• Tentang UGM
  • Simaster
  • Pusat TI
  • Perpustakaan
  • Penelitian
  • Surel
  • PPID UGM
  • Indonesia
    • Indonesia
    • English
Universitas Gadjah Mada Universitas Gadjah Mada
Fakultas Teknologi Pertanian
  • Tentang Kami
    • Pengantar
    • Sejarah FTP UGM
    • Visi dan Misi
    • Tujuan dan Sasaran
    • Struktur Kelembagaan
      • Senat Fakultas
      • Pengelola Fakultas
      • Pengelola Departemen
      • Pengelola Program Studi
      • Pelaksana Administrasi
      • Unit Manajemen Mutu (UMM)
    • Dies Natalis
    • Tenaga Pendidik
    • Kompetensi Lulusan
    • Fasilitas
      • Perpustakaan
    • Kerjasama
    • Kontak Kami
  • Pendidikan
    • Departemen
    • Program Studi
    • Program Pascasarjana
    • Akreditasi
    • Sistem Pendidikan
    • Persyaratan Menyelesaikan Studi
    • Panduan Akademik
    • Kalender Akademik
    • Summer School NUS & FH Upper Austria
    • SUMMER COURSE
    • Program Fast Track FTP
    • Penerimaan Mahasiswa Baru
  • Penelitian
    • Laboratorium
      • Inkubator
      • Uji Public Service
      • Pimpinan Laboratorium
    • Jurnal
    • Buku
    • Publikasi
  • Mahasiswa
    • Calon Mahasiswa
    • Organisasi Mahasiswa
    • Magang
    • Beasiswa
    • Layanan Mahasiswa
    • Pengajuan Aktivitas Mahasiswa dan SKPI
    • Yudisium dan Wisuda Program Sarjana
    • Layanan Akademik Online – Sarjana
    • Layanan Akademik Online – Pascasarjana
  • Alumni
    • Layanan Alumni
    • Karir
    • Survei Alumni
    • KAGAMA TP
  • Informasi Publik
  • Beranda
  • Rilis Berita
  • Kuliah Umum “Pengolahan dan Pengendalian Mutu Cokelat”

Kuliah Umum “Pengolahan dan Pengendalian Mutu Cokelat”

  • Rilis Berita
  • 25 Mei 2012, 09.18
  • Oleh: admin
  • 0

Jurusan Teknologi Pangan dan Hasil Pertanian Fakultas Teknologi Pertanian UGM Jumat (25/5/2012) bertempat di Operation Room Lt. II mengadakan Kuliah Umum yang terbuka bagi dosen dan mahasiswa Jurusan TPHP. Kuliah Umum dengan topik “Cokelat : Pengolahan dan Pengendalian Mutu” ini disampaikan oleh Drs. Susanto Purwo yang dalam aktivitasnya menjadi Konsultan di sebuah Industri Cokelat. Selain itu Drs Susanto juga tercatat sebagai Dosen Fippa dan Faperta di Universitas Padjajaran Bandung, dan juga Mantan Manufacturing Director PT CERES Bandung. Dalam kesempatan ini, rencananya Drs. Susanto Purwo akan memberikan kuliah umum dalam dua sessi. Sessi 1 pukul 09.30 – 11.30 WIB, dan sessi 2 pukul 13.30 – 15.00 WIB di tempat yang sama. (Ttk)

Berita Terakhir

  • FTP UGM Dukung Dinas Kesehatan Kota Yogyakarta dalam Pelatihan Keamanan Pangan Siap Saji
  • Dosen FTP UGM Berpartisipasi dalam 2025 Joint Meeting of International Conference of Nutritional Fortification, ISPH, dan ISNPR di Taipei, Taiwan
  • Dosen FTP UGM Berikan Pelatihan dan Pendampingan Food Safety bagi Relawan SPPG Sinduadi Sleman
  • 37 Wisudawan Pascasarjana FTP UGM Ikuti Prosesi Pelepasan Wisuda Periode I 2025/2026
  • Application Guide 2026 for Special Master’s Course “Sustainable Food Production and Management” [Kagawa University]

Berita UGM

  • Layanan Terapi Sel Punca dengan Harga Terjangkau Perlu Didorong 6 Desember 2025
  • Pakar UGM Peringatkan Jawa hingga Papua Selatan Berada di Zona Siaga Longsor dan Banjir 5 Desember 2025
  • Guru Besar Ilmu Penyakit Syaraf, Prof Harsono Meninggal Dunia 5 Desember 2025
  • Tim Mahasiswa UGM Juara 2 GBSN 2025 Social Logistics Challenge 5 Desember 2025
  • Kemampuan Mitigasi dan Kesiapan Teknis Pemerintah Daerah Hadapi Bencana Perlu Diperkuat 5 Desember 2025
Universitas Gadjah Mada

UNIVERSITAS GADJAH MADA
FAKULTAS TEKNOLOGI PERTANIAN
Jl. Flora No. 1 Bulaksumur
Yogyakarta, Indonesia 55281
+62 274 589797
+62 274 589797
fateta[at]ugm.ac.id

Info Fakultas

  • Rilis Berita
  • Agenda
  • Akademik
  • Kemahasiswaan
  • Perpustakaan
  • Beasiswa
  • Info Magang
  • Lowongan Kerja
  • Bantuan Hibah
  • Pengabdian
  • Seminar-Workshop

Departemen

  • Teknologi Pangan dan Hasil Pertanian
  • Teknik Pertanian dan Biosistem
  • Teknologi Industri Pertanian

Layanan Akademik Online

  • Layanan Akademik Sarjana
  • Layanan Akademik Pascasarjana

Informasi Publik

  • Daftar Informasi Publik
  • Permohonan Informasi Publik

Jurnal

  • Agritech
  • Agroindustrial Journal
  • Indonesian Food and Nutrition Progress

© 2025 Fakultas Teknologi Pertanian UGM

Peta SitusAturan PenggunaanKontak

KEBIJAKAN PRIVASI/PRIVACY POLICY

[EN] We use cookies to help our viewer get the best experience on our website. -- [ID] Kami menggunakan cookie untuk membantu pengunjung kami mendapatkan pengalaman terbaik di situs web kami.I Agree / Saya Setuju