Fakultas Teknologi Pertanian (FTP) Universitas Gadjah Mada (UGM) turut berperan aktif dalam Festival Cokelat Nglanggeran 2025 yang diselenggarakan pada 18–20 Juli 2025 di Taman Teknologi Pertanian (TTP) Embung Nglanggeran, Gunungkidul. Kegiatan ini menghadirkan berbagai agenda yang bertujuan memperkuat posisi kakao sebagai salah satu komoditas unggulan Indonesia sekaligus mendorong pengembangan industri cokelat yang berdaya saing. Pada kesempatan ini, dosen FTP UGM menyampaikan pentingnya pengembangan produk cokelat berkualitas yang harus dimulai dari hulu, melalui perbaikan penanganan pascapanen serta penerapan proses produksi berbasis standar internasional.

Festival Cokelat Nglanggeran 2025 menjadi ruang kolaboratif yang mempertemukan berbagai pihak, mulai dari petani, pelaku usaha, akademisi, hingga pemangku kebijakan, dalam membangun ekosistem industri kakao yang berkelanjutan. FTP UGM berkontribusi dengan memberikan perspektif akademis dan solusi aplikatif terkait teknologi pascapanen kakao, manajemen mutu, serta inovasi dalam pengolahan cokelat. Dengan dukungan keilmuan dan riset yang komprehensif, pengembangan cokelat Indonesia diharapkan dapat memenuhi standar global dan memperluas peluang ekspor ke berbagai negara.

Selain menyoroti aspek teknis, kehadiran FTP UGM dalam festival ini juga memperkuat komitmen universitas dalam pengabdian kepada masyarakat. Melalui transfer pengetahuan mengenai teknologi pengolahan cokelat, para petani dan pelaku usaha lokal didorong untuk meningkatkan keterampilan sekaligus membangun kesadaran akan pentingnya menjaga kualitas produk. Hal ini diharapkan dapat memperbaiki rantai pasok kakao nasional dari hulu hingga hilir, sehingga mampu memberikan nilai tambah yang signifikan bagi masyarakat, khususnya di daerah penghasil kakao.

Festival Cokelat Nglanggeran 2025 juga menjadi momentum strategis dalam membangun ekosistem industri kakao nasional yang berkelanjutan. Dengan kolaborasi antara perguruan tinggi, pemerintah daerah, dan masyarakat, kegiatan ini memperkuat posisi kakao sebagai bagian penting dalam pembangunan ekonomi sekaligus memperkuat identitas produk lokal di kancah global.

Partisipasi FTP UGM dalam kegiatan ini selaras dengan upaya pencapaian Sustainable Development Goals (SDGs). Topik pengembangan produk cokelat berkualitas secara langsung mendukung SDGs 1 (No Poverty/Tanpa Kemiskinan) dengan meningkatkan kesejahteraan petani melalui peningkatan nilai tambah produk kakao. Selain itu, penerapan teknologi pengolahan modern sejalan dengan SDGs 9 (Industry, Innovation, and Infrastructure/Industri, Inovasi, dan Infrastruktur) melalui dorongan inovasi di sektor agroindustri. Lebih jauh, kolaborasi multi pihak yang terjalin pada festival ini juga mendukung SDGs 17 (Partnerships for the Goals/Kemitraan untuk Mencapai Tujuan), memperkuat kerja sama dalam membangun sistem pangan dan industri cokelat yang tangguh dan berkelanjutan.

Fakultas Teknologi Pertanian (FTP) Universitas Gadjah Mada (UGM) mengawali salah satu rangkaian kegiatan Dies Natalis ke-62 dengan melaksanakan kegiatan ziarah ke Makam UGM Sawit Sari dan anjangsana ke rumah dosen serta tenaga kependidikan (tendik) yang telah purna tugas, pada hari Selasa, 9 Juli 2025. Kegiatan ini diikuti oleh perwakilan tenaga kependidikan, dosen purna tugas, dan Dharma Wanita Persatuan FTP UGM sebagai wujud penghormatan dan silaturahmi kepada para pendahulu yang telah berjasa dalam membangun dan mengembangkan FTP UGM.

Kegiatan dibuka secara resmi oleh Ketua Panitia Dies Natalis ke-62 FTP UGM, Bambang Dwi Wijatniko, S.T.P., M.Agr.Sc., M.Sc., Ph.D., yang menyampaikan pentingnya momentum Dies Natalis sebagai ajang refleksi atas perjalanan panjang FTP UGM selama lebih dari enam dekade. Dalam sambutannya, beliau menegaskan bahwa kegiatan ziarah dan anjangsana merupakan bentuk penghargaan FTP UGM terhadap nilai-nilai sejarah, dedikasi, dan perjuangan sivitas akademika terdahulu, yang menjadi fondasi bagi pertumbuhan dan kemajuan fakultas hingga saat ini. Tema besar yang diusung dalam Dies Natalis ke-62 FTP UGM, yakni “Teknologi Pertanian untuk Kedaulatan Pangan dan Kesejahteraan: Mengukuhkan FTP UGM sebagai Flagship Pengembangan Teknologi Pertanian Indonesia”, menjadi arah strategis fakultas dalam memantapkan peran sebagai pelopor pengembangan teknologi pertanian di Indonesia.

Ziarah dilaksanakan di Makam UGM Sawit Sari dengan rangkaian kegiatan doa bersama dan tabur bunga sebagai penghormatan kepada para leluhur yang telah mendahului. Seusai kegiatan di makam, seluruh peserta dibagi ke dalam tiga grup untuk melanjutkan kegiatan anjangsana ke rumah para dosen dan tendik purna tugas yang tersebar di beberapa lokasi.

Grup pertama melakukan kunjungan ke kediaman Suyadi, Sucipta, Ir. Peni Setyawati, dan Tri Hartini. Grup kedua mengunjungi Ir. Suharno, M.Eng., M.Eng.Sc., Prof. Dr. Ir. Mochammad Maksum, M.Sc., Sehono, dan Satrio. Sementara itu, grup ketiga mengunjungi kediaman Prof. Dr. Ir. Endang Sutriswati Rahayu, M.S. dan Ir. Sri Kanoni. Dalam setiap kunjungan, rombongan menyampaikan tali asih dan menjalin kehangatan dalam suasana kekeluargaan sebagai bentuk penghargaan atas pengabdian panjang yang telah diberikan oleh para dosen dan tendik kepada FTP UGM.

Kegiatan ziarah dan anjangsana ini menjadi cerminan komitmen FTP UGM dalam menjaga keberlanjutan nilai-nilai luhur yang telah diwariskan oleh para pendahulu, serta memperkuat hubungan antargenerasi sivitas akademika. Selain menjadi wujud implementasi nilai budaya akademik yang inklusif, kegiatan ini juga mengandung makna sosial dan spiritual yang tinggi dalam memperkuat solidaritas komunitas FTP UGM.

Pelaksanaan kegiatan ini turut mendukung capaian Tujuan Pembangunan Berkelanjutan (Sustainable Development Goals/SDGs), antara lain SDG 3: Good Health and Well-being (Kehidupan Sehat dan Sejahtera) melalui penguatan kesejahteraan sosial dan emosional sivitas purna tugas; SDG 4: Quality Education (Pendidikan Berkualitas) melalui pewarisan nilai-nilai akademik dan etika profesi lintas generasi; serta SDG 17: Partnerships for the Goals (Kemitraan untuk Mencapai Tujuan) dengan mempererat kemitraan sosial berbasis kelembagaan akademik yang solid dan berkesinambungan.

Dengan semangat penghormatan terhadap sejarah dan kontribusi para pendahulu, kegiatan ziarah dan anjangsana ini diharapkan menjadi teladan berkelanjutan dalam membangun FTP UGM yang tidak hanya unggul dalam sains dan teknologi, tetapi juga menjunjung tinggi nilai-nilai kemanusiaan dan kebersamaan.

Tim mahasiswa dari program Six University Initiative Japan-Indonesia – Service Learning Program (SUIJI-SLP) telah menyelesaikan rangkaian kegiatan di Kalurahan Selopamioro, Kapanewon Imogiri, Kabupaten Bantul, yang berlangsung sejak 21 Februari hingga 1 Maret 2025. Dalam presentasi akhir pada 5 Maret 2025, mereka memaparkan hasil observasi serta rekomendasi mitigasi bencana yang dapat diterapkan di wilayah tersebut. Kegiatan ini diikuti oleh 12 mahasiswa Universitas Gadjah Mada (UGM), 5 mahasiswa dari Ehime University, dan 1 mahasiswa dari Kochi University, dengan pendampingan dari Dr. Kazuya Masuda, Associate Professor di Kochi University, dan Dr. Masaki Oda, Assistant Professor di Kochi University.

Melalui observasi lapangan, tim SUIJI mengidentifikasi bahwa Selopamioro memiliki potensi tinggi terhadap bencana tanah longsor dan gempa bumi akibat kondisi topografi yang curam. Data ini menunjukkan bahwa dalam lima tahun terakhir, terjadi 2.223 laporan gempa bumi di Kabupaten Bantul dan 24 kejadian tanah longsor di Selopamioro. Dari hasil wawancara dengan warga setempat, ditemukan bahwa peta bahaya hanya tersedia di kantor desa, sosialisasi kebencanaan bagi masyarakat masih terbatas dan hanya dilakukan setahun sekali, serta belum adanya edukasi mitigasi bencana bagi anak-anak sekolah dasar.

Sebagai tindak lanjut, tim SUIJI melaksanakan berbagai program edukasi, termasuk kelas mitigasi bencana di sekolah dasar yang dikemas dalam sesi presentasi, poster edukatif, permainan interaktif, serta simulasi identifikasi area berbahaya di lingkungan sekolah. Mereka juga memberikan materi terkait tindakan preventif yang dapat dilakukan warga untuk meningkatkan kesiapsiagaan terhadap bencana. Selain itu, tim SUIJI membandingkan sistem mitigasi bencana di Indonesia dan Jepang, di mana di Jepang peta bahaya dapat diakses di berbagai tempat seperti sekolah dan kantor pemerintahan, serta terdapat simulasi gempa yang dilakukan secara rutin melalui kendaraan khusus yang disediakan oleh pemerintah.

Tidak hanya itu, peserta SUIJI-SLP juga melakukan berbagai aktivitas berbasis community service dan pertukaran budaya, seperti belajar gamelan, membuat ecoprint, mengikuti kenduri (sadranan), mencoba pakaian tradisional, membatik, berlatih Gejog Lesung, eksplorasi Goa Cerme, berpartisipasi dalam Japan Expo, serta Tour de Yogyakarta.

Prof. Dr. Puji Astuti, S.Si., M.Sc., Apt., Direktur Kemitraan dan Relasi Global UGM, pada diskusi presentasi menekankan pentingnya keberlanjutan program ini, ia menyampaikan “I guess this experience will be beneficial during the study, back home, and after graduation.”.

Dekan Fakultas Teknologi Pertanian (FTP) UGM, Prof. Dr. Ir. Eni Harmayani, M.Sc., juga mengapresiasi kerja keras dan komitmen para peserta dalam program ini. 

“Your hard work, enthusiasm, and also commitment have embodied the spirit of SUIJI between Indonesia and Japan through academic and cultural exchange. As you return to your respective universities, let’s continue fostering collaboration and implementing the lessons and solutions you identified in Selopamioro. I think the objective of this program is to shape our future leaders with a sense of sustainability and collaboration.” ungkap Dekan FTP.

Program SUIJI-SLP ini mendukung pencapaian Sustainable Development Goals (SDGs), khususnya tujuan SDG 4: Pendidikan Berkualitas, SDG 11: Kota dan Pemukiman yang Berkelanjutan, dan  SDG 17: Kemitraan untuk Mencapai Tujuan. Melalui pendekatan berbasis akademik dan pertukaran budaya, program ini diharapkan dapat meningkatkan kesadaran masyarakat serta membangun sistem mitigasi bencana yang lebih efektif dan berkelanjutan di Selopamioro.

Fakultas Teknologi Pertanian (FTP) Universitas Gadjah Mada (UGM) menggelar audiensi dengan PT Padma Global Nusatama pada Selasa, 11 Februari 2025, di Operation Room FTP UGM. Pertemuan ini bertujuan untuk menjajaki kerja sama dalam bidang pengembangan laboratorium, sertifikasi, serta peningkatan kompetensi dosen dan tenaga kependidikan. Audiensi ini dihadiri oleh Dekan FTP UGM, Wakil Dekan Bidang Penelitian, Pengabdian Masyarakat, Kerja Sama, dan Alumni, serta beberapa dosen FTP UGM. Dari pihak PT Padma Global Nusatama, hadir Founder Kurniawan Eka, Direktur Raninda Wahyudianti, serta tim operasional dan customer relations.

Dalam sambutannya, Dekan FTP UGM menyampaikan bahwa fakultas terbuka untuk menjalin kolaborasi strategis dengan berbagai pihak, termasuk industri, guna mendukung pengembangan laboratorium, peningkatan akreditasi, serta implementasi tridharma perguruan tinggi. Dekan juga menekankan bahwa kerja sama seperti ini dapat menjadi jembatan antara dunia akademik dan industri, seraya mencontohkan IPB yang telah menjalankan kerja sama serupa melalui IPB Training Center.

Founder PT Padma Global Nusatama, Kurniawan Eka, memaparkan bahwa perusahaannya memiliki platform mutuperguruantinggi.id, yang sejak tahun 2022 telah berfokus pada pengembangan budaya mutu berbasis sistem informasi manajemen kinerja, pendampingan, pelatihan, dan sertifikasi. Platform ini bertujuan untuk membantu perguruan tinggi dalam meraih akreditasi unggul dan internasional, serta telah mendampingi lebih dari 475 perguruan tinggi dengan dukungan 24 pakar aktif di bidang penjaminan mutu dan laboratorium. Dalam kesempatan ini, PT Padma Global Nusatama menawarkan konsep kerja sama host laboratory, yang memungkinkan FTP UGM untuk berperan sebagai mitra laboratorium dalam berbagai layanan, seperti pendampingan akreditasi ISO/IEC 17025, pelatihan laboratorium, serta sertifikasi person.

Dr. Devi Yuni Susanti, S.T.P., M.Sc., menyampaikan bahwa kebutuhan akan sertifikasi laboratorium semakin meningkat, terutama akibat perubahan kebijakan yang menyebabkan beberapa lembaga sertifikasi belum dapat melakukan pengujian. Oleh karena itu, kerja sama dengan PT Padma Global Nusatama dapat dimanfaatkan untuk tidak hanya meningkatkan kompetensi laboratorium FTP UGM, tetapi juga memberikan pelatihan bagi lulusan UGM yang ingin mengembangkan keterampilan mereka di bidang ini. Selain itu, Dr. Hanim Zuhrotul Amanah, S.T.P., M.P., Ph.D., menekankan bahwa kerja sama ini sebaiknya dilakukan di tingkat fakultas agar memiliki payung hukum yang lebih kuat.

Menanggapi hal tersebut, Founder PT Padma Global Nusatama menjelaskan bahwa perusahaan siap memberikan tiga layanan utama, yaitu pendampingan, pelatihan, dan sertifikasi person. Pendampingan dapat mencakup studi banding ke laboratorium lain, penyediaan pakar, serta bantuan administrasi dalam pembuatan laporan. Pelatihan dapat dilakukan dalam berbagai format, baik daring, luring, in-house, maupun publik. Sementara itu, sertifikasi person akan membantu tenaga ahli memperoleh kompetensi berbasis Standar Nasional Indonesia (SNI).

Dekan FTP UGM menyampaikan bahwa FTP UGM menyambut baik peluang kerja sama ini dan akan segera menindaklanjuti dengan penyusunan dokumen kerja sama, seperti Nota Kesepahaman (MoU) dan Perjanjian Kerja Sama (PKS). Selain di Laboratorium Teknik Pertanian dan Biosistem, peluang kerja sama ini juga dapat diperluas ke laboratorium dan departemen lain di lingkungan FTP UGM. Harapannya, kolaborasi ini tidak hanya memberikan manfaat bagi FTP UGM dan PT Padma Global Nusatama, tetapi juga berkontribusi bagi masyarakat luas.

Kerja sama ini mendukung Tujuan Pembangunan Berkelanjutan (Sustainable Development Goals/SDGs), khususnya SDG 4 (Pendidikan Berkualitas) melalui peningkatan kompetensi dan sertifikasi tenaga kependidikan serta mahasiswa, SDG 9 (Industri, Inovasi, dan Infrastruktur) melalui penguatan infrastruktur laboratorium, dan SDG 17 (Kemitraan untuk Mencapai Tujuan) melalui sinergi antara perguruan tinggi dan industri dalam pengembangan budaya mutu dan sertifikasi laboratorium.

Fakultas Teknologi Pertanian (FTP) Universitas Gadjah Mada (UGM) mengadakan diskusi finalisasi penyusunan Double Degree Agreement dengan Faculty of Agriculture Yamagata University, pada 12 Desember 2024. Diskusi ini dihadiri oleh perwakilan Yamagata University, Prof. Dr. Keitaro Tawaraya, dan perwakilan dari FTP UGM. Kegiatan tersebut bertujuan untuk merumuskan rancangan program Double Degree S2 yang ditargetkan selesai pada Januari 2025 dan ditandatangani pada triwulan pertama tahun 2025.

Diskusi diawali dengan sambutan dari Dekan FTP UGM, Prof. Dr. Ir. Eni Harmayani, M.Sc., yang menyampaikan apresiasi atas perkembangan kerja sama tersebut. Beliau berharap program Double Degree ini dapat segera berjalan untuk mendukung kualitas pendidikan internasional di FTP UGM. Dalam sambutannya, Prof. Dr. Keitaro Tawaraya menekankan pentingnya penyelesaian dokumen perjanjian dalam waktu yang telah ditetapkan agar program dapat segera diimplementasikan.

Hadir dalam diskusi ini beberapa pimpinan dan dosen FTP UGM, termasuk Wakil Dekan Bidang Akademik dan Kemahasiswaan Prof. Dr. Yudi Pranoto, S.T.P., M.P., Wakil Dekan Bidang Penelitian, Pengabdian kepada Masyarakat, Kerja Sama, dan Alumni Dr. Sri Rahayoe, S.T.P., M.P., serta ketua dan sekretaris departemen terkait. Diskusi membahas berbagai aspek teknis, seperti penyesuaian persyaratan peserta program fast track, pengaturan dosen pembimbing, perubahan kurikulum baru, penyusunan tesis, dan penyesuaian jumlah SKS sesuai regulasi terbaru di Indonesia.

Program Double Degree ini diharapkan dapat mendukung tercapainya beberapa tujuan pembangunan berkelanjutan (SDGs), khususnya SDG 4 (Quality Education) melalui peningkatan akses pendidikan tinggi berkualitas, serta SDG 17 (Partnerships for the Goals) dengan memperkuat kerja sama internasional antara FTP UGM dan Yamagata University.