• Tentang UGM
  • Simaster
  • Pusat TI
  • Perpustakaan
  • Penelitian
  • Surel
  • PPID UGM
  • Indonesia
    • Indonesia
    • English
Universitas Gadjah Mada Universitas Gadjah Mada
Fakultas Teknologi Pertanian
  • Tentang Kami
    • Pengantar
    • Sejarah FTP UGM
    • Visi dan Misi
    • Tujuan dan Sasaran
    • Struktur Kelembagaan
      • Senat Fakultas
      • Pengelola Fakultas
      • Pengelola Departemen
      • Pengelola Program Studi
      • Pelaksana Administrasi
      • Unit Manajemen Mutu (UMM)
    • Dies Natalis
    • Tenaga Pendidik
    • Kompetensi Lulusan
    • Fasilitas
      • Perpustakaan
    • Kerjasama
    • Kontak Kami
  • Pendidikan
    • Departemen
    • Program Studi
    • Program Pascasarjana
    • Akreditasi
    • Sistem Pendidikan
    • Persyaratan Menyelesaikan Studi
    • Panduan Akademik
    • Kalender Akademik
    • Summer School NUS & FH Upper Austria
    • SUMMER COURSE
    • Program Fast Track FTP
    • Penerimaan Mahasiswa Baru
  • Penelitian
    • Laboratorium
      • Inkubator
      • Uji Public Service
      • Pimpinan Laboratorium
    • Jurnal
    • Buku
    • Publikasi
  • Mahasiswa
    • Calon Mahasiswa
    • Organisasi Mahasiswa
    • Magang
    • Beasiswa
    • Layanan Mahasiswa
    • Pengajuan Aktivitas Mahasiswa dan SKPI
    • Yudisium dan Wisuda Program Sarjana
    • Layanan Akademik Online – Sarjana
    • Layanan Akademik Online – Pascasarjana
  • Alumni
    • Layanan Alumni
    • Karir
    • Survei Alumni
    • KAGAMA TP
  • Informasi Publik
  • Beranda
  • SDGs
  • SDG 2: Tanpa Kelaparan
  • hal. 2
Arsip:

SDG 2: Tanpa Kelaparan

Dosen FTP UGM Berikan Bimbingan Teknis Pengolahan Mangleng dan Teknologi Pengeringan di Banyumanik

Rilis BeritaSDG 1: Tanpa KemiskinanSDG 2: Tanpa Kelaparan Selasa, 4 Februari 2025

Dosen Fakultas Teknologi Pertanian (FTP) Universitas Gadjah Mada (UGM) turut berperan aktif dalam kegiatan Bimbingan Teknis Pengolahan Mangleng dan Teknologi Pengeringannya yang diselenggarakan oleh Banyumanik Research Centre, Gunungkidul. Kegiatan ini dilaksanakan pada 4 Februari 2025 di Desa Banyumanik, Gunungkidul, sebagai bagian dari program Pengabdian kepada Masyarakat untuk mendukung pengembangan Kampus Agrowisata Banyumanik.

Delapan dosen dari Fakultas Teknologi Pertanian UGM yang terlibat dalam kegiatan ini adalah Dr. Priyanto Triwitono, Dr. FMC Sigit Setyabudi, Dr. Lulum Leliana, Dr. Luciantika Dhiantika Witasari, Dr. Arima Diah Setiowati, Dr. Zaki Utama, Dr. Wahyu Dwi Saputra, dan Dr. Rini Yanti. Mereka menyampaikan berbagai materi penting, antara lain teknologi pengolahan mangleng guna meningkatkan kualitas produk, teknologi pengeringan singkong menggunakan cabinet dryer, serta pengemasan dan regulasi label untuk produk olahan berbasis singkong.

Kegiatan ini secara langsung mendukung pencapaian Tujuan Pembangunan Berkelanjutan (SDGs), khususnya poin 1 No Poverty (Tanpa Kemiskinan) dan poin 2 Zero Hunger (Tanpa Kelaparan). Dengan peningkatan keterampilan masyarakat dalam mengolah komoditas lokal seperti singkong menjadi produk yang bernilai tambah, kegiatan ini diharapkan dapat memperkuat ketahanan pangan sekaligus membuka peluang ekonomi baru bagi warga Desa Banyumanik.

FTP UGM dan PT Petrokimia Gresik Lanjutkan Kerja Sama dalam Pengembangan Sistem Monitoring Smart Farm

Rilis BeritaSDG 1: Tanpa KemiskinanSDG 2: Tanpa Kelaparan Minggu, 2 Februari 2025

Fakultas Teknologi Pertanian (FTP) Universitas Gadjah Mada (UGM) dan PT Petrokimia Gresik lanjutkan kerja sama dalam pengembangan sistem monitoring smart farm di lahan teknologi dan edukasi PT Petrokimia Gresik. Sebagai tindak lanjut dari kerja sama ini, dilakukan pemasangan alat sistem monitoring smart farm pada 1 Februari 2025 di Gresik, Jawa Timur. Kegiatan ini melibatkan Dr. Radi, S.T.P., M.Eng., dan Sri Markumningsih, S.T.P., M.Sc., Ph.D., dosen FTP UGM, serta mahasiswa yang turut berperan dalam implementasi teknologi pemantauan pertanian presisi.

Pemasangan sistem monitoring ini bertujuan untuk mengoptimalkan pemantauan kondisi lahan secara real-time, mencakup pengukuran parameter penting seperti kelembapan tanah, suhu, dan kondisi lingkungan lainnya. Teknologi ini diharapkan dapat meningkatkan efisiensi pertanian, mendukung praktik pertanian presisi, serta membantu petani dalam mengambil keputusan berbasis data. Selain itu, keterlibatan mahasiswa dalam kegiatan ini memberikan pengalaman langsung dalam penerapan teknologi pertanian cerdas, memperkaya wawasan akademik, serta meningkatkan keterampilan mereka dalam bidang agriculture technology.

Kerja sama ini sejalan dengan pencapaian Sustainable Development Goals (SDGs), khususnya SDG 1: Tanpa Kemiskinan dengan meningkatkan kesejahteraan petani melalui efisiensi pertanian berbasis teknologi, serta SDG 2: Tanpa Kelaparan melalui optimalisasi produksi pangan yang lebih efisien dan berkelanjutan.

FTP UGM Lakukan Pengujian Kecukupan Panas (F0) pada Produk Iga Mercon Pouch Bolosego

Rilis BeritaSDG 2: Tanpa KelaparanSDG 3: Kehidupan Sehat dan Sejahtera Kamis, 23 Januari 2025

Fakultas Teknologi Pertanian (FTP) Universitas Gadjah Mada (UGM) melakukan pengujian kecukupan panas (F0) pada produk Iga Mercon Pouch Bolosego pada Kamis (23/1/2025) di Daerah Istimewa Yogyakarta. Kegiatan ini diselenggarakan oleh Bolosego dan melibatkan tiga dosen FTP UGM sebagai tim ahli, yaitu Prof. Dr. Ir. Chusnul Hidayat, Dr. Inasanti Pandan Wangi, S.T., serta Stugestus Kurniawan Jati, S.T.P., M.Sc. Pengujian ini bertujuan untuk mengevaluasi kecukupan panas dalam proses produksi produk tersebut guna melengkapi data yang diperlukan dalam dokumen Proses Memenuhi Rerort (PMR) sebagai syarat perizinan edar.

Dalam pengujian ini, tim dari FTP UGM menganalisis distribusi dan penetrasi panas untuk memastikan produk mencapai standar keamanan pangan yang optimal. Proses ini sangat penting dalam industri makanan olahan karena memastikan bahwa produk yang dikemas dalam pouch telah mengalami pemanasan yang cukup untuk membunuh mikroorganisme patogen, sehingga aman dikonsumsi dan memiliki daya simpan lebih lama.

Kegiatan ini sejalan dengan upaya mendukung Tujuan Pembangunan Berkelanjutan (Sustainable Development Goals / SDGs), khususnya SDG 2 (Zero Hunger) yang berfokus pada peningkatan ketahanan pangan dan ketersediaan produk berkualitas, serta SDG 3 (Good Health and Well-being) dalam memastikan bahwa makanan yang beredar di masyarakat memenuhi standar keamanan dan kesehatan. Dengan adanya pengujian ini, diharapkan produk Iga Mercon Pouch Bolosego dapat memenuhi persyaratan edar yang lebih ketat dan memberikan jaminan mutu kepada konsumen.

Dosen FTP UGM Berpartisipasi dalam Program RENTROP untuk Restorasi Lahan Pascatambang di Bangka

Rilis BeritaSDG 13: Penanganan Perubahan IklimSDG 15: Ekosistem DaratanSDG 17: Kemitraan untuk Mencapai TujuanSDG 2: Tanpa Kelaparan Sabtu, 18 Januari 2025

Departemen Teknik Pertanian dan Biosistem (TPB) Fakultas Teknologi Pertanian (FTP) Universitas Gadjah Mada (UGM) bersama Kasetsart University dan University of Natural Resources and Life Sciences (BOKU) Vienna menggelar kegiatan Transforming Restoration of Post-Mining Soil with Nature-Based Solutions in Tropical Areas (RENTROP) di Kabupaten Bangka pada 17 Januari 2025. Kegiatan ini melibatkan Dr.nat.techn. Rizki Maftukhah, S.T.P., M.Sc., dan Dr. Murtiningrum, S.T.P., M.Eng., IPM., ASEAN Eng., dari FTP UGM, dengan tujuan untuk mengambil data pertumbuhan tanaman dan sampel tanah serta membimbing petani dalam metode pengambilan data ilmiah guna meningkatkan produktivitas lahan pascatambang.

Dalam kegiatan ini, dosen FTP UGM menyampaikan materi mengenai restorasi tanah pascatambang dengan pendekatan berbasis solusi alami (nature-based solutions). Hal ini bertujuan untuk memberikan pemahaman kepada petani setempat tentang metode rehabilitasi lahan yang berkelanjutan serta teknik pengelolaan tanah yang dapat meningkatkan kesuburan dan hasil pertanian di lahan bekas tambang. Selain itu, pengambilan sampel tanah dan analisis pertumbuhan tanaman dilakukan untuk mengidentifikasi efektivitas metode restorasi yang diterapkan.

Program RENTROP ini mendukung beberapa Tujuan Pembangunan Berkelanjutan (SDGs), antara lain SDG 2 Zero Hunger (Tanpa Kelaparan) dengan meningkatkan produktivitas pertanian di lahan yang telah direklamasi, SDG 13 Climate Action (Penanganan Perubahan Iklim) dengan menerapkan strategi adaptasi berbasis ekosistem, SDG 15 Life on Land (Ekosistem Daratan) dalam upaya menjaga keberlanjutan lingkungan di kawasan pascatambang, serta SDG 17 Partnerships for the Goals (Kemitraan untuk Mencapai Tujuan) melalui kerja sama internasional dalam penelitian dan implementasi teknologi pertanian berkelanjutan.

Diskusi Modernisasi Irigasi di DI Cibaliung: Kolaborasi FTP UGM, Hankuuk Engineering, dan Waskita Karya

Rilis BeritaSDG 10: Berkurangnya KesenjanganSDG 13: Penanganan Perubahan IklimSDG 15: Ekosistem DaratanSDG 16: Perdamaian Keadilan dan Kelembagaan yang TangguhSDG 17: Kemitraan untuk Mencapai TujuanSDG 2: Tanpa KelaparanSDG 8: Pekerjaan Layak dan Pertumbuhan Ekonomi Selasa, 7 Januari 2025

Fakultas Teknologi Pertanian (FTP) Universitas Gadjah Mada (UGM) berkolaborasi dengan Hankuuk Engineering dan Waskita Karya dalam kegiatan diskusi bertema “Modernisasi Irigasi” yang diselenggarakan pada 6 Januari 2025. Diskusi ini berlangsung di dua lokasi, yaitu Jakarta dan Cibaliung, Serang, Banten. Kegiatan ini bertujuan membahas implementasi modernisasi irigasi di Daerah Irigasi (DI) Cibaliung, sebagai upaya mendukung peningkatan efisiensi pengelolaan sumber daya air untuk sektor pertanian.

Dalam diskusi ini, sejumlah dosen FTP UGM turut memberikan materi dan pandangan strategis. Dr. Muhamad Khoiru Zaki, Prof. Sigit Supadmo, Dr. Andri Prima Nugroho, Dr. Hanggar Ganara Mawandha, Ardan Wiratmoko, M.Sc., dan Basuki, S.T.P., menyampaikan pentingnya penerapan teknologi modern dalam pengelolaan irigasi, termasuk tantangan teknis dan sosial yang harus dihadapi. Mereka juga menekankan bahwa modernisasi irigasi di DI Cibaliung dapat menjadi model untuk pengembangan irigasi berkelanjutan di wilayah lain.

Program ini mendukung pencapaian Sustainable Development Goals (SDGs), khususnya poin 2 (Zero Hunger), 6 (Clean Water and Sanitation), 8 (Decent Work and Economic Growth), 10 (Reduced Inequalities), 13 (Climate Action), 15 (Life on Land), 16 (Peace, Justice, and Strong Institutions), serta 17 (Partnerships for the Goals). Dengan modernisasi irigasi, diharapkan dapat meningkatkan produktivitas pertanian, mengurangi ketimpangan akses air, dan menciptakan sistem pengelolaan sumber daya yang lebih adil, efisien, dan berkelanjutan.

1234…15

Berita Terakhir

  • Southeast Asia Friendship Initiative Perkuat Kolaborasi Mahasiswa NUS dan UGM
  • Kolaborasi Mahasiswa NUS dan UGM Bahas Ketahanan Pangan dan Rantai Pasok Buah Salak
  • FTP UGM Lepas 73 Wisudawan Program Sarjana Periode III Tahun Akademik 2024/2025
  • FTP UGM Dukung Penyusunan Raperda Keamanan dan Mutu Pangan Asal Hewan DIY
  • 35 Wisudawan Pascasarjana FTP UGM Ikuti Prosesi Pelepasan Wisuda Periode III 2024/2025

Berita UGM

  • Komika dan Kritiknya Bantu Tingkatkan Kesadaran Politik Masyarakat 2 Juni 2025
  • Festival Ajisaka, Aksi Mahasiswa Peduli Lingkungan Lewat Karya Kreatif 2 Juni 2025
  • Perhatian dan Penghargaan Pemerintah pada Karya Sastra Dinilai Masih Minim 2 Juni 2025
  • Soal Ledakan Amunisi dan Pengamanan Kejaksaan, Pakar UGM Soroti Lemahnya Pengawasan Kewenangan TNI 2 Juni 2025
  • Profesi Akuntan Diminta Adaptif dengan Perkembangan AI dan Data Analitik 2 Juni 2025
Universitas Gadjah Mada

UNIVERSITAS GADJAH MADA
FAKULTAS TEKNOLOGI PERTANIAN
Jl. Flora No. 1 Bulaksumur
Yogyakarta, Indonesia 55281
+62 274 589797
+62 274 589797
fateta[at]ugm.ac.id

Info Fakultas

  • Rilis Berita
  • Agenda
  • Akademik
  • Kemahasiswaan
  • Perpustakaan
  • Beasiswa
  • Info Magang
  • Lowongan Kerja
  • Bantuan Hibah
  • Pengabdian
  • Seminar-Workshop

Departemen

  • Teknologi Pangan dan Hasil Pertanian
  • Teknik Pertanian dan Biosistem
  • Teknologi Industri Pertanian

Layanan Akademik Online

  • Layanan Akademik Sarjana
  • Layanan Akademik Pascasarjana

Informasi Publik

  • Daftar Informasi Publik
  • Permohonan Informasi Publik

Jurnal

  • Agritech
  • Agroindustrial Journal
  • Indonesian Food and Nutrition Progress

© 2024 Fakultas Teknologi Pertanian UGM

Peta SitusAturan PenggunaanKontak

KEBIJAKAN PRIVASI/PRIVACY POLICY