Fakultas Teknologi Pertanian (FTP) Universitas Gadjah Mada (UGM) bersama The Logistics Institute – Asia Pacific National University of Singapore (TLIAP-NUS) dan School of Business and Management, University of Applied Sciences Upper Austria resmi membuka program Summer School Global Logistics and Supply Chain Management 2026 pada Senin (2/6) di Operation Room Lantai 2 Gedung Baru FTP UGM. Program internasional ini akan berlangsung selama dua minggu hingga 12 Juni 2026.

Sebanyak 36 mahasiswa dari tiga institusi turut berpartisipasi dalam kegiatan ini, terdiri dari 16 mahasiswa National University of Singapore (NUS), 10 mahasiswa FH Upper Austria, dan 10 mahasiswa FTP UGM.

Kegiatan summer school menjadi bentuk kolaborasi akademik lintas negara yang menghadirkan perspektif global dalam bidang logistik dan manajemen rantai pasok. Program ini melibatkan dosen, praktisi, dan peserta dari berbagai institusi untuk berdiskusi mengenai tantangan logistik global, perdagangan internasional, hingga keberlanjutan industri dan sistem pangan.

Dalam sambutannya, Dekan FTP UGM Prof. Eni Harmayani menyampaikan bahwa kerja sama internasional menjadi bagian penting dalam pengembangan pendidikan tinggi, khususnya dalam menghadapi tantangan global di bidang logistik, rantai pasok, dan sistem pangan.

“Kolaborasi antara perguruan tinggi di Asia dan Eropa seperti ini menjadi kesempatan penting untuk memperluas wawasan sekaligus membangun jejaring akademik dan profesional bagi mahasiswa maupun dosen,” ujarnya.

Executive Director of The Logistics Institute Asia Pacific NUS, Dr. Robert de Souza, menekankan bahwa isu logistik dan supply chain management saat ini semakin kompleks dan membutuhkan pendekatan kolaboratif lintas negara dan lintas disiplin.

Sementara itu, perwakilan University of Applied Sciences Upper Austria menyampaikan bahwa program summer school ini menjadi ruang pertukaran pengalaman dan praktik terbaik antara institusi pendidikan tinggi dalam menjawab tantangan industri global.

Selain kuliah pakar dan diskusi interaktif, peserta juga akan mengikuti studi kasus lapangan dan berbagai kegiatan kolaboratif yang dirancang untuk mengintegrasikan perspektif akademik dan industri secara langsung.

Opening ceremony dihadiri oleh Dekan FTP UGM, Prof. Dr. Ir. Eni Harmayani, M.Sc.; Kepala Office of International Affairs (OIA) UGM, Dr. Tyas Ikhsan Hikmawan; Executive Director of The Logistics Institute Asia Pacific National University of Singapore, Dr. Robert de Souza; serta perwakilan University of Applied Sciences Upper Austria, FH-Prof. DI. Dr. Franz Staberhofer dan.

Melalui program ini, FTP UGM berharap kolaborasi internasional di bidang logistik dan manajemen rantai pasok dapat terus berkembang sekaligus memperkuat kompetensi mahasiswa dalam menghadapi tantangan industri global yang semakin dinamis.

Sebanyak 44 mahasiswa dari Universitas Gadjah Mada dan National University of Singapore (NUS) mengikuti kegiatan Southeast Asia Friendship Initiative yang berlangsung pada 21–22 Mei 2026. Melalui program ini, mahasiswa diajak mempelajari rantai pasok pangan dan pengembangan industri lokal melalui diskusi potensi salak pondoh di hari pertama dan kunjungan ke industri jamur dan cokelat di Yogyakarta di hari kedua.

Kegiatan yang diinisiasi oleh King Edward VII Hall NUS tersebut menjadi wadah pertukaran wawasan dan pengalaman bagi mahasiswa UGM dan NUS dalam memahami sistem pangan berkelanjutan di Asia Tenggara, khususnya Indonesia. Selain mengikuti sesi diskusi dan pemaparan materi di Fakultas Teknologi Pertanian (FTP) UGM, peserta juga mendapatkan pengalaman langsung melihat proses produksi dan pengolahan pangan di industri lokal.

Pada hari pertama, 21 Mei 2026, peserta mengikuti pemaparan materi mengenai Fresh Agricultural Supply Chain Management yang disampaikan oleh dosen FTP UGM, Prof. Dr. Kuncoro Harto Widodo, S.T.P., M.Eng. Materi tersebut membahas pengelolaan rantai pasok pangan segar agar kualitas produk tetap terjaga hingga sampai ke konsumen. Setelahnya, mahasiswa NUS & UGM dibagi dalam beberapa kelompok untuk mendiskusikan potensi salak pondoh untuk dapat dipasarkan di Singapura, tentunya dengan mengacu pada pengelolaan rantai pasok pangan segar dan basis pengetahuan lintas disiplin yang dimiliki masing-masing mahasiswa.

Selanjutnya pada hari kedua, 22 Mei 2026, peserta mengunjungi industri jamur untuk mempelajari proses budidaya, pengolahan, hingga distribusi produk pangan berbasis jamur. Sementara pada industri cokelat, mahasiswa dikenalkan pada proses pengolahan kakao menjadi produk siap konsumsi serta pengembangan bisnis berbasis potensi lokal.

Dekan FTP UGM, Prof. Dr. Ir. Eni Harmayani, M.Sc., menyampaikan bahwa kegiatan ini menjadi sarana pembelajaran langsung bagi mahasiswa terkait tantangan ketahanan pangan dan pembangunan berkelanjutan.

“Tantangan terkait ketahanan pangan, perubahan iklim, hingga pertanian berkelanjutan membutuhkan kolaborasi lintas negara dan keterlibatan aktif perguruan tinggi sebagai pusat pengetahuan dan inovasi,” ujarnya saat pembukaan kegiatan di FTP UGM, Kamis (21/5).

Menurut Eni, pengalaman belajar langsung di lapangan penting untuk memperluas wawasan mahasiswa mengenai sistem pangan, mulai dari produksi hingga distribusi.

“Kami berharap kegiatan ini dapat memperkuat kolaborasi mahasiswa sekaligus mendorong lahirnya gagasan inovatif untuk mendukung sistem pangan yang berkelanjutan,” tuturnya.

Kepala Kantor Urusan Internasional UGM, Tyas Ikhsan Hikmawan, S.Si., M.S., Ph.D., menilai kegiatan ini menjadi ruang kolaborasi mahasiswa lintas negara untuk memahami isu Sustainable Development Goals (SDGs), khususnya tujuan kedua tentang Zero Hunger.

“Solusi global membutuhkan persahabatan global,” ungkapnya.

Sementara itu, perwakilan King Edward VII Hall NUS, Dr. Giuseppe Timperio, menyampaikan bahwa Southeast Asia Friendship Initiative pertama kali diselenggarakan pada tahun 2023 untuk memperkuat pemahaman generasi muda terhadap isu kesejahteraan dan keberlanjutan di Asia Tenggara.

“UGM merupakan mitra strategis bagi NUS. Saya sangat senang mengetahui bahwa UGM, seperti NUS, juga memberikan perhatian terhadap kesejahteraan pangan,” ujarnya.

Melalui kegiatan ini, mahasiswa UGM dan NUS diharapkan dapat memperluas wawasan global, memahami pengembangan industri pangan lokal, serta membangun jejaring kolaborasi antar mahasiswa Asia Tenggara.

Fakultas Teknologi Pertanian (FTP) Universitas Gadjah Mada (UGM) menerima kunjungan fieldtrip dari Departemen Teknologi Pertanian Fakultas Pertanian Universitas Sriwijaya pada Selasa (19/5) di Ruang Sidang 384 FTP UGM. Kegiatan ini menjadi ajang pembelajaran sekaligus pengenalan tentang Departemen Teknologi Pangan dan Hasil Pertanian (TPHP) bagi mahasiswa Universitas Sriwijaya.

Kunjungan yang diikuti oleh 72 mahasiswa dan 5 dosen pendamping tersebut diterima langsung oleh Stugestus Kurniawan Jati, S.T.P., M.Sc., dosen Teknologi Hasil Pertanian FTP UGM. Dalam sambutannya, ia menyampaikan ucapan selamat datang kepada seluruh peserta fieldtrip.

“Selamat datang untuk teman-teman semua Fakultas, Universitas Sriwijaya, selamat datang juga di kampus kami FTP UGM,” ujarnya.

Dalam kesempatan tersebut, Prof. Dr. Budi Santoso, S.TP., M.Si. perwakilan dosen pendamping dari Universitas Sriwijaya menyampaikan harapan agar kegiatan kunjungan dapat membuka wawasan mahasiswa melalui pengalaman langsung di lingkungan perguruan tinggi lain.

“Semakin banyak yang dikunjungi, diharapkan banyak merubah pola pikir. Saya harapkan mahasiswa bisa memperhatikan suasana di UGM dan menambah wawasan untuk kita, karena ini penting sekali untuk kita,” ungkapnya.

Ia juga menyampaikan apresiasi atas sambutan yang diberikan oleh FTP UGM.

“Kami ucapkan terima kasih atas diterimanya dan jamuannya, semoga memberi keberkahan untuk kita semua,” tambahnya.

Selain mendapatkan pemaparan mengenai Departemen TPHP FTP UGM, peserta juga diajak mengunjungi laboratorium di lingkungan FTP UGM. Kegiatan ini menjadi salah satu sesi yang paling menarik perhatian mahasiswa karena mereka dapat melihat secara langsung berbagai fasilitas laboratorium modern serta alat-alat penunjang praktikum dan penelitian yang digunakan di FTP UGM.

Dalam sesi kunjungan laboratorium tersebut, Dr. Manikharda, S.T.P., M.Agr. turut memberikan penjelasan mengenai fungsi, cara kerja, hingga pemanfaatan berbagai instrumen laboratorium untuk riset dan pengembangan teknologi pertanian. Antusiasme peserta terlihat tinggi saat berdiskusi dan mengamati berbagai alat yang selama ini belum mereka temui secara langsung.

Salah satu mahasiswa Universitas Sriwijaya, Muhammad Ilyas, mengaku kunjungan laboratorium memberikan pengalaman baru dan menambah wawasan mengenai fasilitas penunjang pembelajaran di bidang teknologi pertanian.

“Mengenai kunjungan ini, ini sangat menambah pengetahuan kami dari alat-alat yang belum pernah kami lihat dan belum pernah kami ketahui. Di sini kami tahu dan juga diberi tahu terkait informasi penggunaan dan juga kegunaan dari alat-alat yang ada di sini. Ini sangat bermanfaat bagi kami,” ujarnya.

Melalui kegiatan ini, FTP UGM berharap kunjungan akademik seperti fieldtrip dapat terus menjadi sarana berbagi ilmu, memperluas jejaring antarmahasiswa dan perguruan tinggi, serta mendorong peningkatan kualitas pendidikan di bidang teknologi pertanian.

Program Studi Doktor Ilmu Teknik Pertanian, Departemen Teknik Pertanian dan Biosistem (DTPB), Fakultas Teknologi Pertanian (FTP) Universitas Gadjah Mada resmi meraih predikat Akreditasi Unggul untuk periode 2026–2031 dari Lembaga Akreditasi Mandiri Program Studi Keteknikan. Penetapan tersebut tertuang dalam Keputusan LAM Teknik Nomor: 0078/SK/LAM Teknik/AD/IV/2026 tentang Akreditasi Program Studi Ilmu Teknik Pertanian pada Program Doktor Universitas Gadjah Mada, Sleman. Capaian ini menjadi bentuk pengakuan terhadap kualitas penyelenggaraan pendidikan, penelitian, serta pengembangan akademik yang dijalankan secara konsisten oleh DTPB FTP UGM.

Perolehan Akreditasi Unggul mencerminkan komitmen Program Doktor Ilmu Teknik Pertanian dalam menjaga standar mutu pendidikan tinggi, khususnya pada bidang teknik pertanian dan biosistem. Proses penilaian dilakukan secara menyeluruh terhadap berbagai aspek strategis, mulai dari kurikulum, kualitas sumber daya manusia, tata kelola program studi, hingga capaian luaran riset dan kontribusi akademik terhadap pengembangan ilmu pengetahuan dan teknologi.

Capaian ini juga menunjukkan keberhasilan DTPB FTP UGM dalam mengintegrasikan pendidikan berbasis riset dengan kebutuhan industri dan masyarakat. Melalui pendekatan tersebut, program doktoral tidak hanya menghasilkan lulusan dengan kompetensi akademik yang kuat, tetapi juga mampu mendorong lahirnya inovasi yang relevan dalam menjawab tantangan sektor pertanian modern.

Sebagai salah satu program studi unggulan di FTP UGM, Program Doktor Ilmu Teknik Pertanian terus mendorong pengembangan inovasi pada berbagai bidang strategis, seperti rekayasa pertanian, pengelolaan sumber daya air, teknologi pascapanen, hingga sistem pertanian berkelanjutan. Penguatan kapasitas akademik dan riset tersebut menjadi bagian penting dalam mendukung ketahanan pangan, efisiensi sumber daya, serta adaptasi terhadap perubahan iklim.

Pencapaian Akreditasi Unggul ini sekaligus memperkuat posisi FTP UGM sebagai institusi pendidikan tinggi yang berkomitmen pada peningkatan kualitas pendidikan dan pengembangan riset berdaya saing global. Selain menjadi indikator mutu akademik, capaian ini juga diharapkan dapat memperluas kolaborasi riset dan jejaring internasional dalam pengembangan ilmu dan teknologi pertanian berbasis rekayasa.

Capaian ini berkontribusi terhadap pencapaian Tujuan Pembangunan Berkelanjutan (SDGs), khususnya SDG 4 (Quality Education) melalui penyediaan pendidikan doktoral berkualitas, SDG 2 (Zero Hunger) melalui penguatan inovasi teknologi pertanian untuk mendukung ketahanan pangan, SDG 9 (Industry, Innovation and Infrastructure) melalui pengembangan riset dan inovasi teknologi, serta SDG 17 (Partnerships for the Goals) melalui penguatan kolaborasi akademik dan riset

Fakultas Teknologi Pertanian (FTP) Universitas Gadjah Mada (UGM) menerima kunjungan delegasi College of Science, Engineering, and Food Science (CSEFS), University College Cork, Irlandia, yang diwakili oleh Prof. John Morrissey dari School of Microbiology. Kunjungan ini menjadi bagian dari upaya memperluas jejaring internasional sekaligus menjajaki peluang kolaborasi strategis di bidang pendidikan dan riset.

Rangkaian kegiatan diawali dengan penyambutan resmi di ruang Operation Room (OR) FTP UGM yang berlangsung dalam suasana hangat dan konstruktif. Pada kesempatan tersebut, pimpinan fakultas bersama jajaran dosen berdiskusi langsung dengan Prof. Morrissey mengenai potensi kerja sama, khususnya dalam penguatan riset, pertukaran akademik, serta pengembangan inovasi untuk sektor pangan. Diskusi ini menjadi langkah awal dalam menginisiasi kolaborasi antara FTP UGM dan CSEFS UCC.

Selain agenda diskusi, Prof. Morrissey juga mengunjungi beberapa laboratorium di lingkungan FTP UGM. Kunjungan ini memberikan gambaran langsung mengenai fasilitas riset yang dimiliki, sekaligus membuka ruang interaksi dengan peneliti dan mahasiswa terkait berbagai topik seperti fermentasi, bioproses, dan pengembangan teknologi pangan berkelanjutan.

Kegiatan kemudian berlanjut dengan sesi Guest Lecture bertajuk “Engineering Yeast for a Dairy Biorefinery” yang diikuti oleh mahasiswa sarjana dan pascasarjana FTP UGM. Dalam kuliahnya, Prof. Morrissey mengulas pendekatan rekayasa yeast sebagai bagian dari konsep biorefinery untuk mengoptimalkan pemanfaatan bahan berbasis susu menjadi produk bernilai tambah. Ia juga menekankan pentingnya inovasi bioteknologi dalam menjawab tantangan keberlanjutan di industri pangan global.

Sesi kuliah tamu berlangsung interaktif dari peserta, terutama dalam diskusi dan tanya jawab. Melalui kegiatan ini, FTP UGM tidak hanya menghadirkan forum berbagi pengetahuan, tetapi juga memperkuat langkah konkret menuju kolaborasi internasional yang berkelanjutan dengan CSEFS UCC.