Pada Sabtu, 9 Maret 2024 Fakultas Teknologi Pertanian (FTP) Universitas Gadjah Mada (UGM) menghadiri kegiatan Bantuan Pengukuran Kecukupan Panas (F0) dan Distribusi Panas yang diadakan oleh CV. Linsyam Jaya Food yang berlokasi di Demak, Jawa Tengah. Prof. Dr. Ir. Chusnul Hidayat, Stugestus Kurniawan Jati, S.T.P., M.Sc., dan Dr. Inasanti Pandan Wangi, S.T. menjadi perwakilan FTP untuk menghadiri kegiatan tersebut.

Kegiatan ini merupakan hasil kerjasama antara CV. Linsyam Jaya Food dengan tim dosen ahli FTP UGM untuk melakukan pengujian distribusi dan kecukupan panas (F0) pada produk Susu Kambing Kaleng yang diproduksi oleh perusahaan tersebut. Tujuan utama kegiatan ini adalah untuk mengevaluasi apakah proses produksi yang dilakukan sudah sesuai dengan persyaratan minimum F0 yang ditetapkan oleh Badan Pengawas Obat dan Makanan (BPOM), sehingga dapat memastikan keamanan pangan yang dihasilkan.

Kegiatan ini menunjukkan komitmen dari CV. Linsyam Jaya Food dalam memastikan bahwa produknya memenuhi standar keamanan pangan yang ditetapkan oleh regulator. Dengan bantuan dan rekomendasi dari tim dosen ahli, diharapkan perusahaan ini dapat terus meningkatkan kualitas produknya dan memberikan kontribusi positif dalam mendukung ketahanan pangan di Indonesia.

Kerja sama yang dilakukan antara FTP UGM dan CV. Linsyam Jaya Food sejalan dengan komitmen UGM dalam mempercepat tercapainya tujuan pembangunan berkelanjutan (SDGs) terutama poin Zero Hunger.

Pada Sabtu, 9 Maret 2024, Fakultas Teknologi Pertanian (FTP) Universitas Gadjah Mada (UGM) yang diwakili oleh Tim dosen ahli yang terdiri dari Prof. Dr. Ir. Bambang Purwantana, Dr. Radi, STP., M.Eng, dan Dr. Sri Markumnigsih, STP., M.Sc., mengunjungi PT. Pasific Eastern Coconut Utama yang merupakan perusahaan yang bergerak dibidang pengolahan kelapa. 

Kunjungan ini sebagai inisiasi kerjasama dalam bidang penelitian dan untuk memperkenalkan Departemen dan Laboratorium Energi dan Mesin Pertanian. Kerja sama ini merupakan langkah penting dalam mendukung pengembangan riset dan inovasi, melalui kolaborasi dengan PT. Pasific Eastern Coconut Utama.

Kegiatan ini menunjukkan komitmen bersama antara dunia akademik dan industri dalam mendukung pengembangan riset dan inovasi di Indonesia. Dengan kolaborasi yang kuat dan berkelanjutan, diharapkan dapat tercipta solusi-solusi yang inovatif dan berkelanjutan dalam mendukung pertumbuhan industri dan pembangunan ekonomi nasional. Diselenggarakannya kunjungan ini, sejalan dengan komitmen UGM dalam mempercepat tercapainya tujuan pembangunan berkelanjutan (SDGs) terutama poin Industry, Innovation, and Infrastructure, dan Partnership for the Goals.

Pada Kamis, 6 Maret 2024 Fakultas Teknologi Pertanian (FTP) Universitas Gadjah Mada (UGM) bekerja sama dengan Direktorat Bina Teknik, Ditjen Sumber Daya Air, Kementrian PUPR menyelenggarakan Pilot Project Smart Water Irrigation Management di Daerah Irigasi Kedung Putri Purworejo, Jawa Tengah. Kegiatan ini sebagai langkah maju dalam pengelolaan sumber daya air di Indonesia yang melibatkan kolaborasi dengan tim dosen ahli yaitu Prof. Dr. Sigit Supadmo, Dr. Andri Prima Nugroho, dan Dr. Hanggar Ganara Mawandha.

Terselanggaranya kegiatan ini sebagai evaluasi dan menindaklanjuti implementasi Pilot Project Smart Water Irrigation Management dengan mengembangkan dan menerapkan Sistem Pengelolaan Irigasi (SIPASI), yang diharapkan dapat meningkatkan efisiensi dan efektivitas penggunaan air di daerah irigasi di daerah tersebut.

Adanya kerja sama ini menunjukkan komitmen antara instansi pemerintah dan akademisi dalam menghadapi tantangan terkait pengelolaan sumber daya air di Indonesia, sejalan dengan komitmen UGM dalam mempercepat tercapainya tujuan pembangunan berkelanjutan (SDGs) terutama poin Zero Hunger.

Pada Rabu, 6 Maret 2024, Fakultas Teknologi Pertanian (FTP) Universitas Gadjah Mada (UGM) bekerjasama antara Dinas Koperasi, Usaha Kecil dan Menengah (UKM) melaksanakan kegiatan bimbingan teknis untuk mendukung perkembangan usaha mikro di sektor pangan. Kegiatan yang dilaksanakan di Prima SR Hotel & Convention mengundang Dian Anggraini Suroto, STP., M.P., M.Eng.,PhD dan Lulum Leliana, STP., MSc. dosen FTP UGM sebagai narasumber.

Diadakannya kegiatan bimbingan teknis ini bertujuan untuk memberikan pemahaman yang mendalam kepada pelaku usaha mikro dalam sektor pangan mengenai proses pengolahan dan inovasi teknologi guna meningkatkan daya saing produk mereka. Di era yang terus berkembang ini, inovasi dalam pengolahan produk pangan menjadi kunci utama dalam menghadapi persaingan pasar yang semakin ketat.

Kegiatan ini menunjukkan komitmen bersama antara akademisi, pemerintah daerah, dan pelaku UKM untuk mendorong pertumbuhan dan inovasi dalam sektor industri kecil menengah. Diselenggarakannya kegiatan ini, sejalan dengan komitmen UGM dalam mempercepat tercapainya tujuan pembangunan berkelanjutan (SDGs) terutama poin Industry, Innovation, and Infrastructure.

Pada Jumat, 8 Maret 2024, Fakultas Teknologi Pertanian (FTP) UGM melaksanakan kegiatan Pengajian Songsong Ramadan 1445 H, dengan tema “Siapkan Diri Menyambut Ramadan” untuk mempersiapkan diri di bulan Ramadan yang mulia. Dalam acara ini, FTP UGM mengundang Dr. dr. Zaenal Muttaqien Sofro, AIFM., sebagai narasumber di Masjid Al Fitrah FTP UGM, dengan peserta meliputi Dosen, Tenaga Kependidikan, dan Mahasiswa.

Sebagai pembicara utama, Dr. Zaenal dari Departemen Fisiologi Fakultas Kedokteran Kesehatan Masyarakat dan Keperawatan UGM memberikan pemaparan tentang pentingnya menjaga kesehatan fisik dan spiritual selama berpuasa.

Dalam paparannya, Dr. Zaenal menjelaskan bahwa puasa memiliki tujuan yang lebih dalam, yaitu untuk meningkatkan ketakwaan, rasa syukur, dan pencarian kebenaran. Beliau juga memberikan tips praktis dalam menjaga kesehatan selama berpuasa, seperti menjaga asupan nutrisi dan cairan, serta menjalani kebiasaan sehat sehari-hari.

Ir. Suharno, M.Eng., M.Eng, Sc selaku Takmir Masjid Al Fitrah, pada sambutannya menyampaikan terima kasih kepada jamaah yang hadir serta ucapan terimakasih kepada donatur yang telah menyisihkan harta untuk kegiatan masjid Al Fitrah.

Dekan FTP UGM Prof. Dr. Ir. Eni Harmayani, M.Sc. pada sambutannya mengingatkan bahwa bulan Ramadan adalah waktu yang penuh berkah dan ampunan, serta memberi kesempatan bagi semua untuk memperbaiki diri di tengah-tengah kesibukan aktivitas kampus.

Kegiatan menyambut bulan suci Ramadan ini, sejalan dengan komitmen UGM dalam mempercepat pencapaian tujuan pembangunan berkelanjutan (SDGs), khususnya dalam bidang Good health and well-being.