Dr. Lulum Leliana, S.T.P. dari Fakultas Teknologi Pertanian (FTP) Universitas Gadjah Mada (UGM) berpartisipasi pada kegiatan capacity building untuk Klaster Pangan dan Pondok Pesantren di Kalimantan Selatan. Kegiatan ini berlangsung di Dinas Pertanian dan Ketahanan Pangan, Kalimantan Selatan, pada 6 Juni 2024, dengan dukungan dari Bank Indonesia Kalimantan Selatan. Acara ini bertujuan memberikan pengetahuan terkait pentingnya hilirisasi komoditas pertanian serta contoh praktik sederhana hilirisasi komoditas.
Pada kegiatan ini, Dr. Lulum Leliana menyampaikan topik Hilirisasi Pertanian Ramah Lingkungan dan Berkelanjutan. Peserta kegiatan, yang terdiri dari perwakilan klaster pangan dan pondok pesantren, diberikan wawasan mengenai pentingnya proses hilirisasi dalam meningkatkan nilai tambah produk pertanian. Selain itu, mereka juga mendapatkan penjelasan dan demonstrasi praktis tentang bagaimana menerapkan hilirisasi dalam kegiatan sehari-hari untuk mendukung pertanian yang berkelanjutan.
Kegiatan ini sejalan dengan komitmen UGM dalam mempercepat pencapaian tujuan pembangunan berkelanjutan (SDGs), khususnya pada poin SDG 12: Konsumsi dan produksi yang bertanggung jawab dan SDG 17: Kemitraan untuk Mencapai Tujuan.