The Registration date has been extended till June 23, 2021

The Faculty of Agricultural Technology, Universitas Gadjah Mada, Indonesia, continues holding its third-year summer course on food. The theme of this year’s summer course is Local Indigenous Functional Food’s Roles in The Era of Covid19 Pandemic: From Farm to Table.
This summer course is designed for those keen to learn and work hard to improve their understanding, knowledge, and skill in functional food development and production. Through this summer course, participants will learn the concept of indigenous-based functional foods development from farm to table, which is divided into the following three sub-topics:
1. Sustainable agriculture for plants, herbs, and spices containing active compounds (Agriculture, machinery, etc.) (day 1 to 3),
2. Processing and product development (extraction, product development, health benefit, consumer behavior, packaging, regulation, etc.) (day 4-5, 8), and
3. Management and supply chain of functional foods (day 9).

Besides engaging in the lecture with the experts and group discussion with students and staff of different countries, the participants will also experience virtual field trips and community visits to Indonesian villages. This program will be held virtually from 13-23 July 2021.

Students and professionals are welcomed to participate. The registration fee is Rp.350.000,- (± 25 USD) for students and Rp. 500.000.- (± 35 USD) for professional.

Visit us at http://ugm.id/SCFTP2021
For further information and inquiry, please contact us at summercourse.ftp@ugm.ac.id or arima.diah.s@ugm.ac.id

Kamis, 27 Mei 2021 bertempat di Operation Room (Ruang Sidang Fakultas) telah dilaksanakan serah terima jabatan Ketua dan Sekretaris Senat Fakultas. Acara ini dihadiri oleh Dekan, Ketua Senat, Sekretaris Senat periode 2016-2021, Sekretaris Senat periode 2021-2026, para Ketua Komisi, para Wakil Dekan, para Ketua Departemen, Kepala Kantor, dan para Kepala Seksi.

Berikut adalah susunan pimpinan Senat Fakultas Teknologi Pertanian UGM periode tahun 2021-2026:

• Ketua : Prof. Dr. Ir. Umar Santoso, M.Sc.
• Sekretaris : Prof. Dr. Ir. Agnes Murdiati, M.S.

Kamis, 8 April 2021 di Auditorium Kamarijani-Soenjoto FTP UGM telah dilaksanakan acara Serah Terima Jabatan Kepala Laboratorium di Fakultas Teknologi Pertanian Universitas Gadjah Mada Pengganti Antarwaktu Periode Tahun 2019–2022. Acara dihadiri oleh Ketua Senat, Dekan, Para Wakil Dekan, pejabat lama dan pejabat baru Kepala Laboratorium.

Berikut daftar pejabat baru Kepala Laboratorium di Fakultas Teknologi Pertanian UGM Pengganti Antarwaktu Periode Tahun 2019–2022:

PT Bank Negara Indonesia (Persero) Tbk atau Bank BNI melakukan serah terima bantuan dana Bina Lingkungan kepada Fakultas Teknologi Pertanian UGM berupa bantuan revitalisasi Kantin (Digi-Canteen) milik Fakultas Teknologi Pertanian (FTP) UGM pada Jumat (8/1).

Dekan Fakultas Teknologi Pertanian UGM, Prof.Dr.Ir. Eni Harmayani, M.Sc. bersama dengan Pemimpin BNI Kantor Cabang UGM, Sakariza Q. Hemawan, S.Si, M.M. menandatangani berita acara serah terima bantuan dana bina lingkungan dari Bank BNI. Keduanya juga menandatangani prasasti penyerahan bantuan yang dilaksanakan di area kantin FTP UGM. Secara simbolis juga diserahkan Bantuan tersebut dari Bank BNI kepada Fakultas Teknologi Pertanian UGM sebesar Rp178.756.370.

Dalam sambutannya, Eni menyampaikan harapannya melalui pengembangan kantin yang baik ini dapat melahirkan pemimpin bangsa yang unggul. “Dengan adanya pengembangan kantin yang baik, saya berharap dapat melahirkan pemimpin-pemimpin bangsa yang unggul dari kampus ini. Dalam masa pandemi, sektor pangan memegang peranan penting, terutama pangan fungsional yang bisa meningkatkan kesehatan di luar zat gizi yang terkandung. Ini menjadi tren ke depan”, kata Eni. “Kantin sekaligus dapat digunakan untuk berwirausaha, inovasi – inovasi ekonomi kreatif bidang kuliner untuk mahasiswa maupun UMKM, untuk pengembangan pangan lokal yang sehat dan bergizi”, imbuhnya. Ia juga berharap selanjutnya BNI akan terus mendukung pengembangan Tri Dharma Perguruan Tinggi. “Saya berharap BNI akan terus mendukung pengembangan Tri Dharma Perguruan Tinggi. Dan saya yakin multiply effect luar biasa melalui sarana prasarana maupun inovasi yang akan dilakukan”, pungkasnya.

Sebagai bank milik pemerintah, Bank BNI berkomitmen untuk berkolaborasi dengan dunia pendidikan, terutama perguruan tinggi. Sakariza menyampaikan bahwa sebagai bank BUMN, Bank BNI mempunyai amanah dari kementrian BUMN dengan produk yang bernama Program Kemitraan dan Bina Lingkungan (PKBL). Bina Lingkungan (BL) merupakan program hibah atau bantuan, yang masyarakat sering menyebutnya sebagai CSR. Sedangkan Program Kemitraan (PK) merupakan program soft loan, very soft loan, yang tidak ada bunga, biaya administrasi 3% tiap tahun. “Dalam waktu dekat kami akan mengkonkritkan support BNI terkait Program Kemitraan dengan FTP. BL berbeda dengan CSR, CSR untuk semua bidang, BL hanya untuk 6 bidang, yaitu lingkungan, keagamaan, penuntasan kemiskinan, sarpras, pendidikan, bencana alam”, kata Sakariza. “Dalam Berita Acara ini disebutkan sarana prasarana dan pendidikan karena request dari kementrian BUMN, setiap penyaluran dana BL harus dikorelasikan dengan bidang yang mana. Program Digi-Canteen ini terkait dengan sarana prasarana dan support pendidikan”, imbuhnya.

Nantinya, Bank BNI juga akan mendukung sistem transaksi pembayaran secara cash-less atau bahkan card-less. Hal ini tentunya juga dapat mengantisipasi transaksi menggunakan uang palsu. “Lebih mudah membangun kantin daripada pengembangan kantin yaitu bagaimana membuat kantin tumbuh berkembang dan paling sulit adalah mengubah mind set, paradigma. Tidak hanya pengelola tetapi juga pengunjung kantin terkait kebersihan, higienitas, dan menu. BNI akan support sistem transaksi pembayaran di kantin ini. Menggunakan uang cash sudah jadul, tidak bisa disebut digi, lebih baik dengan cash-less atau bahkan card-less. Hal ini untuk mengantisipasi uang palsu juga atau bisa juga menggunakan gadget”, tuturnya.

Sebagai penutup Sakariza menyampaikan alasan BNI mendukung pembangunan Digi-Canteen di FTP. “Kami yakin FTP sudah melakukan hal formal dalam menciptakan mahasiswa dan lulusan yang handal. Karena jalur formal sudah dilakukan oleh pihak FTP, maka BNI melakukan jalur informal, diantaranya adalah kantin. Kantin bisa dijadikan sebagai media komunikasi bahkan diskusi. Selain itu dengan mengkonsumsi makanan yang sehat dan bergizi akan memberikan pengaruh yang lebih baik dan bisa mendukung jalur formal tadi”, pungkasnya.

Acara kemudian diakhiri dengan sesi foto bersama dan peninjauan lokasi kantin yang telah direnovasi sesuai dengan protokol kesehatan yang berlaku.

Kamis, 7 Januari 2021 di Auditorium Kamarijani-Soenjoto FTP UGM telah dilaksanakan serah terima jabatan struktural dan non struktural, diantaranya Ketua Departemen, Sekretaris Departemen, Ketua Program Studi, dan Sekretaris Program Studi.

Dekan FTP UGM, Prof. Dr. Ir. Eni Harmayani, M.Sc. bersama Ketua Senat dan para Wakil Dekan menyaksikan penandatanganan Surat Keputusan Serah Terima Jabatan. Dekan memberikan secara langsung SK Rektor UGM tentang pengangkatan para pejabat baru di lingkungan FTP UGM ini.

Berikut para pejabat baru di lingkungan FTP UGM: