pada tahun mendatang, dengan dukungan penuh dari departemen, fakultas, dan psikolog, guna mewujudkan FTP UGM sebagai kampus yang sehat, aman, dan menyejahterakan.

Fakultas Teknologi Pertanian (FTP ) Universitas Gadjah Mada (UGM) menyelenggarakan kegiatan Kick-Off Pusat Unggulan Iptek Perguruan Tinggi (PUI-PT) Gastronomi Indonesia pada Senin, 22 Desember 2025, bertempat di Auditorium Kamarinjani–Soenjoto FTP UGM. Kegiatan ini menjadi momentum strategis untuk memperkuat peran PUI-PT Gastronomi Indonesia sebagai pusat rujukan nasional dalam pengembangan ilmu pengetahuan, riset, dan hilirisasi gastronomi berbasis budaya, sains, dan inovasi.

Kegiatan yang diketuai oleh Dr.nat.techn. Aulia Ardhi, S.T.P., M.Sc.,  ini dihadiri oleh para narasumber, dosen dan tenaga kependidikan FTP UGM, mitra eksternal, serta panitia pelaksana. Acara dikemas dalam rangkaian talk show gastronomi dan live cooking yang menghadirkan akademisi, praktisi, dan chef profesional.

Dalam sambutannya, Wakil Rektor UGM Bidang Penelitian, Pengembangan Usaha, dan Kerja Sama menegaskan bahwa Kick-Off PUI-PT Gastronomi Indonesia merupakan momentum tepat untuk menjadikan PUI-PT sebagai pusat rujukan ilmu pengetahuan, riset, dan hilirisasi berbasis PUI-PT secara nasional. Ia menekankan pentingnya pengembangan gastronomi yang tidak hanya mengedepankan high-tech, tetapi juga high-touch, yaitu kolaborasi sains dan teknologi dengan seni dan budaya. UGM, menurutnya, sangat mendukung PUI-PT Gastronomi Indonesia agar mampu menjadi lembaga referensi nasional dan internasional di bidang kuliner dunia.

Sementara itu, Prof. Dr. Ir. Eni Harmayani, M.Sc. Dekan Fakultas Teknologi Pertanian UGM dalam sambutannya menyampaikan apresiasi kepada seluruh narasumber, mitra, komunitas, industri, dan peserta yang terlibat. Ia menegaskan bahwa PUI-PT Gastronomi Indonesia hadir sebagai wadah kolaboratif lintas disiplin untuk menjawab berbagai tantangan di bidang gastronomi. Visi PUI-PT diarahkan untuk menjadi pusat unggulan riset nasional dan internasional yang berakar pada budaya lokal dan berdaya saing global, sekaligus menjadi penghubung antara ilmu pengetahuan dan masyarakat, tradisi nasional dan pasar global, serta memberikan dampak ekonomi, sosial, dan budaya yang nyata bagi Indonesia. Acara ditandai dengan peresmian simbolis melalui pemukulan gong oleh Ketua PUI-PT Gastronomi Indonesia dan Dekan FTP UGM.

Pada sesi pemaparan materi, Bambang Dwi Wijatniko, S.T.P., M.Agr.Sc., M.Sc., Ph.D. selaku Ketua PUI-PT Gastronomi Indonesia menjelaskan bahwa PUI-PT Gastronomi Indonesia lahir dari Pusat Kajian Gastronomi Indonesia yang dibentuk sejak tahun 2020 sebagai bentuk keprihatinan sekaligus perhatian terhadap kekayaan sejarah, budaya, dan filosofi gastronomi Indonesia. PUI-PT Gastronomi Indonesia dikembangkan sebagai center of excellence untuk mendukung pertumbuhan ekonomi kreatif di tingkat nasional dan internasional. Dalam kesempatan tersebut disampaikan roadmap, capaian kinerja, serta berbagai produk unggulan, termasuk Seri Pusaka Cita Rasa Indonesia yang telah diterbitkan dalam 16 buku, produk hilirisasi riset pangan fungsional berbasis kearifan lokal seperti olahan porang, serta kerja sama dengan berbagai mitra nasional dan internasional.

Prof. Dr. Ir. Murdijati Gardjito sebagai Key Opinion Leader menegaskan kontribusinya dalam pengembangan gastronomi Indonesia melalui karya lebih dari 100 buku gastronomi yang telah dihasilkan, yang ditampilkan melalui tayangan video pada kegiatan tersebut.

Sesi talk show menghadirkan Prof. Dr. Ir. Supriyadi, M.Sc. yang mengangkat tema gastronomi sebagai soft power yang powerful. Ia menjelaskan bahwa gastronomi mencakup berbagai lingkup, mulai dari sejarah peradaban dan pangan, budaya makan, kulinologi, hingga food tourism dan food branding. Gastronomi, menurutnya, memiliki peran penting dalam gastrodiplomasi sebagai strategi diplomasi lunak untuk memperkuat nation branding dan hubungan bilateral antarnegara.

Talk show selanjutnya menghadirkan Vita Datau yang membahas strategi pengembangan gastro-tourism Indonesia. Ia menekankan pentingnya pengembangan gastronomi berbasis produk lokal, sejarah, cerita di balik makanan, nilai gizi, serta keberlanjutan. Menurutnya, PUI-PT Gastronomi Indonesia memiliki peran strategis dalam penyusunan guideline, policy brief, dan penguatan kapasitas guna mendukung pembangunan ekonomi lokal melalui destinasi wisata gastronomi yang berkualitas dan berkelanjutan.

Narasumber ketiga, Chef Wira Hardiansyah, memaparkan peran chef dalam membangun identitas pusat gastronomi. Ia menjelaskan bahwa chef tidak hanya berperan dalam penciptaan menu, tetapi juga dalam promosi makanan daerah, pengelolaan bahan pangan lokal, serta menghadapi tantangan pasar dan ketersediaan bahan baku, khususnya bagi UMKM dan industri.

Kegiatan dilanjutkan dengan sesi tanya jawab yang membahas pendidikan gastronomi, penerapan gastronomi di layanan kesehatan, serta peran gastronomi dalam dinamika sosial dan budaya. Rangkaian acara ditutup dengan sesi live cooking oleh Chef Akbar Septiano Kusumah, yang menampilkan praktik pengolahan kuliner sebagai bentuk integrasi ilmu, budaya, dan kreativitas.

Melalui kegiatan Kick-Off ini, FTP UGM menegaskan komitmennya untuk mendorong PUI-PT Gastronomi Indonesia sebagai pusat unggulan yang berkontribusi pada pengembangan ilmu pengetahuan, penguatan budaya pangan, serta peningkatan daya saing ekonomi kreatif Indonesia di tingkat global.