Perhimpunan Mahasiswa Teknik Pertanian (PERMATETA) Fakultas Teknologi Pertanian (FTP) Universitas Gadjah Mada melalui Departemen Minat dan Bakat kembali menyelenggarakan kegiatan TPB FUN #2 pada Minggu, 14 September 2025, bertempat di GOR Sadewa, Sinduadi. Kegiatan bertema “Back to the Court with Fun Sport” ini diikuti oleh sekitar 30 mahasiswa Teknik Pertanian lintas angkatan 2021–2025, sebagai upaya mendorong gaya hidup sehat dan aktif di kalangan mahasiswa FTP UGM.

TPB FUN #2 merupakan salah satu program kerja Departemen Minat dan Bakat PERMATETA FTP UGM yang berfokus pada pengembangan minat dan bakat mahasiswa di bidang olahraga. Melalui kegiatan ini, PERMATETA tidak hanya menyediakan ruang rekreasi dan olahraga, tetapi juga menjaring potensi mahasiswa yang memiliki minat dan kemampuan untuk berprestasi di bidang olahraga.

Kegiatan utama TPB FUN #2 diisi dengan pertandingan mini soccer yang berlangsung meriah dan penuh semangat. Sorak-sorai peserta dan penonton menambah semarak suasana lapangan. Pertandingan ini mempertemukan tim putra yang dibentuk dari kombinasi mahasiswa lintas angkatan, sehingga menjadi sarana interaksi dan kolaborasi antarmahasiswa Teknik Pertanian FTP UGM.

Meski berasal dari angkatan yang berbeda, para peserta menunjukkan kekompakan, sportivitas, dan semangat juang yang tinggi sepanjang pertandingan. Selain menjadi ajang penyaluran hobi dan kebugaran fisik, kegiatan ini juga berperan dalam mempererat persaudaraan dan menumbuhkan rasa kebersamaan di lingkungan PERMATETA FTP UGM.

Rangkaian kegiatan TPB FUN #2 ditutup dengan sesi foto bersama sebagai bentuk apresiasi dan dokumentasi kebersamaan. Melalui kegiatan ini, PERMATETA FTP UGM berharap mahasiswa semakin termotivasi untuk menerapkan gaya hidup aktif dan seimbang di tengah kesibukan akademik.

Kegiatan TPB FUN #2 sejalan dengan komitmen FTP UGM dalam mendukung pengembangan karakter dan kesejahteraan mahasiswa, serta berkontribusi terhadap pencapaian Sustainable Development Goals (SDGs), khususnya SDG 3 (Good Health and Well-being) melalui upaya mendorong kebugaran fisik dan kesehatan mental mahasiswa.

Dalam upaya memperkuat kesadaran masyarakat terhadap pentingnya akses pangan sehat yang inklusif, Lembaga Konsumen Yogyakarta menyelenggarakan Workshop Peningkatan Akses Pangan Sehat Inklusif pada Jumat, 13 September 2025, di Sleman, Yogyakarta. Kegiatan ini menghadirkan Bambang Dwi Wijatniko, S.T.P., M.Agr.Sc., M.Sc., Ph.D., dosen dari Fakultas Teknologi Pertanian (FTP) Universitas Gadjah Mada (UGM), yang berperan sebagai penanggap dalam sesi materi narasumber.

Workshop ini diselenggarakan sebagai bagian dari upaya mendorong pemenuhan kebutuhan pangan yang sehat, terjangkau, dan dapat diakses oleh seluruh lapisan masyarakat tanpa terkecuali. Dalam forum tersebut, Dr. Bambang Dwi Wijatniko memberikan pandangan dan tanggapan ilmiah mengenai strategi peningkatan akses pangan sehat berbasis kearifan lokal serta pentingnya kolaborasi antara pemerintah, akademisi, pelaku usaha, dan masyarakat dalam membangun sistem pangan yang berkeadilan dan berkelanjutan.

Kegiatan ini juga menyoroti pentingnya penyelenggaraan pasar rakyat sebagai salah satu sarana untuk memperkuat rantai distribusi pangan lokal yang sehat dan inklusif. Pasar rakyat berperan penting dalam memperluas akses masyarakat terhadap bahan pangan bergizi dengan harga terjangkau, sekaligus memberdayakan produsen lokal dan petani kecil. Melalui pendekatan ini, masyarakat diharapkan semakin sadar akan manfaat konsumsi pangan lokal, tidak hanya dari sisi kesehatan, tetapi juga dalam mendukung keberlanjutan ekonomi masyarakat pedesaan.

Selain diskusi dan pemaparan, workshop ini juga menjadi momentum untuk mengkampanyekan gaya hidup sehat berbasis pangan lokal. Peserta diajak memahami bahwa menjaga pola konsumsi yang seimbang dan mengutamakan bahan pangan alami dapat menjadi langkah nyata dalam membangun masyarakat yang lebih sehat dan produktif.

Pelaksanaan Workshop Peningkatan Akses Pangan Sehat Inklusif ini merupakan salah satu bentuk kontribusi FTP UGM dalam mendukung pencapaian Tujuan Pembangunan Berkelanjutan (Sustainable Development Goals/SDGs), khususnya SDG 1 (No Poverty/Tanpa Kemiskinan), SDG 2 (Zero Hunger/Tanpa Kelaparan), dan SDG 3 (Good Health and Well-being/Kehidupan Sehat dan Sejahtera). Melalui keikutsertaan dosen FTP UGM dalam kegiatan ini, fakultas berperan aktif dalam mendorong peningkatan akses pangan sehat dan inklusif bagi seluruh masyarakat, sejalan dengan visi UGM untuk membangun kemandirian pangan nasional dan mewujudkan kesejahteraan yang berkeadilan bagi semua.

Lima mahasiswa Universitas Gadjah Mada (UGM) berpartisipasi dalam perlombaan Program Kreativitas Mahasiswa (PKM) yang diselenggarakan oleh Direktorat Jenderal Pendidikan Tinggi, Riset, dan Teknologi (Diktiristek), melalui unitnya yaitu Direktorat Pembelajaran dan Kemahasiswaan (Belmawa), yang berada di bawah Kementerian Pendidikan, Kebudayaan, Riset, dan Teknologi (Kemendikbudristek). PKM terdiri dari 9 bidang, sedangkan bidang PKM yang diikuti adalah PKM Kewirausahaan (PKM-K). Kelima mahasiswa tersebut adalah Gayuh Dewi Mahesa (S1 Teknologi Industri Pertanian 2023) sebagai ketua tim, Ikhsan Setiawan (S1 Teknologi Industri Pertanian 2023), Octavia Riezqi Yusandra (S1 Proteksi Tanaman 2023), Vanky Agrinda Tama (S1 Teknik Mesin 2024), dan Muchammad Zakky Pratama (S1 Manajemen Kebijakan Publik 2024) yang dibersamai dengan dosen pembimbing dari Fakultas Teknologi Pertanian, Dr. Novita Erma Kristanti, S.T.P., M.P. Setelah melalui beberapa tahap seleksi mulai dari seleksi internal oleh pihak UGM hingga seleksi oleh pihak Belmawa, tim PKM-K berhasil lolos pendanaan dengan mendapatkan pendanaan penuh dari Simbelmawa.

Inovasi yang ditawarkan oleh tim PKM-K adalah STIVALUTION yaitu produk bahan bakar industri yang ramah lingkungan berbentuk biopelet dengan bahan baku sampah plastik kategori Low Density Polyethylene (LDPE) dan sekam padi. Penggunaan kedua bahan baku ini bertujuan untuk mengurangi sampah plastik yang menumpuk di Indonesia, khususnya Daerah Istimewa Yogyakarta serta sekam padi yang jarang dimanfaatkan. “Kami memanfaatkan sampah plastik LDPE seperti kantong plastik dan sekam padi yang terbuang begitu saja menjadi bahan bakar ramah lingkungan agar dapat memiliki nilai jual,” jelas Gayuh.

“Sampah plastik LDPE menghasilkan nilai kalor yang tinggi dengan nyala api yang stabil, sedangkan sekam padi mengandung senyawa lignin apabila dibakar menghasilkan minim asap dengan nilai kalor ±3.000 kkal/kg. Hal ini mendorong kami menggabungkan kedua bahan tersebut untuk dijadikan bahan bakar alternatif,” tambah Octa.

STIVALUTION memiliki target pasar industri kecil dan menengah, seperti usaha pembuatan Bakpia Pathok, penggorengan kerupuk, catering, dan pembuatan batu bata. Harapannya melalui inovasi baru dari produk STIVALUTION dapat menjadi solusi berkelanjutan dalam mengurangi sampah plastik dan sekam padi di Indonesia dan menghadapi habisnya bahan bakar tidak terbarukan seperti batu bara di masa mendatang. Kini, STIVALUTION telah diperjualbelikan melalui e-commerce seperti Shopee, Tokopedia, dan Lazada untuk menjangkau customer hingga seluruh Indonesia. Customer dapat menemukan produk pada bar pencarian dengan nama toko “STIVALUTION”.

Langkah kecil dari tim STIVALUTION merupakan salah satu upaya untuk ikut serta menyukseskan program Sustainable Development Goals (SDGs) diantaranya SDG 1: Tanpa Kemiskinan, SDG 3: Kehidupan Sehat dan Sejahtera, SDG 4: Pendidikan Berkualitas, SDG 7: Energi Bersih dan Terjangkau, SDG 9: Industri Inovasi dan Infrastruktur, SDG 11: Kota dan Komunitas yang Berkelanjutan, dan SDG 17: Kemitraan untuk Mencapai Tujuan.

Penulis: Octavia Riezqi Yusandra

Fakultas Teknologi Pertanian (FTP) Universitas Gadjah Mada menjadi tuan rumah kegiatan Conference: The 7th International Union of Microbiological Societies (IUMS) Outreach Program yang dilaksanakan pada Kamis, 21 Agustus 2025 di Auditorium Kamarijani Soenjoto, FTP UGM. Konferensi internasional ini terselenggara atas kerja sama Pusat Studi Pangan Gizi UGM dengan International Union of Microbiological Societies (IUMS) dan menghadirkan pakar mikrobiologi dari berbagai lembaga akademik maupun riset. Fakultas Teknologi Pertanian UGM turut berkontribusi melalui pemaparan materi oleh dosen, Andika Sidar, yang menyampaikan topik berjudul Mycotoxins in Indonesian Agricultural Commodities: Current Status and Science-Based Approaches for Mitigation.

Konferensi ini membahas secara komprehensif berbagai isu aktual terkait mikrobiologi, keamanan pangan, serta dampak perubahan iklim terhadap sistem pangan global. Pemaparan dari Andika Sidar menyoroti kondisi cemaran mikotoksin pada komoditas pertanian di Indonesia, sekaligus menawarkan pendekatan berbasis sains untuk mitigasi risiko. Materi ini menjadi sangat penting mengingat mikotoksin tidak hanya berdampak pada kualitas produk pangan, tetapi juga berimplikasi pada kesehatan masyarakat, keberlanjutan produksi pertanian, serta daya saing produk pangan Indonesia di pasar internasional.

Kegiatan ini juga menjadi forum strategis bagi para peneliti, akademisi, dan praktisi untuk memperkuat kolaborasi internasional dalam bidang mikrobiologi terapan, khususnya yang berkaitan dengan keamanan pangan. Melalui diskusi lintas negara, para peserta dapat bertukar pengetahuan, pengalaman, dan praktik terbaik dalam menghadapi tantangan global terkait pangan dan kesehatan masyarakat. Selain itu, konferensi ini turut mempertegas peran FTP UGM dalam mendukung agenda global yang berorientasi pada peningkatan ketahanan pangan, kesehatan, dan pembangunan berkelanjutan.

Tujuan utama dari kegiatan ini adalah meningkatkan kesadaran (awareness) mengenai pentingnya keamanan pangan, terutama dalam kaitannya dengan dampak perubahan iklim. Dengan meningkatnya risiko kontaminasi akibat kondisi iklim yang semakin ekstrem, diperlukan solusi berbasis penelitian ilmiah yang dapat diterapkan di tingkat komunitas maupun industri pangan. Melalui program ini, diharapkan masyarakat akademik dan praktisi semakin memahami urgensi isu keamanan pangan, serta berperan aktif dalam mendorong penerapan standar dan teknologi yang lebih baik.

Konferensi IUMS Outreach Program ini juga mendukung pencapaian Sustainable Development Goals (SDGs). SDG 3 Good Health and Well-being diwujudkan melalui upaya pencegahan dampak kesehatan yang ditimbulkan oleh cemaran mikotoksin, sehingga masyarakat dapat memperoleh pangan yang aman dan bergizi. Sementara itu, SDG 12 Responsible Consumption and Production tercermin dalam dorongan untuk membangun sistem produksi dan konsumsi pangan yang lebih bertanggung jawab dengan meminimalisasi risiko kontaminasi melalui pendekatan sains dan inovasi.

Melalui kegiatan internasional ini, Fakultas Teknologi Pertanian UGM menegaskan komitmennya dalam mendukung pengembangan ilmu pengetahuan, memperkuat jejaring internasional, serta berkontribusi nyata terhadap solusi permasalahan global di bidang pangan, kesehatan, dan keberlanjutan.