Fakultas Teknologi Pertanian Universitas Gadjah Mada (FTP UGM) terus berkomitmen untuk menciptakan lingkungan kampus yang sehat dan inklusif melalui penyediaan fasilitas pangan yang berkualitas bagi seluruh civitas academica. Salah satu wujud nyata dari komitmen tersebut adalah pengelolaan kantin FTP UGM yang dikenal sebagai kantin sehat, higienis, dan terjangkau.

Kantin FTP UGM menyediakan beragam pilihan menu makanan bergizi seimbang dengan harga yang ramah di kantong mahasiswa. Seluruh makanan dan minuman yang dijual melalui proses pengolahan yang memperhatikan aspek kebersihan, keamanan pangan, serta kandungan gizi yang seimbang. Selain itu, pengawasan rutin dilakukan oleh tim kebersihan dan kesehatan lingkungan fakultas untuk memastikan seluruh pedagang mematuhi standar higienitas yang telah ditetapkan.

Upaya ini sejalan dengan semangat Sustainable Development Goals (SDGs) poin 2 – Zero Hunger, yaitu mendukung pemenuhan kebutuhan pangan yang sehat dan bergizi bagi semua kalangan. Dengan memastikan seluruh warga kampus, terutama mahasiswa, dapat memperoleh makanan bergizi dan aman dengan harga terjangkau, FTP UGM turut berperan dalam mendorong ketahanan pangan di lingkungan pendidikan tinggi.

Selain mendukung pemenuhan gizi, keberadaan kantin FTP UGM juga berfungsi sebagai ruang interaksi sosial yang inklusif, mempererat hubungan antara mahasiswa, dosen, dan tenaga kependidikan dalam suasana yang nyaman.

Dr.rer.nat. Lucia Dhiantika Witasari, S.Farm., Apt., M.Biotech., dosen Fakultas Teknologi Pertanian (FTP) Universitas Gadjah Mada (UGM), menjadi narasumber pada kegiatan Pelatihan Keamanan Pangan Siap Saji yang diselenggarakan oleh Dinas Kesehatan Kota Yogyakarta pada 15 Agustus 2024. Pelatihan ini berlangsung di Ruang Rapat Kunthi Gedung PKK Kota Yogyakarta dan dihadiri oleh para penanggung jawab serta penjamah makanan dari berbagai instansi.

Dalam pelatihan ini, Dr. Lucia membahas topik penting mengenai pencemaran pangan, termasuk pencemar pangan dan alergen, pencegahan pencemaran pangan, serta standar kualitas pencemaran pangan. Kegiatan ini bertujuan untuk meningkatkan kesadaran dan pengetahuan peserta tentang keamanan pangan, guna memastikan makanan siap saji yang diproduksi dan disajikan memenuhi standar kesehatan yang ditetapkan.

Kegiatan ini mendukung upaya UGM dalam mencapai Tujuan Pembangunan Berkelanjutan (SDGs), khususnya SDG 2: Tanpa Kelaparan, SDG 3: Kehidupan Sehat dan Sejahtera, SDG 4: Pendidikan Berkualitas, SDG 6: Air Bersih dan Sanitasi Layak, dan SDG 12: Konsumsi dan Produksi yang Bertanggung Jawab.

Fakultas Teknologi Pertanian (FTP) Universitas Gadjah Mada (UGM) menyelenggarakan kegiatan sosialisasi terkait pengembangan dan pemanfaatan alat mesin pertanian pada 30 Juli dan 7 Agustus 2024. Sosialisasi ini dilaksanakan di beberapa lokasi yaitu KT Ngudi Rukun, Paingan Sendangsari Pengasih dan KT Ngudi Rukun Tegalsari Jatirejo Lendah di Kulon Progo, serta KT Luber Rejeki Krandon Pandowoharjo dan KT Gamplong IV Sumberrahayu Moyudan di Sleman, DIY. Kegiatan ini diadakan atas kerja sama dengan Dinas Pertanian dan Ketahanan Pangan (DPKP) DIY dan diikuti oleh anggota kelompok tani setempat.

Dalam kegiatan ini, Dr. Sri Markumningsih, S.T.P., M.Sc., Ph.D., dosen FTP UGM, memberikan materi tentang pengembangan dan pemanfaatan alat mesin pertanian. Sosialisasi ini bertujuan untuk meningkatkan pengetahuan dan keterampilan petani dalam memanfaatkan alat mesin pertanian, sehingga mereka dapat mengoptimalkan produksi pertanian dengan efisien dan efektif.

Kegiatan ini diharapkan dapat membantu para petani dalam menghadapi tantangan di sektor pertanian, khususnya dalam meningkatkan produktivitas dan kesejahteraan mereka. Dengan penggunaan alat mesin pertanian yang tepat, diharapkan petani dapat mengurangi beban kerja manual dan meningkatkan hasil panen.

Sosialisasi ini sejalan dengan komitmen UGM dalam mendukung pencapaian Tujuan Pembangunan Berkelanjutan (SDGs), khususnya pada poin 1: Tanpa Kemiskinan dan poin 2: Tanpa Kelaparan.

Fakultas Teknologi Pertanian (FTP) Universitas Gadjah Mada (UGM) sukses melaksanakan Pionir Agrophoria 2024 pada Rabu-Kamis, 31 Juli – 1 Agustus 2024, sebagai wadah pengenalan lingkungan perkuliahan bagi mahasiswa baru. Kegiatan ini mengusung tema “Youth Collaboration in Local Agricreation Present for Nation,” menitikberatkan pada pentingnya keterlibatan, inovasi, dan pendekatan kreatif generasi muda dalam bidang pertanian lokal.

Dekan FTP, Prof. Dr. Ir. Eni Harmayani, M.Sc., menyambut hangat kedatangan mahasiswa baru atau ksatria pangan pada upacara pembukaan Pionir Agrophoria 2024. Tahun ajaran 2024/2025, FTP UGM menerima 366 mahasiswa baru yang terdiri dari 123 mahasiswa Program Studi Teknologi Pangan dan Hasil Pertanian, 120 mahasiswa Program Teknik Pertanian dan Biosistem, serta 123 mahasiswa Program Teknologi Industri Pertanian.

Pembukaan simbolik kegiatan dilakukan oleh Dekan FTP, Prof. Dr. Ir. Eni Harmayani, M.Sc., Koordinator Gugus Pionir Agrophoria 2024, Stugestus Kurniawan Jati, S.T.P., M.Sc., dan Koordinator Umum Pionir Agrophoria, Raditya Wildan.

Selama dua hari, mahasiswa baru mengikuti berbagai kegiatan seperti Pengenalan Perangkat Penunjang Kegiatan FTP, Pengenalan Departemen, Career Exploration: Future Me, Pengenalan Himpunan Mahasiswa Departemen (HMD), Tour de Faculty Jelajah FTP, Development Class: Banyak Jalan Menuju Roma, Talkshow: Prestasi Mahasiswa, Youth Collaboration in Local Agricreation Present for Nation, dan Awarding pemilihan Gajah Mada Muda (GAMADA) terbaik.

Kegiatan ini sejalan dengan komitmen UGM dalam mempercepat pencapaian Tujuan Pembangunan Berkelanjutan (SDGs), khususnya SDG 2: Tanpa Kelaparan, SDG 4: Pendidikan Berkualitas, SDG 8: Pekerjaan Layak dan Pertumbuhan Ekonomi, SDG 9: Industri, Inovasi, dan Infrastruktur, serta SDG 10: Berkurangnya Kesenjangan.

Fakultas Teknologi Pertanian (FTP) Universitas Gadjah Mada (UGM) mengadakan sosialisasi tentang pemanfaatan Alsintan (Alat dan Mesin Pertanian) kepada Kelompok Tani penerima hibah traktor. Kegiatan ini dilaksanakan bersama dengan Dinas Pertanian dan Ketahanan Pangan DIY pada 23 Juli 2024 di KT Ngudi Rukun, Kalingiwo Pandoworejo, Girimulyo, Kulon Progo dan KT Harapan Makmur, Gunung Rawas Sentolo, Kulon Progo. Rangkaian sosialisasi dilanjutkan pada 26 Juli 2024 di KT Taruna Tani Adhi Mukti, Surokerten, Selomartani, Kalasan, Sleman. 

“Pengembangan ini bertujuan untuk meningkatkan hasil panen dan mengurangi beban kerja petani. Implementasi teknologi ini diharapkan dapat mempercepat proses produksi serta meningkatkan kualitas hasil pertanian. Para petani juga akan mendapatkan pelatihan intensif untuk mengoptimalkan penggunaan alat-alat baru ini. Inisiatif ini diharapkan dapat membawa dampak positif bagi sektor pertanian dan ketahanan pangan nasional.” ucap Sri Markumningsih, STP., M.Sc., Ph.D sebagai narasumber.

Sosialisasi ini sejalan dengan komitmen UGM dalam mempercepat tercapainya tujuan pembangunan berkelanjutan (SDGs), terutama pada poin SDG 1: Tanpa Kemiskinan, dan SDG 2: Tanpa Kelaparan.

Kontributor : Zidan Adhim