Fakultas Teknologi Pertanian (FTP) Universitas Gadjah Mada (UGM) terus berkomitmen dalam mendukung pengembangan teknologi tepat guna dan peningkatan kesejahteraan masyarakat. Pada 11 September 2024, FTP UGM, melalui dosen Departemen Teknologi Pertanian dan Biosistem, Dr. Devi Yuni Susanti, S.T.P., M.Sc. dan Hilda Maya Sintia Dewi, S.T.P., M.Sc., menyelenggarakan pelatihan teknik pascapanen dan pengolahan ubi ungu. Pelatihan yang berlangsung di Laboratorium Teknik Pangan dan Pascapanen DTPB FTP UGM ini diselenggarakan oleh Fakultas Kehutanan dengan tujuan untuk melatih perwakilan masyarakat Garut dalam mengoptimalkan proses pascapanen dan pengolahan ubi ungu, sebuah komoditas yang potensial untuk meningkatkan perekonomian lokal.

Dalam pelatihan ini, peserta diperkenalkan dengan berbagai alat dan mesin yang digunakan dalam proses pascapanen serta teknik desain proses yang dapat diterapkan untuk meningkatkan nilai tambah produk ubi ungu. Materi yang disampaikan oleh para ahli dari FTP UGM tidak hanya mencakup aspek teknis, tetapi juga strategi pengolahan yang tepat guna untuk menghasilkan produk yang berkualitas. Dengan metode pelatihan yang aplikatif dan berorientasi pada praktik langsung, kegiatan ini memberikan pengetahuan mendalam kepada para peserta tentang bagaimana memaksimalkan potensi ubi ungu dari hulu hingga hilir, serta bagaimana menjaga kualitas dan meningkatkan nilai produk olahan yang dapat bersaing di pasar.

Kegiatan ini berkontribusi dalam pencapaian beberapa Tujuan Pembangunan Berkelanjutan (SDGs), seperti SDG 1: Tanpa Kemiskinan, SDG 2: Tanpa Kelaparan, SDG 3: Kehidupan Sehat dan Sejahtera, SDG 4: Pendidikan Berkualitas, dan SDG 8: Pekerjaan Layak dan Pertumbuhan Ekonomi.

Fakultas Teknologi Pertanian (FTP) Universitas Gadjah Mada (UGM) terus berkomitmen dalam mendukung kolaborasi antar lembaga untuk memperkuat transformasi ekonomi di berbagai wilayah Indonesia. Pada 11 September 2024, FTP UGM menerima kunjungan dari Badan Perencanaan Pembangunan Daerah, Penelitian, dan Pengembangan (Bappedalitbang) Kabupaten Paser guna membahas potensi kerja sama dalam transformasi ekonomi bersama Fakultas Ekonomika dan Bisnis (FEB) UGM serta Fakultas Teknik (FT) UGM.

Prof. Dr. Ir. Eni Harmayani, M.Sc., Dekan FTP UGM, dalam sambutannya, menyampaikan harapannya agar kolaborasi ini berjalan dengan baik dan memberikan dampak positif terhadap perkembangan ekonomi lokal. “Kami berharap kerja sama ini dapat berjalan sesuai dengan prinsip Tridharma Perguruan Tinggi, dan tentunya berdampak nyata bagi masyarakat Kabupaten Paser,” ungkapnya. Sementara itu, Kasubdit Kerja Sama Dalam Negeri, Direktorat Kemitraan dan Relasi Global UGM, JJohan Syafri Mahathir Ahmad, S.T., M.Eng., Ph.D., menekankan pentingnya sinergi antara akademisi dan pemerintah daerah untuk memastikan keberhasilan program transformasi ekonomi ini.

Rusdian Nor, S.E., M.Si., Kepala Bappeda Kabupaten Paser juga menambahkan bahwa transformasi ekonomi di wilayahnya harus segera dilakukan, dengan fokus pada percepatan digitalisasi di sektor-sektor usaha yang ada di Kabupaten Paser. Pertemuan ini menghasilkan kesepakatan untuk menyusun roadmap transformasi ekonomi, dengan perhatian khusus pada sektor-sektor usaha potensial di Kabupaten Paser.

Pembangunan ekonomi yang berkelanjutan juga menjadi perhatian dalam kolaborasi ini, sejalan dengan tujuan Tujuan Pembangunan Berkelanjutan (SDGs). Khususnya, poin SDG 8: Pekerjaan Layak dan Pertumbuhan Ekonomi dan SDG 9: Industri Inovasi dan Infrastruktur.

Fakultas Teknologi Pertanian (FTP) Universitas Gadjah Mada (UGM) kembali menunjukkan komitmennya dalam mendukung pengembangan akademik dan karir mahasiswa melalui partisipasi aktif dalam kegiatan Bootcamp Academic Writing and Career. Kegiatan ini dipandu oleh Dr. Widiastuti Setyaningsih, dosen dari Departemen Teknologi Pangan dan Hasil Pertanian (DTPHP) FTP UGM. Acara yang diselenggarakan oleh Pascasarjana Fisika UGM ini berlangsung di Grand Rohan Yogyakarta pada 30 Agustus 2024 dan ditujukan kepada mahasiswa Magister dan Doktor Fisika untuk membekali mereka dengan kemampuan akademik yang lebih baik serta wawasan karir yang lebih luas.

Dalam sesi ini, Dr. Widiastuti Setyaningsih memberikan pemaparan tentang teknik penulisan akademik yang baik serta berbagai peluang karir bagi lulusan S2 dan S3. Peserta mendapatkan panduan praktis tentang bagaimana menyusun karya tulis ilmiah yang berkualitas, strategi publikasi di jurnal internasional, serta tips dalam meraih karir di bidang akademik maupun industri. Tujuan utama dari kegiatan ini adalah memberikan wawasan mendalam kepada mahasiswa tentang bagaimana mereka dapat membangun karir yang sukses pasca-kelulusan, baik di ranah akademik maupun profesional.

Keterlibatan FTP dalam kegiatan Bootcamp ini sejalan dengan beberapa Tujuan Pembangunan Berkelanjutan (SDGs), SDG 4: Pendidikan Berkualitas, SDG 5: Kesetaraan Gender, dan SDG 8: Pekerjaan Layak dan Pertumbuhan Ekonomi.

Fakultas Teknologi Pertanian (FTP) Universitas Gadjah Mada (UGM) terus berkomitmen mempererat kebersamaan antara dosen, tenaga kependidikan (tendik), mahasiswa, serta keluarga besar fakultas melalui kegiatan yang memupuk rasa kekeluargaan. Sebagai bagian dari rangkaian perayaan Dies Natalis ke-61, FTP UGM menggelar acara Family Fun Day pada 30 Agustus 2024. Kegiatan ini bertujuan untuk menciptakan suasana keakraban, di mana seluruh sivitas akademika bisa berkumpul dan berpartisipasi dalam berbagai kegiatan.

Acara Family Fun Day ini berlangsung di halaman Fakultas Teknologi Pertanian, diikuti oleh dosen, tendik, dan dari keluarga hadirin. Berbagai kegiatan menarik diadakan, mulai dari senam bersama, lomba makan kerupuk, lomba menggambar dan mewarnai untuk anak-anak, hingga lomba sendok kelereng. 

Dekan FTP UGM, Prof. Dr. Ir. Eni Harmayani, M.Sc., dan Ketua Panitia Dies Natalis ke-61 FTP UGM, Chandra Setyawan, STP., M.Eng., Ph.D. menyampaikan sambutan pembuka yang hangat untuk mengapresiasi kehadiran seluruh peserta. Pada acara ini, grup musik “Agrikustik” yang terdiri dari tendik FTP UGM juga tampil membawakan dua lagu, serta mengiringi Dekanat untuk menyanyikan lagu “Ojo Dibanding-bandingke” dan “Koyo Jogja Istimewa”.

Selain perlombaan, acara ini juga menawarkan pemeriksaan kesehatan mata dan kesehatan umum bagi seluruh peserta. Bazar batik pun turut memeriahkan acara, memberikan kesempatan bagi para pengunjung untuk berbelanja sekaligus mendukung produk lokal. Sebagai penutup acara, diadakan pembagian doorprize yang menarik, dengan hadiah utama berupa sepeda lipat yang dimenangkan oleh Zaki Utama, serta televisi yang berhasil dibawa pulang oleh Agung Sujadi.

Acara ini juga diharapkan dapat memperkuat solidaritas dan meningkatkan semangat kerja seluruh sivitas akademika FTP UGM. Kegiatan ini bukan hanya menjadi ajang hiburan, tetapi juga sarana untuk mempererat silaturahim antar keluarga besar fakultas. 

Pelaksanaan Family Fun Day ini turut mendukung pencapaian Tujuan Pembangunan Berkelanjutan (SDGs), khususnya poin SDG 3: Kehidupan Sehat dan Sejahtera dan SDG 8: Pekerjaan Layak dan Pertumbuhan Ekonomi.