Fakultas Teknologi Pertanian (FTP) Universitas Gadjah Mada (UGM) kembali menunjukkan peran aktifnya dalam penguatan kapasitas masyarakat melalui kegiatan pengabdian kepada masyarakat bertajuk Penguatan Kapasitas Kelompok Tani dan Petugas Penyuluh Lapangan Komoditas Hortikultura & Olahan Pangan. Kegiatan ini dilaksanakan di Kabupaten Banggai, Sulawesi Tengah, tepatnya di wilayah Luwuk, dan diselenggarakan pada 13 Juni 2025 oleh PT Panca Amara Utama.

Dalam kegiatan ini, FTP UGM mengirimkan tim dosen yang berperan sebagai narasumber utama yang terdiri atas Dr. Muhammad Prasetya Kurniawan, S.T.P., M.Eng.; Dr.rer.nat. Ir. R. Wahyu Suparton ; dan Dr. Wagiman, S.T.P., M.Si. Materi yang disampaikan mengenai strategi penguatan kapasitas bagi kelompok tani serta petugas penyuluh lapangan (PPL) yang terlibat dalam pengembangan komoditas hortikultura dan produk olahan pangan lokal di wilayah Kabupaten Banggai.

Kegiatan ini merupakan implementasi nyata dari salah satu misi utama FTP UGM, yaitu pelaksanaan Tri Dharma Perguruan Tinggi, khususnya dalam bidang pengabdian kepada masyarakat. Melalui forum ini, para dosen FTP UGM memberikan pelatihan berbasis ilmiah dan aplikatif guna meningkatkan kualitas produksi hortikultura dan pengolahan pangan di tingkat petani. Tidak hanya itu, kegiatan ini juga menjadi wahana penguatan jejaring (networking) antara perguruan tinggi, sektor industri, dan masyarakat petani, khususnya dalam menciptakan sinergi berkelanjutan yang bermanfaat secara langsung di lapangan.

Pelatihan yang diberikan mencakup aspek teknis budidaya hortikultura, manajemen hasil panen, praktik pengolahan pascapanen yang efisien, serta strategi pengemasan dan pemasaran hasil pertanian secara inovatif. Selain itu, peserta juga memperoleh pembekalan dalam hal pembentukan kelembagaan tani yang kuat, penguatan peran penyuluh, serta perencanaan usaha tani yang berorientasi pasar dan keberlanjutan.

Secara strategis, kegiatan ini mendukung pencapaian Tujuan Pembangunan Berkelanjutan (Sustainable Development Goals/SDGs). Kegiatan ini berkontribusi terhadap SDG 2: Zero Hunger (Tanpa Kelaparan) melalui penguatan sistem pertanian pangan lokal; SDG 4: Quality Education (Pendidikan Berkualitas) dengan menyediakan pelatihan teknis dan edukatif bagi petani dan penyuluh; SDG 9: Industry, Innovation and Infrastructure (Industri, Inovasi dan Infrastruktur) melalui pengenalan teknologi tepat guna di bidang hortikultura; serta SDG 10: Reduced Inequalities (Berkurangnya Kesenjangan) melalui pemberdayaan kelompok tani di wilayah terpencil. Selain itu, kegiatan ini juga mendukung SDG 12: Responsible Consumption and Production (Konsumsi dan Produksi yang Bertanggung Jawab) dan SDG 17: Partnerships for the Goals (Kemitraan untuk Mencapai Tujuan) melalui kolaborasi antara dunia akademik, industri, dan masyarakat dalam menciptakan sistem pangan yang lebih berkelanjutan dan inklusif.

Kontributor : Febri Puji Astuti

Dalam rangka pelaksanaan Tri Dharma Perguruan Tinggi, Fakultas Teknologi Pertanian (FTP) Universitas Gadjah Mada (UGM) melalui Departemen Teknik Pertanian dan Biosistem (DTPB) menyelenggarakan kegiatan Pelatihan Produksi Pangan Berbasis Hasil Pertanian Setempat yang dilaksanakan di Padukuhan Nawungan, Desa Selopamioro, Kecamatan Imogiri, Kabupaten Bantul. Kegiatan ini berlangsung pada 4 Juni 2025 sebagai bagian dari program pengabdian kepada masyarakat untuk meningkatkan nilai tambah dan pemanfaatan hasil pertanian lokal di kawasan perdesaan.

Tim dosen FTP UGM yang terlibat dalam kegiatan ini adalah Hilda Maya Sintia Dewi, S.T.P., M.Sc.; Dr. Joko Nugroho Wahyu Karyadi, S.T.P., M.Eng.; dan Dr. Ngadisih, S.T.P., M.Sc., IPM., ASEAN Eng. Dosen yang terlibat memberikan pelatihan intensif kepada masyarakat, khususnya kelompok ibu rumah tangga dan pelaku usaha lokal, mengenai teknik produksi pangan olahan berbasis singkong dan pisang. Materi pelatihan mencakup berbagai aspek, mulai dari identifikasi potensi komoditas lokal, teknik pengolahan pangan yang sederhana namun higienis, pengemasan produk, hingga strategi pemasaran yang adaptif terhadap pasar lokal maupun digital. 

Kegiatan ini merupakan bentuk nyata kontribusi akademisi dalam mendorong pemberdayaan ekonomi masyarakat berbasis teknologi tepat guna. Selain itu, pendekatan yang digunakan dalam pelatihan ini mengutamakan partisipasi aktif masyarakat serta pembelajaran langsung melalui praktik produksi, sehingga ilmu dan keterampilan yang diberikan dapat langsung diterapkan secara berkelanjutan oleh peserta.

Secara strategis, kegiatan ini berkontribusi dalam pencapaian berbagai Tujuan Pembangunan Berkelanjutan (Sustainable Development Goals/SDGs). Kegiatan ini mendukung SDG 1: No Poverty (Tanpa Kemiskinan) dan SDG 8: Decent Work and Economic Growth (Pekerjaan Layak dan Pertumbuhan Ekonomi) melalui penciptaan peluang usaha lokal berbasis pangan. Selain itu, pelatihan ini juga memperkuat SDG 3: Good Health and Well-being (Kehidupan Sehat dan Sejahtera) dan SDG 12: Responsible Consumption and Production (Konsumsi dan Produksi yang Bertanggung Jawab) dengan mendorong konsumsi pangan sehat dan pengolahan yang berkelanjutan. Dukungan terhadap SDG 4: Quality Education (Pendidikan Berkualitas) dan SDG 9: Industry, Innovation and Infrastructure (Industri, Inovasi dan Infrastruktur) tercermin dari pendekatan edukatif dan teknologi pengolahan sederhana yang disampaikan kepada masyarakat. Lebih jauh, kegiatan ini juga berkontribusi pada SDG 5: Gender Equality (Kesetaraan Gender) dan SDG 10: Reduced Inequalities (Berkurangnya Kesenjangan) dengan memberikan akses pelatihan dan pemberdayaan ekonomi kepada kelompok perempuan dan masyarakat pedesaan secara inklusif.

Kontributor : Febri Puji Astuti

Mahasiswa Program Magister Teknologi Industri Pertanian (TIP) Fakultas Teknologi Pertanian (FTP) Universitas Gadjah Mada (UGM), Irakiza Gideon, berhasil menorehkan 2nd winner dalam ajang Walisongo International Pencak Silat PSHT Championship 2025. Kegiatan ini diselenggarakan oleh Universitas Islam Negeri (UIN) Walisongo Semarang pada 9 April 2025, bertempat di kampus UIN Walisongo Semarang. Kompetisi tersebut menjadi salah satu ajang pencak silat bergengsi yang mempertemukan para pesilat dari berbagai daerah, bahkan mancanegara, untuk menunjukkan kemampuan, teknik, serta sportivitas dalam seni bela diri khas Indonesia, Pencak Silat.

Dalam kejuaraan ini, Irakiza Gideon tampil sebagai peserta yang mewakili Fakultas Teknologi Pertanian UGM, sekaligus menunjukkan semangat juang dan kedisiplinan tinggi yang menjadi karakter mahasiswa UGM. Melalui ajang tersebut, ia berkesempatan untuk mengasah kemampuan, memperluas wawasan, dan menambah pengalaman bertanding di tingkat internasional. Keterlibatannya mencerminkan peran aktif mahasiswa dalam menyeimbangkan prestasi akademik dan non-akademik, serta menjadi wujud nyata dari semangat Civitas Academica UGM untuk terus berkontribusi dan berprestasi di berbagai bidang.

Prestasi yang diraih oleh Irakiza Gideon tidak hanya menjadi kebanggaan pribadi, tetapi juga membawa nama baik Fakultas Teknologi Pertanian UGM di kancah nasional dan internasional. Keikutsertaan mahasiswa FTP UGM dalam ajang ini menunjukkan bahwa fakultas tidak hanya berfokus pada pengembangan ilmu pengetahuan dan teknologi pangan, tetapi juga mendorong pengembangan karakter, keterampilan, dan prestasi mahasiswa secara holistik. Dengan semangat tersebut, mahasiswa diharapkan mampu menjadi generasi unggul yang tangguh, berprestasi, serta menjunjung tinggi nilai-nilai integritas dan kebangsaan.

Partisipasi dalam kegiatan ini juga sejalan dengan komitmen UGM dalam mendukung Sustainable Development Goals (SDGs), khususnya SDG 4 (Quality Education) yang menekankan pentingnya pendidikan berkualitas dan pengembangan potensi peserta didik secara menyeluruh, SDG 10 (Reduced Inequalities) yang mendorong kesetaraan kesempatan bagi semua individu untuk berkembang tanpa diskriminasi, serta SDG 17 (Partnerships for the Goals) yang menegaskan pentingnya kemitraan dan kolaborasi antar lembaga pendidikan, organisasi, dan komunitas untuk mencapai tujuan pembangunan berkelanjutan. Melalui kegiatan ini, semangat kolaboratif dan nilai sportivitas menjadi bagian penting dari upaya mewujudkan pendidikan yang inklusif, berkeadilan, dan berdaya saing global.

Fakultas Teknologi Pertanian (FTP) Universitas Gadjah Mada (UGM) berkolaborasi dengan Hankuuk Engineering dan Waskita Karya dalam kegiatan diskusi bertema “Modernisasi Irigasi” yang diselenggarakan pada 6 Januari 2025. Diskusi ini berlangsung di dua lokasi, yaitu Jakarta dan Cibaliung, Serang, Banten. Kegiatan ini bertujuan membahas implementasi modernisasi irigasi di Daerah Irigasi (DI) Cibaliung, sebagai upaya mendukung peningkatan efisiensi pengelolaan sumber daya air untuk sektor pertanian.

Dalam diskusi ini, sejumlah dosen FTP UGM turut memberikan materi dan pandangan strategis. Dr. Muhamad Khoiru Zaki, Prof. Sigit Supadmo, Dr. Andri Prima Nugroho, Dr. Hanggar Ganara Mawandha, Ardan Wiratmoko, M.Sc., dan Basuki, S.T.P., menyampaikan pentingnya penerapan teknologi modern dalam pengelolaan irigasi, termasuk tantangan teknis dan sosial yang harus dihadapi. Mereka juga menekankan bahwa modernisasi irigasi di DI Cibaliung dapat menjadi model untuk pengembangan irigasi berkelanjutan di wilayah lain.

Program ini mendukung pencapaian Sustainable Development Goals (SDGs), khususnya poin 2 (Zero Hunger), 6 (Clean Water and Sanitation), 8 (Decent Work and Economic Growth), 10 (Reduced Inequalities), 13 (Climate Action), 15 (Life on Land), 16 (Peace, Justice, and Strong Institutions), serta 17 (Partnerships for the Goals). Dengan modernisasi irigasi, diharapkan dapat meningkatkan produktivitas pertanian, mengurangi ketimpangan akses air, dan menciptakan sistem pengelolaan sumber daya yang lebih adil, efisien, dan berkelanjutan.

Fakultas Teknologi Pertanian (FTP), Universitas Gadjah Mada (UGM) terus menunjukkan komitmennya dalam mendukung pemerataan akses pendidikan tinggi bagi seluruh lapisan masyarakat. Salah satu wujud nyata dari komitmen tersebut adalah melalui skema penerimaan mahasiswa program Penelusuran Bibit Unggul (PBU), yang memberikan kesempatan bagi calon mahasiswa dari berbagai latar belakang, termasuk kelompok kurang terwakili dan rentan, untuk melanjutkan pendidikan di perguruan tinggi.

Skema PBU merupakan salah satu mekanisme seleksi penerimaan mahasiswa baru yang bertujuan untuk menjaring calon mahasiswa berprestasi dari berbagai wilayah di Indonesia, terutama mereka yang memiliki potensi akademik tinggi namun mungkin menghadapi keterbatasan ekonomi atau akses pendidikan. Melalui jalur ini, FTP UGM berupaya memastikan bahwa kesempatan untuk menempuh pendidikan tinggi tidak hanya terbuka bagi kalangan tertentu, tetapi juga merata dan inklusif bagi semua.

Dalam pelaksanaannya, FTP UGM bekerja sama dengan sekolah-sekolah di seluruh Indonesia untuk menyeleksi calon mahasiswa berdasarkan prestasi akademik, karakter, dan potensi kontribusi terhadap masyarakat. Proses seleksi ini dilaksanakan dengan prinsip transparansi, keadilan, dan keberpihakan terhadap kelompok yang kurang terwakili, sehingga dapat mendorong terciptanya lingkungan akademik yang beragam dan inklusif.

Selain membuka akses pendidikan bagi mahasiswa dari berbagai latar belakang sosial dan ekonomi, FTP UGM juga memastikan tersedianya dukungan akademik dan sosial bagi mahasiswa yang diterima melalui jalur ini. Pendampingan, program pengembangan diri, serta dukungan beasiswa turut disediakan untuk membantu mahasiswa agar dapat beradaptasi dan berkembang optimal selama menempuh studi di lingkungan kampus.

Kebijakan penerimaan mahasiswa melalui jalur PBU ini sekaligus menjadi bagian dari kontribusi FTP UGM dalam mendukung Tujuan Pembangunan Berkelanjutan (Sustainable Development Goals/SDGs), khususnya SDG 10: Reduced Inequalities (Berkurangnya Kesenjangan). Melalui kebijakan inklusif ini, FTP UGM berupaya menciptakan akses pendidikan yang setara dan adil bagi seluruh calon mahasiswa tanpa memandang latar belakang sosial, ekonomi, maupun geografis.