Fakultas Teknologi Pertanian (FTP) Universitas Gadjah Mada (UGM) terus berupaya mendukung pengembangan pendidikan dan riset unggulan di bidang agroindustri. Sebagai bagian dari rencana strategis tahun 2022-2027, FTP UGM memulai pembangunan Gedung Agricultural Technology Graduate School and Learning Center (ATGSLC). Pembangunan ini merupakan komitmen FTP UGM dalam mewujudkan visi sebagai pusat unggulan internasional di bidang agroindustri dengan semangat socio-entrepreneur.

Acara groundbreaking Gedung ATGSLC dilaksanakan pada Kamis, 12 September 2024. Gedung enam lantai ini akan mendukung perkuliahan mahasiswa pascasarjana, penelitian, dan praktikum, dengan desain ramah lingkungan serta fasilitas modern seperti laboratorium terpadu, ruang kelas hybrid learning, dan co-working space.

Dalam sambutannya, Wakil Dekan Bidang Keuangan, Aset, Sumber Daya Manusia, dan Sistem Informasi, Prof. Dr. Kuncoro Harto Widodo, S.T.P., M.Eng., menyampaikan terima kasih kepada semua pihak yang telah memberikan dukungan. “Kami terus memohon doa dan dukungan agar pembangunan gedung ini berjalan dengan lancar. Kami juga membuka peluang kolaborasi seluas-luasnya dalam pengembangan fasilitas yang sudah direncanakan agar memberikan manfaat yang optimal dan berkelanjutan,” ungkapnya.

Dr. Eng. Ir. Ahmad Sarwadi, M.Eng., Direktur Aset UGM yang mewakili Rektor UGM, menyatakan bahwa ia telah mendampingi pembangunan gedung ini sejak perencanaan awal dan berharap proyek ini berjalan dengan baik. Dekan FTP UGM, Prof. Dr. Ir. Eni Harmayani, M.Sc., membuka sesi peletakan batu pertama dan menyampaikan, “Mudah-mudahan lancar, selamat, sehat semuanya, bermanfaat, dan juga barokah.”

Sesi peletakan batu pertama juga diikuti oleh Dr. Eng. Ir. Ahmad Sarwadi, M.Eng. (Direktur Aset UGM), Prof. Dr. Kuncoro Harto Widodo, Dr. Ir. Abdul Rozaq, DAA (Dekan FTP periode 2004–2008), Prof. Dr. Yudi Pranoto, S.T.P., M.P. (Wakil Dekan Bidang Akademik dan Kemahasiswaan), Prof. Dr. Ir. Djagal Wiseso Marseno, M.Agr. (Dekan FTP periode 2008–2012), Dr. Ir. Djoko Ujianto, M.M., Ir. Benjamin Mangitung, Alia Nur Fitri, S.T.P., M.M. (Direktur Keuangan, SDM, dan Umum PT Jamkrindo Syariah), Endang Sri Winarni, S.T.P., M.M. (Direktur Keuangan, SDM, dan Umum PT Jamkrindo Syariah), Dr. Sri Rahayoe, S.T.P., M.P. (Wakil Dekan Bidang Penelitian, Pengabdian kepada Masyarakat, Kerja Sama, dan Alumni), serta Prof. Em. Eka Sari Lorena Soerbakti, MBA (CEO PT Bawa Indonesia Global).

Desain Gedung ATGSLC memperhatikan aspek Safety-Health-Environment dan Green and Efficient Operation, mengutamakan kenyamanan, estetika, serta keamanan bagi seluruh sivitas akademika. Fasilitas ini juga mendukung aksesibilitas dengan menyediakan jalur pemandu dan lift bagi penyandang disabilitas, serta menerapkan teknologi hijau, termasuk pengelolaan limbah air, efisiensi energi, dan kontrol kualitas udara.

Pembangunan Gedung ATGSLC selaras dengan Rencana Induk Kampus UGM yang mencakup perluasan akses, pengembangan infrastruktur cerdas, dan lingkungan kampus yang ramah serta nyaman. Gedung ini akan menjadi pusat pendidikan pascasarjana yang mendukung atmosfer belajar yang inklusif dan kolaboratif.

Selain itu, pembangunan Gedung ATGSLC mendukung pencapaian Tujuan Pembangunan Berkelanjutan (SDGs), khususnya SDG 4: Pendidikan Berkualitas dan SDG 9: Industri, Inovasi, dan Infrastruktur. 

Dalam upaya memperkuat pengawasan keamanan pangan, terutama pangan segar, identifikasi tahapan yang memungkinkan terjadinya kontaminasi terhadap produk pangan sangat penting dilakukan dari hulu hingga hilir. Penjaminan mutu produk pangan segar harus sesuai dengan Good Handling Practices (GHPs), Good Manufacturing Practices (GMPs), dan berbagai standar lain seperti Good Distribution Practices (GDPs) dan Good Retailing Practices (GRPs). Pemerintah melalui regulasi seperti Peraturan Pemerintah No. 5 Tahun 2021 mewajibkan pelaku usaha memenuhi persyaratan dasar perizinan guna memastikan produk pangan yang beredar aman bagi konsumen.

Fakultas Teknologi Pertanian (FTP) Universitas Gadjah Mada (UGM) bersama Badan Pangan Nasional (BAPANAS) mengadakan Bimbingan Teknis Pengawasan Keamanan Pangan pada 2 September 2024. Kegiatan ini bertujuan untuk meningkatkan kapasitas para pengawas pangan di tingkat pusat dan daerah. Dihadiri oleh 36 peserta dari 34 provinsi, acara ini menjadi bagian dari upaya nasional dalam menjamin keamanan pangan segar, terutama pasca-produksi. Bimbingan teknis ini juga mencakup peningkatan kapasitas pengawasan pre-market dan post-market di berbagai sektor pangan.

Acara dibuka oleh Dekan FTP UGM, Prof. Dr. Ir. Eni Harmayani, M.Sc., dan Direktur Perumusan Standar Keamanan dan Mutu Pangan, Yusra Egayanti, S.Si., Apt., M.P. Prof. Eni menegaskan bahwa kegiatan ini merupakan batch ketiga dalam rangka mendukung program pemerintah terkait keamanan pangan. Selama pelatihan, peserta menerima materi yang mengacu pada Undang-Undang dan Standar Kompetensi Kerja Nasional Indonesia (SKKNI) Nomor 45 Tahun 2013 sebagai panduan dalam pengawasan keamanan pangan.

Para peserta juga terlibat dalam praktik lapangan di pasar tradisional, ritel modern, dan tempat penggilingan padi. Praktik ini bertujuan untuk menilai sanitasi dan keamanan pangan di berbagai lokasi tersebut, guna mempersiapkan diri menghadapi tantangan pengawasan pangan di daerah. Tujuan utama kegiatan ini adalah untuk meningkatkan pemahaman dan kinerja pengawasan pangan di seluruh wilayah Indonesia, sehingga standar keamanan pangan nasional dapat terjaga dengan baik.

Narasumber dalam kegiatan ini berasal dari FTP UGM, termasuk Prof. Dr. Ir. Eni Harmayani, M.Sc., Prof. Dr. Ir. Sri Raharjo, M.Sc., Dr. Sri Rahayoe, S.T.P., M.P., Dian Anggraini Suroto, S.T.P., M.P., M.Eng., Ph.D., Dr. Fiametta Ayu Purwandari, S.T.P., M.Sc., Rachma Wikandari, S.T.P., M.Biotech., Ph.D., Prof. Dr. Ir. Tyas Utami, M.Sc., Hanim Zuhrotul Amanah, S.T.P., M.P., Ph.D., Dr. Agung Putra Pamungkas, S.T.P., M.Agr., dan Dr. Jumeri, S.T.P., M.Si.

Penutupan acara pada 6 September 2024 dihadiri oleh PLT. Direktur Pengawasan Penerapan Standar Keamanan dan Mutu Pangan, Apriyanto Dwi Nugroho, S.T.P., M.Sc., yang memberikan penghargaan kepada 10 peserta terbaik:

1. Pebrina Rohayati, S.TP (Dinas Pertanian dan Pangan, Bukittinggi, Sumatera Barat)
2. Susanto Saptonindyo, S.TP (Dinas Ketahanan Pangan dan Pertanian, Bantul, DIY)
3. Fitria Ida Nurjanah, S.P. (Dinas Pertanian dan Pangan, Kulon Progo, DIY)
4. Dwi Maharia, S.P., M.Si. (Dinas Ketahanan Pangan, Banggai, Sulawesi Tengah)
5. Grace Natalia, S.P. (Dinas Ketahanan Pangan, Pertanian dan Perikanan, Banjarmasin, Kalimantan Selatan)
6. Sri Jumiati, SP., M.Si. (Dinas Ketahanan Pangan, Banyuasin, Sumatera Selatan)
7. Nur Fitri, S.TP (Dinas Ketahanan Pangan dan Perikanan, Cirebon, Jawa Barat)
8. Neni Putri Retno Dewi, S.TP (Dinas Pertanian dan Ketahanan Pangan, Brebes, Jawa Tengah)
9. Fahrudin Nor, S.Sos., M.A.P. (Dinas Ketahanan Pangan, Perikanan dan Pertanian, Bontang, Kalimantan Timur)
10. Shinta Arianasofa, S.P., M.Sc. (Dinas Ketahanan Pangan dan Pertanian, Tarakan, Kalimantan Utara).

Kegiatan ini mendukung pencapaian Tujuan Pembangunan Berkelanjutan (SDGs), khususnya poin SDG 2: Tanpa Kelaparan, SDG 3: Kehidupan Sehat dan Sejahtera, dan SDG 12: Konsumsi dan produksi yang bertanggung jawab.

Fakultas Teknologi Pertanian (FTP) Universitas Gadjah Mada (UGM) terus berkomitmen mempererat kebersamaan antara dosen, tenaga kependidikan (tendik), mahasiswa, serta keluarga besar fakultas melalui kegiatan yang memupuk rasa kekeluargaan. Sebagai bagian dari rangkaian perayaan Dies Natalis ke-61, FTP UGM menggelar acara Family Fun Day pada 30 Agustus 2024. Kegiatan ini bertujuan untuk menciptakan suasana keakraban, di mana seluruh sivitas akademika bisa berkumpul dan berpartisipasi dalam berbagai kegiatan.

Acara Family Fun Day ini berlangsung di halaman Fakultas Teknologi Pertanian, diikuti oleh dosen, tendik, dan dari keluarga hadirin. Berbagai kegiatan menarik diadakan, mulai dari senam bersama, lomba makan kerupuk, lomba menggambar dan mewarnai untuk anak-anak, hingga lomba sendok kelereng. 

Dekan FTP UGM, Prof. Dr. Ir. Eni Harmayani, M.Sc., dan Ketua Panitia Dies Natalis ke-61 FTP UGM, Chandra Setyawan, STP., M.Eng., Ph.D. menyampaikan sambutan pembuka yang hangat untuk mengapresiasi kehadiran seluruh peserta. Pada acara ini, grup musik “Agrikustik” yang terdiri dari tendik FTP UGM juga tampil membawakan dua lagu, serta mengiringi Dekanat untuk menyanyikan lagu “Ojo Dibanding-bandingke” dan “Koyo Jogja Istimewa”.

Selain perlombaan, acara ini juga menawarkan pemeriksaan kesehatan mata dan kesehatan umum bagi seluruh peserta. Bazar batik pun turut memeriahkan acara, memberikan kesempatan bagi para pengunjung untuk berbelanja sekaligus mendukung produk lokal. Sebagai penutup acara, diadakan pembagian doorprize yang menarik, dengan hadiah utama berupa sepeda lipat yang dimenangkan oleh Zaki Utama, serta televisi yang berhasil dibawa pulang oleh Agung Sujadi.

Acara ini juga diharapkan dapat memperkuat solidaritas dan meningkatkan semangat kerja seluruh sivitas akademika FTP UGM. Kegiatan ini bukan hanya menjadi ajang hiburan, tetapi juga sarana untuk mempererat silaturahim antar keluarga besar fakultas. 

Pelaksanaan Family Fun Day ini turut mendukung pencapaian Tujuan Pembangunan Berkelanjutan (SDGs), khususnya poin SDG 3: Kehidupan Sehat dan Sejahtera dan SDG 8: Pekerjaan Layak dan Pertumbuhan Ekonomi.

Fakultas Teknologi Pertanian (FTP) Universitas Gadjah Mada (UGM) terus memperluas jejaring kerja sama internasional guna mendukung kemajuan riset dan teknologi di bidang agroindustri. Sebagai bagian dari upaya ini, FTP UGM menerima kunjungan dari Assoc. Prof. Cheng-I Hsieh, Ph.D. dari Department of Bioenvironmental Systems Engineering, National Taiwan University (NTU), pada Kamis, 29 Agustus 2024. Kunjungan ini bertujuan untuk menginisiasi diskusi kerja sama antara FTP UGM dan NTU, khususnya di bidang teknologi pertanian inovatif dan manajemen sumber daya lingkungan.

Pertemuan tersebut diterima oleh Dekan FTP UGM, Prof. Dr. Ir. Eni Harmayani, M.Sc., beserta jajaran pimpinan lainnya, termasuk Prof. Dr. Kuncoro Harto Widodo, S.T.P., M.Eng. (Wakil Dekan Bidang Keuangan, Aset, Sumber Daya Manusia dan Sistem Informasi), Dr. Sri Rahayoe, S.T.P., M.P. (Wakil Dekan Bidang Penelitian, Pengabdian Kepada Masyarakat, Kerjasama dan Alumni), Ir. Andri Prima Nugroho, S.T.P., M.Sc., PhD., ASEAN Eng., Dr. Andriati Ningrum, S.T.P., M.Agr., Chandra Setyawan, STP., M.Eng., Ph.D., dan Dr. Muhamad Khoiru Zaki.

Selain diskusi kerja sama, Cheng-I Hsieh juga memberikan kuliah umum kepada mahasiswa FTP UGM dengan topik “Innovative and Emerging Agricultural Technology and Management: Micrometeorology Technology for Precision Agriculture and Carbon Farming”. Kuliah umum ini memberikan wawasan baru bagi mahasiswa mengenai teknologi mikrometeorologi untuk pertanian presisi dan metode carbon farming yang mendukung pertanian berkelanjutan.

Kerja sama ini mendukung pencapaian Tujuan Pembangunan Berkelanjutan (SDGs), khususnya SDG poin SDG 4: Pendidikan Berkualitas, SDG 13: Penanganan Perubahan Iklim, SDG 15: Ekosistem Daratan, dan SDG 17: Kemitraan untuk Mencapai Tujuan.