Fakultas Teknologi Pertanian (FTP) Universitas Gadjah Mada (UGM) kembali terlibat dalam kerja sama penelitian, kali ini di Kabupaten Karanganyar, Jawa Tengah. Pada 6 Agustus 2024, Dr. Muhamad Khoiru Zaki, PhD, mewakili FTP UGM dalam penelitian yang diselenggarakan oleh UPT Pendidikan dan Pelatihan Kehutanan Universitas Sebelas Maret (UNS). Penelitian ini bertujuan untuk melakukan survei dan observasi lanjutan mengenai keberadaan rayap tanah serta peran mereka dalam daur unsur hara, C-organik, dan sifat fisik tanah pada tegakan pinus dan mahoni di Alas Bromo.

Penelitian ini dilakukan untuk lebih memahami interaksi antara rayap tanah dan ekosistem hutan, khususnya di KHDTK Gunung Bromo, yang dikelola oleh UNS. Fokus utama dari penelitian ini adalah bagaimana keberadaan rayap dapat mempengaruhi kualitas tanah dan keberlanjutan tegakan hutan, terutama dalam konteks tegakan pinus dan mahoni yang menjadi subjek penelitian. Dr. Zaki bersama tim peneliti dari UNS akan mengumpulkan data lapangan dan menganalisis dampak rayap terhadap perubahan sifat fisik tanah dan kandungan unsur hara di lokasi penelitian.

Kolaborasi penelitian ini sejalan dengan komitmen UGM dalam mendukung pencapaian Tujuan Pembangunan Berkelanjutan (SDGs), khususnya SDG 13: Penanganan Perubahan Iklim, SDG 15: Ekosistem Darat, dan SDG 17: Kemitraan untuk Mencapai Tujuan.

Fakultas Teknologi Pertanian (FTP) Universitas Gadjah Mada (UGM) menyelenggarakan kegiatan pembukaan 6th Smart Agroindustry Summer Course pada 4 Agustus 2024. Summer Course bertema “Adaptive Technology for Sustainable Agroindustrial Sector in Response to  Climate Change” ini berlangsung dari 4 hingga 10 Agustus 2024 secara hybrid, di FTP UGM.  Kegiatan ini diikuti oleh 98 peserta dari 16 negara, termasuk Indonesia, Filipina, Yaman, Bangladesh, Thailand, Madagaskar, Pakistan, Jepang, Mesir, Belanda, Polandia, Rwanda, Sri Lanka, Sudan, Taiwan, dan Tajikistan.

Kegiatan pembukaan ini dibuka dengan sambutan oleh Dr. Agung Putra Pamungkas, S.T.P., M.Agr. selaku ketua penyelenggara Summer Course. Ia menjelaskan Para peserta akan mengikuti sesi-sesi perkuliahan dan kunjungan ke stasiun penelitian lapangan dengan harapan dapat memperoleh pengalaman belajar yang produktif dalam berbagai topik, mulai dari teknologi pertanian, agroforestri, pengolahan makanan, daur ulang limbah makanan, hingga rantai pasokan yang berkelanjutan.

Dr. Wiratni Budhijanto, Sekretaris Direktorat Kemitraan Alumni dan Urusan Internasional UGM, juga memberikan sambutan pembukaan untuk menyambut para peserta. Ia menyampaikan posisi unik UGM di Yogyakarta serta kebijaksanaan masyarakat dalam menghadapi masalah pertanian dan perubahan iklim dari berbagai perspektif: teknologi, budaya, dan spiritual. Ia juga berbicara singkat tentang berbagi pengetahuan, menjalin kenangan, persahabatan, dan kemungkinan kolaborasi di masa depan.

Prof. Dr. Yudi Pranoto, S.T.P., M.P., Wakil Dekan Bidang Akademik dan Kemahasiswaan FTP UGM, secara resmi membuka Summer Course 2024. Ia juga menjelaskan berbagai aktivitas akademik di FTP UGM yang berkomitmen pada keunggulan dalam pembelajaran, penelitian, dan pengabdian kepada masyarakat.

Kegiatan ini sejalan dengan komitmen UGM dalam mempercepat pencapaian Tujuan Pembangunan Berkelanjutan (SDGs), khususnya SDG 4: Pendidikan Berkualitas, SDG 13: Penanganan Perubahan Iklim, dan SDG 17: Kemitraan untuk Mencapai Tujuan.

Fakultas Teknologi Pertanian (FTP) Universitas Gadjah Mada (UGM) berkomitmen mengurangi sampah di lingkungan kampus dengan mengajak mahasiswa baru membawa lunch box dan tumblr selama kegiatan PIONIR “Agrophoria” pada 31 Juli – 1 Agustus 2024.

Kegiatan ini merupakan bagian dari kegiatan pembelajaran, pengenalan,?penggalian potensi, dan orientasi untuk mendidik calon pemimpin muda bagi Mahasiswa Baru di FTP UGM 2024. Dalam upaya mengurangi sampah kardus dan plastik, FTP UGM menyediakan jamuan makan siang yang telah disiapkan menggunakan lunch box dan menyediakan air minum isi ulang.

Mahasiswa baru juga diajak menggunakan lunch box dan tumblr untuk kegiatan makan snack dan minum selama acara berlangsung. Inisiatif ini menunjukkan keseriusan FTP UGM dalam menjaga kebersihan dan lingkungan kampus.

Kegiatan ini sejalan dengan komitmen UGM dalam mempercepat pencapaian tujuan pembangunan berkelanjutan (SDGs), khususnya poin SDG 12: Konsumsi dan Produksi yang Bertanggung Jawab, serta SDG 13: Penanganan Perubahan Iklim. Dengan langkah konkret ini, UGM berusaha memberikan kontribusi nyata dalam menjaga lingkungan yang lebih bersih dan berkelanjutan.

Makin menurunnya produksi kedelai di tanah air  dan  makin  menyusutnya  para petani menanam kedelai  menjadi  pemikiran  bersama  dari Pemerintah Daerah Kabupaten Boyolali bekerja sama dengan Tim Peneliti Kedelai Fakultas Teknologi Pertanian, Universitas Gadjah Mada, Yogyakarta. Penerapan Iptek Smart Agro Enterprise Kedelai (Saekedelai) mendorong peningkatan produktifitas, produksi dan kualitas hasil panen kedelai.  Tim Penelliti Kedelai FTP UGM dalam  kegiatan Saekedelai melalui program Matching Fund Kedaireka Kemenristek Dikti pada tahun 2024 menerapkan di Kabupaten Boyolai meliputi Kecamatan meliputi Kecamatan Wonosegoro, Wonosamudro, Kemusu, Andong dan Sambi dengan area seluas 165 Ha.

Penerapan Iptek Saekedelai dari kegiatan Sinergitas pentahelix Fakultas Teknologi Pertanian, Pemerintah Daerah Kabupaten Boyolali, dan Offtaker Industri memberikan sosialissi, pembinaan dan pendampingan kegiatan Budidaya Kedelai dengan penggunaan teknologi Smart dan Mekanisasi dan panduan acuan standart budidaya kedela dalam menunjang intensifikasi serta  efisiensi yang dilaksanakan sejak awal kesiapan lahan hingga akhir hasil panen petani yang siap dikirimkan sebagai bahan baku Industri.

Ketua Pelaksana kegiatan Saekedelai, Dr. Atris Suyantohadi menyatakan keoptimisannya dalam kegiatan program yang dapat meningkatkan kualitas dan produktifitas kedelai secara Nasional. Iptek Saekedelai disusun sebagai salah satu platform teknologi yang lengkap dalam menunjang budidaya kedelai sesuai kebutuhan industri dan meningkatkan hasil panen dan keuntungan usaha petani dalam budidaya kedelai. Banyak manfaat dengan iptek saekedelai bagi petani seperti yang dikatakan Atris Suyantohadi bahwa salah satu cara membangun dan meningkatkan produksi dan produktifitas kedelai di tanah air. Sistem Saekedelai yang dikembangkan sebagai salah satu karya untuk pengabdian bagi Masyarakat dari Perguruan Tinggi yang dihasilkan manakala saat ini produksi kedelai Nasional yang dibutuhkan Masyarakat makin meningkat dan saat ini ketergantungan import kedelai yang telah mencapai 90% lebih di tanah air.  Sekiranya produksi dan produktifitas tinggi ditingkat petani dihasillan, tentunya ini akan membawa dampak kesejahteraan petani dan meningkatkan pemasukan devisa negara imbuhnya dalam penyampaikan kesiapan Panen di lahan Kecamatan Kemusu, Kabupaten Boyolali.

Pemerintah Daerah Kabupaten Boyolali selaku mitra Kerjasama telah membantu menyiapkan pembiayaan melalui Anggaran Pendapatan Belanja Daerah dalam mendorong makin meningkatnya minat petani menanam dan juga mempersiapkan Perusahaan Umum Daerah bekerja sama dengan Offtaker Industri sebagai pasar hasil panen.  Kabupaten Boyolali untuk luasan area penanaman kedelai yang saat ini menurun drastis, perlu usaha dalam meningkatkan Kembali kemandirian pangan kedelai di Daerah.  Melalui Kerjasama pentaheilix dalam program Merdeka Kedelai Boyolali yang dikerjakan secara komprehensif dan berkelanjutan membawa harapan Petani Kabupaten Boyolali akan meningkat dalam penanaman kedelai di periode tahun-tahun berikutnya.  Beberapa petani di lahan-lahan produksi yang dikembangkan merasakan Tingkat kepuasannya dan terbantu dalam penanaman kedelai menggunakan adopsi iptek saekedelai Universitas Gadjah Mada. Penerapan teknologi Saekedelai, dari awal hingga akhir panen dilakukan pembinaan, pendampingan, monitoring dan menerapkan teknologi dalam meningkatkan hasil pertaniannya.

Dalam rangka pencapaian tujuan adaptasi perubahan iklim di sektor pertanian, Pusat Perpustakaan dan Literasi Pertanian, Kementerian Pertanian, menyelenggarakan diskusi dan bedah buku dengan topik “Teknologi Pengelolaan Air pada Sektor Pertanian untuk Adaptasi Perubahan Iklim.” Acara ini diadakan pada hari Selasa, 11 Juni 2024, di Sekretariat Kelompok Tani Pasir Mas, Kelurahan Srigading, Sanden, Bantul, Daerah Istimewa Yogyakarta, serta disiarkan secara daring melalui Zoom dan YouTube. Dr. Murtiningrum, STP., M.Eng, dosen Fakultas Teknologi Pertanian, menjadi salah satu yang memberikan ulasan tentang buku terkait pengelolaan air dalam rangka adaptasi perubahan iklim di sektor pertanian.

Pada acara tersebut, Dr. Murtiningrum mengulas dua buku bersama dengan penulis masing-masing. Buku pertama berjudul “Teknologi Hemat Air Komoditas Hortikultura” yang ditulis oleh Dr. Muhammad Agung Sunusi dan diterbitkan oleh Pertanian Press, Kementerian Pertanian. Buku ini membahas teknologi-teknologi untuk menghemat penggunaan air pada komoditas hortikultura, sehingga efisiensi air dalam sektor pertanian dapat tercapai.

Buku kedua berjudul “Teknologi dan Kearifan Lokal untuk Adaptasi Perubahan Iklim” yang ditulis oleh Dr. Nani Heryani dan diterbitkan oleh Penerbit BRIN. Buku ini mengupas kejadian perubahan iklim global dan dampaknya terhadap sumber daya air, serta menggarisbawahi pentingnya peran teknologi dan kearifan lokal dalam mengurangi dampak tersebut melalui pemberian air yang lebih efisien, konservasi air, dan strategi lainnya.

Kedua buku tersebut menyajikan analisis mendalam tentang ketimpangan antara ketersediaan air dan kebutuhan air untuk pertanian, serta solusi inovatif yang dapat diterapkan untuk mengatasi tantangan tersebut. Dalam ulasannya, Dr. Murtiningrum menekankan pentingnya adopsi teknologi yang tepat guna dan pengintegrasian kearifan lokal dalam strategi adaptasi perubahan iklim untuk sektor pertanian.

Kegiatan ini sejalan dengan komitmen UGM dalam mempercepat pencapaian tujuan pembangunan berkelanjutan (SDGs), khususnya pada poin SDG 13: Penanganan Perubahan Iklim dan SDG 4: Pendidikan Berkualitas.