Sebanyak 44 mahasiswa dari Universitas Gadjah Mada dan National University of Singapore (NUS) mengikuti kegiatan Southeast Asia Friendship Initiative yang berlangsung pada 21–22 Mei 2026. Melalui program ini, mahasiswa diajak mempelajari rantai pasok pangan dan pengembangan industri lokal melalui diskusi potensi salak pondoh di hari pertama dan kunjungan ke industri jamur dan cokelat di Yogyakarta di hari kedua.

Kegiatan yang diinisiasi oleh King Edward VII Hall NUS tersebut menjadi wadah pertukaran wawasan dan pengalaman bagi mahasiswa UGM dan NUS dalam memahami sistem pangan berkelanjutan di Asia Tenggara, khususnya Indonesia. Selain mengikuti sesi diskusi dan pemaparan materi di Fakultas Teknologi Pertanian (FTP) UGM, peserta juga mendapatkan pengalaman langsung melihat proses produksi dan pengolahan pangan di industri lokal.

Pada hari pertama, 21 Mei 2026, peserta mengikuti pemaparan materi mengenai Fresh Agricultural Supply Chain Management yang disampaikan oleh dosen FTP UGM, Prof. Dr. Kuncoro Harto Widodo, S.T.P., M.Eng. Materi tersebut membahas pengelolaan rantai pasok pangan segar agar kualitas produk tetap terjaga hingga sampai ke konsumen. Setelahnya, mahasiswa NUS & UGM dibagi dalam beberapa kelompok untuk mendiskusikan potensi salak pondoh untuk dapat dipasarkan di Singapura, tentunya dengan mengacu pada pengelolaan rantai pasok pangan segar dan basis pengetahuan lintas disiplin yang dimiliki masing-masing mahasiswa.

Selanjutnya pada hari kedua, 22 Mei 2026, peserta mengunjungi industri jamur untuk mempelajari proses budidaya, pengolahan, hingga distribusi produk pangan berbasis jamur. Sementara pada industri cokelat, mahasiswa dikenalkan pada proses pengolahan kakao menjadi produk siap konsumsi serta pengembangan bisnis berbasis potensi lokal.

Dekan FTP UGM, Prof. Dr. Ir. Eni Harmayani, M.Sc., menyampaikan bahwa kegiatan ini menjadi sarana pembelajaran langsung bagi mahasiswa terkait tantangan ketahanan pangan dan pembangunan berkelanjutan.

“Tantangan terkait ketahanan pangan, perubahan iklim, hingga pertanian berkelanjutan membutuhkan kolaborasi lintas negara dan keterlibatan aktif perguruan tinggi sebagai pusat pengetahuan dan inovasi,” ujarnya saat pembukaan kegiatan di FTP UGM, Kamis (21/5).

Menurut Eni, pengalaman belajar langsung di lapangan penting untuk memperluas wawasan mahasiswa mengenai sistem pangan, mulai dari produksi hingga distribusi.

“Kami berharap kegiatan ini dapat memperkuat kolaborasi mahasiswa sekaligus mendorong lahirnya gagasan inovatif untuk mendukung sistem pangan yang berkelanjutan,” tuturnya.

Kepala Kantor Urusan Internasional UGM, Tyas Ikhsan Hikmawan, S.Si., M.S., Ph.D., menilai kegiatan ini menjadi ruang kolaborasi mahasiswa lintas negara untuk memahami isu Sustainable Development Goals (SDGs), khususnya tujuan kedua tentang Zero Hunger.

“Solusi global membutuhkan persahabatan global,” ungkapnya.

Sementara itu, perwakilan King Edward VII Hall NUS, Dr. Giuseppe Timperio, menyampaikan bahwa Southeast Asia Friendship Initiative pertama kali diselenggarakan pada tahun 2023 untuk memperkuat pemahaman generasi muda terhadap isu kesejahteraan dan keberlanjutan di Asia Tenggara.

“UGM merupakan mitra strategis bagi NUS. Saya sangat senang mengetahui bahwa UGM, seperti NUS, juga memberikan perhatian terhadap kesejahteraan pangan,” ujarnya.

Melalui kegiatan ini, mahasiswa UGM dan NUS diharapkan dapat memperluas wawasan global, memahami pengembangan industri pangan lokal, serta membangun jejaring kolaborasi antar mahasiswa Asia Tenggara.

Dosen Fakultas Teknologi Pertanian (FTP) Universitas Gadjah Mada, Dr. Muhammad Prasetya Kurniawan, S.T.P., M.Sc., menjadi moderator dalam kegiatan Tata Kelola dan Strategi Pemasaran UMKM (UMKM Class Series #38) yang diselenggarakan oleh DPKM UGM bersama Dinas Koperasi UKM dan Perindag Kabupaten Bantul. Kegiatan ini dilaksanakan pada 21 Mei 2026 di Mandala Saba Madya, Gedung Induk Lantai 3, Komplek Parasamya 1, Bantul, Daerah Istimewa Yogyakarta.

Kegiatan ini membahas strategi penguatan daya saing UMKM melalui inovasi proses dan produk dengan memanfaatkan teknologi pengeringan dan pengemasan modern guna meningkatkan kualitas serta nilai tambah produk. Selain itu, diskusi juga menyoroti pentingnya pembangunan sistem pengelolaan keuangan yang terintegrasi melalui pencatatan keuangan yang baik, kepemilikan Nomor Induk Berusaha (NIB), serta digitalisasi usaha sebagai fondasi pengembangan bisnis yang berkelanjutan.

Dalam forum tersebut, peserta memperoleh pemahaman mengenai upaya menciptakan ketahanan operasional usaha melalui diversifikasi pemasok, pemanfaatan bahan baku lokal sebagai substitusi, serta penerapan efisiensi energi. Berbagai materi yang disampaikan juga diselaraskan dengan program pendampingan UMKM oleh Pemerintah Kabupaten Bantul, termasuk fasilitasi akses Kredit Usaha Rakyat (KUR), sertifikasi PIRT/BPOM/halal, dan pelatihan digital marketing untuk memperluas akses pasar.

Kegiatan ini bertujuan mendorong inovasi proses dan produk UMKM, membangun sistem pengelolaan usaha yang lebih terintegrasi, serta memperkuat ketahanan operasional pelaku usaha melalui pemanfaatan teknologi dan pengembangan strategi pemasaran yang adaptif.

Melalui kolaborasi antara perguruan tinggi dan pemerintah daerah, kegiatan ini diharapkan dapat meningkatkan kapasitas dan daya saing UMKM di Kabupaten Bantul sehingga mampu berkembang secara berkelanjutan.

Kegiatan ini turut mendukung pencapaian Sustainable Development Goals (SDGs), khususnya tujuan 2 tentang tanpa kelaparan, tujuan 4 tentang pendidikan berkualitas, tujuan 8 tentang pekerjaan layak dan pertumbuhan ekonomi, serta tujuan 17 tentang kemitraan untuk mencapai tujuan.

Fakultas Teknologi Pertanian (FTP) Universitas Gadjah Mada (UGM) melalui Wahyu Dwi Saputra, S.T.P., M.Agr.Sc., Ph.D., berkontribusi sebagai narasumber dalam Bimbingan Teknis (Bimtek) Fasilitasi Informasi Nilai Gizi yang diselenggarakan oleh Dinas Koperasi dan Usaha Kecil Menengah Daerah Istimewa Yogyakarta (DIY) pada 21 Mei 2026 di Kali Opak, Piyungan, Bantul. Kegiatan ini bertujuan mendampingi pelaku usaha mikro, kecil, dan menengah (UMKM) dalam menyusun Label Informasi Nilai Gizi (ING) sebagai bagian dari upaya meningkatkan kualitas produk pangan dan memberikan informasi yang akurat kepada konsumen.

Melalui kegiatan ini, peserta memperoleh pendampingan mengenai pentingnya penyajian informasi nilai gizi pada produk pangan, mulai dari pemahaman terhadap komponen gizi hingga penyusunan label yang sesuai dengan ketentuan yang berlaku. Keberadaan Label Informasi Nilai Gizi diharapkan dapat membantu konsumen dalam membuat pilihan pangan yang lebih tepat sekaligus meningkatkan daya saing produk UMKM di pasar.

Keterlibatan dosen FTP UGM dalam kegiatan ini merupakan bentuk kontribusi perguruan tinggi dalam mendukung pengembangan kapasitas UMKM, khususnya di bidang keamanan pangan dan informasi gizi. Pendampingan tersebut tidak hanya membantu pelaku usaha memenuhi aspek regulasi, tetapi juga mendorong terciptanya produk pangan yang lebih berkualitas, transparan, dan berorientasi pada kebutuhan konsumen.

Melalui kolaborasi dengan Dinas Koperasi dan UKM DIY, kegiatan ini diharapkan mampu meningkatkan pemahaman pelaku UMKM mengenai pentingnya informasi nilai gizi sebagai bagian dari praktik produksi pangan yang bertanggung jawab. Selain memperkuat kepercayaan konsumen, penerapan label informasi nilai gizi juga menjadi langkah dalam mendukung terciptanya masyarakat yang lebih sadar akan pentingnya konsumsi pangan sehat dan bergizi.

Kegiatan ini mendukung pencapaian Sustainable Development Goals (SDGs), khususnya SDG 3: Good Health and Well-being (Kehidupan Sehat dan Sejahtera) melalui peningkatan akses masyarakat terhadap informasi gizi yang benar, SDG 4: Quality Education (Pendidikan Berkualitas) melalui pendampingan dan peningkatan kapasitas pelaku UMKM, SDG 12: Responsible Consumption and Production (Konsumsi dan Produksi yang Bertanggung Jawab) melalui penguatan transparansi informasi produk pangan, serta SDG 17: Partnerships for the Goals (Kemitraan untuk Mencapai Tujuan) melalui kolaborasi antara FTP UGM dan Dinas Koperasi dan UKM DIY dalam mendukung pengembangan UMKM pangan.

Fakultas Teknologi Pertanian (FTP) Universitas Gadjah Mada (UGM) menyelenggarakan upacara pelepasan wisudawan Program Sarjana Periode III Tahun Akademik 2025/2026 di Auditorium Kamarijani Soenjoto pada Rabu (20/5). Pada periode ini, FTP UGM melepas sebanyak 88 wisudawan dari tiga departemen, yakni 20 wisudawan Program Studi Teknik Pertanian dan Biosistem, 48 wisudawan Program Studi Teknologi Pangan dan Hasil Pertanian, serta 20 wisudawan Program Studi Teknologi Industri Pertanian.

Suasana haru dan penuh kebanggaan mewarnai prosesi wisuda yang dihadiri pimpinan fakultas, dosen, tenaga kependidikan, orang tua, dan keluarga wisudawan. Momentum pelepasan ini menjadi penanda berakhirnya perjalanan akademik sekaligus awal langkah baru bagi para lulusan FTP UGM.

Perwakilan wisudawan, Felica Natalia Lumenta, dalam sambutannya mengenang perjalanan panjang yang telah dilalui bersama teman-temannya selama menempuh pendidikan di UGM. Ia menyampaikan bahwa kehidupan perkuliahan bukan hanya tentang mengejar nilai dan gelar, tetapi juga proses bertumbuh menghadapi berbagai tantangan.

“Hari ini kami dapat berdiri dengan bangga menyandang gelar Sarjana Teknologi Pertanian. Perjalanan yang kami lalui memang tidak selalu mudah. Ada hari-hari ketika perkuliahan terasa berat, tugas menumpuk, praktikum yang menguras tenaga dan pikiran, hingga keinginan untuk menyerah yang kerap datang,” ungkap Felica.

Ia juga mengenang berbagai pengalaman yang dilalui bersama teman-temannya, mulai dari masa PPSMB, praktikum, organisasi, magang, KKN, hingga perjuangan menyelesaikan tugas akhir. Menurutnya, seluruh proses tersebut menjadi bagian penting yang membentuk mahasiswa menjadi pribadi yang lebih kuat dan dewasa.

“Kami belajar bahwa berkuliah bukan hanya tentang memperoleh nilai atau gelar, tetapi tentang pengalaman, pelajaran, dan proses yang membentuk kami menjadi pribadi yang lebih baik,” ujarnya.

Dalam sambutannya, Felica turut menyampaikan apresiasi kepada keluarga, dosen, tenaga kependidikan, dan seluruh pihak yang telah mendukung perjalanan akademik mahasiswa hingga menyelesaikan studi.

“Hampir empat tahun kami lalui bersama di Universitas Gadjah Mada. Di balik semua proses itu, ada banyak canda tawa dan kenangan yang membuat setiap harinya terasa lebih ringan,” tambahnya.

Felica juga memberikan pesan kepada seluruh wisudawan untuk tidak takut menghadapi masa depan dan terus melangkah sesuai jalan masing-masing.

“Hidup bukanlah lomba lari melawan orang lain, melainkan marathon seumur hidup melawan diri kita sendiri. Kita semua memiliki jalan dan kecepatan yang berbeda,” tuturnya.

Sementara itu, perwakilan orang tua wisudawan, Supardi, S.Pd., menyampaikan rasa bangga dan terima kasih kepada seluruh sivitas akademika FTP UGM yang telah membimbing mahasiswa selama masa studi.

“Kami percaya pendidikan yang diperoleh di Fakultas Teknologi Pertanian UGM akan menjadi fondasi kuat bagi anak-anak kami untuk menghadapi tantangan masa depan, khususnya dalam bidang ketahanan pangan,” ujarnya.

Pada periode wisuda ini, capaian akademik terbaik diraih oleh wisudawan dari masing-masing departemen. Felica Natalia Lumenta dari Program Studi Teknologi Pangan dan Hasil Pertanian meraih IPK tertinggi sebesar 3,98. Sementara itu, Arundina Wijaya dari Program Studi Teknologi Industri Pertanian memperoleh IPK 3,95, dan Lintang Ayuning Tyas dari Program Studi Teknik Pertanian dan Biosistem meraih IPK 3,80.

Melalui prosesi pelepasan wisudawan ini, FTP UGM berharap para lulusan dapat terus berkarya, memberikan kontribusi bagi masyarakat, serta membawa semangat inovasi dan kebermanfaatan di bidang pangan, pertanian, dan agroindustri.