Laboratorium Bioindustri Departemen Teknologi Industri Pertanian (TIP), Fakultas Teknologi Pertanian (FTP), Universitas Gadjah Mada (UGM) laksanakan kegiatan pengabdian kepada masyarakat dengan tema “Identifikasi Potensi Wilayah untuk Implementasi Online Marketing pada Pelaku Usaha Pemasaran Keripik Tempe” di Dusun Dorenan, Kecamatan Pedan, Kabupaten Klaten, pada 7 Juni 2024. Kegiatan yang diselenggarakan oleh Kelompok Usaha Keripik Tempe Dusun Dorenan ini melibatkan dosen Dr. Darmawan Ari Nugroho, S.T.P., M.P., Dr. Jumeri, S.T.P., M.P., Imam Bagus Nugroho, S.Si., M.Sc, dan Thalia Naziha, S.T.P., M.Sc., M.B.A.

Dalam kegiatan ini, para dosen menyampaikan materi tentang identifikasi potensi wilayah untuk implementasi online marketing bagi pelaku usaha keripik tempe. Tujuan dari kegiatan ini adalah mengidentifikasi potensi masyarakat, khususnya pemuda karang taruna dan pelaku usaha keripik tempe, untuk memasarkan produk mereka secara online. Diharapkan, pemuda karang taruna dan pelaku usaha keripik tempe di Desa Dorenan dapat meningkatkan keterampilan dan kemampuan dalam melakukan pemasaran secara digital.

Kegiatan ini sejalan dengan komitmen UGM dalam mempercepat pencapaian tujuan pembangunan berkelanjutan (SDGs), khususnya pada poin SDG 9: Industri Inovasi dan Infrastruktur, SDG 10: Berkurangnya Kesenjangan, dan SDG 15: Ekosistem Daratan.

Fakultas Teknologi Pertanian Universitas Gadjah Mada (FTP UGM) menerima kunjungan Delegasi Faculty of Agro-Industry, Prince of Songkla University, Thailand, pada Kamis, 6 Juni 2024. Kegiatan ini bertujuan untuk penandatanganan Perjanjian Kerja Sama (MoA) antara FTP UGM dan Faculty of Agro-Industry, Prince of Songkla University.

Kerja sama ini berfokus pada program pertukaran pelajar (student exchange) untuk mahasiswa sarjana dan program fast track bachelor-master. Delegasi dari Faculty of Agro-Industry, Prince of Songkla University yang hadir dalam kegiatan ini antara lain Dean Asst. Prof. Dr. Saowakon Wattanachant dan Vice Dean for Academic and Student Affairs Assoc. Prof. Dr. Piyarat Boonsawang.

Sementara itu, perwakilan dari FTP UGM yang hadir adalah Dekan FTP UGM Prof. Dr. Ir. Eni Harmayani, M.Sc., Wakil Dekan Bidang Akademik dan Kemahasiswaan Prof. Dr. Yudi Pranoto, S.T.P., M.P., Wakil Dekan Bidang Penelitian, Pengabdian Kepada Masyarakat, Kerjasama dan Alumni Dr. Sri Rahayoe, S.T.P., M.P., Wakil Dekan Bidang Keuangan, Aset, Sumber Daya Manusia dan Sistem Informasi Prof. Dr. Kuncoro Harto Widodo, S.T.P., M.Eng., dan dosen perwakilan dari setiap departemen.

Setelah penandatanganan Agreement, kegiatan dilanjutkan dengan lab tour ke laboratorium Departemen Teknologi Pangan dan Hasil Pertanian. Tur laboratorium ini didampingi oleh Prof. Dr. Ir. Tyas Utami, M.Sc. dan Dr. Dwi Larasatie Nur Fibri, S.T.P., M.Sc. Kegiatan lab tour ini bertujuan untuk memperlihatkan fasilitas dan penelitian yang dilakukan oleh FTP UGM, serta membuka peluang untuk kolaborasi penelitian lebih lanjut antara kedua universitas.

Penandatangan MoU ini sejalan dengan komitmen UGM dalam mempercepat pencapaian tujuan pembangunan berkelanjutan (SDGs), khususnya pada poin SDG 4: Pendidikan Berkualitas dan SDG 17: Kemitraan untuk Mencapai Tujuan.

Fakultas Teknologi Pertanian (FTP) Universitas Gadjah Mada (UGM) inisiasikan kerjasama dengan PT Indesso Aroma di Banyumas, Jawa Tengah. Kegiatan yang dilaksanakan pada Kamis, 6 Juni 2024 ini melibatkan dosen Dr. Novita Erma Kristanti, S.T.P., M.P.; Arita Dewi Nugrahini, S.T.P., M.T., Ph.D.; Anggoro Cahyo Sukartiko, S.T.P., M.P., Ph.D.; dan Dr. Agung Putra Pamungkas, S.T.P., M.Agr. Kegiatan ini bertujuan untuk memulai dan mendiskusikan kerjasama strategis antara kedua pihak.

Perwakilan dosen FTP UGM dan perwakilan PT Indesso Aroma membahas berbagai potensi kerjasama, termasuk dalam bidang penelitian, pengembangan teknologi, serta peningkatan kapasitas sumber daya manusia. Diskusi ini diharapkan dapat menghasilkan kemitraan yang saling menguntungkan dan berkelanjutan, dengan fokus pada inovasi dan pengembangan produk yang dapat meningkatkan daya saing industri aroma di Indonesia.

Kegiatan ini sejalan dengan komitmen UGM dalam mempercepat pencapaian tujuan pembangunan berkelanjutan (SDGs), khususnya pada poin SDG 17: Kemitraan untuk Mencapai Tujuan.

Fakultas Teknologi Pertanian (FTP) Universitas Gadjah Mada (UGM) menerima kunjungan studi banding dari mahasiswa S-1 Program Studi (Prodi) Teknik Pertanian dan S-1 Prodi Teknologi Hasil Pertanian, Universitas Sriwijaya (UNSRI). Kunjungan ini merupakan bagian dari agenda studi banding yang bertujuan untuk memperkuat hubungan antar institusi serta meningkatkan kualitas pendidikan.

Mahasiswa UNSRI tiba di FTP UGM pada Selasa, 4 Juni 2024, dan disambut oleh perwakilan mahasiswa anggota Badan Eksekutif Mahasiswa (BEM) FTP UGM, Keluarga Mahasiswa Teknologi Pangan dan Hasil Pertanian (KMTPHP) FTP UGM, serta Perhimpunan Mahasiswa Teknik Pertanian (PERMATETA) FTP UGM.

Dalam sambutannya, Prof. Dr. Ir. Budi Santoso, S.TP, M.Si., selaku Ketua Jurusan Teknologi Pertanian UNSRI, menyampaikan bahwa kunjungan ini merupakan kesempatan yang sangat berharga bagi mahasiswa UNSRI untuk belajar dan memahami lebih dalam mengenai berbagai aspek akademik dan kemahasiswaan di FTP UGM.

Kepala Kantor Akademik FTP UGM, Agung Wijayanto, S.E, M.Acc., juga memberikan sambutan selamat datang kepada para tamu. Ia memaparkan profil FTP UGM dan memberikan wawasan mendalam mengenai kegiatan akademik dan kemahasiswaan yang ada di fakultas tersebut.

Acara dimulai dengan pemutaran video profil FTP UGM, dan dilanjutkan dengan sesi yang dipimpin oleh Dr. Lulum Leliana, S.T.P., dosen Departemen Teknologi Hasil Pertanian (TPHP) FTP UGM, yang memberikan paparan mengenai berbagai kegiatan di Departemen TPHP.

Selanjutnya, perwakilan dari BEM FTP, KMTPHP FTP, dan PERMATETA FTP memberikan presentasi mengenai berbagai kegiatan yang mereka lakukan kepada mahasiswa UNSRI. Presentasi ini mencakup berbagai aktivitas yang bertujuan untuk mengembangkan potensi mahasiswa baik di bidang akademik maupun non-akademik. Kegiatan kunjungan ini diakhiri dengan tur laboratorium Departemen TPHP dan Teknik Pertanian dan Biosistem (TPB), yang dipandu oleh anggota BEM FTP, KMTPHP FTP, dan PERMATETA FTP.

Kunjungan studi banding ini sejalan dengan komitmen UGM dalam mempercepat pencapaian tujuan pembangunan berkelanjutan (SDGs), khususnya pada poin SDG 4: Pendidikan Berkualitas.

Dr. Lulum Leliana, S.T.P. dari Fakultas Teknologi Pertanian (FTP) Universitas Gadjah Mada (UGM) berpartisipasi pada kegiatan capacity building untuk Klaster Pangan dan Pondok Pesantren di Kalimantan Selatan. Kegiatan ini berlangsung di Dinas Pertanian dan Ketahanan Pangan, Kalimantan Selatan, pada 6 Juni 2024, dengan dukungan dari Bank Indonesia Kalimantan Selatan. Acara ini bertujuan memberikan pengetahuan terkait pentingnya hilirisasi komoditas pertanian serta contoh praktik sederhana hilirisasi komoditas.

Pada kegiatan ini, Dr. Lulum Leliana menyampaikan topik Hilirisasi Pertanian Ramah Lingkungan dan Berkelanjutan. Peserta kegiatan, yang terdiri dari perwakilan klaster pangan dan pondok pesantren, diberikan wawasan mengenai pentingnya proses hilirisasi dalam meningkatkan nilai tambah produk pertanian. Selain itu, mereka juga mendapatkan penjelasan dan demonstrasi praktis tentang bagaimana menerapkan hilirisasi dalam kegiatan sehari-hari untuk mendukung pertanian yang berkelanjutan.

Kegiatan ini sejalan dengan komitmen UGM dalam mempercepat pencapaian tujuan pembangunan berkelanjutan (SDGs), khususnya pada poin SDG 12: Konsumsi dan produksi yang bertanggung jawab dan SDG 17: Kemitraan untuk Mencapai Tujuan.