Pada Kamis, 16 Mei 2024 Fakultas Teknologi Pertanian (FTP) Universitas Gadjah Mada (UGM) bekerjasama Dinas Kesehatan (Dinkes) Kota Yogyakarta mengadakan Penyuluhan Keamanan Pangan Siap Saji di Balai Kota Yogyakarta.

Yunika Mayangsari, S.Si., M.Biotech., Ph.D., selaku dosen FTP UGM menjadi narasumber pada kegiatan penyuluhan tersebut mempresentasikan topik “Sanitasi Hygiene Pengolahan Makanan”.

Tujuan dari penyuluhan ini untuk meningkatkan kesadaran akan pentingnya sanitasi dan kebersihan dalam pengolahan makanan, diharapkan akan tercipta produksi pangan siap saji yang bersih, sehat, dan hygienis.

Melalui penyuluhan ini, para peserta diajak untuk memahami pentingnya praktik sanitasi dan kebersihan dalam setiap tahapan pengolahan makanan, mulai dari persiapan bahan baku hingga proses penyajian akhir. Langkah-langkah praktis juga dibagikan untuk membantu pelaku usaha makanan meningkatkan standar kebersihan di tempat usahanya.

Diselenggarakannya kegiatan ini, sejalan dengan komitmen UGM dalam mempercepat tercapainya tujuan pembangunan berkelanjutan (SDGs) terutama poin Good Health and Well-being dan Responsible Consumption and Production.

Pada Rabu, 15 Mei 2024, Fakultas Teknologi Pertanian (FTP) UGM menerima kunjungan dari mahasiswa Program Studi Gizi, Fakultas Ilmu Keolahragaan dan Kesehatan, Universitas Negeri Surabaya (UNESA) sebagai agenda kegiatan studi banding. Kedatangan mahasiswa disambut oleh perwakilan mahasiswa  Departemen Teknologi Pangan dan Hasil Pertanian (TPHP) yang juga anggota dari Keluarga Mahasiswa Teknologi Pangan dan Hasil Pertanian (KMTPHP).

Pemutaran video profile UGM menjadi pembuka kegiatan kunjungan ini. Wakil Dekan Bidang Akademik dan Kemahasiswaan Prof. Dr. Yudi Pranoto, S.T.P., M.P. dalam sambutannya menyampaikan selamat datang serta memaparkan profile FTP dan berbagai wawasan mengenai kegiatan di FTP UGM. Dosen Departemen TPHP FTP UGM Dr. Lulum Leliana, S.T.P.  juga memberikan sesi terkait kegiatan yang ada di departemen TPHP dan menemani dosen Prodi Gizi UNESA untuk kunjungan laboratorium departemen TPHP. Pada sesi akhir, KMTPHP mempresentasikan kegiatan yang dilaksanakan mereka sebagai bentuk berbagi untuk para mahasiswa Program Studi Gizi, UNESA yang diwakili oleh Sherine Gabrielle Ulyma.

Kunjungan studi banding ini sejalan dengan komitmen UGM dalam mempercepat pencapaian tujuan pembangunan berkelanjutan (SDGs), khususnya dalam bidang Pendidikan. Harapannya, kunjungan ini menjadi inspirasi dan membuka jendela baru bagi para mahasiswa.

Pada Rabu, 15 Mei 2024, Fakultas Teknologi Pertanian (FTP) Universitas Gadjah Mada (UGM) menyambut kedatangan siswa-siswi SMA N 1 Banjaran. Wahyu Prasetya, S.T.P  selaku Protokol FTP UGM menyambut kedatangan rombongan bersama Fifi Indriyani, S.T.P,.

Pemutaran video profile UGM menjadi pembuka kegiatan kunjungan ini. Bagian akademik dan kemahasiswaan, Hendra Muhamad Fajar, S.E., menjadi pengisi narasumber memberikan informasi tentang beragam seleksi dan program studi yang tersedia di UGM kepada para siswa-siswa SMA N 1 Banjaran. Disini, juga dipaparkan profile tentang FTP dan pemutaran video profile FTP UGM.

Koordinator Bidang Akademik dan Kemahasiswaan, Nur Cahyati Wahyuni, S.Ant., juga menyambut kunjungan siswa dan guru pendamping dari SMA N 1 Banjaran. Pada sesi tanya jawab, Nur Cahyati menjawab pertanyaan terkait perbedaan antara Fakultas Teknologi Pertanian dan Fakultas Pertanian dari siswa SMA N 1  Banjaran.

Kunjungan dari SMA N 1 Banjaran ini sejalan dengan komitmen UGM dalam mempercepat pencapaian tujuan pembangunan berkelanjutan (SDGs), khususnya dalam bidang Pendidikan. Harapannya, kunjungan ini menjadi inspirasi dan membuka jendela baru bagi para siswa-siswi untuk menjelajahi dunia pendidikan teknologi pertanian.

Pada Selasa, 14 Mei 2024 Fakultas Teknologi Pertanian (FTP) Universitas Gadjah Mada (UGM) bekerjasama Direktorat Bina Teknik, Kementerian PUPR mengadakan Pelatihan SIPASI (Sistem Pengelolaan Irigasi) dalam rangka Pilot Project Smart Irrigation Water Management di Daerah Irigasi Kedung Putri, Kabupaten Purworejo.

Dr. Murtiningrum dan Prof. Sigit Supadmo, selaku dosen FTP UGM menjadi narasumber pada kegiatan pelatihan tersebut. Tujuan dari pelatihan ini adalah meningkatkan kemampuan petugas pengelola irigasi dalam memanfaatkan SIPASI untuk meningkatkan layanan pengelolaan irigasi. Dengan demikian, diharapkan efisiensi dalam penggunaan air irigasi bisa tercapai, sementara dampak negatif terhadap lingkungan dapat ditekan.

Langkah-langkah yang diambil dalam pelatihan ini melibatkan penyampaian teori serta penerapan praktis langsung di lapangan. Keterlibatan UPTD SDA Purworejo sebagai peserta pelatihan menunjukkan komitmen pemerintah daerah dalam mengembangkan kapasitas lokal dalam hal manajemen sumber daya air.

Diselenggarakannya kegiatan ini, sejalan dengan komitmen UGM dalam mempercepat tercapainya tujuan pembangunan berkelanjutan (SDGs) terutama poin Zero Hunger dan Climate Action.

Selasa, 14 Mei 2024, Departemen Teknologi Industri Pertanian (DTIP) Fakultas Teknologi Pertanian (FTP) Universitas Gadjah Mada (UGM) melaksanakan diskusi rencana kerja sama dengan PT Kutai Timber Indonesia (KTI). Acara yang berlangsung di Ruang Sidang Departemen TIP ini dihadiri oleh beberapa dosen FTP UGM yaitu Dr. Ir. Didik Purwadi, M.Ec., Mohammad Affan Fajar Falah, S.T.P., M.Agr., Ph.D., Dr. Ir. R. Wahyu Supartono, Dr. Ir. Makhmudun Ainuri, M.Si., Dr. Wagiman, S.T.P., M.Si., Dr. Muhammad Prasetya Kurniawan, S.T.P., M.Sc., Arita Dewi Nugrahini, S.T.P., M.T., Ph.D., dan Thalia Naziha, S.T.P., M.Sc., M.B.A.

Diskusi ini membahas berbagai potensi kerja sama dalam bidang penelitian, pendidikan, dan pengabdian kepada masyarakat. Fokus utama penelitian yang dibahas meliputi Penyusunan Environmental Product Declaration (EPD), Sertifikasi Penurunan Emisi (SPE), pemanfaatan sampah barker, dan pemanfaatan abu boiler. Selain itu, juga dibicarakan kegiatan pendidikan seperti kerja praktik dan magang mahasiswa, serta kuliah tamu.

Tujuan utama dari program kerja sama ini adalah untuk menambah wawasan bagi DTIP UGM dan PT KTI mengenai permasalahan di bidang agroforestry, mengidentifikasi masalah teknis serta manufaktur yang dihadapi PT KTI dan stakeholder engagement untuk diformulasikan sebagai fokus kegiatan tridharma (penelitian, pendidikan, dan pengabdian kepada masyarakat), mengkolaborasikan produk perguruan tinggi dengan best practices PT KTI, meningkatkan jumlah penelitian, publikasi hasil penelitian, dan artikel ilmiah yang adaptif bagi masyarakat, serta meningkatkan peluang kerja sama antara perguruan tinggi, perusahaan, masyarakat, pemerintah, dan stakeholder lainnya.

Kegiatan diskusi sebagai rencana kerja sama ini sejalan dengan komitmen UGM untuk mempercepat tercapainya tujuan pembangunan berkelanjutan (SDGs), terutama pada poin Responsible Consumption an Production, Cilmate Action, and Life on Land.