• Tentang UGM
  • Simaster
  • Pusat TI
  • Perpustakaan
  • Penelitian
  • Surel
  • PPID UGM
  • Indonesia
    • Indonesia
    • English
Universitas Gadjah Mada Universitas Gadjah Mada
Fakultas Teknologi Pertanian
  • Tentang Kami
    • Pengantar
    • Sejarah FTP UGM
    • Visi dan Misi
    • Tujuan dan Sasaran
    • Struktur Kelembagaan
      • Senat Fakultas
      • Pengelola Fakultas
      • Pengelola Departemen
      • Pengelola Program Studi
      • Pelaksana Administrasi
      • Unit Manajemen Mutu (UMM)
    • Dies Natalis
    • Tenaga Pendidik
    • Kompetensi Lulusan
    • Fasilitas
      • Perpustakaan
    • Kerjasama
    • Kontak Kami
  • Pendidikan
    • Departemen
    • Program Studi
    • Program Pascasarjana
    • Akreditasi
    • Sistem Pendidikan
    • Persyaratan Menyelesaikan Studi
    • Panduan Akademik
    • Kalender Akademik
    • Summer School NUS & FH Upper Austria
    • SUMMER COURSE
    • Program Fast Track FTP
    • Penerimaan Mahasiswa Baru
  • Penelitian
    • Laboratorium
      • Inkubator
      • Uji Public Service
      • Pimpinan Laboratorium
    • Jurnal
    • Buku
    • Publikasi
  • Mahasiswa
    • Calon Mahasiswa
    • Organisasi Mahasiswa
    • Magang
    • Beasiswa
    • Layanan Mahasiswa
    • Pengajuan Aktivitas Mahasiswa dan SKPI
    • Yudisium dan Wisuda Program Sarjana
    • Layanan Akademik Online – Sarjana
    • Layanan Akademik Online – Pascasarjana
  • Alumni
    • Layanan Alumni
    • Karir
    • Survei Alumni
    • KAGAMA TP
  • Informasi Publik
  • Beranda
  • Rilis Berita
  • Diskusi Gastronomi Indonesia dan Jepang oleh Knowledge Investment Program Japan dan FTP UGM

Diskusi Gastronomi Indonesia dan Jepang oleh Knowledge Investment Program Japan dan FTP UGM

  • Rilis Berita
  • 3 Maret 2023, 17.00
  • Oleh: luqlun.ma
  • 0

Jumat, 3 Maret 2023 Fakultas Teknologi Pertanian UGM menerima kunjungan dari Ms. Keiko Packard, Founder KIP (Knowledge Investment Program) Japan bersama lima mahasiswa penerima beasiswa KIP Japan, dari University of Tokyo dan Keio University untuk kegiatan Joint Lecture terkait gastronomi di Indonesia. Sebelum datang ke Indonesia, lima mahasiswa penerima beasiswa KIP Japan telah lebih dahulu mengunjungi negara Vietnam dan Thailand untuk melaksanakan kegiatan serupa.

Tak hanya untuk kegiatan Joint Lecture, rombongan KIP didampingi dosen dan mahasiswa FTP UGM juga melaksanakan field trip ke industri cokelat, industri tempe, dan mengunjungi pasar tradisional, pada 2-3 Maret 2023.

Pada kegiatan Joint Lecture kali ini, dihadiri oleh Dekan FTP UGM Prof. Dr. Ir. Eni Harmayani, M.Sc., Wakil Dekan Bidang Akademik dan Kemahasiswaan FTP Prof. Dr. Yudi Pranoto, S.T.P., M.P., Wakil Dekan Bidang Keuangan, Aset, Sumber Daya Manusia dan Sistem Informasi Prof. Dr. Kuncoro Harto Widodo, S.T.P., M.Eng., Wakil Dekan Bidang Penelitian, Pengabdian Kepada Masyarakat, Kerjasama dan Alumni FTP Dr. Sri Rahayoe, S.T.P., M.P., dan lima mahasiswa FTP UGM.

Kegiatan Joint Lecture dibawakan oleh Dekan, dalam penjelasannya Dekan menjelaskan makanan khas nusantara dan bagaimana Indonesia menjaga makanan khasnya tersebut. Tak lupa, Dekan juga memperlihatkan hasil karya berupa buku tentang makanan nusantara. 

Setelah joint lecture dan diskusi bersama Dekan selesai, lima mahasiswa penerima beasiswa KIP mempresentasikan terkait gastronomi dan budaya makan di Jepang. Dilanjutkan dengan Focus Group Discussion dengan mahasiswa Indonesia untuk saling mengenal dan mempelajari budaya makan di negara masing-masing.

 

Tags: Utama

Berita Terakhir

  • FTP UGM Dukung Dinas Kesehatan Kota Yogyakarta dalam Pelatihan Keamanan Pangan Siap Saji
  • Dosen FTP UGM Berpartisipasi dalam 2025 Joint Meeting of International Conference of Nutritional Fortification, ISPH, dan ISNPR di Taipei, Taiwan
  • Dosen FTP UGM Berikan Pelatihan dan Pendampingan Food Safety bagi Relawan SPPG Sinduadi Sleman
  • 37 Wisudawan Pascasarjana FTP UGM Ikuti Prosesi Pelepasan Wisuda Periode I 2025/2026
  • Application Guide 2026 for Special Master’s Course “Sustainable Food Production and Management” [Kagawa University]

Berita UGM

  • Pakar UGM: Lapisan Lempung Biru Picu Longsor Banjarnegara 22 November 2025
  • UGM Juara Umum ONMIPA Tingkat Nasional Tahun 2025 22 November 2025
  • Pojok Bulaksumur Kritisi Pengesahan RUU KUHAP 22 November 2025
  • Rektor Lepas Kontingen UGM Menuju Pimnas ke-38 di Universitas Hasanuddin 22 November 2025
  • Permudah Pemantauan Kesehatan Gigi Anak, FKG Luncurkan Aplikasi KaderMu UGM 21 November 2025
Universitas Gadjah Mada

UNIVERSITAS GADJAH MADA
FAKULTAS TEKNOLOGI PERTANIAN
Jl. Flora No. 1 Bulaksumur
Yogyakarta, Indonesia 55281
+62 274 589797
+62 274 589797
fateta[at]ugm.ac.id

Info Fakultas

  • Rilis Berita
  • Agenda
  • Akademik
  • Kemahasiswaan
  • Perpustakaan
  • Beasiswa
  • Info Magang
  • Lowongan Kerja
  • Bantuan Hibah
  • Pengabdian
  • Seminar-Workshop

Departemen

  • Teknologi Pangan dan Hasil Pertanian
  • Teknik Pertanian dan Biosistem
  • Teknologi Industri Pertanian

Layanan Akademik Online

  • Layanan Akademik Sarjana
  • Layanan Akademik Pascasarjana

Informasi Publik

  • Daftar Informasi Publik
  • Permohonan Informasi Publik

Jurnal

  • Agritech
  • Agroindustrial Journal
  • Indonesian Food and Nutrition Progress

© 2025 Fakultas Teknologi Pertanian UGM

Peta SitusAturan PenggunaanKontak

KEBIJAKAN PRIVASI/PRIVACY POLICY

[EN] We use cookies to help our viewer get the best experience on our website. -- [ID] Kami menggunakan cookie untuk membantu pengunjung kami mendapatkan pengalaman terbaik di situs web kami.I Agree / Saya Setuju