Fakultas Teknologi Pertanian (FTP) Universitas Gadjah Mada (UGM) bekerja sama dengan PT Bawa Indonesia Global meluncurkan kegiatan Kick Off UGMPreneurs Batch 3 2024 dengan tema “Believe Big. Grow Big Together”, pada Seni, 3 Juni 2024. Kegiatan ini merupakan bagian dari rangkaian acara Dies Natalis ke-61 FTP UGM, yang bertujuan untuk menumbuhkan wirausahawan muda dan menciptakan lapangan pekerjaan baru melalui peserta UGMPreneurs.

Acara tersebut dibuka dengan Opening Speech dari Prof. Dr. Ir. Eni Harmayani, M.Sc. (Dekan FTP UGM), Prof. Em. Eka Sari Lorena Soerbakti (CEO Bawa Indonesia Global), dan Ms. Sophie Li (Senior Advisor of Alibaba eWTP Global Capacity Building).

Dalam sambutannya, Prof. Eni Harmayani menyampaikan, “Tujuan adanya kegiatan UGMPreneurs ini adalah memperkuat pemahaman dan wawasan menjadi entrepreneur pada mahasiswa, kemudian memperluas jejaring bagi mahasiswa dengan para CEO dan praktisi ternama di Indonesia.”

Prof. Eka Lorena memaparkan bahwa Program UGMPreneurs terdiri dari beberapa kegiatan utama yaitu Digitalisasi Mpreneurs, Pembinaan Mpreneurs, Big Internship Program, Entrepreneur Sharing, dan Incubators. Ia menekankan, “UGMPreneurs ini memiliki program tidak hanya menciptakan pengusaha tapi juga individu-individu yang memiliki mindset sebagai pengusaha.”

Kegiatan ini juga menghadirkan sesi mini talk show dengan narasumber Haryo Damardono (Wakil Pemred Harian Kompas) dan Bambang Reguna Bukit / Bams (Advisor Bawa Indonesia Global / Entrepreneur). Haryo Damardono membawakan presentasi bertajuk “Adaptasi atau Mati” yang menarik perhatian mahasiswa generasi Z dengan data BPS yang menunjukkan hampir 10 juta penduduk Indonesia berusia 15-24 tahun menganggur atau tidak memiliki kegiatan. Haryo menekankan pentingnya adaptasi terhadap perkembangan teknologi (AI), kesesuaian antara pendidikan dan dunia kerja, serta persaingan individu.

Sementara itu, Bambang Reguna Bukit menyampaikan bahwa hobi bisa menjadi sebuah ide bisnis yang menghasilkan. Ia menjelaskan bagaimana passion dan minat seseorang dapat dikembangkan menjadi peluang usaha yang menjanjikan. Bambang menekankan bahwa ketika seseorang menjalani bisnis yang sesuai dengan hobinya, mereka tidak hanya menikmati prosesnya tetapi juga cenderung lebih inovatif dan berdedikasi. Ia memberikan contoh-contoh nyata dari pengalamannya sendiri dan para entrepreneur sukses lainnya yang memulai usaha dari hobi, menunjukkan bahwa kombinasi antara minat pribadi dan semangat kewirausahaan bisa menghasilkan kesuksesan yang luar biasa.

Pada sesi UGMPreneurs’ Talks, Muhammad Haris Yulianto (1st Winner Global Social Enterprise Competition 2024), Gusmon Sidik, S.T.P. (Peserta UGMPreneurs Batch 2 2023), dan Annaria Januari Christy, Novie Fitrita Wulandari, Nadya Biantri (Juara 1 Lomba Poster dan Esai dalam National Food Technology Competition 2024) berbagi pengalaman mereka dengan para hadirin.

Kegiatan ini sejalan dengan komitmen UGM dalam mempercepat pencapaian tujuan pembangunan berkelanjutan (SDGs), khususnya pada poin SDG 4: Pendidikan Berkualitas, SDG 8: Pekerjaan Layak dan Pertumbuhan Ekonomi, dan SDG 17: Kemitraan untuk Mencapai Tujuan.

Alumni Fakultas Teknologi Pertanian (FTP) Universitas Gadjah Mada (FTP UGM) angkatan 1974 menyelenggarakan kegiatan silaturahmi dan diskusi yang berlangsung di Fakultas Teknologi Pertanian pada Jum’at, 31 Mei 2024. Acara ini bertujuan untuk menjalin tali silaturahmi antar alumni serta saling bertukar informasi dan pengalaman.

Acara yang diinisiasi oleh Alumni FTP UGM 1974 ini dihadiri oleh alumni berbagai daerah, mereka berkumpul untuk mempererat hubungan dan berbagi cerita tentang perkembangan pribadi maupun profesional sejak masa kuliah. Diskusi yang berlangsung juga mencakup topik-topik penting terkait perkembangan teknologi pertanian dan kontribusi alumni dalam sektor tersebut.

Kegiatan silaturahmi ini menegaskan pentingnya hubungan baik antar alumni dan peran mereka dalam mendukung dan memperkuat jaringan profesional yang bermanfaat bagi pengembangan sektor pertanian dan kesejahteraan masyarakat.

Diselenggarakannya kegiatan ini, sejalan dengan komitmen UGM dalam mempercepat tercapainya tujuan pembangunan berkelanjutan (SDGs) terutama poin SDG 3: Kehidupan Sehat dan Sejahtera dan SDG 17: Kemitraan untuk Mencapai Tujuan.

Dosen Fakultas Teknologi Pertanian (FTP) Universitas Gadjah Mada (UGM), yang terdiri dari Dr. Wagiman, Dr. Makhmudun, Ir. Suharno, dan Dr. Arita, melaksanakan kegiatan pengabdian masyarakat yang bertujuan untuk meningkatkan kualitas produksi kopi di daerah Ngargosari, Samigaluh, Kulon Progo pada Senin, 27 Mei 2024. Kegiatan ini diselenggarakan oleh Laboratorium Reka Industri dan Pengendalian Produk Samping DTIP.

Dalam rangkaian kegiatan tersebut, tim dosen memberikan presentasi mengenai perencanaan pembentukan komunitas Kopi Menoreh, kelompok tani kopi (Poktan Kopi), dan Kelompok Wanita Tani (KWT). Diharapkan dengan adanya kegiatan ini, para pelaku usaha kopi di daerah tersebut mampu menghasilkan biji kopi (cherry coffee) dengan kualitas premium. Selain itu, pelaku usaha juga diberikan pengetahuan mengenai penanganan dan pengolahan pascapanen kopi yang baik untuk menghasilkan berbagai varian produk biji kopi premium seperti Full Wash, Honey, dan Natural.

Kegiatan ini mendukung SDG 15: Ekosistem Daratan, yang bertujuan untuk melindungi, memulihkan, dan mempromosikan pengelolaan yang berkelanjutan terhadap ekosistem daratan, termasuk hutan, pegunungan, dan lahan kering. Selain itu, kegiatan ini juga mendukung SDG 17: Kemitraan untuk Mencapai Tujuan, yang bertujuan untuk memperkuat implementasi dan revitalisasi kemitraan global untuk pembangunan berkelanjutan.

Dengan adanya kegiatan pengabdian masyarakat ini, diharapkan pelaku usaha kopi di Ngargosari dapat meningkatkan kualitas produksi mereka dan mampu bersaing di pasar kopi baik di tingkat lokal maupun nasional. Hal ini diharapkan dapat memberikan dampak positif yang signifikan bagi perekonomian dan kesejahteraan masyarakat setempat.

Pada Jum’at, 17 Mei 2024 Fakultas Teknologi Pertanian mengundang Dr. Claire Sand dari Michigan State University, USA selaku CEO of Packaging Technology & Research, LLC., untuk melaksanakan kegiatan Guest Lecturer sebagai rangkaian acara Dies Natalis FTP ke-61.

Dr. Claire Sand membawakan topik yang sangat relevan dan penting dalam dunia pangan, yaitu “Food Packaging Technology”. Dengan pengalaman dan keahliannya, Dr. Sand membahas berbagai aspek terkini dalam teknologi pengemasan pangan, yang mencakup inovasi, keberlanjutan, dan tantangan yang dihadapi industri saat ini. Kegiatan ini dipandu oleh Dr. Arima Diah Setiowati, S.T.P., M.Sc., dosen dari Departemen Teknologi Pangan dan Hasil Pertanian (TPHP), dengan dihadiri mahasiswa Departemen Teknologi Pangan dan Hasil Pertanian.

Dengan berlangsungnya kuliah tamu ini, diharapkan mahasiswa mendapatkan pengetahuan yang lebih mendalam tentang teknologi pengemasan pangan serta terinspirasi untuk menerapkan inovasi dan praktik berkelanjutan dalam bidang mereka. Acara ini juga memperkuat posisi FTP UGM sebagai institusi pendidikan yang berkomitmen pada pengembangan ilmu pengetahuan dan teknologi demi kemajuan masyarakat global.

Kegiatan Guest Lecturer ini sejalan dengan komitmen UGM untuk mempercepat tercapainya tujuan pembangunan berkelanjutan (SDGs), terutama pada poin Quality Education (Pendidikan Berkualitas) dan Partnership for the Goals (Kemitraan untuk Mencapai Mujuan). Melalui acara ini, FTP UGM terus menunjukkan dedikasinya dalam meningkatkan kualitas pendidikan serta membangun jaringan kerjasama internasional yang kuat.

Dr. Dwi Larasatie Nur Fibri dan Dr. Fiametta Ayu Purwandhani dosen Departemen Teknologi Pangan dan Hasil Pertanian (TPHP) Fakultas Teknologi Pertanian (FTP) Universitas Gadjah Mada (UGM) mengadakan kunjungan ke Sriboga Customer Center pada 17 Mei 2024. Kegiatan ini dilaksanakan dengan tujuan utama untuk koordinasi kegiatan praktik teknologi bakery serta pengabdian kepada masyarakat.

Selama kunjungan mendiskusikan berbagai topik seperti koordinasi kunjungan industri, koordinasi praktik, dan kegiatan pengabdian kepada masyarakat. Pertemuan ini diharapkan dapat memperkuat hubungan antara UGM dan Sriboga, serta meningkatkan kualitas pendidikan dan pengabdian masyarakat yang diberikan oleh TPHP FTP UGM.

Dengan adanya kunjungan ini, diharapkan dapat tercipta kolaborasi yang lebih erat antara institusi pendidikan dan industri, sehingga dapat memberikan manfaat yang signifikan bagi pengembangan teknologi pangan dan kesejahteraan masyarakat.

Kegiatan ini sejalan dengan komitmen UGM dalam mempercepat pencapaian tujuan pembangunan berkelanjutan (SDGs), khususnya pada poin SDG 9: Industri Inovasi dan Infrastruktur  dan SDG 17: Kemitraan untuk Mencapai Tujuan.