Pada 21-26 Agustus 2023, Universiti Putra Malaysia menjadi tuan rumah untuk kompetisi akademik bergengsi, 9th Southeast Asian Agricultural and Food Engineering Student Chapter – Annual Regional Convention (AE ARC) 2023. Acara ini merupakan ajang pertemuan dan kompetisi tahunan mahasiswa bidang Teknik Pertanian di Asia Tenggara yang bertujuan untuk memperluas jejaring internasional dan meningkatkan kemampuan dalam berbagai bidang terkait Teknik Pertanian.

AE-ARC 2023 diselenggarakan dengan kerjasama antara Department of Biological and Agricultural Engineering dan Department of Process and Food Engineering Universiti Putra Malaysia, serta Malaysian Society of Agricultural and Food Engineering (MSAE). Acara ini dihadiri oleh 33 tim dari 4 negara yaitu Indonesia, Malaysia, Thailand, dan Filipina.

Universitas Gadjah Mada (UGM) mengirim 4 tim dengan total 12 mahasiswa untuk mengikuti kompetisi dalam lima bidang lomba, seperti ARC Amazing Race, AE Quiz, Multimedia Public Speaking, Innovation Competition, dan Cultural Performance, dengan tema “Moving Beyond Silos Towards Transdisciplinary in Sustainable Food and Agriculture”.

Tim UGM berhasil meraih prestasi dengan dua medali emas, dua perak, dua perunggu, dan dua copper. Perolehan medali emas diperoleh pada kategori lomba Product Innovation – Applied Technology dengan menyajikan Moseaf – Modified Sealed And Vacuum Silage Fermenter For Improving The Process And Quality. Medali perak pada kategori lomba Product Innovation – AgriTools and Equipments dengan menyajikan Iphoni – Simple Hydrophonic Farming. Medali perunggu pada kategori product innovation – Future Technology dengan menyajikan Memo’s – The Agri-Invention for Repelling Pest Based on Integrated Pest Management dan Nurtura Shelf: Micro Plant Factory to Grow Green Leaf. 

Selain meraih prestasi, acara ini juga memperkuat hubungan antar-mahasiswa dan pembimbing dari berbagai negara. Ini adalah pencapaian yang membanggakan bagi UGM dan membantu mahasiswa dalam meningkatkan keterampilan akademik dan berkompetisi di tingkat internasional.

Tabel 1. Rekapitulasi Perolehan Medali Tim UGM pada AE – ARC 2023

Sumber : https://tpb.tp.ugm.ac.id/

Yogyakarta, 28 Agustus 2023  – Fakultas Teknologi Pertanian (FTP), Universitas Gadjah Mada (UGM), jalin kemitraan yang kuat dengan Yanmar Environmental Sustainability Support Association (YESSA). Kunjungan dari Senior Officer YESSA, Yukino Hiroyasu, dan Executive Secretary, Kamikubo Keita,  menjadi tonggak penting dalam perjalanan kerjasama yang berfokus pada pembangunan Desa Sambak menuju Agrowisata Berbasis Zero Waste dan Pemberdayaan Masyarakat.

Pada acara tersebut, Yanmar Environmental Sustainability Support Association (YESSA) menyerahkan sertifikat pendanaan tahun 2023 kepada FTP UGM. Penyerahan sertifikasi pendanaan ini melambangkan komitmen bersama untuk melanjutkan dan memperluas upaya kolaboratif yang telah dimulai sebelumnya. Turut hadir dalam acara ini adalah Kepala Dinas Lingkungan Hidup Kabupaten Magelang, serta Kepala Desa Sambak, Kajoran, Magelang, yang mendukung inisiatif positif ini.

Program yang dijalankan oleh YESSA dan Departemen Teknik Pertanian dan Biosistem (TPB) FTP UGM di Desa Sambak bertujuan menciptakan “Agrowisata Berbasis Zero Waste untuk Ekonomi Hijau Berbasis Bio-Siklis Desa Sambak, Magelang, Jawa Tengah.” Tahun kedua ini, fokusnya adalah pada pembangunan infrastruktur dan peralatan yang mendukung kegiatan tersebut. Kerjasama yang direncanakan akan berjalan selama empat tahun, memungkinkan perencanaan dan implementasi program yang berkelanjutan.

Inisiatif ini bertujuan untuk memberikan dampak positif yang signifikan bagi masyarakat lokal dan lingkungan sekitar. Melalui pendekatan Zero Waste, proyek ini akan membantu memperkuat ekonomi desa sambil menjaga keberlanjutan lingkungan. 

Semangat kolaborasi dan kesadaran akan pentingnya berkontribusi pada lingkungan dan masyarakat lokal adalah inti dari upaya bersama ini. Kerjasama ini menjadi bukti bahwa universitas dan organisasi non-profit dapat bekerja bersama-sama untuk menciptakan perubahan positif yang nyata. Kami berharap bahwa langkah-langkah ini akan membawa masa depan yang lebih cerah bagi Desa Sambak dan masyarakatnya.

Yogyakarta, 26 Agustus 2023 – Suasana keceriaan dan semangat kekeluargaan memenuhi Fakultas Teknologi Pertanian (FTP) Universitas Gadjah Mada (UGM) saat kegiatan Family Fun Day yang digelar sebagai bagian dari rangkaian perayaan Lustrum XII.

Family Fun Day di FTP UGM tahun ini menyajikan berbagai acara hiburan dan perlombaan yang tak hanya menggugah semangat persaingan, tetapi juga mempererat hubungan antara mahasiswa, dosen, dan tenaga pendidik yang selama ini bekerja sama dalam lingkungan akademik FTP UGM. Acara ini memangkas batasan antara generasi, menghadirkan momen keakraban yang berharga di antara keluarga besar FTP UGM.

Perlombaan yang digelar sangat beragam, mulai dari lomba makan kerupuk yang mengundang tawa riuh penonton, hingga pertandingan tarik tambang yang memicu semangat kolaborasi. Balap kelereng, lomba mewarnai, dan menggambar juga memberikan wadah bagi kreativitas anak-anak dosen serta tendik yang berpartisipasi.

Namun, Family Fun Day tidak hanya tentang persaingan. Acara ini juga menghadirkan hiburan musik yang, fashion show, senam bersama untuk menjaga kesehatan, dan line dance yang memeriahkan suasana.

Salah satu elemen penting dalam Family Fun Day adalah sajian kuliner tradisional yang kaya protein yang telah disiapkan oleh panitia. Para hadirin dapat menikmati hidangan sambil berbagi cerita dan pengalaman dengan teman-teman serta rekan sejawat, menciptakan ikatan sosial yang lebih kuat. Tidak ketinggalan, doorprize berhadiah besar seperti sepeda, mesin cuci, dan dispenser mengundang antusiasme para hadirin.

Family Fun Day yang meriah ini tidak hanya merupakan perayaan Lustrum XII Fakultas Teknologi Pertanian, tetapi juga sebuah momen untuk memperkuat hubungan sosial, membangun kenangan, dan merayakan semangat dan solidaritas yang kuat di antara anggota FTP UGM. Acara ini berhasil menciptakan atmosfer yang hangat dan penuh kasih dalam keluarga besar FTP UGM, mengingatkan semua orang akan pentingnya kebersamaan dan kebahagiaan di tengah rutinitas akademik yang sibuk. Kami berharap Family Fun Day ini akan menjadi tradisi yang terus berlanjut, mengikat hati dan merayakan keberagaman di kalangan mahasiswa, dosen, dan tendik FTP UGM.

Fakultas Teknologi Pertanian Universitas Gadjah Mada (UGM) melepas 124 wisudawan dan wisudawati Program Sarjana Periode IV Tahun Akademik 2022/2023  pada Kamis, 24 Agustus 2023 di Auditorium Kamarijani Soenjoto. 

Periode ini, FTP UGM meluluskan 32 wisudawan Program Studi Teknologi Pangan dan Hasil Pertanian; 50 wisudawan Teknik Pertanian dan Biosistem; dan 42 wisudawan Teknologi Industri Pertanian, dimana 82 wisudawan memperoleh predikat lulus dengan Pujian (Cumlaude), dengan Indeks Prestasi Kumulatif (IPK) tertinggi 3.95 diraih oleh Maria Angela Putri Rahardja S.T.P dari departemen Teknologi Pangan dan Hasil Pertanian.

Memasuki rangkaian acara, Dekan FTP UGM Prof. Dr. Ir. Eni Harmayani, M.Sc., menyampaikan ucapan selamat kepada para wisudawan dan orang tua wisudawan yang hadir, dan membacakan 82 nama wisudawan yang memperoleh predikat lulus dengan Pujian (Cumlaude).

Maria juga menyampaikan sambutannya sebagai perwakilan wisudawan, Ia bersyukur dapat menyelesaikan pendidikannya dan mengucapkan selamat untuk rekan-rekannya.

“Di sini saya ingin menantang kita semua untuk terus belajar dan bermimpi. Perjalanan kita masih panjang dan kita tidak akan tau apa yang akan kita temui nantinya. Jadi, Inilah kesempatan kita saat ini untuk mengambil momentum tersebut dan tidak cepat puas dengan pencapaian yang kita dapatkan. Ibarat akuarium yang penuh dengan air, ini saatnya kita mengosongkan air tersebut dan mengisinya ilmu yang baru yang mungkin akan berbeda dengan teori di perkuliahan.” ucap Maria.

Orang tua wisudawan dari Shabrina Herwiredati Kartowisastro, S.T.P yaitu Bapak Iman Herwidiana Kartowisastro, Ph. D., menjadi perwakilan orang tua wisudawan menyampaikan terimakasih untuk seluruh perhatian dan dukungan dari Prodi, Jurusan, Fakultas dan Universitas. Ia juga menyampaikan rasa haru dan bangga memiliki anak-anak yang begitu gigih dan tekun dalam mengejar impian.

Acara dilanjutkan dengan penyerahan kenang-kenangan oleh masing-masing departemen yang diwakili oleh ketua departemen dan sekretaris departemen. Ditutup dengan pembacaan doa oleh sodara Muhammad Asy’ari Firnanda.

Prof. Dr. Mirwan Ushada, S.T.P, M.App.Life.Sc. dikukuhkan sebagai Guru Besar pada Fakultas Teknologi Pertanian Universitas Gadjah Mada. Ia menyampaikan pidato pengukuhan dengan judul “Sistem Rekayasa Kansei Cerdas Untuk Inovasi Agroindustri Yang Berkelanjutan” pada Selasa, 22 Agustus 2023 di Balai Senat UGM.

Substansi pidato yang disampaikan pada saat pengukuhan ini mengangkat tantangan daya saing nasional dan global Indonesia dalam mencapai visi Indonesia Emas 2045 serta inovasi agroindustri yang berkelanjutan sebagai solusinya dengan sistem rekayasa Kansei cerdas.

Ia menyampaikan dalam pidatonya, bidang agroindustri menjadi potensi unggulan untuk meningkatkan daya saing nasional dan global guna pencapaian visi Indonesia 2045. Seperti halnya pada tahun 2021, UMKM agroindustri di bidang pertanian, peternakan, kehutanan dan perikanan yang tercatat sebagai industri paling signifikan setelah industri jasa dalam mendukung perekonomian Indonesia.

“Hasil inovasi terbaik dapat dicapai dengan berbagi pengalaman dan pengetahuan layaknya kecerdasan kolektif yang telah diajarkan alam semesta melalui imitasi algoritma AI seperti bird swarm dan ant colony.” ungkapnya.

Mirwan menjelaskan pada sistem rekayasa Kansei cerdas dapat membantu inovasi Agroindustri melalui penemukenalan masalah (Problem shooting) berbasis kebutuhan afektif manusia dan kerangka design thinking. Pendekatan AI membantu menjahit multi parameter inovasi dalam bentuk permodelan.

Pendekatan sistem mengintegrasikan pengukuran, permodelan, dan dukungan proses pengambilan keputusan. Hingga saat ini, sistem ini bisa digunakan dengan 12 fungsi untuk memfasilitasi agroindustri dalam melakukan inovasi produk, jasa, sistem kerja dan teknologi guna beradaptasi terhadap berbagai macam ketidakpastian.

Mirwan menambahkan, “Mulai tahun 2023, sistem ini mulai dikembangkan dengan selangkah lebih maju menggunakan platform virtual reality.  Aplikasi penerapannya mulai masuk ke ranah inovasi yang lebih makro dalam simulasi perumusan kebijakan (Policy-making). Dengan demikian, Rekayasa Kansei membuka pintu selebar-lebarnya bagi pendekatan multi, inter bahkan trans-disiplin.”

Pidato ditutup dengan pernyataan bahwa agroindustri Indonesia memiliki kekayaan alam dan kearifan lokal yang menunggu sentuhan inovasi rekayasa Kansei seperti pembuktian ilmiah kejayaan kosmopolis rempah nusantara dan makanan tradisional hingga menjawab tantangan teknologi maju yang visioner di bidang teknologi pertanian seperti 3D food printing dan gastronomi.” ungkapnya.