• Tentang UGM
  • Simaster
  • Pusat TI
  • Perpustakaan
  • Penelitian
  • Surel
  • PPID UGM
  • Indonesia
    • Indonesia
    • English
Universitas Gadjah Mada Universitas Gadjah Mada
Fakultas Teknologi Pertanian
  • Tentang Kami
    • Pengantar
    • Sejarah FTP UGM
    • Visi dan Misi
    • Tujuan dan Sasaran
    • Struktur Kelembagaan
      • Senat Fakultas
      • Pengelola Fakultas
      • Pengelola Departemen
      • Pengelola Program Studi
      • Pelaksana Administrasi
      • Unit Manajemen Mutu (UMM)
    • Dies Natalis
    • Tenaga Pendidik
    • Kompetensi Lulusan
    • Fasilitas
      • Perpustakaan
    • Kerjasama
    • Kontak Kami
  • Pendidikan
    • Departemen
    • Program Studi
    • Program Pascasarjana
    • Akreditasi
    • Sistem Pendidikan
    • Persyaratan Menyelesaikan Studi
    • Panduan Akademik
    • Kalender Akademik
    • Summer School NUS & FH Upper Austria
    • SUMMER COURSE
    • Program Fast Track FTP
    • Penerimaan Mahasiswa Baru
  • Penelitian
    • Laboratorium
      • Inkubator
      • Uji Public Service
      • Pimpinan Laboratorium
    • Jurnal
    • Buku
    • Publikasi
  • Mahasiswa
    • Calon Mahasiswa
    • Organisasi Mahasiswa
    • Magang
    • Beasiswa
    • Layanan Mahasiswa
    • Pengajuan Aktivitas Mahasiswa dan SKPI
    • Yudisium dan Wisuda Program Sarjana
    • Layanan Akademik Online – Sarjana
    • Layanan Akademik Online – Pascasarjana
  • Alumni
    • Layanan Alumni
    • Karir
    • Survei Alumni
    • KAGAMA TP
  • Informasi Publik
  • Beranda
  • Rilis Berita
  • PT. Sriboga Flour Mills dan FTP UGM Jalin Kerjasama Strategis untuk Mendorong Perkembangan UMKM

PT. Sriboga Flour Mills dan FTP UGM Jalin Kerjasama Strategis untuk Mendorong Perkembangan UMKM

  • Rilis Berita, SDG 17: Kemitraan untuk Mencapai Tujuan, SDG 4: Pendidikan Berkualitas, SDGs
  • 2 Januari 2024, 09.02
  • Oleh: luqlun.ma
  • 0

Dalam upaya untuk meningkatkan perkembangan sektor Usaha Mikro, Kecil, dan Menengah (UMKM), PT. Sriboga Flour Mills, perusahaan terkemuka di industri bakery, dan Fakultas Teknologi Pertanian (FTP) UGM, telah menandatangani nota kesepahaman (MoU) strategis. Acara penandatanganan MoU ini disertai dengan sesi Sharing Bisnis UMKM yang diadakan di Auditorium Kamarijani Soenjoto Fakultas Teknologi Pertanian pada tanggal 21 Desember 2023.

Sesi Sharing Bisnis UMKM, yang dihadiri oleh para mahasiswa, dosen, dan pelaku bisnis lokal, menjadi highlight acara. Dua pembicara ahli, Dian Anggraini Suroto, S.T.P., M.P., M.Eng., Ph.D., Dosen TPHP UGM, dan Irfan Wahyudi, Direktur Utama PT UDSR dan Owner Bakpia 701, membagikan pengalaman dan pengetahuan mereka mengenai produksi pangan olahan yang baik dan teknik manajemen untuk meningkatkan profit usaha.

Pembicara pertama, Dian Anggraini Suroto, S.T.P., M.P., M.Eng., Ph.D., memberikan wawasan tentang cara produksi pangan olahan yang baik dalam industri bakery dan upaya untuk memperpanjang umur simpan produk. Sementara itu, pembicara kedua, Irfan Wahyudi, berbagi pengalaman mengenai manajemen dalam memulai bisnis UMKM, terutama teknik mengelola pelanggan untuk meningkatkan profit usaha.

Acara juga dimeriahkan dengan sesi Baking Demo yang dipandu oleh Chef Bangun, Technical Advisor Sriboga Customer Center Yogyakarta. Para peserta mendapatkan tips praktis tentang teknik-teknik baking terkini dalam membuat resep-resep inovatif berbasis terigu, seperti crispy chicken burger, roti manis, dan cromboloni. Ini tidak hanya menjadi pengalaman belajar yang berharga tetapi juga memungkinkan para peserta untuk memahami lebih dalam proses produksi dan kualitas yang dihasilkan.

Setelah sesi materi, dilakukan penandatanganan MoU antara PT. Sriboga Flour Mills dan Fakultas Teknologi Pertanian UGM sebagai bentuk komitmen bersama untuk bersinergi dalam pengembangan bidang pendidikan, penelitian, dan pengabdian kepada masyarakat secara optimal. Penandatanganan MoU dilakukan oleh Prof. Dr. Ir. Eni Harmayani, M.Sc., selaku Dekan FTP UGM, dan Maria Wuri Handayani, Marketing Manager PT. Sriboga Flour Mills. Dalam sambutannya, Dr. Dwi Larasatie Nur Fibri, S.T.P., M.Sc. menyampaikan, “Saya berharap dengan dipayungi dalam sebuah MoU, kegiatan kerjasama ini dapat terus diperkuat, berkembang, dan berkelanjutan.”

Tidak hanya menguntungkan kedua belah pihak, tetapi kerjasama ini juga sejalan dengan tujuan Pembangunan Berkelanjutan atau Sustainable Development Goals (TPB/SDGs), terutama dalam TPB 2 (Pertanian), TPB 2 (Pangan), dan TPB 4 (Pendidikan Berkualitas). Dengan demikian, kemitraan ini menjadi tonggak penting dalam upaya mencapai tujuan pembangunan berkelanjutan di Indonesia.

Tags: SDG 17: Kemitraan untuk Mencapai Tujuan SDG 4: Pendidikan Berkualitas sdgs Utama

Berita Terakhir

  • FTP UGM Buka Kegiatan Summer School Bersama National University of Singapore dan University of Applied Sciences Upper Austria
  • Dosen FTP UGM Berkontribusi dalam Kegiatan Pengembangan dan Penerapan Inovasi Teknologi Pascapanen Tanaman Pangan di Siak, Riau
  • Southeast Asia Friendship Initiative Perkuat Kolaborasi Mahasiswa NUS dan UGM
  • FTP UGM Berkontribusi dalam Sosialisasi Konsumsi Pangan B2SA 2025 di Kulon Progo
  • Kolaborasi Mahasiswa NUS dan UGM Bahas Ketahanan Pangan dan Rantai Pasok Buah Salak

Berita UGM

  • Kisah Tiga Lulusan Prodi Kedokteran Berhasil Raih IPK Sempurna 4.00 di Wisuda UGM 6 Juni 2025
  • Suharyadi Dikukuhkan Guru Besar, Sampaikan Potensi Interpretasi Citra Penginderaan Jauh secara Hibrida 6 Juni 2025
  • Gelar Aksi Peduli Lingkungan, LEM Fakultas Kehutanan UGM Tanam Ratusan Bibit Pohon 5 Juni 2025
  • Menteri Pratikno Dorong Lulusan Perguruan Tinggi Bisa Ciptakan Lapangan Kerja 5 Juni 2025
  • Bawa Misi Ketahanan Pangan, KKN UGM Siap Panen Padi Gamagora di Pulau Enggano 5 Juni 2025
Universitas Gadjah Mada

UNIVERSITAS GADJAH MADA
FAKULTAS TEKNOLOGI PERTANIAN
Jl. Flora No. 1 Bulaksumur
Yogyakarta, Indonesia 55281
+62 274 589797
+62 274 589797
fateta[at]ugm.ac.id

Info Fakultas

  • Rilis Berita
  • Agenda
  • Akademik
  • Kemahasiswaan
  • Perpustakaan
  • Beasiswa
  • Info Magang
  • Lowongan Kerja
  • Bantuan Hibah
  • Pengabdian
  • Seminar-Workshop

Departemen

  • Teknologi Pangan dan Hasil Pertanian
  • Teknik Pertanian dan Biosistem
  • Teknologi Industri Pertanian

Layanan Akademik Online

  • Layanan Akademik Sarjana
  • Layanan Akademik Pascasarjana

Informasi Publik

  • Daftar Informasi Publik
  • Permohonan Informasi Publik

Jurnal

  • Agritech
  • Agroindustrial Journal
  • Indonesian Food and Nutrition Progress

© 2024 Fakultas Teknologi Pertanian UGM

Peta SitusAturan PenggunaanKontak

KEBIJAKAN PRIVASI/PRIVACY POLICY