• Tentang UGM
  • Simaster
  • Pusat TI
  • Perpustakaan
  • Penelitian
  • Surel
  • PPID UGM
  • Indonesia
    • Indonesia
    • English
Universitas Gadjah Mada Universitas Gadjah Mada
Fakultas Teknologi Pertanian
  • Tentang Kami
    • Pengantar
    • Sejarah FTP UGM
    • Visi dan Misi
    • Tujuan dan Sasaran
    • Struktur Kelembagaan
      • Senat Fakultas
      • Pengelola Fakultas
      • Pengelola Departemen
      • Pengelola Program Studi
      • Pelaksana Administrasi
      • Unit Manajemen Mutu (UMM)
    • Dies Natalis
    • Tenaga Pendidik
    • Kompetensi Lulusan
    • Fasilitas
      • Perpustakaan
    • Kerjasama
    • Kontak Kami
  • Pendidikan
    • Departemen
    • Program Studi
    • Program Pascasarjana
    • Akreditasi
    • Sistem Pendidikan
    • Persyaratan Menyelesaikan Studi
    • Panduan Akademik
    • Kalender Akademik
    • Summer School NUS & FH Upper Austria
    • SUMMER COURSE
    • Program Fast Track FTP
    • Penerimaan Mahasiswa Baru
  • Penelitian
    • Laboratorium
      • Inkubator
      • Uji Public Service
      • Pimpinan Laboratorium
    • Jurnal
    • Buku
    • Publikasi
  • Mahasiswa
    • Calon Mahasiswa
    • Organisasi Mahasiswa
    • Magang
    • Beasiswa
    • Layanan Mahasiswa
    • Pengajuan Aktivitas Mahasiswa dan SKPI
    • Yudisium dan Wisuda Program Sarjana
    • Layanan Akademik Online – Sarjana
    • Layanan Akademik Online – Pascasarjana
  • Alumni
    • Layanan Alumni
    • Karir
    • Survei Alumni
  • Informasi Publik
  • Beranda
  • Pos oleh
  • (Page 21)
Pos oleh :

luqlun.ma

Jalin Kemitraan Antar Kampus, KMTPHP UGM Terima Kunjungan HIMATEPA Universitas Siliwangi

Rilis BeritaSDG 17: Kemitraan untuk Mencapai TujuanSDG 4: Pendidikan Berkualitas Selasa, 18 November 2025

Keluarga Mahasiswa Teknologi Pangan dan Hasil Pertanian (KMTPHP) Universitas Gadjah Mada (UGM) menerima kunjungan dari Himpunan Mahasiswa Teknologi Pertanian (HIMATEPA) Universitas Siliwangi pada Selasa, 18 November 2025, bertempat di Ruang 105 Fakultas Teknologi Pertanian UGM. Kegiatan bertajuk “Penerimaan Kunjungan: KMTPHP x HIMATEPA” ini diwakili oleh Nisa Azmi Ayyida dari Pengurus Harian KMTPHP UGM, serta Fikri Muhammad Ilyas selaku Ketua HIMATEPA Universitas Siliwangi.

Pertemuan lintas kampus semacam ini bukan sekadar ajang silaturahmi biasa, melainkan menjadi ruang strategis bagi kedua organisasi untuk saling bertukar gagasan dan memperluas wawasan kepengurusan, sekaligus membuka peluang kolaborasi baru di masa mendatang. Melalui diskusi intensif, kedua belah pihak berbagi strategi mengenai pengelolaan program kerja yang efektif, pengembangan organisasi di lingkungan kampus, hingga implementasi nilai-nilai kepemimpinan baik di ranah akademik maupun sosial.

Diskusi ini diharapkan dapat menumbuhkan pola pikir yang lebih kritis dan kreatif bagi setiap anggota kedua organisasi, sehingga memberikan manfaat nyata bagi kehidupan berorganisasi ke depannya.

Rangkaian acara dimulai dengan sesi registrasi dan pembukaan oleh Master of Ceremony (MC), dilanjutkan sambutan hangat dari masing-masing pimpinan himpunan. Agenda inti diisi dengan pemaparan program kerja dari KMTPHP dan HIMATEPA, guna memahami dinamika organisasi di masing-masing institusi. Suasana diskusi turut dicairkan melalui sesi tanya jawab interaktif serta berbagai permainan (games), sebelum akhirnya pertemuan ditutup dengan sesi foto bersama sebagai simbolisasi awal jejaring berkelanjutan yang akan dibangun oleh kedua himpunan di masa depan.

Kegiatan ini selaras dengan pencapaian Sustainable Development Goals (SDGs) khususnya 4 tentang Pendidikan Berkualitas dan 17 tentang Kemitraan untuk Mencapai Tujuan.

Dari Melimpah Jadi Berharga: BEM FTP UGM Bantu Warga Gondoarum Sulap Salak Jadi Cookies dan Sari Buah

Rilis BeritaSDG 17: Kemitraan untuk Mencapai TujuanSDG 4: Pendidikan BerkualitasSDG 8: Pekerjaan Layak dan Pertumbuhan EkonomiSDG 9: Industri Inovasi dan Infrastruktur Minggu, 16 November 2025

Kementerian Pengembangan Desa Mitra Badan Eksekutif Mahasiswa (BEM) Fakultas Teknologi Pertanian (FTP) Universitas Gadjah Mada (UGM) sukses menggelar program kerja “Pengembangan Potensi Desa” di Dusun Gondoarum, Desa Wonokerto, Kecamatan Turi, Kabupaten Sleman. Kegiatan yang berlangsung pada bulan November 2025 ini bertujuan untuk memberdayakan masyarakat melalui hilirisasi produk pertanian lokal, khususnya salak.

Program ini melibatkan 25 warga Dusun Gondoarum dan 15 mahasiswa aktif FTP UGM sebagai pendamping. Melalui pendekatan edukatif dan aplikatif, para warga diajak untuk mengubah komoditas salak yang melimpah menjadi produk olahan bernilai tambah tinggi.

Rangkaian kegiatan dilaksanakan dalam dua pertemuan utama yang berisikan pada pertemuan pertama berlangsung pada Sabtu, 8 November 2025, diawali dengan pemaparan materi mengenai potensi agroindustri dan wawasan ekonomi pertanian, sebelum warga langsung terjun mempraktikkan pembuatan Cookies Salak, sebuah inovasi kudapan berbahan dasar buah salak lokal. Sepekan kemudian, pada Minggu, 16 November 2025, fokus kegiatan beralih ke pengolahan minuman melalui produksi Sari Salak. Tidak berhenti pada proses produksi, mahasiswa turut memberikan pendampingan intensif mengenai pengemasan produk (packaging) yang menarik serta strategi promosi dan penjualan, agar produk olahan warga siap bersaing di pasar. 

Program ini dirancang bukan sekadar pelatihan teknis, melainkan upaya menciptakan kemandirian ekonomi desa secara berkelanjutan. Selain memberikan manfaat nyata bagi warga dalam meningkatkan kreativitas pengolahan hasil bumi, kegiatan ini juga menjadi wadah bagi mahasiswa untuk menerapkan ilmu akademik secara langsung dan menumbuhkan empati sosial.

Dengan adanya kolaborasi antara akademisi dan masyarakat, diharapkan produk olahan salak dari Gondoarum ini dapat menjadi ikon produk lokal yang membanggakan dan memiliki daya saing tinggi di luar daerah.

Kegiatan ini sesuai dengan pencapaian Sustainable Development Goals (SDGs) yakni 4 tentang Pendidikan Berkualitas, 8 tentang Pekerjaan Layak dan Pertumbuhan Ekonomi, 9 tentang Industri, Inovasi dan Infrastruktur, dan 17 tentang Kemitraan untuk Mencapai Tujuan.

Gerakan Peduli Lingkungan 2025: Aksi Nyata Kementerian Sosial Masyarakat BEM FTP UGM Dukung SDGs

Rilis BeritaSDG 13: Penanganan Perubahan IklimSDG 14: Ekosistem LautanSDG 4: Pendidikan Berkualitas Minggu, 16 November 2025

Kementerian Sosial Masyarakat Badan Eksekutif Mahasiswa (BEM) Fakultas Teknologi Pertanian (FTP) Universitas Gadjah Mada (UGM) menyelenggarakan program pengabdian kepada masyarakat bertajuk “Gerakan Peduli Lingkungan 2025”, sebagai bentuk kepedulian dan kontribusi mahasiswa terhadap isu lingkungan. Kegiatan ini dilaksanakan pada Sabtu, 15 November 2025, bertempat di Laguna Pengklik, Kabupaten Bantul, Daerah Istimewa Yogyakarta.
Pada tahun 2025, Gerakan Peduli Lingkungan difokuskan pada upaya pemulihan dan konservasi ekosistem pesisir melalui kegiatan penanaman mangrove. Kegiatan ini memiliki peran penting dalam melindungi kawasan pantai dari abrasi, meningkatkan keanekaragaman hayati, serta menjaga keseimbangan ekosistem pesisir.
Pelaksanaan kegiatan ini merupakan hasil kolaborasi antara Kementerian Sosial Masyarakat BEM FTP UGM dan pihak manajemen pengelola Laguna Pengklik. Program ini turut membuka kesempatan partisipasi bagi mahasiswa FTP, khususnya angkatan 2024 dan 2025, sebagai wujud implementasi Tri Dharma Perguruan Tinggi dalam bidang pengabdian kepada masyarakat. Pada hari pelaksanaan, para peserta bersama pihak pengelola melakukan penanaman mangrove secara langsung di wilayah pesisir Laguna Pengklik.

Kegiatan ini berhasil meninggalkan kesan positif karena berhasil menggabungkan aksi nyata dengan pembelajaran lingkungan yang aplikatif. Melalui Gerakan Peduli Lingkungan 2025, diharapkan mahasiswa dapat terlibat aktif dalam upaya pelestarian lingkungan, sekaligus berkontribusi meningkatkan kesadaran masyarakat terhadap pentingnya menjaga kelestarian alam. Kerja sama antara BEM FTP UGM dan pihak pengelola Laguna Pengklik juga diharapkan dapat terus terjalin dalam program-program berikutnya, sehingga upaya pelestarian lingkungan dapat memberikan dampak yang lebih luas dan berkesinambungan.
Kegiatan ini turut mendukung pencapaian Sustainable Development Goals (SDGs) khususnya SDG 4 tentang pendidikan berkualitas, 13 tentang penanganan perubahan iklim, dan 14 Ekosistem lautan.

Kontributor Penulis: BEM FTP UGM

Dosen FTP UGM Jadi Narasumber Bimtek Keamanan Pangan bagi Industri Rumah Tangga di Kota Yogyakarta

Rilis BeritaSDG 3: Kehidupan Sehat dan SejahteraSDG 6: Air Bersih dan Sanitasi LayakSDG 9: Industri Inovasi dan Infrastruktur Kamis, 13 November 2025

Dosen Fakultas Teknologi Pertanian (FTP) Universitas Gadjah Mada, Dian Anggraini Suroto, berperan sebagai narasumber dalam kegiatan Bimbingan Teknis (Bimtek) Keamanan Pangan bagi Pemilik/Penanggung Jawab Industri Rumah Tangga yang diselenggarakan oleh Dinas Kesehatan Kota Yogyakarta. Kegiatan ini dilaksanakan pada 12 November 2025 bertempat di Hotel Saphire, Yogyakarta, dengan tujuan membekali pelaku UMKM pangan siap saji mengenai aspek keamanan dan mutu pangan.

Dalam kegiatan bimtek tersebut, Dian Anggraini Suroto menyampaikan materi mengenai Keamanan dan Mutu Pangan yang menekankan pentingnya penerapan prinsip-prinsip dasar keamanan pangan dalam proses pengolahan, penyimpanan, dan distribusi produk pangan siap saji. Materi ini disampaikan untuk meningkatkan kesadaran dan pemahaman pelaku industri rumah tangga pangan terhadap potensi risiko pangan serta cara pengendaliannya.

Keterlibatan dosen FTP UGM dalam kegiatan ini merupakan bagian dari komitmen fakultas dalam mendukung pengembangan UMKM pangan yang aman, bermutu, dan berdaya saing. Melalui pendekatan edukatif dan aplikatif, peserta bimtek diharapkan mampu menerapkan praktik pengolahan pangan yang sesuai dengan standar kesehatan dan regulasi yang berlaku, sehingga produk yang dihasilkan aman untuk dikonsumsi masyarakat.

Sinergi antara FTP UGM dan Dinas Kesehatan Kota Yogyakarta dalam kegiatan ini juga mencerminkan peran strategis perguruan tinggi dalam mendukung peningkatan kualitas industri pangan skala rumah tangga. Kegiatan ini menjadi salah satu wujud nyata kontribusi keilmuan FTP UGM dalam memperkuat sistem keamanan pangan di tingkat lokal.

Bimtek ini turut mendukung pencapaian Sustainable Development Goals (SDGs), khususnya SDG 3 (Good Health and Well-being) melalui upaya perlindungan kesehatan konsumen, SDG 6 (Clean Water and Sanitation) dengan mendorong praktik sanitasi yang baik dalam pengolahan pangan, serta SDG 9 (Industry, Innovation and Infrastructure) melalui penguatan kapasitas dan mutu UMKM pangan sebagai bagian dari infrastruktur industri pangan nasional.

Mahasiswa DPTHP Raih Juara 1 Student Track pada MAJU:ON Hackathon 2025

Rilis BeritaSDG 12: Konsumsi dan produksi yang bertanggung jawabSDG 14: Ekosistem LautanSDG 9: Industri Inovasi dan Infrastruktur Minggu, 9 November 2025

Mahasiswa Fakultas Teknologi Pertanian (FTP) Universitas Gadjah Mada (UGM) kembali membawa kabar menggembirakan. Dalam ajang MAJU:ON Hackathon 2025 yang berlangsung di The Ritz-Carlton Mega Kuningan, Jakarta pada 7–8 November 2025, tim Mycomarine berhasil meraih Juara 1 kategori Student Track. Kompetisi ini diselenggarakan oleh UD Impact dengan dukungan SK Innovation E&S Korea Selatan.

Tim Mycomarine terdiri atas mahasiswa lintas disiplin, di antaranya berasal dari Departemen Teknologi Pangan dan Hasil Pertanian, Felicia Jeanete Adelyn dan Brilliant Christalia Anjani, Gerson Lewis dari Departemen Perikanan, dan Viena Kurniawan dari Departemen Ekonomika dan Bisnis Sekolah Vokasi. Keempatnya menjalani proses kompetisi dengan dukungan dan bimbingan dari Mohammad Genta Mahardhika, S.E., M.B.A.

Sebagai inti dari inovasi mereka, Mycomarine mengembangkan Seathera, sebuah kemasan ramah lingkungan berbahan limbah pertanian dan miselium jamur tiram. Produk ini ditujukan sebagai alternatif pengganti styrofoam bagi pelaku usaha ikan hias, khususnya dalam kebutuhan pengiriman. Dengan pendekatan berbasis bioteknologi dan keberlanjutan, Seathera hadir sebagai upaya meminimalkan limbah plastik sekaligus menyediakan solusi yang aman, fungsional, dan berdaya guna.

Perjalanan Mycomarine dalam kompetisi dimulai sejak pertengahan September 2025, ketika mereka mengirimkan konsep awal inovasi. Setelah melalui tahap kurasi, tim dinyatakan lolos dan mengikuti rangkaian pembinaan intensif yang mencakup sesi pendampingan, penyusunan pitch deck, latihan pitching, hingga pengembangan prototype. Setelah berhasil melewati seleksi internal UGM pada akhir Oktober, mereka kemudian melaju sebagai perwakilan universitas di tingkat nasional.

Dalam pengembangan Seathera, tantangan terbesar terletak pada proses pengolahan miselium jamur tiram yang membutuhkan kondisi lingkungan lembap dan stabil serta waktu pertumbuhan yang tidak singkat. Sensitivitas organisme ini membuat setiap tahapan menuntut ketelitian. Tidak jarang pertumbuhan miselium tidak sesuai harapan, sehingga tim harus mengulang proses dari awal. Melalui rangkaian trial and error tersebut, Mycomarine mengasah ketekunan, kesabaran, serta kemampuan berpikir kreatif dalam menyelesaikan masalah.

Lewat MAJU:ON Hackathon, tim memperoleh pengalaman berharga—mulai dari memperdalam pemahaman tentang inovasi berkelanjutan, membangun model bisnis dari nol, hingga melatih kemampuan pitching agar gagasan dapat tersampaikan secara kuat dan meyakinkan.

“Jangan takut untuk mulai mencoba dan berinovasi. Kadang ide terasa kecil atau belum sempurna, tetapi keberanian memulai adalah awal dari banyak kemungkinan. Tantangan akan selalu ada, namun dari sanalah kita belajar, tumbuh, dan menemukan arah baru,” ujar Felicia Jeanete Adelyn, salah satu anggota tim Mycomarine.

Keberhasilan Mycomarine dalam MAJU:ON Hackathon 2025 menjadi bukti bahwa kolaborasi lintas disiplin dan ketekunan dalam proses dapat menghasilkan inovasi yang bermakna. Prestasi ini sekaligus menegaskan komitmen mahasiswa FTP UGM untuk menghadirkan solusi kreatif yang relevan bagi masyarakat dan lingkungan.

1…1920212223…127

Berita Terakhir

  • ParagonCorp MT 2027
  • Tepat di Hari UMKM Nasional, 30 Pelaku Usaha Ramaikan Workshop Nasional UMKM
  • PIONIR Agrophoria 2026 Ditutup, Agrotech Muda Siap Menapaki Dunia Perguruan Tinggi
  • PIONIR Agrophoria 2026 Tanamkan Semangat Agroteknologi untuk Wujudkan Kedaulatan Pangan Berkelanjutan
  • FTP UGM dan Pemkot Semarang Perkuat Kolaborasi Kembangkan Urban Gastronomy Berbasis Riset

Berita UGM

  • Tanpa Kartu dan Ponsel, Mahasiswa UGM Kembangkan Pembayaran Digital Lewat Sidik Jari  15 Agustus 2026
  • Menabung Air Saat Hujan, Menyambung Hidup Saat Kemarau Panjang  15 Agustus 2026
  • Koperasi Jangan Cuma Urus Administrasi, Saatnya Jadi Motor Penggerak UMKM  15 Agustus 2026
  • UGM dan OJK DIY Tingkatkan Literasi dan Inklusi Keuangan di Lingkungan Kampus 15 Agustus 2026
  • Mitigasi Emisi Karbon, Lindungi Penghidupan Peternak  15 Agustus 2026

Agenda

  • 22Agu Expo Beasiswa
  • 27Agu The 10th International Conference – Indonesian Society for Lactic Acid Bacteria and Gut Microbiota (ISLAB GM)
  • 27Agu Expo Produk Unggulan FTP UGM
  • 30Agu TraktoRun 2026
  • 06Sep Agropreneur Business Plan Competition 2026
Semua Agenda
Universitas Gadjah Mada

UNIVERSITAS GADJAH MADA
FAKULTAS TEKNOLOGI PERTANIAN
Jl. Flora No. 1 Bulaksumur
Yogyakarta, Indonesia 55281
+62 274 589797
+62 274 589797
fateta[at]ugm.ac.id

Info Fakultas

  • Rilis Berita
  • Agenda
  • Akademik
  • Kemahasiswaan
  • Perpustakaan
  • Beasiswa
  • Info Magang
  • Lowongan Kerja
  • Bantuan Hibah
  • Pengabdian
  • Seminar-Workshop

Departemen

  • Teknologi Pangan dan Hasil Pertanian
  • Teknik Pertanian dan Biosistem
  • Teknologi Industri Pertanian

Layanan Akademik Online

  • Layanan Akademik Sarjana
  • Layanan Akademik Pascasarjana

Informasi Publik

  • Daftar Informasi Publik
  • Permohonan Informasi Publik

Jurnal

  • Agritech
  • Agroindustrial Journal
  • Indonesian Food and Nutrition Progress

© 2026 Fakultas Teknologi Pertanian UGM

Peta SitusAturan PenggunaanKontak

KEBIJAKAN PRIVASI/PRIVACY POLICY

[EN] We use cookies to help our viewer get the best experience on our website. -- [ID] Kami menggunakan cookie untuk membantu pengunjung kami mendapatkan pengalaman terbaik di situs web kami.I Agree / Saya Setuju