Sebagaimana diketahui bahwa air merupakan komponen terbesar dalam tubuh manusia yang mempunyai fungsi yang luar biasa dalam menjaga kesehatan tubuh manusia yang tidak kalah pentingnya dibandingkan dengan zat gizi lain seperti protein, lemak, karbohidrat namun perhatian para peneliti, para scientis di bidang pangan, di bidang gizi dan kesehatan nampaknya kurang optimal.

Demikian disampaikan Koordinator Penyelenggara Workshop Revitalisasi Zat Gizi Air Prof. Dr. Ir. Mary Astuti, MS dalam laporannya mengenai latar belakang diadakannya workshop tersebut. Selain itu, tujuan diadakannya workshop tersebut adalah untuk menghimpun database hasil penelitian yang terkait dengan air sebagai zat gizi dan merancang rekomendasi air sebagai zat gizi dan pangan yang perlu ada dalam pedoman Gizi Seimbang, juga diharapkan mampu merumuskan jumlah air yang diperlukan berdasarkan populasi untuk menjaga kondisi hidrasi yang normal dan bentuk/wadah air yang direkomendasikan dalam Pedoman Gizi Seimbang atau dalam Tumpeng Gizi.

Disisi lain Dekan Fakultas Teknologi Pertanian UGM Prof. Dr. Ir. Djagal Wiseso Marseno, M.Agr mengatakan bahwa air sebagai zat gizi dalam tubuh memiliki peranan yang sangat penting untuk berlangsungnya semua metabolisme agar dapat berjalan normal sehingga seluruh organ tubuh berjalan sesuai fungsinya. Prof. Djagal juga menambahkan bahwa kajian berupa penelitian, workshop dan sosialisasi arti penting air sebagai zat gizi sangat diperlukan.

Dalam Workshop yg dibuka oleh Dekan Fakultas Teknologi Pertanian UGM Prof. Dr. Ir. Djagal Wiseso Marseno, M.Agr Rabu pagi ini (16/5/2012) bertempat di Operation Room FTP UGM dihadiri oleh beberapa narasumber yang kompeten dalam bidangnya antara lain Dr. dr. Arta Fatmawati, Dr. dr. Parlindungan Siregar, SpPD.KGH, Prof. Dr. Hardinsyah, dr. H. Zaenal Muttaqien Sofro, AIFM.,Sport.Circ.Med dan Dr. Minarto MPS/Entos Zainal, SP,MPHM. (Ttk)

Perubahan lingkungan strategis sistem irigasi telah mendorong terjadinya pergeseran sistem pertanian beririgasi ke arah yang lebih terdiversifikasi serta komersial. Sistem pertanian yang terdiversifikasi ini pada gilirannya menuntut layanan air yang lebih baik dalam memenuhi kebutuhan air yang semakin bervariasi.

Demikian sepenggal disertasi yang disampaikan Ir. Ifdal, M.Sc yang dibacakan pada saat ujian terbuka promosi doktor pada Program Studi Ilmu Teknik Pertanian Fakultas Teknologi Pertanian UGM senin kemarin (14/5/2012). Dalam disertasi tersebut Ir. Ifdal, M.Sc mengambil tema “Pengembangan Konsep Manajemen Pengetahuan Untuk Meningkatkan Kapasitas Organisasi Perkumpulan Petani Pemakai Air (P3A)”. Tim Penguji Ujian Terbuka Promosi Doktor bagi Ir. Ifdal, M.Sc adalah Prof. Dr. Ir. Djagal Wiseso Marseno, M.Agr (Ketua Sidang), Prof. Dr. Ir. Sigit Supadmo Arief, M.Eng (Promotor), Prof. Dr. Ir. Muhjidin Mawardi, M.Eng (Co-Promotor), Prof. Dr. Ir. Sahid susanto, MS (Co-Promotor), Prof. Dr. Ir. Mochamad Maksum, M.Sc (Ketua Tim Penilai), Dr. Tina Afiatin, M.Si.Psi (Anggota Tim Penilai), Dr. Agr. Sri Peni Wastutiningsih (Anggota Tim Penilai), Prof. Dr. Ir. Putu Sudira, M.Sc (Penguji), Dr. Ir. Endry Martius, M.Sc (Penguji),

Di akhir ujian Dekan Fakultas Teknologi Pertanian UGM sekaligus Ketua Sidang Prof. Dr. Ir. Djagal Wiseso Marseno, MAgr menyampaikan bahwa Ir. Ifdal, M.Sc dinyatakan lulus dengan predikat Cum Laude. Dengan demikian Ir. Ifdal, M.Sc berhak menyandang gelar Doktor yang merupakan Doktor ke-1643 yang lulus ujian di Universitas Gadjah Mada, doktor ke-47 yang lulus dari Fakultas Teknologi Pertanian UGM, dan Doktor ke-16 yang lulus dari Program Studi Teknik Pertanian di Fakultas Teknologi Pertanian UGM. (Ttk)

Setelah mengikuti bimbingan teknis tentang Pengadaan Barang/Jasa selama 2 hari di Hotel Inna Garuda kemarin, kurang lebih 60 peserta dari berbagai instansi pemerintah/swasta dan perguruan tinggi mengikuti ujian nasional sertifikasi yang diselenggarakan di Auditoriun Fakultas Teknologi Pertanian, Universitas Gadjah Mada Sabtu kemarin (13/5/2012). Ujian nasional yang berlangsung mulai pukul 09.30 – 11.30 WIB tersebut diawasi langsung oleh staff dari LKPP Jakarta. (ttk)

Bertempat di Hotel Inna Garuda Jogjakarta telah dilangsungkan Bimbingan Teknis Pengadaan Barang/Jasa Pemerintah selama 2 hari mulai tgl 10-11 Mei 2012.

Bimbingan Teknis Pengadaan Barang/Jasa ini mengacu pada Peraturan Presiden No. 54 Tahun 2010. Acara yang diselenggarakan oleh Fakultas Teknologi Pertanian UGM ini dibuka secara resmi kemarin (10/5/2012) oleh Wakil Dekan II Bidang Administrasi, Keuangan dan SDM FTP UGM. Materi bimbingan disampaikan oleh Drs. Suharto dari BPKP Bogor. (Ttk)