Yogyakarta, 30 Juli 2021. Fakultas Teknologi Pertanian UGM menyelenggarakan Grand Launching Massive Open Online Course (MOOCs) yang masih merupakan rangkaian dari agenda Dies Natalis yang ke-58 Fakultas Teknologi Pertanian Universitas Gadjah Mada. Acara ini bertujuan untuk mengenalkan MOOCs yang dikembangkan oleh Fakultas Teknologi Pertanian UGM kepada khalayak umum dan meningkatkan antusiasme masyarakat untuk lebih mendalami teknologi pertanian dan juga menarik minat calon siswa untuk belajar di FTP UGM.

Grand Launching ini diawali dengan sambutan dari Ketua Panitia Dies Natalis ke-58, Dr. Andri Prima Nugroho, S.T.P., M.Sc., sambutan oleh Dekan Fakultas Teknologi Pertanian UGM, Prof. Dr. Ir. Eni Harmayani, M.Sc., dan sambutan sekaligus pembukaan acara secara resmi  oleh Wakil Rektor Bidang Pendidikan, Pengajaran dan Kemahasiswaan (PPK) UGM, Prof. Dr. Djagal Wiseso Marseno, M.Agr. Grand Launching MOOCs diselenggarakan secara online melalui Zoom Meeting dan YouTube Live Stream dengan Dr. Irwan Endrayanto Aluicius, S.Si., M.Sc., Dr. Dwi Larasatie Nur Fibri, S.T.P, M.Sc., dan Andika Wicaksono Putro, S.T.P, M.Sc. sebagai narasumber.

Pengaruh teknologi dalam penyelenggaraan pendidikan semakin lama semakin terasa. Teknologi pendidikan dapat memberikan kemudahan informasi dan penyampaian materi sehingga kegiatan pembelajaran yang dilakukan tidak menjadi kendala terkhusus pada saat pembelajaran secara daring. Hal ini mendukung berkembangnya Massive Open Online Courses atau yang dikenal dengan singkatan MOOCs. MOOCs merupakan bentuk pendidikan di masa depan yang mengusung prinsip keterbukaan dan memanfaatkan kecanggihan teknologi sehingga khalayak umum dapat mengakses materi pembelajaran baik secara berbayar maupun gratis. Dengan karakteristik seperti itu, MOOCs membuka peluang bagi masyarakat luas untuk belajar secara non formal.

Terdapat 2 buah MOOCs yang dikembangkan oleh Fakultas Teknologi Pertanian di tahun 2021, diantaranya MOOCs Teori Uji Sensoris dan Praktikum Uji Sensoris. Uji Sensoris dipilih menjadi mata kuliah unggulan karena ketertarikan masyarakat di bidang evaluasi sensori semakin meningkat. Peningkatan ini disebabkan oleh teknik evaluasi sensori yang mudah untuk diterapkan dalam menganalisis produk makanan atau minuman dengan menggunakan panca indra manusia.

Teori Uji Sensoris menawarkan 7 buah topik dengan bobot setara dengan 1 SKS, serta Praktikum Uji Sensoris dengan 9 buah topik praktikum dengan bobot 1 SKS. Praktikum Uji Sensoris menggunakan paket sensory kit sebagai media pembelajaran yang menunjang pengalaman belajar mahasiswa di rumah masing-masing selama pandemi. Harapannya, mahasiswa dapat mempraktikan langsung di rumah, serta mendiskusikan hasilnya melalui forum online sehingga mudah untuk menganalisis data serta implementasinya.

Grand Launching MOOCs dihadiri oleh sekitar 141 orang yang yang berasal dari civitas akademika UGM, mahasiswa FTP se-Indonesia, siswa sekolah menengah se-Indonesia, dan umum. Diskusi diisi dengan empat pertanyaan mengenai sistem pembelajaran uji sensoris, sistem kuis tiap topik, perbedaan program MOOCs dan program permata pangan, dan mekanisme melakukan tes sensorisnya serta kapankah dinyatakan lulus atau tidak. Grand Launching diakhiri dengan sesi penayangan video closing, closing remarks oleh Dekan Fakultas Teknologi Pertanian UGM, Prof. Dr. Ir. Eni Harmayani, M.Sc., ramah tamah dengan narasumber dan foto virtual bersama.

Fakultas Teknologi Pertanian UGM menyelenggarakan secara daring Food Summer Course yang ke-3 dengan tema “Local Indigenous Functional Food’s Roles in The Era of Covid19 Pandemic: From Farm to Table”. Pembukaan dilaksanakan pada 13 Juli 2021. Acara pembukaan diisi dengan sambutan dari Ketua Panitia, Dekan FTP UGM, Perwakilan dari Kantor Urusan Internasional UGM, dan Wakil Rektor Bidang Pendidikan, Pengajaran dan Kemahasiswaan UGM. Para peserta yang berjumlah kurang lebih 100 orang dari berbagai negara juga hadir, diantaranya dari Belgia, Swedia, India, Jepang, Malaysia, Thailand, Taiwan, Mexico, Vietnam, Polandia, Jerman, Saudi Arabia, Ecuador, Filipina, dan Indonesia. Selain pemaparan materi dari para ahli dan diskusi kelompok, para peserta juga berkesempatan mengikuti virtual field trip dan community visit dengan beberapa daerah di Indonesia. Program Summer Course ini akan berlangsung secara virtual dari tanggal 13 hingga 23 Juli 2021.

Hari pertama juga diisi dengan pemaparan materi dari Prof. Eni Harmayani, Prof. Unnikhrisnan, dan Prof. Gerard Bodeker yang terbagi menjadi 3 sesi. Sesi pertama diisi oleh Prof. Dr. Eni Harmayani, Dekan FTP UGM dengan topik “Functional Food Development of Local Resources”. Sesi ke-dua diisi oleh Prof. Unnikhrisnan Payyapallimanna tentang “Indigenous Food Systems in Promotion of Health – An Ayurvedic (Indian) Perspective”. Sedangkan sesi terakhir disampaikan pemaparan oleh Prof. Gerard Bodeker dengan topik “The Role of Food as Medicine in Asian Traditional Health Systems”.

The Registration date has been extended till June 23, 2021

The Faculty of Agricultural Technology, Universitas Gadjah Mada, Indonesia, continues holding its third-year summer course on food. The theme of this year’s summer course is Local Indigenous Functional Food’s Roles in The Era of Covid19 Pandemic: From Farm to Table.
This summer course is designed for those keen to learn and work hard to improve their understanding, knowledge, and skill in functional food development and production. Through this summer course, participants will learn the concept of indigenous-based functional foods development from farm to table, which is divided into the following three sub-topics:
1. Sustainable agriculture for plants, herbs, and spices containing active compounds (Agriculture, machinery, etc.) (day 1 to 3),
2. Processing and product development (extraction, product development, health benefit, consumer behavior, packaging, regulation, etc.) (day 4-5, 8), and
3. Management and supply chain of functional foods (day 9).

Besides engaging in the lecture with the experts and group discussion with students and staff of different countries, the participants will also experience virtual field trips and community visits to Indonesian villages. This program will be held virtually from 13-23 July 2021.

Students and professionals are welcomed to participate. The registration fee is Rp.350.000,- (± 25 USD) for students and Rp. 500.000.- (± 35 USD) for professional.

Visit us at http://ugm.id/SCFTP2021
For further information and inquiry, please contact us at summercourse.ftp@ugm.ac.id or arima.diah.s@ugm.ac.id

Penerimaan Rekrutmen Tenaga Mahasiswa Paruh Waktu Periode I Tahun 2021 Direktorat Penelitian Universitas Gadjah Mada

Posisi:
1. Pengadministrasi Penelitian
2. Pengadministrasi Kerja Sama
3. Pengadministrasi Hak Kekayaan Intelektual
4. Pengadministrasi Umum
5. Petugas Arsip

Calon yang dinyatakan lolos seleksi administrasi akan diumumkan melalui laman Direktorat Penelitian http://penelitian.ugm.ac.id dan akan mengikuti tes wawancara di Direktorat Penelitian UGM secara daring pada tanggal yang ditentukan.
Untuk informasi lebih lanjut terkait dengan rektruitmen ini dapat menghubungi sdri. Indarti (HP: 0811-2576-951).

(UPDATE) link upload berkas ugm.id/ParuhWaktu2021Periode1

Pengumuman-Penerimaan-Mahasiswa-Paruh-Waktu-2021

Lampiran 1. Surat Penyataan Bebas Narkoba dan Tindak Pidana

Lampiran 2. Rekomendasi Dosen Pembimbing Akademik

Lampiran 3. Format Jadwal Kuliah Calon Tenaga Mahasiswa Paruh Waktu Direktorat Penelitian

Lampiran 4. Draft Wawancara Tenaga Mahasiswa Paruh Waktu Direktorat Penelitian UGM 2020