Perhimpunan Mahasiswa Teknik Pertanian (PERMATETA) menyelenggarakan kegiatan Grand Launching pada 13 Maret 2026, bertempat di Ruang Kelas 105 Fakultas Teknologi Pertanian (FTP) Universitas Gadjah Mada (UGM). Kegiatan ini turut dihadiri oleh Dr. Arifin Dwi Saputro, S.T.P., M.Sc., dosen FTP UGM, sebagai peserta.

Setiap pergantian periode kepengurusan organisasi mahasiswa selalu menyisakan pertanyaan yang sama di benak anggota: apa yang akan dikerjakan setahun ke depan, dan siapa yang akan memimpin? Pertanyaan itulah yang coba dijawab PERMATETA melalui Grand Launching tahunannya, sebuah forum di mana setiap departemen memaparkan program kerja dan agenda mereka secara terbuka kepada seluruh anggota.

Lebih dari sekadar seremoni perkenalan, kegiatan ini menjadi ajang memperkenalkan kabinet dan pengurus harian PERMATETA periode baru, sekaligus membuka ruang dialog melalui sesi tanya jawab antara peserta dan pengurus. Melalui forum ini, diharapkan tercipta pemahaman dan koordinasi yang solid antara pengurus dan anggota, sehingga program kerja yang telah dirancang dapat berjalan dengan arah yang jelas sepanjang periode kepengurusan.

Kegiatan ini turut mendukung pencapaian Sustainable Development Goals (SDGs), yaitu SDG 4 Pendidikan Berkualitas, SDG 16 Perdamaian, Keadilan dan Kelembagaan yang Tangguh, serta SDG 17 Kemitraan untuk Mencapai Tujuan

Empat dosen Fakultas Teknologi Pertanian (FTP) Universitas Gadjah Mada (UGM), yaitu Dr. Wagiman, S.T.P., M.Si.; Dr. Ir. Makhmudun Ainuri, M.Si.; Nafis Rizkullah Azimi, S.T.P., M.S.; dan Arita Dewi Nugrahini, S.T.P., M.T., Ph.D., melaksanakan kegiatan pengabdian kepada masyarakat di Samigaluh, Kulonprogo, Daerah Istimewa Yogyakarta, pada 23 April 2026. Kegiatan yang diselenggarakan oleh Laboratorium Reka Industri dan Pengendalian Produk Samping, Departemen Teknologi Industri Pertanian FTP UGM ini menghadirkan keempat dosen sebagai peserta dalam program pendampingan masyarakat.

Bagi warga Samigaluh, potensi lokal yang selama ini mungkin dianggap sekadar limbah, ternyata menyimpan nilai ekonomi yang belum banyak dimanfaatkan secara optimal. Melalui kegiatan “Pendampingan Perencanaan Proses Produksi Pupuk Organik”, tim dosen FTP UGM mengajak masyarakat setempat untuk melihat kembali bahan-bahan di sekitar mereka dengan cara pandang yang berbeda bukan sebagai sisa yang tidak berguna, melainkan sebagai bahan baku yang dapat diolah menjadi pupuk organik bernilai jual.

Pendampingan ini tidak berhenti pada teori semata, tetapi turun langsung membimbing masyarakat merencanakan proses produksi secara bertahap, mulai dari pemilihan bahan baku hingga tahapan pengolahan yang tepat. Harapannya, program ini dapat menumbuhkan kemandirian masyarakat dalam mengelola potensi lokal secara berkelanjutan, sekaligus membuka peluang ekonomi baru yang pada akhirnya turut mendorong kesejahteraan warga Samigaluh.

Kegiatan ini turut mendukung pencapaian Tujuan Pembangunan Berkelanjutan (Sustainable Development Goals/SDGs), yaitu SDG 2 Tanpa Kelaparan, SDG 3 Kehidupan Sehat dan Sejahtera, SDG 4 Pendidikan Berkualitas, SDG 7 Energi Bersih dan Terjangkau, SDG 9 Industri, Inovasi dan Infrastruktur, SDG 11 Kota dan Pemukiman yang Berkelanjutan, SDG 12 Konsumsi dan Produksi yang Bertanggung Jawab, serta SDG 17 Kemitraan untuk Mencapai Tujuan.

Dr. Bambang Dwi Wijatniko, S.T.P., M.Agr.Sc., M.Sc., Ph.D., dosen Fakultas Teknologi Pertanian (FTP) Universitas Gadjah Mada (UGM), melaksanakan kegiatan riset eksperimental di Food Chemistry Laboratory, Division of Food and AgriLife Science, Graduate School of Integrated Science for Life, Hiroshima University, Jepang, mulai 6 April 2026. Riset ini merupakan bagian dari kolaborasi penelitian internasional bersama mitra dari Hiroshima University, Prof. Takuya Suzuki, yang didanai melalui skema Hibah EQUITY-UGM untuk mendukung peningkatan peringkat QS by Subject.

Di balik kelezatan tempe yang akrab di meja makan masyarakat Indonesia, ternyata tersimpan potensi ilmiah yang jauh lebih besar dari sekadar cita rasa. Melalui penelitian bertajuk “Eksplorasi Perubahan Senyawa Kimia dan Komponen Flavor pada Fermentasi Tempe Mixed Grain dan Koro Pedang Putih serta Aktivitas Anti-inflamasinya”, Dr. Bambang menelusuri bagaimana proses fermentasi tempe koro pedang putih dan tempe mixed grain dapat mengubah susunan senyawa kimia dan komponen volatil (flavor) di dalamnya. Tidak berhenti di situ, penelitian ini juga menguji sejauh mana produk fermentasi tersebut mampu menekan sekresi sitokin proinflamasi IL-6 dan IL-8 pada model sel Caco-2 sebuah langkah penting untuk membuktikan secara ilmiah potensi tempe sebagai pangan fungsional yang mendukung kesehatan tubuh.

Kolaborasi lintas negara ini bukan sekadar ajang tukar data laboratorium. Bagi Dr. Bambang, kesempatan meneliti langsung di Hiroshima University menjadi jembatan untuk memperkuat jejaring dan kapasitas riset internasional di bidang food chemistry dan functional food berbasis bahan pangan lokal Indonesia. Hasil penelitian ini diharapkan dapat menjadi dasar ilmiah yang kokoh bagi pengembangan pangan fungsional dan gastronomi fungsional Indonesia yang berakar pada kearifan lokal (local wisdom), sekaligus memperkuat ekosistem riset yang mendukung academic excellence dalam program Pusat Unggulan Iptek Perguruan Tinggi (PUI-PT) Gastronomi Indonesia.

Kegiatan riset ini turut mendukung pencapaian Sustainable Development Goals (SDGs), khususnya: SDG 3 tentang Kehidupan Sehat dan Sejahtera, 4 tentang Pendidikan Berkualitas, dan 17 tentang  Kemitraan untuk Mencapai Tujuan 

Fakultas Teknologi Pertanian (FTP) Universitas Gadjah Mada (UGM) kembali mencatatkan capaian di tingkat internasional. Tiga program studi di Departemen Teknik Pertanian dan Biosistem (DTPB), yaitu Program Studi Sarjana Teknik Pertanian, Program Studi Magister Teknik Pertanian, dan Program Studi Doktor Ilmu Teknik Pertanian, resmi memperoleh Akreditasi Internasional ASIIN (Akkreditierungsagentur für Studiengänge der Ingenieurwissenschaften, der Informatik, der Naturwissenschaften und der Mathematik) secara penuh (fully accredited) dengan masa berlaku 17 Juni 2025 hingga 30 September 2030. Informasi tersebut disampaikan melalui surat Wakil Rektor Bidang Pendidikan dan Pengajaran UGM tertanggal 20 Juli 2026 yang menyatakan ketiga program studi telah memenuhi seluruh persyaratan (requirements) akreditasi internasional ASIIN.

Pencapaian tersebut merupakan hasil dari rangkaian proses asesmen yang telah dilaksanakan sejak visitasi tim asesor ASIIN pada 4–5 Februari 2025. Dalam proses tersebut, tim asesor yang terdiri atas akademisi dan perwakilan ASIIN melakukan evaluasi secara menyeluruh terhadap penyelenggaraan pendidikan pada Program Studi Sarjana Teknik Pertanian, Program Studi Magister Teknik Pertanian, dan Program Studi Doktor Ilmu Teknik Pertanian.

Selama visitasi, tim asesor berdiskusi dengan pimpinan Universitas Gadjah Mada, pimpinan Fakultas Teknologi Pertanian, pengelola Departemen Teknik Pertanian dan Biosistem, dosen, mahasiswa, alumni, serta mitra industri. Berbagai aspek menjadi fokus penilaian, mulai dari kurikulum, proses pembelajaran, tata kelola program studi, pengembangan sumber daya manusia, kerja sama dengan mitra, hingga keterlibatan alumni dalam mendukung peningkatan kualitas pendidikan.

Selain melakukan diskusi, tim asesor juga meninjau berbagai fasilitas penunjang pembelajaran yang dimiliki UGM, termasuk fasilitas kesehatan, olahraga, layanan disabilitas, asrama mahasiswa, hingga Gelanggang Inovasi dan Kreativitas (GIK). Di lingkungan Departemen Teknik Pertanian dan Biosistem, asesor melakukan visitasi ke lima laboratorium, yaitu Laboratorium Teknik Sumberdaya Lahan dan Air, Laboratorium Energi dan Mesin Pertanian, Laboratorium Teknik Pangan dan Pascapanen, Laboratorium Fisika Hayati, serta Laboratorium Teknik Lingkungan Bangunan Pertanian untuk mengevaluasi kelengkapan sarana, kapabilitas laboratorium, dan aspek keselamatan kerja.

Dalam sesi penutupan visitasi, Ketua Tim Asesor ASIIN, Prof. Dr. Dieter Trautz dari Osnabrück University of Applied Sciences, menyampaikan apresiasi atas kesiapan ketiga program studi dalam menjalani proses asesmen. Rangkaian evaluasi tersebut mencerminkan komitmen Departemen Teknik Pertanian dan Biosistem FTP UGM dalam menjaga dan meningkatkan mutu pendidikan tinggi sesuai standar internasional.

Diraihnya akreditasi internasional ASIIN menjadi pengakuan terhadap kualitas penyelenggaraan pendidikan di Departemen Teknik Pertanian dan Biosistem FTP UGM sekaligus memperkuat komitmen fakultas dalam menghasilkan lulusan yang kompetitif di tingkat global. Capaian ini juga diharapkan semakin memperluas peluang kolaborasi internasional, mobilitas mahasiswa dan dosen, serta pengembangan pendidikan dan penelitian yang berdaya saing.

Pencapaian ini turut mendukung Sustainable Development Goals (SDGs), khususnya SDG 4: Quality Education (Pendidikan Berkualitas) melalui penguatan mutu pendidikan tinggi yang memenuhi standar internasional, SDG 9: Industry, Innovation and Infrastructure (Industri, Inovasi, dan Infrastruktur) melalui peningkatan kualitas pendidikan teknik yang mendukung inovasi, serta SDG 17: Partnerships for the Goals (Kemitraan untuk Mencapai Tujuan) melalui penguatan jejaring dan pengakuan internasional dalam pengembangan pendidikan tinggi.

Suasana sukacita sekaligus haru mewarnai pelepasan wisudawan Program Pascasarjana Fakultas Teknologi Pertanian (FTP) Universitas Gadjah Mada (UGM) Periode IV Tahun Akademik 2025/2026 yang diselenggarakan pada Rabu (22/7). Usai mengikuti prosesi Wisuda Pascasarjana UGM di Grha Sabha Pramana, FTP UGM melepas 15 lulusan yang terdiri atas delapan lulusan Program Studi Magister Ilmu dan Teknologi Pangan, enam lulusan Program Studi Magister Teknik Pertanian, serta satu lulusan Program Studi Doktor Ilmu Pangan. Di tengah kebahagiaan para wisudawan, prosesi pelepasan juga diwarnai rasa kehilangan atas berpulangnya Theresia Cici Marisi Sinaga, S.T.P., M.Sc., lulusan Program Studi Magister Teknik Pertanian yang belum sempat mengikuti prosesi wisuda. Kehadiran keluarga mewakili almarhumah menjadi momen penuh haru yang menyentuh seluruh hadirin.

Dekan Fakultas Teknologi Pertanian UGM, Prof. Dr. Ir. Eni Harmayani, M.Sc., menyampaikan ucapan selamat kepada seluruh wisudawan atas keberhasilan menyelesaikan pendidikan. Menurutnya, gelar akademik yang diraih merupakan hasil dari perjalanan panjang yang penuh perjuangan, dedikasi, serta dukungan dari keluarga, dosen, dan lingkungan akademik.

“Bagi para wisudawan, ini adalah tanda berakhirnya satu perjalanan akademik yang panjang. Perjalanan yang penuh kerja keras, ketekunan, dan pengorbanan. Di balik ijazah yang tadi pagi saudara terima terdapat cerita perjuangan, doa, dukungan keluarga serta bimbingan para dosen hingga titik ini,” tutur Prof. Eni.

Pada kesempatan tersebut, Prof. Eni juga mengajak seluruh hadirin untuk mengenang salah satu lulusan yang telah berpulang. Ia menyampaikan belasungkawa kepada keluarga almarhumah Theresia Cici Marisi Sinaga yang hadir mewakili dalam prosesi pelepasan wisuda.”Namun kebahagiaan kita ini juga diselimuti rasa haru. Atas nama pimpinan Fakultas Teknologi Pertanian UGM, saya mengucapkan bela sungkawa sedalam-dalamnya kepada keluarga yang ditinggalkan. Semoga almarhumah menerima tempat terbaik di sisi Allah SWT, diampuni segala khilafnya, diterima seluruh amal baiknya, dan keluarga yang ditinggalkan diberikan ketabahan, kekuatan, serta penghiburan,” ungkapnya.

Lebih lanjut, Prof. Eni berpesan agar para lulusan senantiasa menjadikan ilmu yang diperoleh sebagai bekal untuk memberikan manfaat bagi masyarakat. Menurutnya, tantangan di masa depan membutuhkan lulusan yang tidak hanya memiliki kompetensi akademik, tetapi juga integritas, kepedulian, kemampuan berkolaborasi, dan semangat untuk menghadirkan solusi bagi berbagai persoalan bangsa.

“Kepada wisudawan saya ucapkan selamat atas keberhasilan saudara. Gelar yang saudara sandang bukanlah akhir dari proses belajar, namun merupakan tanggung jawab yang lebih besar. Dunia membutuhkan insan-insan yang tidak hanya unggul secara akademik, tetapi juga memiliki integritas, kepedulian, kemampuan berkolaborasi, serta keberanian menghadirkan solusi untuk berbagai persoalan bangsa,” pesannya.

Pada periode ini, Yuniar Wika Perdana Putri, S.T.P., M.Sc., dari Program Studi Magister Ilmu dan Teknologi Pangan berhasil meraih predikat lulusan dengan Indeks Prestasi Kumulatif (IPK) tertinggi jenjang magister, yaitu 4,00, dengan masa studi 1 tahun 10 bulan 6 hari. Sementara itu, Dr. Dea Tio Mareta, S.T.P., M.Sc., dari Program Studi Doktor Ilmu Pangan menjadi lulusan dengan IPK tertinggi jenjang doktor, yaitu 4,00, yang ditempuh dalam waktu 4 tahun 10 bulan 2 hari. Adapun predikat wisudawan tercepat diraih oleh Zahva Shivany Imanul Kamil, S.T.P., M.Sc., dari Program Studi Magister Ilmu dan Teknologi Pangan dengan masa studi 1 tahun 4 bulan 17 hari, sedangkan predikat wisudawati termuda diraih oleh Rifa Fahmida, S.T.P., M.Sc., dari Program Studi Magister Teknik Pertanian yang lulus pada usia 22 tahun 8 bulan 27 hari.

Mewakili para wisudawan, Dr. Dea Tio Mareta, S.T.P., M.Sc., menyampaikan rasa syukur atas pencapaian yang diraih serta apresiasi kepada dosen, tenaga kependidikan, keluarga, dan rekan-rekan mahasiswa yang telah menjadi bagian dari perjalanan akademik selama menempuh pendidikan di FTP UGM. Ia berharap semangat belajar dan kolaborasi yang telah dibangun selama studi dapat terus terjaga dalam perjalanan karier dan pengabdian kepada masyarakat.

Pelepasan wisudawan Program Pascasarjana ini menjadi penanda lahirnya lulusan-lulusan baru FTP UGM yang siap berkarya di berbagai bidang profesi. Dengan bekal ilmu pengetahuan, integritas, dan semangat inovasi, para lulusan diharapkan mampu memberikan kontribusi nyata dalam menjawab berbagai tantangan di bidang pangan, pertanian, dan teknologi untuk mendukung pembangunan yang berkelanjutan.

Kegiatan ini mendukung pencapaian Sustainable Development Goals (SDGs), khususnya SDG 4: Quality Education (Pendidikan Berkualitas) melalui penyelenggaraan pendidikan tinggi yang berkualitas dan menghasilkan lulusan yang kompeten, serta SDG 17: Partnerships for the Goals (Kemitraan untuk Mencapai Tujuan) melalui penguatan jejaring alumni yang diharapkan terus berkolaborasi dalam pengembangan ilmu pengetahuan, inovasi, dan pembangunan berkelanjutan.