Fakultas Teknologi Pertanian (FTP) Universitas Gadjah Mada (UGM) menyelenggarakan kegiatan Capacity Building di Joglo Panglipuran, Magelang, pada 13 Juli 2024. Kegiatan ini diikuti oleh tenaga kependidikan dan dosen FTP UGM.

Acara ini dibuka dengan sambutan dari Prof. Dr. Ir. Eni Harmayani, M.Sc., yang menyampaikan pentingnya peningkatan kapasitas dan kolaborasi di lingkungan akademik. Ia juga menekankan pentingnya kegiatan seperti ini untuk memperkuat kebersamaan dan meningkatkan kualitas kerja di FTP UGM.

Kegiatan dimulai dengan ice breaking yang meliputi berbagai aktivitas seperti tes kekompakan, upside & down, grouping and yelling, games challenge, dan games competition. Selanjutnya, peserta mengikuti VW Tour village, berkeliling desa di sekitar Candi Borobudur, melihat kegiatan masyarakat, dan menikmati pemandangan sekitar Borobudur.

Capacity building ini bertujuan untuk meningkatkan kemampuan teknis, manajerial, dan leadership para peserta, sehingga dapat berkontribusi lebih baik dalam pekerjaan dan tugas mereka di FTP UGM.

Kegiatan ini mendukung Tujuan Pembangunan Berkelanjutan (SDGs), khususnya poin SDG 4: Pendidikan Berkualitas, yang menekankan pentingnya pendidikan dan pelatihan untuk meningkatkan keterampilan dan pengetahuan. Dengan adanya kegiatan ini, diharapkan para peserta dapat menerapkan kemampuan yang telah diperoleh untuk kemajuan institusi dan masyarakat.

Fakultas Teknologi Pertanian (FTP) Universitas Gadjah Mada (UGM) menerima kunjungan dari Dr. Veronica Lestari Jaw dan Dr. Novita Sakindarini, perwakilan dari Faculty of Science and Engineering, University of Nottingham Malaysia, pada Rabu, 26 Juni 2024. Kunjungan ini bertujuan untuk mendiskusikan rencana kerja sama antara kedua institusi.

Diskusi rencana kerja sama ini melibatkan berbagai topik yang berfokus pada pengembangan pendidikan, penelitian, dan pengabdian kepada masyarakat. Kedua pihak berbagi visi dan misi dalam meningkatkan kualitas pendidikan serta mencari peluang kolaborasi dalam berbagai proyek penelitian yang inovatif dan bermanfaat.

Melalui kolaborasi ini, diharapkan dapat terwujud program-program pendidikan dan penelitian yang lebih unggul dan berdaya saing global, mendukung pencapaian tujuan pembangunan yang berkelanjutan.

Kerja sama ini sejalan dengan komitmen UGM dalam mempercepat tercapainya tujuan pembangunan berkelanjutan (SDGs), terutama pada poin SDG 4: Pendidikan Berkualitas dan SDG 17: Kemitraan untuk Mencapai Tujuan.

Prof. Dr. Ir. Sri Raharjo, M.Sc., dosen Fakultas Teknologi Pertanian (FTP) Universitas Gadjah Mada (UGM), menghadiri kegiatan sosialisasi yang diselenggarakan oleh Badan Pengelola Dana Perkebunan Kelapa Sawit (BPDPKS) di Hotel Novotel, Semarang, pada 13 Juni 2024. Dalam kegiatan ini, Prof. Sri Raharjo menyampaikan materi tentang tantangan penghiliran dan manfaat minyak sawit untuk kesehatan.

Acara yang bertajuk “Sosialisasi Peran Kelapa Sawit Bagi Indonesia Untuk Generasi Muda” ini bertujuan memberikan informasi yang benar dan objektif mengenai peran konsumsi minyak kelapa sawit bagi kesehatan masyarakat. Selain itu, kegiatan ini juga dimaksudkan untuk melawan dan memperbaiki persepsi negatif tentang konsumsi minyak kelapa sawit yang sering dipropagandakan oleh media online di negara-negara barat.

Kegiatan ini sejalan dengan komitmen UGM dalam mendukung pencapaian tujuan pembangunan berkelanjutan (SDGs), khususnya pada poin SDG 1: Tanpa Kemiskinan, SDG 2: Tanpa Kelaparan, dan SDG 3: Kehidupan Sehat. Melalui sosialisasi ini, diharapkan generasi muda dapat memahami peran penting minyak kelapa sawit dalam kesehatan dan perekonomian Indonesia.

Fakultas Teknologi Pertanian (FTP) Universitas Gadjah Mada (UGM) bekerja sama dengan Kementerian Perindustrian mengadakan pelatihan teori dan praktik pengolahan cokelat dengan metode terstandar global di Makassar pada 22 Juni 2024. Kegiatan yang bertema “Pembangunan SDM Calon Wirausahawan Kakao-Cokelat Berkualitas” ini melibatkan beberapa dosen FTP UGM, yaitu Dr. Arifin Dwi Saputro, S.T.P., M.Sc.; Hanim Zuhrotul Amanah, S.T.P., M.P., Ph.D.; Dr. Devi Yuni Susanti, S.T.P., M.Sc.; Dr. Sri Rahayoe, S.T.P., M.P.; dan Dr. Arima Diah Setiowati, S.T.P., M.Sc.

Pelatihan ini diselenggarakan oleh Direktorat Industri Minuman, Hasil Tembakau, dan Bahan Penyegar, Direktorat Jenderal Industri Agro, Kementerian Perindustrian. Materi yang disampaikan meliputi teori dan praktik pengolahan cokelat dengan metode terstandar global, bertujuan memberikan pemahaman kepada IKM, alumni SMTI, dan praktisi kakao-cokelat tentang berbagai aspek penting dalam industri kakao-cokelat.

Pelatihan ini bertujuan untuk memberikan pemahaman yang komprehensif tentang perkembangan bisnis kakao-cokelat di Indonesia dan dunia. Peserta diberikan pengetahuan tentang budidaya kakao yang menerapkan Good Agricultural Practices (GAP), serta cara penanganan pascapanen kakao yang baik untuk menghasilkan bahan baku dengan standar global. Selain itu, pelatihan ini mengajarkan metode pengolahan cokelat dengan standar global dan informasi tentang bahan baku, formulasi, serta peralatan yang diperlukan untuk menghasilkan cokelat berkualitas tinggi.

Kegiatan ini juga bertujuan untuk memberikan wawasan tentang agroindustri komoditas kakao beserta tantangannya, dengan harapan meningkatkan kualitas sumber daya manusia di bidang kakao-cokelat dan mendorong pertumbuhan industri kakao-cokelat di Indonesia.

Kegiatan ini sejalan dengan komitmen UGM dalam mendukung pencapaian tujuan pembangunan berkelanjutan (SDGs), khususnya SDG 2: Tanpa Kelaparan, SDG 3: Kehidupan Sehat dan Sejahtera, SDG 12: Konsumsi dan Produksi yang Bertanggung Jawab, dan SDG 17: Kemitraan untuk Mencapai Tujuan.

Fakultas Teknologi Pertanian (FTP) Universitas Gadjah Mada (UGM) jalin kerja sama dengan Biro Pembinaan dan Pengembangan Sistem Resi Gudang dan Pasar Lelang Komoditas, Badan Pengawas Perdagangan Berjangka Komoditi (Bappebti), Kementerian Perdagangan Republik Indonesia pada Jumat, 21 Juni 2024 di FTP UGM. Pada kegiatan ini, dilaksanakan penandatanganan Perjanjian Kerja Sama (PKS), dengan perwakilan dari FTP UGM dihadiri  oleh Prof. Dr. Ir. Eni Harmayani, M.Sc., dari FTP UGM., Dr. Sri Rahayoe, S.T.P., M.P., ASEAN Eng., dan Bayu Nugraha, S.T.P., M.Sc., Ph.D.

Kerja sama ini fokus pada pendampingan penggunaan aplikasi Warehouse Management System (WMS). FTP UGM akan berperan sebagai penyedia tenaga ahli untuk memberikan pelatihan serta pemahaman mendalam tentang aplikasi WMS, mulai dari koordinasi awal, persiapan, pelaksanaan, hingga evaluasi di lokasi daerah yang telah ditentukan bersama.

Selain itu, kolaborasi ini mencakup koordinasi intensif antara FTP UGM dan Bappeti untuk memastikan efektivitas implementasi aplikasi WMS.

Kerja sama ini sejalan dengan komitmen UGM dalam mempercepat tercapainya tujuan pembangunan berkelanjutan (SDGs), khususnya pada poin SDG 4: Pendidikan Berkualitas, SDG 9: Industri, Inovasi, dan Infrastruktur, serta SDG 17: Kemitraan untuk Mencapai Tujuan.