Kementerian Pengembangan Desa Mitra Badan Eksekutif Mahasiswa (BEM) Fakultas Teknologi Pertanian (FTP) Universitas Gadjah Mada (UGM) sukses menggelar program kerja “Pengembangan Potensi Desa” di Dusun Gondoarum, Desa Wonokerto, Kecamatan Turi, Kabupaten Sleman. Kegiatan yang berlangsung pada bulan November 2025 ini bertujuan untuk memberdayakan masyarakat melalui hilirisasi produk pertanian lokal, khususnya salak.

Program ini melibatkan 25 warga Dusun Gondoarum dan 15 mahasiswa aktif FTP UGM sebagai pendamping. Melalui pendekatan edukatif dan aplikatif, para warga diajak untuk mengubah komoditas salak yang melimpah menjadi produk olahan bernilai tambah tinggi.

Rangkaian kegiatan dilaksanakan dalam dua pertemuan utama yang berisikan pada pertemuan pertama berlangsung pada Sabtu, 8 November 2025, diawali dengan pemaparan materi mengenai potensi agroindustri dan wawasan ekonomi pertanian, sebelum warga langsung terjun mempraktikkan pembuatan Cookies Salak, sebuah inovasi kudapan berbahan dasar buah salak lokal. Sepekan kemudian, pada Minggu, 16 November 2025, fokus kegiatan beralih ke pengolahan minuman melalui produksi Sari Salak. Tidak berhenti pada proses produksi, mahasiswa turut memberikan pendampingan intensif mengenai pengemasan produk (packaging) yang menarik serta strategi promosi dan penjualan, agar produk olahan warga siap bersaing di pasar. 

Program ini dirancang bukan sekadar pelatihan teknis, melainkan upaya menciptakan kemandirian ekonomi desa secara berkelanjutan. Selain memberikan manfaat nyata bagi warga dalam meningkatkan kreativitas pengolahan hasil bumi, kegiatan ini juga menjadi wadah bagi mahasiswa untuk menerapkan ilmu akademik secara langsung dan menumbuhkan empati sosial.

Dengan adanya kolaborasi antara akademisi dan masyarakat, diharapkan produk olahan salak dari Gondoarum ini dapat menjadi ikon produk lokal yang membanggakan dan memiliki daya saing tinggi di luar daerah.

Kegiatan ini sesuai dengan pencapaian Sustainable Development Goals (SDGs) yakni 4 tentang Pendidikan Berkualitas, 8 tentang Pekerjaan Layak dan Pertumbuhan Ekonomi, 9 tentang Industri, Inovasi dan Infrastruktur, dan 17 tentang Kemitraan untuk Mencapai Tujuan.

Kementerian Sosial Masyarakat Badan Eksekutif Mahasiswa (BEM) Fakultas Teknologi Pertanian (FTP) Universitas Gadjah Mada (UGM) menyelenggarakan program pengabdian kepada masyarakat bertajuk “Gerakan Peduli Lingkungan 2025”, sebagai bentuk kepedulian dan kontribusi mahasiswa terhadap isu lingkungan. Kegiatan ini dilaksanakan pada Sabtu, 15 November 2025, bertempat di Laguna Pengklik, Kabupaten Bantul, Daerah Istimewa Yogyakarta.
Pada tahun 2025, Gerakan Peduli Lingkungan difokuskan pada upaya pemulihan dan konservasi ekosistem pesisir melalui kegiatan penanaman mangrove. Kegiatan ini memiliki peran penting dalam melindungi kawasan pantai dari abrasi, meningkatkan keanekaragaman hayati, serta menjaga keseimbangan ekosistem pesisir.
Pelaksanaan kegiatan ini merupakan hasil kolaborasi antara Kementerian Sosial Masyarakat BEM FTP UGM dan pihak manajemen pengelola Laguna Pengklik. Program ini turut membuka kesempatan partisipasi bagi mahasiswa FTP, khususnya angkatan 2024 dan 2025, sebagai wujud implementasi Tri Dharma Perguruan Tinggi dalam bidang pengabdian kepada masyarakat. Pada hari pelaksanaan, para peserta bersama pihak pengelola melakukan penanaman mangrove secara langsung di wilayah pesisir Laguna Pengklik.

Kegiatan ini berhasil meninggalkan kesan positif karena berhasil menggabungkan aksi nyata dengan pembelajaran lingkungan yang aplikatif. Melalui Gerakan Peduli Lingkungan 2025, diharapkan mahasiswa dapat terlibat aktif dalam upaya pelestarian lingkungan, sekaligus berkontribusi meningkatkan kesadaran masyarakat terhadap pentingnya menjaga kelestarian alam. Kerja sama antara BEM FTP UGM dan pihak pengelola Laguna Pengklik juga diharapkan dapat terus terjalin dalam program-program berikutnya, sehingga upaya pelestarian lingkungan dapat memberikan dampak yang lebih luas dan berkesinambungan.
Kegiatan ini turut mendukung pencapaian Sustainable Development Goals (SDGs) khususnya SDG 4 tentang pendidikan berkualitas, 13 tentang penanganan perubahan iklim, dan 14 Ekosistem lautan.

Kontributor Penulis: BEM FTP UGM

Himpunan Mahasiswa Teknologi Industri Pertanian (HIMATIPA) Fakultas Teknologi Pertanian (FTP) Universitas Gadjah Mada (UGM) melaksanakan kegiatan “Himatipa Goes To” atau kunjungan industri pada Jumat, 7 November 2025. Kegiatan ini merupakan salah satu program kerja Bidang Eksternal yang dilaksanakan di daerah Semarang, tepatnya di PT Industri Jamu dan Farmasi Sido Muncul Tbk serta Oemah Herborist.

Kegiatan kunjungan ini bertujuan untuk menambah wawasan peserta pada bidang agroindustri serta menambah pengalaman dan pengetahuan dari industri pertanian agar saling mendukung antara kegiatan belajar-mengajar secara formal dengan praktik di industri. Melalui kegiatan ini, peserta dapat melihat dan belajar secara langsung di lokasi industri.

Perwakilan dosen pendamping dari Fakultas Teknologi Pertanian Universitas Gadjah Mada (FTP UGM) adalah Bapak Moh. Wahyudin, S.T.P., M.Sc.. Selain itu, kegiatan ini turut didampingi oleh tenaga kependidikan (tendik) fakultas, yaitu Bapak Hendra Muhammad Fajar, S.E.. Dalam kunjungan di masing-masing industri, rombongan disambut oleh Ibu Mia Maharani selaku perwakilan dari Sido Muncul dan Ibu Maretha Salsa selaku perwakilan dari Herborist.

Rangkaian kegiatan diawali dengan persiapan panitia dan penyambutan peserta. Setelah seluruh peserta hadir, kegiatan dilanjutkan dengan salat Subuh berjamaah, kemudian pengarahan (briefing) singkat dan doa bersama sebagai pembuka keberangkatan. Seusai pengarahan, peserta dan panitia memulai perjalanan menuju rumah makan Cikal Gading Tuntang untuk sarapan.

Setelah itu, kegiatan berlanjut dengan kunjungan industri ke PT Industri Jamu dan Farmasi Sido Muncul Tbk. Pada sesi ini, peserta mendapatkan penjelasan mengenai proses produksi, pengembangan inovasi, serta penerapan standar mutu pada industri jamu dan farmasi modern. Agenda dilanjutkan dengan pelaksanaan salat Jumat dan makan siang.

Rombongan kemudian melanjutkan perjalanan menuju Oemah Herborist. Di lokasi ini, peserta kembali mendapat wawasan mengenai industri berbasis herbal, mulai dari teknologi pengolahan, formulasi produk kecantikan, hingga strategi pemasaran dan penjenamaan (branding). Setelah kedua sesi industri selesai, kegiatan dilanjutkan dengan perjalanan ke kawasan Kota Lama Semarang untuk wisata edukatif. Pada akhir kegiatan, rombongan melakukan perjalanan kembali menuju FTP UGM dan kegiatan ditutup saat seluruh peserta tiba dengan selamat.

Secara keseluruhan, kegiatan ini memberikan pengalaman menyeluruh bagi peserta terkait pengembangan industri berbasis herbal dan agroindustri modern, sekaligus memperkuat kebersamaan serta wawasan melalui rangkaian pembelajaran langsung di lapangan.

Perwakilan dosen pendamping menyampaikan bahwa kegiatan ini sangat baik bagi peserta karena dapat belajar secara langsung di industri. “Terima kasih banyak kepada pihak perusahaan yang telah menerima kunjungan kami, sehingga para mahasiswa dapat melihat langsung proses produksi hingga pemasaran,” ujarnya. Sementara itu, pihak perusahaan juga menyampaikan terima kasih dan berharap para mahasiswa dapat berkunjung kembali.

Kegiatan ini selaras dengan Tujuan Pembangunan Berkelanjutan (Sustainable Development Goals/SDGs) nomor 9 tentang Industri, Inovasi, dan Infrastruktur (Industry, Innovation, and Infrastructure) karena memberikan kesempatan bagi peserta untuk memahami secara langsung proses inovasi, penerapan teknologi, serta sistem produksi yang diterapkan dalam industri pertanian. Melalui pembelajaran berbasis kunjungan lapangan ini, peserta dapat melihat hubungan antara teori yang dipelajari di perkuliahan dengan penerapannya di dunia industri, sehingga mendukung Sustainable Development Goals (SDGs) khususnya nomor 4 tentang pendidikan berkualitas dan 9 tentang industri, inovasi, dan infrastruktur.

Perhimpunan Mahasiswa Teknik Pertanian (PERMATETA) Fakultas Teknologi Pertanian Universitas Gadjah Mada menyelenggarakan kegiatan MENTORING TPB 2025 pada Jumat dan Sabtu, 31 Oktober hingga 1 November 2025, bertempat di sejumlah fasilitas FTP UGM, antara lain Ruang 102 FTP UGM, Laboratorium Fisika Hayati, Laboratorium Satuan Operasi, Laboratorium Sistem Informasi TSLA, serta area parkir mobil dosen sisi selatan Unit 1 FTP UGM. Kegiatan ini menjadi program pendampingan akademik bagi mahasiswa Tahun Pertama Bersama (TPB) untuk membantu memahami dasar-dasar ilmu keteknikan pertanian dan biosistem.

MENTORING TPB dirancang sebagai wadah penguatan kompetensi awal mahasiswa, khususnya bagi mahasiswa baru yang kerap menghadapi tantangan dalam mengikuti materi dari berbagai Kelompok Bidang Keilmuan (KBK), yaitu Teknik Mesin Biosistem (TMB), Teknik Pangan Pascapanen dan Bioproses (TPPB), Teknik Sumber Daya Lahan dan Air (TSLA), serta Teknik Pengendalian Lingkungan Hayati (TPLH). Melalui program ini, mahasiswa dibekali pemahaman konseptual sekaligus keterampilan aplikatif yang relevan dengan bidang keilmuan Teknik Pertanian dan Biosistem.

Kegiatan mentoring dilaksanakan melalui bimbingan langsung oleh dosen-dosen FTP UGM, asisten dosen, serta mahasiswa senior yang berpengalaman. Sejumlah dosen yang terlibat dalam kegiatan ini antara lain Dr. Joko Nugroho Wahyu Karyadi, Dr. Rizki Maftukhah, Hanim Zuhrotul Amanah, Ph.D., Prof. Dr. Ir. Lilik Sutiarso, Dr. Arifin Dwi Saputro, Dr. Prieskarinda Lestari, Dr. Ardan Wiratmoko, serta akademisi lainnya yang aktif dalam pengembangan pendidikan dan riset di FTP UGM.

MENTORING TPB 2025 mengusung tema “Engineering for Life: Building a Sustainable Future”, yang mengajak mahasiswa untuk mulai mengenali minat keilmuan serta menentukan arah pengembangan diri dan karier sejak dini. Pada hari pertama, kegiatan difokuskan pada pemberian materi dasar dari KBK TSLA melalui pengenalan dan pelatihan penggunaan perangkat lunak ArcGIS, serta KBK TPPB yang membahas teori dan pengantar proses sterilisasi pangan kaleng.

Hari kedua diisi dengan kegiatan praktik yang bersifat aplikatif. KBK TPLH memfasilitasi praktik dan demonstrasi budidaya hidroponik, meliputi pengenalan sistem, teknik penanaman, hingga pengendalian lingkungan tumbuh tanaman. Sementara itu, KBK TMB memberikan pengalaman langsung kepada mahasiswa melalui praktik pengoperasian traktor roda empat dan drone pertanian, sehingga mahasiswa dapat melihat penerapan teknologi keteknikan pertanian secara nyata.

Secara keseluruhan, MENTORING TPB 2025 berjalan dengan lancar dan memberikan kontribusi positif dalam meningkatkan pemahaman teknis mahasiswa TPB FTP UGM. Kegiatan ini tidak hanya memperluas wawasan mahasiswa mengenai penerapan teknologi di bidang pertanian dan biosistem, tetapi juga menumbuhkan kesiapan akademik dan profesional dalam menghadapi tantangan pembelajaran di perguruan tinggi. Pelaksanaan kegiatan ini turut mendukung pencapaian Sustainable Development Goals (SDGs), khususnya SDG 4: Quality Education (Pendidikan Berkualitas), melalui penyediaan proses pembelajaran yang inklusif, aplikatif, dan berorientasi pada pengembangan kompetensi mahasiswa secara berkelanjutan.

(Kontributor: Aurellia Anisa Maharani)

Perhimpunan Mahasiswa Teknik Pertanian (PERMATETA) Fakultas Teknologi Pertanian Universitas Gadjah Mada menyelenggarakan kegiatan MENTORING TPB 2025 pada Jumat–Sabtu, 31 Oktober hingga 1 November 2025, yang berlangsung di berbagai fasilitas FTP UGM, meliputi Ruang Kelas 102, Laboratorium Satuan Operasi, Laboratorium Sistem Informasi TSLA, Laboratorium Fisika Hayati, serta area parkir dosen sisi selatan Unit 1 FTP UGM. Kegiatan ini bertujuan mendampingi mahasiswa Tahun Pertama Bersama (TPB) dalam memahami dasar-dasar ilmu keteknikan pertanian dan biosistem.

MENTORING TPB merupakan program pembinaan akademik yang dirancang untuk membantu mahasiswa TPB mengenal Kelompok Bidang Keilmuan (KBK) yang ada pada Program Studi Teknik Pertanian dan Biosistem FTP UGM. Melalui kegiatan ini, mahasiswa mendapatkan bekal pengetahuan dan keterampilan aplikatif guna menunjang pemahaman materi perkuliahan, khususnya pada KBK Teknik Mesin Biosistem (TMB), Teknik Pangan Pascapanen dan Bioproses (TPPB), Teknik Sumber Daya Lahan dan Air (TSLA), serta Teknik Pengendalian Lingkungan Hayati (TPLH).

Kegiatan mentoring dilaksanakan dengan bimbingan langsung dari dosen FTP UGM, asisten dosen, serta mahasiswa senior yang berpengalaman di bidangnya. Para dosen yang terlibat dalam kegiatan ini antara lain Dr. Rizki Maftukhah, Dr. Joko Nugroho Wahyu Karyadi, Dr. Arifin Dwi Saputro, Dr. Prieskarinda Lestari, Dr. Ardan Wiratmoko, serta sejumlah akademisi dan praktisi lainnya yang aktif dalam pengembangan keilmuan Teknik Pertanian dan Biosistem.

MENTORING TPB 2025 mengusung tema “Engineering for Life: Building a Sustainable Future”, yang mengajak mahasiswa untuk mulai mengenali potensi diri, menentukan minat keilmuan, serta mempersiapkan arah karier sejak dini. Pada hari pertama, kegiatan difokuskan pada pemberian materi dasar dari KBK TSLA melalui pengenalan dan pelatihan penggunaan perangkat lunak ArcGIS, serta KBK TPPB yang membahas teori dan pengantar proses sterilisasi pangan kaleng.

Hari kedua diisi dengan kegiatan praktik yang aplikatif. KBK TPLH memberikan demonstrasi dan praktik budidaya hidroponik, mulai dari pengenalan sistem, teknik penanaman, hingga pengendalian lingkungan tumbuh tanaman. Sementara itu, KBK TMB memfasilitasi mahasiswa untuk mengikuti praktik pengoperasian traktor roda empat dan drone pertanian, sehingga mahasiswa memperoleh gambaran nyata penerapan teknologi keteknikan di sektor pertanian modern.

Secara keseluruhan, MENTORING TPB 2025 berjalan dengan lancar dan memberikan kontribusi positif dalam meningkatkan pemahaman teknis mahasiswa TPB FTP UGM. Kegiatan ini tidak hanya memperluas wawasan mahasiswa terhadap penerapan teknologi pertanian dan biosistem, tetapi juga menumbuhkan kesiapan akademik dan profesional dalam menghadapi tantangan ke depan. Pelaksanaan MENTORING TPB 2025 turut mendukung pencapaian Sustainable Development Goals (SDGs), khususnya SDG 4 (Quality Education) melalui penyediaan pendidikan berkualitas, inklusif, dan berorientasi pada penguatan kompetensi mahasiswa secara berkelanjutan.