• Tentang UGM
  • Simaster
  • Pusat TI
  • Perpustakaan
  • Penelitian
  • Surel
  • PPID UGM
  • Indonesia
    • Indonesia
    • English
Universitas Gadjah Mada Universitas Gadjah Mada
Fakultas Teknologi Pertanian
  • Tentang Kami
    • Pengantar
    • Sejarah FTP UGM
    • Visi dan Misi
    • Tujuan dan Sasaran
    • Struktur Kelembagaan
      • Senat Fakultas
      • Pengelola Fakultas
      • Pengelola Departemen
      • Pengelola Program Studi
      • Pelaksana Administrasi
      • Unit Manajemen Mutu (UMM)
    • Dies Natalis
    • Tenaga Pendidik
    • Kompetensi Lulusan
    • Fasilitas
      • Perpustakaan
    • Kerjasama
    • Kontak Kami
  • Pendidikan
    • Departemen
    • Program Studi
    • Program Pascasarjana
    • Akreditasi
    • Sistem Pendidikan
    • Persyaratan Menyelesaikan Studi
    • Panduan Akademik
    • Kalender Akademik
    • Summer School NUS & FH Upper Austria
    • SUMMER COURSE
    • Program Fast Track FTP
    • Penerimaan Mahasiswa Baru
  • Penelitian
    • Laboratorium
      • Inkubator
      • Uji Public Service
      • Pimpinan Laboratorium
    • Jurnal
    • Buku
    • Publikasi
  • Mahasiswa
    • Calon Mahasiswa
    • Organisasi Mahasiswa
    • Magang
    • Beasiswa
    • Layanan Mahasiswa
    • Pengajuan Aktivitas Mahasiswa dan SKPI
    • Yudisium dan Wisuda Program Sarjana
    • Layanan Akademik Online – Sarjana
    • Layanan Akademik Online – Pascasarjana
  • Alumni
    • Layanan Alumni
    • Karir
    • Survei Alumni
  • Informasi Publik
  • Beranda
  • Rilis Berita
  • Kuliah Umum “Pengolahan dan Pengendalian Mutu Cokelat”

Kuliah Umum “Pengolahan dan Pengendalian Mutu Cokelat”

  • Rilis Berita
  • 25 Mei 2012, 09.18
  • Oleh: admin
  • 0

Jurusan Teknologi Pangan dan Hasil Pertanian Fakultas Teknologi Pertanian UGM Jumat (25/5/2012) bertempat di Operation Room Lt. II mengadakan Kuliah Umum yang terbuka bagi dosen dan mahasiswa Jurusan TPHP. Kuliah Umum dengan topik “Cokelat : Pengolahan dan Pengendalian Mutu” ini disampaikan oleh Drs. Susanto Purwo yang dalam aktivitasnya menjadi Konsultan di sebuah Industri Cokelat. Selain itu Drs Susanto juga tercatat sebagai Dosen Fippa dan Faperta di Universitas Padjajaran Bandung, dan juga Mantan Manufacturing Director PT CERES Bandung. Dalam kesempatan ini, rencananya Drs. Susanto Purwo akan memberikan kuliah umum dalam dua sessi. Sessi 1 pukul 09.30 – 11.30 WIB, dan sessi 2 pukul 13.30 – 15.00 WIB di tempat yang sama. (Ttk)

Berita Terakhir

  • Gelar Produk Mahasiswa TPHP 2026 Hadirkan Inovasi Pangan Darurat
  • Mahasiswa FTP UGM Raih Juara II Nasional lewat Inovasi Smart Label Kesegaran Ikan
  • Belajar Rantai Pasok Pangan di Indonesia, Mahasiswa NUS Kunjungi FTP UGM
  • Mahasiswa Universitas Sriwijaya Kunjungi FTP UGM, Kenal Lebih Dekat Departemen TPHP
  • 2026 New Southbound Policy Elite Study Program at NPUST Taiwan

Berita UGM

  • Guru Besar FK-KMK UGM Prof Soeripto Berpulang 30 Mei 2026
  • UGM Serahkan Sapi Kurban Seberat 500 Kg ke Masjid Kampus  30 Mei 2026
  • Tim Mahasiswa UGM Raih Juara 2 Student Debate Competition IPA Convex 30 Mei 2026
  • Padi Gamagora Ditanam di Kaltim, Digadang Jadi Solusi Pertanian Tadah Hujan  30 Mei 2026
  • UGM dan Agrinas Palma Nusantara Perkuat Sinergi Pengembangan Pertanian Berkelanjutan  30 Mei 2026

Agenda

  • 01Jun Summer School on Global Logistics and Supply Chain Management
  • 10Jun Ziarah dan Anjangsana
  • 28Jul Workshop Sustainable Workspace: “Menuju Kantor Minim Jejak Karbon”
  • 13Agu Srawung Desa
  • 22Agu Expo Beasiswa
Semua Agenda
Universitas Gadjah Mada

UNIVERSITAS GADJAH MADA
FAKULTAS TEKNOLOGI PERTANIAN
Jl. Flora No. 1 Bulaksumur
Yogyakarta, Indonesia 55281
+62 274 589797
+62 274 589797
fateta[at]ugm.ac.id

Info Fakultas

  • Rilis Berita
  • Agenda
  • Akademik
  • Kemahasiswaan
  • Perpustakaan
  • Beasiswa
  • Info Magang
  • Lowongan Kerja
  • Bantuan Hibah
  • Pengabdian
  • Seminar-Workshop

Departemen

  • Teknologi Pangan dan Hasil Pertanian
  • Teknik Pertanian dan Biosistem
  • Teknologi Industri Pertanian

Layanan Akademik Online

  • Layanan Akademik Sarjana
  • Layanan Akademik Pascasarjana

Informasi Publik

  • Daftar Informasi Publik
  • Permohonan Informasi Publik

Jurnal

  • Agritech
  • Agroindustrial Journal
  • Indonesian Food and Nutrition Progress

© 2026 Fakultas Teknologi Pertanian UGM

Peta SitusAturan PenggunaanKontak

KEBIJAKAN PRIVASI/PRIVACY POLICY

[EN] We use cookies to help our viewer get the best experience on our website. -- [ID] Kami menggunakan cookie untuk membantu pengunjung kami mendapatkan pengalaman terbaik di situs web kami.I Agree / Saya Setuju