Fakultas Teknologi Pertanian (FTP) Universitas Gadjah Mada (UGM) terus memperkuat perannya dalam membekali mahasiswa dengan pengalaman dunia kerja melalui program-program kolaboratif. Salah satunya adalah program pendampingan aplikasi Warehouse Management System (WMS) yang diadakan bekerja sama dengan Badan Pengawas Perdagangan Berjangka Komoditi (BAPPEBTI) Kementerian Perdagangan. Program yang dilaksanakan pada 23 Juli 2024 ini, bertujuan memberikan wawasan praktis kepada mahasiswa terkait penanganan pascapanen di Gudang Sistem Resi Gudang (SRG) melalui implementasi teknologi WMS di beberapa wilayah, termasuk Tarakan, Subang, Kuningan, dan Majalengka.

Program ini melibatkan beberapa dosen FTP UGM, di antaranya Dr. Bayu Nugraha, Dr. Sri Rahayoe (Tarakan), Dr. Joko Nugroho (Majalengka dan Kuningan), serta Dr. Devi Y. Susanti (Subang), yang memberikan bimbingan langsung kepada mahasiswa. Materi yang disampaikan dalam program ini meliputi urgensi penanganan pascapanen dalam gudang SRG serta aplikasi WMS, yang didukung oleh beberapa mitra BAPPEBTI seperti Koperasi Tani Bangkit Sejahtera, Koperasi Produsen Gunung Luhur Berkah, PT Bunga Laut Samudera Jaya, PT Tarakan Fiserindo Sipatuo, dan PT Sindangkasih Multi Usaha.

Program ini tidak hanya memberikan wawasan teknis mengenai pentingnya pengelolaan pascapanen secara efisien tetapi juga membuka kesempatan bagi mahasiswa untuk merasakan dunia kerja profesional di sektor industri pertanian. Dengan keterlibatan langsung dalam operasional gudang SRG dan penerapan teknologi WMS, mahasiswa diharapkan memiliki keterampilan yang relevan untuk mendukung peningkatan daya saing sektor agroindustri Indonesia.

Kegiatan ini juga mendukung pencapaian Tujuan Pembangunan Berkelanjutan (SDGs), terutama SDG 2: Tanpa Kelaparan, SDG 3: Kehidupan Sehat dan Sejahtera, dan SDG 12: Konsumsi dan produksi yang bertanggung jawab.

Sri Markumningsih, S.T.P., M.Sc., Ph.D. dosen Fakultas Teknologi Pertanian (FTP) Universitas Gadjah Mada (UGM) menjadi narasumber pada kegiatan Bimbingan Teknis tentang pengelolaan Unit Pengelola Jariangan Agribisnis (UPJA) yang diselenggarakan Dinas Pertanian dan Ketahanan Pangan Daerah Istimewa Yogyakarta (DPKP DIY), pada 18 Juli 2024.

Pada kegiatan ini, ia menyampaikan materi mencakup manajemen kelembagaan UPJA untuk meningkatkan efektivitas dan efisiensi pengelolaan agribisnis di wilayah DIY. Kegiatan ini diadakan oleh DPKP DIY dengan tujuan utama untuk membekali pengelola UPJA dengan keterampilan dan pengetahuan yang diperlukan dalam pengelolaan unit mereka.

Kegiatan ini sejalan dengan komitmen UGM dalam mempercepat tercapainya Tujuan Pembangunan Berkelanjutan (SDGs), khususnya poin SDG 1: Tanpa Kemiskinan dan SDG 2: Tanpa Kelaparan.

Prof. Dr. Ir. Sri Raharjo, M.Sc., dosen Fakultas Teknologi Pertanian (FTP) Universitas Gadjah Mada (UGM) menjadi narasumber dalam kegiatan Peringatan Hari Koperasi ke-77 Tahun 2024. Talkshow: Sosialisasi Minyak Makan Merah Produksi Koperasi yang dilaksanakan pada 19 Juli 2024 di Gedung Sarinah, Jakarta.

Kegiatan tersebut diadakan oleh Kementerian Koperasi dan UKM dengan tujuan untuk memperkenalkan manfaat dan cara penggunaan minyak makan merah produksi koperasi petani sawit rakyat kepada masyarakat. Prof. Dr. Ir. Sri Raharjo, M.Sc. menyampaikan terkait strategi meningkatkan keberterimaan minyak makan merah oleh masyarakat. “Produk ini menawarkan beragam manfaat kesehatan, seperti meningkatkan daya tahan tubuh dan mendukung kesehatan jantung berkat kandungan antioksidan dan vitamin E yang tinggi.” ujar beliau. 

Acara ini sejalan dengan komitmen UGM dalam mempercepat tercapainya tujuan pembangunan berkelanjutan (SDGs), terutama pada poin SDG 1: Tanpa Kemiskinan, SDG 2: Tanpa Kelaparan, dan SDG 3: Kehidupan Sehat dan Sejahtera.

Kontributor : Zidan Adhim

Dosen Fakultas Teknologi Pertanian (FTP) Universitas Gadjah Mada (UGM) Bayu Dwi Apri Nugroho, S.T.P., M.Agr., Ph.D. menjadi pembicara pada kegiatan Program PLN Peduli ‘Electrifying Agriculture’ yang diselenggarakan oleh PLN dan PT Revolusi Agribisnis Berkelanjutan (Agrari) di Simalungun, Sumatera Utara, pada 18 Juli 2024.

Kegiatan ini bertujuan untuk memperkenalkan teknologi sensor tanah portable guna mengidentifikasi kondisi lahan serta meningkatkan produktivitas lahan jeruk di wilayah Simalungun dan Karo, Sumatera Utara.

Dalam acara ini, Bayu Dwi Apri Nugroho menyampaikan materi mengenai pemanfaatan sistem monitoring lahan untuk peningkatan produktivitas lahan jeruk. Dengan adanya teknologi ini, diharapkan para petani jeruk di Simalungun dan Karo dapat memaksimalkan hasil panen mereka melalui pemahaman yang lebih baik mengenai kondisi tanah.

Kegiatan ini mendukung Tujuan Pembangunan Berkelanjutan (SDGs), khususnya SDG 2: Tanpa Kelaparan, SDG 3: Kehidupan Sehat dan Sejahtera, SDG 4: Pendidikan Berkualitas, dan SDG 10: Berkurangnya Kesenjangan.

Dosen Fakultas Teknologi Pertanian (FTP) Universitas Gadjah Mada (UGM) yakni Prof. Dr. Ir. Chusnul Hidayat, Stugestus Kurniawan Jati, S.T.P., M.Sc., dan Dr. Inasanti Pandan Wangi, S.T. melaksanakan kegiatan Pengujian Kecukupan Panas (F0) di CV. Linsyam Jaya Food, yang berlokasi di Kedung Dolog, RT 02, RW 09, Desa Banyumeneng, Mranggen, Demak, pada 6 Juli 2024.

Kegiatan ini diselenggarakan oleh CV. Linsyam Jaya Food dengan tujuan untuk menguji dan mengevaluasi kecukupan panas alat Sterilisator pada produk susu kambing. Prof. Dr. Ir. Chusnul Hidayat menyampaikan terkait mencakup evaluasi kecukupan panas (F0) dan distribusi pada mesin retort. Pengujian ini bertujuan untuk memastikan bahwa proses sterilisasi pada produk susu kambing dapat mencapai tingkat keamanan yang optimal serta memberikan rekomendasi jadwal sterilisasi berdasarkan hasil uji F0.

Kegiatan ini sejalan dengan komitmen UGM dalam mempercepat tercapainya Tujuan Pembangunan Berkelanjutan (SDGs), khususnya poin SDG 2: Tanpa Kelaparan dan SDG 3: Kehidupan Sehat dan Sejahtera.