Sabtu, 25 Mei 2024, Tim Dosen dari Fakultas Teknologi Pertanian (FTP) Universitas Gadjah Mada (UGM) turut berkontribusi dalam meningkatkan kesejahteraan masyarakat melalui kegiatan pelatihan pembuatan minuman isotonik dari air kelapa. Kegiatan ini dilaksanakan di Desa Beji, Kecamatan Patuk, Kabupaten Gunung Kidul, Daerah Istimewa Yogyakarta (DIY), dengan kolaborasi antara Tim KKN UGM dan Kelurahan Desa Beji.

Dr. Arima Diah Setiowati, S.T.P., M.Sc. dan Dr. Inasanti Pandan Wangi, S.T., dosen FTP UGM, menjadi narasumber dalam pelatihan ini. Mereka berbagi pengetahuan dan keterampilan tentang pembuatan minuman isotonik dari air kelapa kepada ibu-ibu di Desa Beji.

Kegiatan ini dilaksanakan untuk memberikan pelatihan kepada ibu-ibu di Desa Beji agar dapat menghasilkan minuman isotonik dari air kelapa dengan kualitas yang baik dan menjadi salah satu produk unggulan dari desa Beji.

Partisipasi aktif dari ibu-ibu di Desa Beji dalam kegiatan ini menunjukkan antusiasme dan keseriusan mereka dalam mengembangkan potensi lokal. Dengan pengetahuan dan keterampilan yang mereka dapatkan dari pelatihan ini, diharapkan mereka dapat menerapkan teknik pembuatan minuman isotonik dengan baik di rumah masing-masing serta memanfaatkannya sebagai salah satu sumber penghasilan tambahan.

Diselenggarakannya kegiatan ini, sejalan dengan komitmen UGM dalam mempercepat tercapainya tujuan pembangunan berkelanjutan (SDGs) terutama poin SDG 1: No Poverty.

Tim Fakultas Teknologi Pertanian (FTP) Universitas Gadjah Mada (UGM) turut serta dalam pameran yang diadakan pada acara Forum Air Dunia (World Water Forum, WWF) ke-10. Acara yang berlangsung dari tanggal 18 hingga 24 Mei 2024 ini diselenggarakan di Bali dan dihadiri oleh berbagai pihak yang terkait dengan sumber daya air dari seluruh dunia, termasuk pengambil kebijakan, pengelola, perusahaan, peneliti, dan pemerhati. Tim FTP, yang terdiri dari Dr. Andri Prima Nugroho, Dr. Murtiningrum, dan beberapa asisten, memamerkan produk teknologi inovatif yang telah mereka kembangkan untuk mendukung modernisasi irigasi, yaitu Sistem Pengelolaan Irigasi (SIPASI) beserta instrumentasi pendukungnya.

Sistem SIPASI yang dipamerkan merupakan hasil riset dan pengembangan selama lebih dari lima tahun dan telah diterapkan di beberapa daerah irigasi di Indonesia. Pameran ini diharapkan dapat meningkatkan pengenalan terhadap hasil riset FTP dan mendapatkan masukan berharga dari para pemerhati yang hadir.

World Water Forum 2024 di Bali menjadi ajang penting bagi tim FTP UGM untuk menunjukkan kontribusi mereka dalam modernisasi irigasi. Keikutsertaan ini juga merupakan langkah nyata FTP dalam mendukung pencapaian Tujuan Pembangunan Berkelanjutan (Sustainable Development Goals, SDGs), khususnya pada poin SDG 2: Tanpa Kelaparan dan SDG 13: Penanganan Perubahan Iklim.

Dengan inovasi ini, FTP UGM berkomitmen untuk terus berkontribusi dalam meningkatkan efisiensi irigasi dan menghadapi tantangan perubahan iklim melalui penerapan teknologi yang canggih dan berkelanjutan.

Selasa, 21 Mei 2024 Tim Copowerment dari Universitas Gadjah Mada (UGM) berhasil raih juara pertama dalam ajang Global Social Enterprise Competition 2024. Kompetisi ini diselenggarakan oleh Faculty of Business Administration, Rajamangala University of Technology Isan, Thailand, dan diikuti oleh tim dari berbagai negara.

Tim Copowerment diketuai oleh Muhammad Haris Yulianto (Teknik Pertanian 2020) dengan anggota Hanif Nur Wahid (Teknik Pertanian 2021), Eva Yuniar Reza Permana Putri (Biologi 2021), Salsabila Khoirunnisa (Politik dan Pemerintahan 2021), dan Mahira Ghina Mumtaza (Geofisika 2022). Tim ini didampingi oleh Siti Mariyam, S.T.P., M.Sc., dosen Teknik Pertanian sekaligus menjadi dosen pendamping.

Mengusung topik social enterprise berbasis produk agroindustri dan empowerment dengan menggabungkan potensi sumber daya pertanian, pemberdayaan masyarakat, serta bio-circular-green economy, mampu menghantarkan tim UGM menjadi satu-satunya tim dari Indonesia yang berhasil mengalahkan beberapa tim dari negara lain dan mendapatkan juara pertama.

Proses kompetisi dimulai dengan pembuatan proposal yang menitikberatkan pada beberapa kriteria penyelesaian masalah, social enterprise impact, practical, creative idea, serta sustainability. Dari banyaknya peserta, terpilih lima besar dengan proposal terbaik untuk maju ke babak final. Tim Copowerment berhasil lolos ke tahap ini dan mempresentasikan karya mereka di hadapan dewan juri yang berasal dari Taiwan, Indonesia, dan Thailand.

Kemenangan ini menjadi bukti semangat dan kontribusi nyata mahasiswa UGM bagi masyarakat untuk dapat berkembang dan berkelanjutan. Karya yang dipresentasikan di ajang Global Social Enterprise Competition 2024 diharapkan dapat membawa dampak positif dalam bidang sosial, ekonomi, dan lingkungan secara berkelanjutan. Tim Copowerment berharap pencapaian ini dapat menjadi inspirasi bagi generasi muda lainnya untuk terus berinovasi dan memberikan kontribusi terbaik bagi masyarakat.

Pada Selasa, 21 Mei 2024, Fakultas Teknologi Pertanian (FTP) Universitas Gadjah Mada (UGM) menggelar acara pembekalan bagi para calon wisudawan Periode III Tahun Akademik 2023/2024 dengan mengundang Dr. Sunardi Siswodiharjo, S.T.P., M.Agr., seorang Konsultan Independen R&D dari PT. HATIFOOD sebagai narasumber. Pada kegiatan pembekalan Dr. Sunardi Siswodiharjo menyampaikan topik “Bridging Classroom and Career: Empowering Agricultural Tech Graduates”, yang bertujuan untuk mempersiapkan para lulusan agar siap menghadapi tantangan di dunia kerja.

Dr. Sunardi Siswodiharjo, dengan pengalamannya di bidang penelitian dan pengembangan (R&D), memberikan wawasan kepada para calon wisudawan mengenai pentingnya menghubungkan ilmu yang didapat di bangku kuliah dengan kebutuhan industri. Dalam pemaparannya, ia menekankan bahwa lulusan Fakultas Teknologi Pertanian harus mampu beradaptasi dan mengaplikasikan ilmu pengetahuan yang telah diperoleh untuk memecahkan masalah-masalah nyata di lapangan.

Pembekalan ini diharapkan memberikan gambaran kepada calon wisudawan agar lebih siap menghadapi dunia kerja dan mampu memberikan kontribusi nyata dalam bidang pertanian dan teknologi pangan. Kegiatan ini menjadi bagian dari tanggung jawab institusi pendidikan untuk memastikan bahwa setiap lulusan memiliki kompetensi yang dibutuhkan di dunia kerja.

Diselenggarakannya kegiatan ini, sejalan dengan komitmen UGM dalam mempercepat tercapainya tujuan pembangunan berkelanjutan (SDGs) yaitu SDG 4: Quality Education.

Perlis Malaysia, 18 Mei 2024. Tim Mahasiswa Departemen Teknik Pertanian dan Biosistem FTP UGM kembali berpartisipasi pada ajang bergengsi Southeast Asian Agricultural and Food Engineering Student Chapter – Annual Regional Convention (AE ARC) 2024, tahunan yang diselenggarakan oleh Malaysian Society of Agricultural and Food Engineers (MSAE). Tujuan utama dari konvensi tahunan ini adalah untuk menciptakan hubungan dan jaringan komunitas di tingkat internasional bagi mahasiswa jurusan teknik pertanian dan pangan dan sejenisnya di negara-negara Asia Tenggara seperti Filipina, Malaysia, Indonesia, Thailand, Brunei, dan lain-lain. Konvensi ini juga menjadi wadah bagi mahasiswa untuk berbagi pengetahuan dan ide kreatif mengenai teknologi pertanian dan pangan untuk kemajuan pertanian berkelanjutan dan mengatasi krisis pangan.

Tahun 2024 ini AE-ARC diselenggarakan oleh Department of Agrotechnology, Faculty of Mechanical Engineering & Technology, Universiti Malaysia Perlis (UniMAP) pada 10 – 16 Mei 2024, dengan dihadiri sebanyak 195 mahasiswa terdiri dari 65 tim dari tiga negara (Malaysia, Indonesia, dan Thailand). Peserta dari Malaysia terdiri dari Institut Kemahiran Tinggi Perda (PERDA-TECH), Universiti Putra Malaysia Serdang, Universiti Malaysia Kampus Bintulu, Universiti Teknologi Mara Arau (UiTM Arau), Universiti Teknologi Mara Jasin (UiTM Jasin), Universiti Sultan Zainal Abidin, Universiti Malaysia Terengganu, dan Politeknik Kota Bharu. Peserta dari Indonesia ada dari Universitas Gadjah Mada, Universitas Andalas, Universitas Brawijaya, Universitas Hasanuddin, dan Universitas Mataram. Peserta dari Thailand adalah Suranaree University of Technology dan Maejo University.  Kategori lomba yang diselenggarakan antara lain: Novice Mechanic, Amazing Race, Digital Poster Making, Video Presentation of Technical Tour, Cultural Performance, Waste to Wealth Innovation, and Exhibition for Young Agriultural Engineers and Technologist. 

Tim UGM mengirimkan 5 tim dengan total 15 mahasiswa untuk berkompetisi pada kompetisi AE-ARC 2024 yang mengusung tema “Digital Agriculture: Driving Innovations for Sustainable Agro Food Production”. Dr. Andri Prima Nugroho selalu ketua tim ARC UGM sekaligus pendamping kemahasiswaan menyampaikan bahwa untuk menyiapkan tim sudah dilakukan seleksi internal dan pembekalan secara intensif untuk mempersiapkan materi dan juga perlengkapan untuk kompetisi. Ada yang berbeda dengan kompetisi AE-ARC tahun ini lebih banyak aktivitas yang dilakukan on-the spot dan berbasis digital, berbeda dengan tahun sebelumnya yang materi perlu disiapkan jauh-jauh hari. Tahun ini kemampuan adaptasi dan kekompakan tim sangat menentukan keberhasilan tim. Berikut ini daftar Tim UGM berikut dengan Dosen Pendampingnya.

Team UGM – 1 – Pendamping: Dr. Andri Prima Nugroho

1. Mutiara Alifia Ramadhanty
2. Aurea Kressenka Lembon 
3. Yosia Paskadena Purnomo

Team UGM – 2 – Pendamping: Dr. Prieskarinda Lestari

1. Lisa Astiana Ghina Saudah
2. Devi Ramdani
3. Zhorif Maulana Wirawan

Team UGM – 3 – Pendamping: DR. Hanggar Ganara Mawandha

1. Zuhrotul Maulidah
2. Reksy Cornelius Saragih
3. Afinafghani Duta Pratama

Team UGM – 4 – Pendamping: Dr. Muhammad Khoiru Zaki

1. Nurul Khomariyah
2. Cyrilus Aldelio Pradigta
3. Naufal Helmi Yumnanda

Team UGM – 5 – Pendamping: Dr. Devi Yuni Susanti

1. Michael Carlo Wicaksono
2. Agatha Harta Muliani
3. Eisya Ash-shiddieqy Azra

Prestasi Mahasiswa

1. Gold Prize Exhibition for Young Agricultural Engineers and Technologist  Awards – Ma-Box : Maggot Box for Sustainable Food Waste Solution (Team UGM 3)
2. Gold Prize Exhibition for Young Agricultural Engineers and Technologist awards: Casper (Capsi Keeper) : Affordable & Eco-Friendly Fresh Chili (Capsicum Sp.) Control Atmosphere Storage For Small To Medium Scale (Team UGM 4)
3. Silver prize exhibition awards: SIMPOCUR (Smart Integrated Modification Of Microalgae And Hydroponic Culture)  (Team UGM 5)
4. Silver Prize Exhibition for Young Agricultural Engineers and Technologist  Awards:  Smart Packaging With Traceability System For Extending Shelf Life Of Agrofood Products (Team UGM 1)
5. Silver Prize Exhibition for Young Agricultural Engineers and Technologist Awards: Mozytor- Modified Eco Enzyme Fermentor With Chopper And Automatic Ph Monitoring Sensor To Optimize Quality And Production (Team UGM 2)

Secara umum Tim UGM mendapatkan dua Gold dan tiga silver pada kategori Exhibition for Young Agricultural Engineers and Technologist, yaitu kegiatan berupa penyajian produk inovasi bidang teknik pertanian dalam bentuk poster dan prototipe produk. Proses penilaian melibatkan Peneliti dan Professional dari Universiti Malaysia Perlis (UniMAP) dan Malaysian Society of Agriculture and Food Engineers (MSAE) sehingga keketatan dan kualitas inovasinya benar-benar diuji dan menjadi perhatian. 

Dr. Andri Prima Nugroho menyampaikan kompetisi AE-ARC tahun ini semakin ketat dan semakin kompetitif, mengingat jenis perlombaan yang menuntut kecepatan dan kreativitas dalam penyelesaian permasalahan on-the spot. Jumlah peserta juga tercatat paling banyak dalam sejarah pelaksanaan AE-ARC yaitu sampai dengan 195 (65 tim). Untuk bisa bersaing, kemampuan komunikasi yang baik antar anggota tim, antar tim, dan juga kemampuan adaptasi dengan lingkungan menjadi hal penting untuk dipersiapkan.

Capaian prestasi mahasiswa teknik pertanian pada AE – ARC 2024 tentunya tidak terlepas dari dukungan penuh dari Departemen Teknik Pertanian dan Biosistem dan Fakultas Teknologi Pertanian UGM. Ketua Departemen Teknik Pertanian dan Biosistem, Prof. Dr. Ir. Lilik Sutiarso, M.Eng., IPU., ASEAN Eng. menyampaikan selamat dan rasa bangga terhadap capaian prestasi dari tim mahasiswa Teknik Pertanian pada AE – ARC 2024, dan memberikan motivasi untuk kedepannya supaya lebih baik lagi. 

Di kesempatan lain, Wakil Dekan Bidang Akademik, Prof. Dr. Yudi Pranoto, S.T.P., MP., menyatakan bahwa melalui partisipasi dalam kompetisi tingkat ASEAN ini, mahasiswa dan Dosen Pembimbing dapat memperoleh pengalaman dan wawasan di luar kampus, serta mendukung pencapaian Indikator Kinerja Utama (IKU) 2 dan 3. Beliau berharap, prestasi tim mahasiswa Teknik Pertanian dalam kompetisi akademik bergengsi AE-ARC ASEAN 2024 akan semakin memotivasi semangat berprestasi, berkompetisi, dan meningkatkan kemampuan mahasiswa di bidang Teknik Pertanian dan Biosistem, baik di tingkat nasional maupun internasional.

Kontributor: Dr. Andri Prima Nugroho